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西湖龍井導(dǎo)游詞

時(shí)間：2022-07-11 16:48:33 導(dǎo)游詞

西湖龍井導(dǎo)游詞6篇

　　作為一名導(dǎo)游，通常需要準(zhǔn)備好一份導(dǎo)游詞，導(dǎo)游詞是我們引導(dǎo)游覽時(shí)使用的講解詞。那么優(yōu)秀的導(dǎo)游詞是什么樣的呢？下面是小編整理的西湖龍井導(dǎo)游詞，僅供參考，大家一起來看看吧。

西湖龍井導(dǎo)游詞6篇

西湖龍井導(dǎo)游詞1

　　親愛的游客：大家好！春天又到了，茶葉又發(fā)芽了。我今天給各位介紹我們的西湖龍井茶制作方式吧！清晨就聽見采茶葉人的腳步聲，我趕緊從床上起來，穿好衣服，洗漱完畢，就跟隨奶奶出發(fā)了。

　　奶奶領(lǐng)著我們上山，嘴里還不停地囑咐采茶葉人：“不要采老葉，還有要采有三片葉子的茶葉！”到了“目的地”，采茶葉人都埋頭采起來，我也不甘弱勢(shì)，也拼命地采摘起來。中午，奶奶把采好的茶葉都鋪在席子上，曬10~30分鐘，我一臉疑惑地問奶奶：“奶奶，采來的茶葉為什么要曬？”“因?yàn)椴枞~身上有水份，曬到一定的時(shí)候才能炒，剛采來的茶葉不能暴曬在陽(yáng)光底下！”奶奶回答道。曬好了就拿給爺爺炒，炒茶也有很多步驟，比如，殺青、輝鍋等。炒好以后，總有這么一股誘人的香味飄散著，融入新鮮的.空氣中。炒完茶后，我就泡了一杯茶喝喝看，先拿出一小撮茶葉放入透明玻璃杯中，再放入開水。過3~5分鐘就可以喝了。

　　我吸了一小口嘖嘖嘴。啊！有一股甘甜從茶水中流露出來。西湖龍井茶的好處有：保護(hù)心的機(jī)制、生津解渴、提神益思……歡迎各位來品嘗西湖龍井茶！

西湖龍井導(dǎo)游詞2

　　龍井茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四絕著稱，馳名中外。一九八五年，龍井問茶入選新西湖十景，從此不僅這里的茶葉，就連這里的風(fēng)景也身價(jià)倍增。每年清明前后，谷雨時(shí)節(jié)，茶農(nóng)采茶、炒茶香溢林下。游人慕名前來問山、問水、問茶、問茶道、更問龍井情，堪稱西湖春游的第一快事。

　　龍井位于風(fēng)篁嶺上，為西湖群山南、北兩大支的交接點(diǎn)，這里山林密集，截水面積廣大，泉源茂盛，大旱不竭。龍井的興盛，始自北宋無豐年間。

　　上天竺寺高僧辯才法師告老退居龍井后，由于欽慕他德高望重，前來探訪、問道的人上至郡守，下到鄉(xiāng)民，絡(luò)繹不絕。辯才為方便客來客往，募緣整治山林，開辟通道，廣植翠竹，形成一條風(fēng)韻蕭爽的盤曲山道，也就是現(xiàn)在已辟成通衢大途的`風(fēng)篁嶺。山道開通后，龍井寺香火漸盛，來客亦增多。辯才好客，每有訪客者，奉上山中自植自焙香茗一杯為禮。客多、茶的需求量大，龍井寺周圍山林便茶園遍布之地。

　　一般認(rèn)為，今龍井泉所在處即龍井寺舊址，這是明正統(tǒng)以后的事。此前的龍井寺，位于風(fēng)俗篁嶺西暉落塢，也就是現(xiàn)在出產(chǎn)正宗西湖龍井名茶的西湖鄉(xiāng)龍井村內(nèi)。盡管從愛喝的以散茶撮泡為飲的“西湖龍井”其初步形成大約在明初以后，但辯才居龍井植茶待客，無疑是龍井以茶出名的一個(gè)原由。

