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鹽城城市導游詞

時間：2022-11-21 08:45:53 雪桃導游詞

鹽城城市導游詞（精選11篇）

　　作為一位出色的導游人員，時常會需要準備好導游詞，導游詞不是以一代百、千篇一律的，它必須是從實際出發(fā)，因人、因時而異，有針對性的。那么問題來了，導游詞應該怎么寫？下面是小編為大家整理的鹽城城市導游詞，希望對大家有所幫助。

鹽城城市導游詞（精選11篇）

　　鹽城城市導游詞篇1

　　大家好，歡迎來到我們美麗的鹽城。我是導游朱星宇。我來給你解釋一下我們美麗的鹽城。鹽城有著2100年的'悠久歷史，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化內涵豐富，交通便利。它以東部濕地和水城鹽城而聞名。2100多年的歷史給我們留下了很多名勝古跡，比如；施公遺風——施耐庵紀念館、西溪古韻——泰山祠、鐵軍紀念碑——新四軍紀念館。

　　鹽城生態(tài)旅游資源豐富，灘涂濕地有丹頂鶴和麋鹿兩個國家級自然保護區(qū)，被譽為金壇的魚米之鄉(xiāng)。

　　其實我們最有名的土特產。有軟而豐滿，甜而不膩，充滿桂香的蓮藕淀粉圈，湯味濃郁、色美、味嫩可口的白燴烏魚，肉質細嫩、味醇醉人的大仲湖醉蟹，軟如云、白如雪、口甜的大蛋糕。

　　歡迎來到雜技、淮劇、煙花和美麗鹽城的故鄉(xiāng)。

　　鹽城城市導游詞篇2

　　鹽城，東臨黃海，面積1.5萬平方公里，人口815萬，具有2100多年的悠久歷史，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化底蘊豐厚，交通便捷，以東方濕地、水綠鹽城而聞名。

　　鹽城歷史悠久，人文薈萃。自漢武帝元狩4年（公元前119年）建縣以來，2100多年歷史，給古老的鹽阜大地留下了眾多的名勝古跡。鹽城是《水滸傳》作者施耐庵、宋臣相陸秀夫、明代著名書法家宋曹的故鄉(xiāng)，是全國著名的雜技之鄉(xiāng)、淮劇之鄉(xiāng)、煙花之鄉(xiāng)，具有豐厚的文化底蘊。鹽城還是我國重要的革命老區(qū)之一，曾有西有延安，東有鹽城之說，擁有全國規(guī)模最大、資料最全、最具代表性的新四軍紀念設施。

　　鹽城生態(tài)旅游資源十分豐富。沿海灘涂面積683萬畝，占江蘇省灘涂總面積的75，全國的1/7。灘涂濕地擁有丹頂鶴、麋鹿兩個國家級自然保護區(qū)、一個在建的中華鱘自然保護區(qū)和一個國內面積最大的岸外沙洲東沙。這里海天相接，草木茂盛，鶴舞鹿鳴，一派原始生態(tài)風光，是近百種國家一、二類保護動物和近千種動植物棲息生長地，世界野生丹頂鶴和麋鹿種群數的60和25生活在這里，被列入世界重點濕地保護區(qū)。鹽城西部地處里下河地區(qū)腹地，大縱湖、九龍口、馬家蕩等湖泊水域面積近百平方公里。這里物產豐饒，風景如畫，民風淳樸，民俗文化淵遠流長、豐富多彩，原始生態(tài)環(huán)境保存較好，被人們譽為金灘銀蕩、魚米之鄉(xiāng)。

　　目前，鹽城正積極規(guī)劃建設鹽城濕地生態(tài)國家公園，打造太平洋西岸最大的`濕地公園、亞洲東部最佳的生態(tài)旅游樂園。鹽城旅游將以鮮明主題形象、較高資源品位、獨特景觀形態(tài)、巨大生態(tài)效應和較強旅游吸引功能迎接五湖四海賓朋。

　　丹頂鶴的家園、麋鹿的故鄉(xiāng)，美麗的鹽城、開放的鹽城歡迎您！

　　鹽城城市導游詞篇3

　　鹽城，隸屬于江蘇省，地處中國東部