西湖龍井導(dǎo)游詞3

　　剛才我們游覽了美麗的西子湖，其實(shí)早在90年前，孫中山先生也曾和大家一樣來到過杭州的西湖，孫先生并在游覽西湖后說了這么一句話”世界上有三個(gè)湖是最漂亮的，一個(gè)是瑞士湖，一個(gè)是日本的蘆之湖，再一個(gè)是杭州的西湖。而瑞士湖太大，一眼望不到邊，蘆之湖太過小，一眼望過去什么都看遍了，而西湖大小適中，誠(chéng)乃國(guó)寶也”說到這里，我想問問大家，知不知道我們中國(guó)另外一種被稱為國(guó)寶的動(dòng)物是什么？對(duì)，是熊貓，那中國(guó)的國(guó)旗是什么？對(duì)，是五星紅旗，國(guó)花呢？是牡丹，那么被稱之為國(guó)酒的酒是什么？是茅臺(tái)，國(guó)煙呢？是鄧小平生前最愛抽的熊貓煙，而中國(guó)的國(guó)茶呢？就是我們杭州出產(chǎn)的被稱為天下第一茶的龍井茶。

　　那現(xiàn)在我們要去參觀的就是新西湖十景中的一景——龍井問茶，看看出產(chǎn)龍井國(guó)茶的茶園，大家有興趣的話可以到茶園中去做一次采茶姑娘或者采茶先生，然后我們還可以看到炒茶師傅手工的炒茶表演，最后就是請(qǐng)各位品嘗一杯當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的正宗的西湖龍井。請(qǐng)大家喝的這杯茶，雖然不可能是龍井中最好的，但是這杯茶一定是真正的龍井茶，因?yàn)楝F(xiàn)在龍井很出名，所以假冒的產(chǎn)品也很多，在很多地方，有很多稱為龍井的茶，并不是真正的西湖龍井，而是很多外省出產(chǎn)的茶葉按照西湖龍井的加工方法來做的，外表看起來很象杭州的西湖龍井，但是一喝就會(huì)發(fā)覺味道和香味會(huì)差很遠(yuǎn)，普通人不懂的其中的辨別，但是如果你喝過了真正的龍井后，下次再喝其他的茶，就可以知道什么是真龍井，什么是冒牌的龍井了。

　　很多人聽說過龍井茶，但是有誰知道龍井這兩個(gè)字是什么意思呢？其實(shí)龍井既是個(gè)山名，也是個(gè)井的名字。龍井山是在西湖邊上的一座山，山上當(dāng)然就有一口井，這口井和其他的井不一樣，里面的水一半是井水，還有一半是山上的泉水，由于兩種水的質(zhì)量，密度，比重不一樣，所以在剛剛流出來的兩種水中間有一條若隱若現(xiàn)的水紋線。古時(shí)候人們不知道是什么原因出現(xiàn)這條水紋線，都迷信的認(rèn)為這口井下面有條龍?jiān)谒X，水紋線就是龍嘴上的龍須，所以就把這口井稱之為龍井，這座山就叫龍井山了。等會(huì)我們要經(jīng)過一個(gè)隧道，隧道邊上那座高高的山就是龍井山了（稍微有點(diǎn)夸張），那真正的龍井茶，就是龍井山周圍種植的茶了，一旦離開了龍井山，就不能成為龍井了。以前也曾經(jīng)有人將龍井山的茶樹移到別的地方去種，也能夠種的活，但是采下來的茶，其味道和香味和龍井山種的茶至少差一半，這是因?yàn)樗恋脑蛄恕?/p>

　　龍井茶在杭州的種植歷史有一千多年了，但是龍井的出名只有短短的3百多年。是誰讓龍井出名的呢？是清朝的康熙皇帝。康熙曾經(jīng)有6次下江南，5次來過杭州。其中有一次來杭州的'時(shí)候，聽說杭州有個(gè)龍井，井里有一條龍。皇帝認(rèn)為世界上只應(yīng)該只有一條龍的，就是皇帝自己。過去皇帝稱自己是真龍?zhí)熳拥穆铩Ｄ撬苡信d趣的要去龍井看看了。但是古時(shí)候沒汽車，也沒纜車，要到龍井山頂上去看這口井，只有自己走山路上去。等他看到了這口井，知道了怎么回事，也已經(jīng)走的很累了。那他就在山上一個(gè)小小的寺廟里休息。休息的時(shí)候，寺廟的和尚拿出了他們自己種的龍井茶請(qǐng)皇帝解渴。康熙原以為沒聽說過杭州沒什么好茶，沒想到一喝之后，覺的龍井是他以前從來沒喝過的好茶，于是回到北京后下了一到圣旨，將龍井列為貢品，每年進(jìn)貢到皇宮御用。所以清朝開始，龍井就慢慢的出名了。到了上個(gè)世紀(jì)80年代，中國(guó)政府從中國(guó)出產(chǎn)的1000多種茶里選出了十種最好的茶，稱為中國(guó)十大名茶，如西湖龍井，碧螺春，黃山毛尖等，其中十大名茶中最好的，也是排第一的，就是我們杭州出產(chǎn)的西湖龍井茶了。現(xiàn)在的龍井茶，是作為國(guó)禮要上繳到中央政府招待國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人和外國(guó)元首的。大家可能以前看電視的時(shí)候看到過鄧小平吧？他在接見外國(guó)時(shí)，有幾個(gè)動(dòng)作是他的習(xí)慣，一個(gè)是抽煙，他抽的煙是我們中國(guó)的國(guó)煙—熊貓牌，在茶幾上放杯茶，是中國(guó)的國(guó)茶—龍井茶。

　　那現(xiàn)在我們看到山腳下種的一排排的就是龍井茶樹了。到了春天的時(shí)候，就會(huì)有很多漂亮的采茶小姐在茶園里手工采茶。采茶的都是小姐，那么先生在哪里呢？先生全在家炒茶。我們可以看到一棵茶樹上有很多葉子，但是采茶小姐只會(huì)采那些剛剛長(zhǎng)出來的兩葉一芯甚至是一葉一芯的嫩芽才可以加工成我們喝的茶。而老的葉子就留在茶樹上。那么一斤龍井里面有多少個(gè)這樣的芽芯呢？以前有人統(tǒng)計(jì)過，一斤最好質(zhì)量的龍井大約有4—5萬個(gè)這樣的芽芯。要采這么多的嫩芽是很花費(fèi)時(shí)間的，一個(gè)熟練的采茶小姐如果在春天早上從天亮開始采到天黑，也差不多只可以采到4—5斤青葉，也就是剛可以炒到一斤我們可以喝的龍井茶。但是采茶小姐不會(huì)等到晚上才把采到的嫩芽交給炒茶師傅，她們?cè)诓傻?—5兩的時(shí)候就要回家把嫩葉交給師傅炒茶。是因?yàn)辇埦枋菍儆诰G茶種類的，嫩葉不能夠過晚上。這樣才可以最大程度保留茶葉的營(yíng)養(yǎng)和天然的香味如果過了晚上，茶葉就會(huì)發(fā)酵變紅色，再加工的話，就變紅茶了。紅茶和綠茶的差別就是一個(gè)發(fā)酵的過程，打比方說，象龍井這樣的綠茶好象是青菜，而紅茶是咸菜。咸菜的味道很濃香，但是營(yíng)養(yǎng)沒有青菜來的好。所以我們喝龍井就是喝它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　當(dāng)炒茶的師傅接到采茶姑娘拿來的嫩葉時(shí)，就要把嫩葉放到茶鍋里炒。一次只可以炒1—2兩的茶。他們?cè)诔床璧臅r(shí)候。是不可以戴手套的，而茶鍋的溫度最高的時(shí)候有130多度。這些炒茶師傅從10歲開始就學(xué)炒茶了，他們的手也差不多變鐵沙掌了。炒茶炒到一定的時(shí)候，他們會(huì)把茶葉拿出放在竹匾里涼一涼，然后再放下去炒第二次，再炒10分鐘后，再?zèng)鲆粵觯缓罄^續(xù)炒。要炒三次才可以做成我們喝到的茶葉。有的人會(huì)問，為什么不一次炒成功呢？是因?yàn)槲覀兒炔璧臅r(shí)候不僅喝龍井的味道，還要聞茶的香味，更要欣賞龍井在茶杯水中一條條象雀舌的形狀，所以我們等會(huì)喝茶的時(shí)候是不用紫砂杯的，是用玻璃杯的。如果炒茶的時(shí)候一次就炒成功的話，那茶葉就會(huì)炒碎炒焦的。搽茶師傅在炒茶前，會(huì)放很少一些加工龍井的祖?zhèn)髅胤降臇|西。這東西是什么呢？是茶樹開花結(jié)果后用茶籽榨的白色的茶油。那么有人問，加了茶油后，我們喝茶時(shí)候會(huì)不會(huì)茶水上面浮一層油啊？告訴大家，我們喝茶時(shí)候，茶水上面是一點(diǎn)油也看不到的。為什么呢？因?yàn)辇埦杩梢晕丈倭康挠椭且环N保健茶，營(yíng)養(yǎng)茶，茶水喝下肚子后，可以吸收到身體里的一些對(duì)身體不好的物質(zhì)和少量油脂，對(duì)身體健康非常有好處的。

　　龍井茶也有等級(jí)之分，龍井的等級(jí)是按照茶葉的采摘時(shí)間的前后來分的，也就是說一年中最早采的茶是最好的，那么幾時(shí)是最早采的茶也是最好的茶呢？是農(nóng)歷清明前采的，稱為明前龍井，這些茶的話很少見到，是因?yàn)檎?guī)定要上繳一定數(shù)量給國(guó)家作為國(guó)禮茶的，多余部分茶農(nóng)才可以自己處理。第二批的茶是清明以后農(nóng)歷谷雨前采的茶，也叫雨前龍井了。谷雨后的茶也是普通的茶了。

　　好了，現(xiàn)在我們到的地方是龍井山的南面一個(gè)山塢，這里是南面，陽(yáng)光充足，也是西湖龍井茶最大的產(chǎn)地，住這里的人以前祖祖輩輩是種茶，采茶，炒茶的一個(gè)家族，他們大多姓梅，所以這個(gè)地方就叫梅家塢。等會(huì)我們就在這里的一個(gè)茶莊里請(qǐng)大家品嘗一杯龍井。茶莊里的工作人員大多是當(dāng)?shù)氐拇迕窆媚铩６颊f杭州出美女，你們到那里也可以看一看杭州的美女長(zhǎng)的怎么樣，其實(shí)杭州的姑娘并不是個(gè)個(gè)都很漂亮的，但是這里的美女有個(gè)共同的特點(diǎn)，就是她們的皮膚大多因?yàn)榻?jīng)常喝龍井的緣故而很好。不信你自己看看就知道了，但是幾住只能看不能動(dòng)哦。等喝完茶如果你們覺的龍井味道不錯(cuò)，也可以帶點(diǎn)茶葉回家慢慢喝或者拿回家送親朋好友，這里是龍井的產(chǎn)地，價(jià)格便宜，如果在你們那里買一斤同樣的龍井，在這里可以買到3—4斤。最主要的還是這里的龍井是最正宗的龍井了。

西湖龍井導(dǎo)游詞4

　　這是我早期帶馬團(tuán)的時(shí)候講茶葉用的，一口氣寫完的，沒有經(jīng)過修改，所以條理上有些亂，大家湊和著看吧。

　　好了，那么各位，接下來我就要帶各位去杭州最福有的一個(gè)村莊梅家塢去品一下天下第一名茶龍井茶了。中國(guó)人喝茶的歷史非常悠久，可以講是中國(guó)人的文明史有多久，喝茶的歷史就有多久。茶與我們的生活可以說是太密切了。你看這個(gè)“茶”字，上面一個(gè)草字頭，中間一個(gè)人字，下面一個(gè)木字。說明人就是生活在大自然一草一木間，而所謂的茶道也許就是講的人生活在自然界一草一木的生存之道吧。上古時(shí)代，神農(nóng)氏曾有“神農(nóng)嘗百草，日遇百毒，得茶解之”的故事。就是說他有一天為了研究草藥的藥性，而誤食了毒草中了毒。后來吃了茶葉解了毒。說明茶葉是有解毒的功效的，所以他又活了過來。日后，中國(guó)人在不斷的生活實(shí)踐社會(huì)生產(chǎn)當(dāng)中慢慢發(fā)現(xiàn)喝茶可以解渴，于是就有了喝茶這樣一個(gè)伴隨著生活這樣一個(gè)息息相關(guān)密不可分的習(xí)慣。現(xiàn)在我們把茶分為兩大類，一是基本類，二是再加工類。基本類呢分為六個(gè)類，綠茶，紅茶，烏龍，黑茶白茶，黃茶。那么我們要去品的龍井呢屬其中的綠茶類。再加工類有保健茶，如減肥茶，降脂茶，萃取茶，如康師傅的冰紅茶冰綠茶，還有花茶，如杭白菊花茶茉莉花茶。還有在中國(guó)云南等地少數(shù)民族較多的地區(qū)喝的磚茶和砣茶。縱觀全世界的茶文化歷史，可以講是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。日本人從中國(guó)學(xué)會(huì)了如何泡茶的方法，傳到日本成了日本的茶道文化。而茶道文化成為了茶文化中最重要的一環(huán)。在亞洲國(guó)家地區(qū)，尤其是日本臺(tái)灣，中國(guó)的廣東地區(qū)，每年都會(huì)有大型的茶文化茶道交流活動(dòng)。茶道是一種通過飲茶的方式，對(duì)人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。喝茶是交流文化，熏陶身心，享受人生，提高人的精神境界的一種非常好的活動(dòng)。魯迅說過，有茶喝，有好茶喝，會(huì)喝好茶，乃人生的一種清福。臺(tái)灣茶藝界有人講，喝茶的男人的不會(huì)變壞，大陸的茶藝界人士回應(yīng)道，喝茶的女人更可愛，更是說明了喝茶不光是男人的事，更是女人的事。茶是世界六大飲料之一，乃最佳的保健品，從小孩子到大人老年人都可以喝。

　　到了杭州，相信沒有人不知道龍井茶的。過去皇帝都喜歡喝，外國(guó)的總統(tǒng)尼克松也愛喝。龍井茶是我們國(guó)家的國(guó)家第一禮品茶，國(guó)家贈(zèng)送與國(guó)外的元首都是選用的杭州的龍井茶。現(xiàn)在的龍井茶，兄弟姐妹非常地多。這是什么意思呢？現(xiàn)在有浙江龍井，杭州龍井，西湖龍井。前面二字不同，后面二字一樣。到底哪個(gè)是真正的龍井呢？真正的龍井只有西湖龍井。浙江龍井是范指我們浙江全省出的茶，為了追求名牌效應(yīng)可以賣的更多，所以后面綴以龍井二字。杭州龍井是指杭州地區(qū)范圍內(nèi)五縣市內(nèi)出產(chǎn)的。同樣的也是李鬼為了與李逵爭(zhēng)奪市場(chǎng),想出來的不恥手段。龍井茶源于宋朝，聞名于清朝，古時(shí)龍井分為獅龍?jiān)泼坊⑽鍌€(gè)字號(hào)，1950年后國(guó)家對(duì)龍井茶進(jìn)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷后，統(tǒng)一名稱為西湖龍井茶，不再有以上字號(hào)。今年杭州旅游局明確規(guī)定，西湖+龍井茶欲向世界聯(lián)合國(guó)教科文組織申報(bào)世界文化遺產(chǎn)，所以規(guī)定西湖以西獅云龍梅四個(gè)山頭下的1391.7公頃才是真正的龍井茶，所用品牌為“西湖龍井”。近年來更可笑的是西湖龍井又多了許多外鄉(xiāng)的兄弟姐妹，如浙江的新昌龍井，四川龍井，以及連貴州都號(hào)稱有貴州龍井。龍井就是龍井，出了杭州西湖以西的山頭，全部不叫龍井茶了，怎么可能貴州有龍井？莫非是這口井已經(jīng)拆遷改戶了？還是改嫁了？

　　為什么會(huì)名氣這么大呢？仿冒的人這么多呢？究其原因，無外乎兩個(gè)原因，一是深厚的文化底蘊(yùn)，二是與從不同杰出的內(nèi)在品質(zhì)與口感。眾多的龍井民間故事，賦予了龍井茶與眾不同的文化魅力。龍井茶為什么會(huì)得名？相信好多朋友不知道吧。傳說天上有個(gè)仙人，喝茶時(shí)不小心將自己的茶杯打翻在地，于是落入了凡間，變成了一只長(zhǎng)滿青苔的石臼到了杭州西湖邊的一戶老婆婆家。有一只蜘蛛知道這是仙人的杯兒，就前去吸里面的仙氣。神仙知道了之后就前去要這個(gè)茶杯，一翻商量，老婆婆同意了。神仙馬上就去找繩子準(zhǔn)備將石臼捆回家。老婆婆也是好心將這個(gè)石臼洗洗干凈，將這青苔全洗掉。結(jié)果驚動(dòng)了蜘蛛，蜘蛛動(dòng)了法力將杯子打入了地下，于是杯子變成了一口井。這時(shí)候有條龍也前來喝水，后來被神仙驚動(dòng)，連忙逃走。于是這口水井就得了個(gè)名，叫龍井了。在龍井旁邊老婆婆種的茶呢也就叫龍井茶了。到了清朝的乾隆佬兒這會(huì)兒的時(shí)候，他為了尋尋老爺子，看看江南的俏妹子，六下江南。來到杭州龍井村。突然走的有點(diǎn)累了，渴了，想喝茶了。在皇帝身邊兒辦事的人全是些會(huì)察言觀色的人，于是即刻找了家農(nóng)戶讓他歇歇腳。農(nóng)戶家的主人也是好客之人，當(dāng)下泡上三杯茶讓他們一行三人喝。皇帝喝了一口，舌頭一轉(zhuǎn)，眉頭一縐，說道淡而無味，于是立馬走人。才走沒幾步，頓覺喉口生津，便身邊隨從說，咦似乎這茶味道還可以啊。隨從領(lǐng)會(huì)他的意思了，馬上把剛剛那兩杯未喝光的茶又拿來。乾隆細(xì)細(xì)品完，說到，回味無窮啊。那么至今乾隆的兩句話淡而無味回味無窮也是評(píng)價(jià)龍井茶的最高標(biāo)準(zhǔn)。無味之味乃是至味啊。乾隆皇帝當(dāng)年游玩杭州時(shí)，還在龍井種下了十八顆茶樹，我們稱為御茶樹。而從這十八棵御茶樹采下的的茶葉，年年被賣到上萬塊一兩。

　　那么第二點(diǎn)，龍井茶除了深厚的歷史文化底蘊(yùn)外還有其內(nèi)在品質(zhì)。內(nèi)在品質(zhì)不好的話絕不可能被皇帝所寵愛，絕不會(huì)有如此之知名度。龍井茶地，大家看，后背是高大的山，冬天的'時(shí)候抵擋了北方來的寒流，使茶地不會(huì)受凍。而他的南面則是杭州著名的錢塘江，提供豐富的水資源。茶樹矮矮小小的，種在半山腰上。這是屬于低山茶。要喝就喝這樣的茶。很多朋友可能以外在喝茶的時(shí)候會(huì)感覺茶葉寒氣重。這是因?yàn)椴铇湟欠N在高山頂上，云霧繚繞之地往往是寒氣所聚之地，使的茶葉也是寒氣較重。那種在沒有云霧的地方自然寒氣不會(huì)聚集，也就不會(huì)傷胃，自然會(huì)暖胃了。此外，杭州龍井茶種在這里，這里的礦物質(zhì)特別之處也是造就他品質(zhì)好的原因之一。他種在白砂礦里，這種礦物質(zhì)里面種的茶，含有微堿度，使的胃不會(huì)感覺不適。

　　我們現(xiàn)在走的這條路叫梅靈路。是通往杭州最富有的梅塢村的一條路。當(dāng)年周總理陪伴美國(guó)尼克松總統(tǒng)來品茶，89年時(shí)任上海市長(zhǎng)的XX也陪伴英國(guó)伊麗莎白女皇來喝茶的時(shí)候也是走的這條路。他們開的是越野車進(jìn)來的，當(dāng)年這條路并不好走。后來梅家塢深知，要走致富先修路，少生孩子多種茶樹。于是便有了這條方便我們廣游客、廣杭州市民來喝茶的這條梅靈路。不要說各位游客，就是我們杭州本地人休閑的時(shí)候也會(huì)來這兒品品茶，吃吃農(nóng)家茶，發(fā)揚(yáng)一下國(guó)萃，吃點(diǎn)麻辣燙，打點(diǎn)小麻將。過了這條隧道之后，看到這座牌坊就是梅家塢村了。這兒的居民是非常富裕的，家家戶戶有別墅和小汽車。要是有哪家小伙子小姑娘嫁到這兒的話，那下半輩子就不用愁了。這兒這么富裕的原因就是當(dāng)?shù)厝速u茶葉啊，太有錢了。看到?jīng)]有，兩邊這么漂亮的房便是當(dāng)?shù)厝说淖约涸斓男》孔印Ｔ泻贾莸膱?bào)紙上登載有些臺(tái)灣人跑到這兒花五百萬要買他們的房子，可是當(dāng)?shù)厝瞬毁u。對(duì)這兒的人來講，五百萬不是什么天大的數(shù)字，健康悠閑的生活才是最重要的。你看這兒山明水秀，空氣清新，從風(fēng)水學(xué)來講，山壞水抱，氣都非常足，乃風(fēng)水極之處。如此之好的環(huán)境，住在這兒壽命都多一點(diǎn)。這兒百歲以上的老人也是非常的多，這與他們居住環(huán)境好，長(zhǎng)喝龍井茶有非常大的關(guān)系。環(huán)境好心無雜念無污染，自然心肺方面的功能就好。當(dāng)?shù)厝俗约悍N茶，自然是常喝龍井茶，龍井茶里面富含茶多酚與維C。茶多酚是什么啊？說的通俗一點(diǎn)，就是能為人的細(xì)胞起到一層保護(hù)膜的作用。人的老化就是因?yàn)榧?xì)胞老化，保護(hù)好細(xì)胞不老化，也就是起到防老的作用。所以常喝龍井有抗衰老的作用。另外茶多酚也是非常好的一種化妝品的原料，女孩子用的很多化妝品里就有茶多酚的成本，市面上更有好多茶多酚的化妝品了。維C就不用講了，有美白與增強(qiáng)人體免疫力的作用了。所以這兒的人高壽也就不奇怪了。在村里面，男人與女人的分工是不同的。男人炒茶，女人采茶。炒茶是非常苦和需要高超技術(shù)的一項(xiàng)活。炒茶的時(shí)候在鍋底抹上一點(diǎn)茶油，要不抹的話茶葉放在里面炒的話就直接炒熟了。然后用手直接在鍋里面炒，而不可以戴手套。因?yàn)榇髁耸痔拙筒荒芨兄伬锏臏囟龋簿蜔o法根據(jù)溫度改變炒茶時(shí)候所用的擠按壓推這樣各種手法了。在這兒炒茶的鍋底溫度基本最底都有90度，高的有好幾百度。所以每個(gè)炒茶的男人手底都結(jié)了好厚的繭。我們稱為鐵砂掌。誰炒的茶葉最好，誰就是鐵砂掌的掌門人。

　　這兒的女人到了采茶葉的季節(jié)就自然變成了哼著采茶舞曲的茶姑娘了。過去，進(jìn)貢給皇帝的茶呢都是明前茶。也就是最好的那一批次。都是16、7歲的未出嫁的小姑娘用嘴一片一片用嘴從茶樹上含下來的。不能用手采，因?yàn)橛檬植删蜁?huì)在葉面上留下手指甲印，樣子不好看。所以用嘴含下來，并放在胸前，用體溫把茶葉上面的濕氣焐干。這是專門供給皇帝飲用的，所以我們稱為皇帝茶，又因?yàn)槭切」媚锊傻模砸步泄媚锊琛Ｒ驗(yàn)楣媚锊璁a(chǎn)量少，采葉的時(shí)間特別短，所以價(jià)格上相對(duì)貴些。第二種呢叫嫂嫂茶。這是雨后茶，因?yàn)楫a(chǎn)量大了，自然采茶的人需要多一點(diǎn)人手了，連姑姑嫂嫂也要出來幫忙，所以叫嫂嫂茶。這類茶相對(duì)價(jià)格中檔一些，杭州人大部分消費(fèi)的是這類，我們家也是喝的這個(gè)級(jí)別，也比較能為大眾接受。再一種是阿婆茶，是屬于夏茶了。相對(duì)就差一點(diǎn)。您可記好了，姑娘茶，嫂嫂茶，阿婆茶，女孩子是越年輕越漂亮，那我們的龍井茶也是越年輕的人采的，價(jià)格越高。

　　看到這兒的小茶樓沒有？漂亮吧。當(dāng)?shù)厝俗约旱牟铇恰Ｎ覀兒贾菔凶约涸陔p休日的時(shí)候也會(huì)開車過來。節(jié)假日的時(shí)候更是暴滿。當(dāng)?shù)厝朔N地的茶，一年到頭，絕大部分的是要交給國(guó)家進(jìn)行統(tǒng)一銷售的。龍井茶不同于其它的商品，它還保留了那種計(jì)劃經(jīng)濟(jì)統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)收的銷售方法，要上交給國(guó)家銷售的部分的茶葉，當(dāng)?shù)厝私腥蝿?wù)茶。交完了之后，有余多的，才是自己?jiǎn)C的。我們節(jié)假日會(huì)來這兒喝喝茶，吃吃飯。這兒的農(nóng)家飯，說實(shí)話也沒有說什么特別之處，無外乎青菜蘿卜紅燒肉。主要是這兒炒菜用的菜油是非常的好，特別的香，令人特別回味。這兒炒菜用的油啊，不是橄欖油也不是菜油，?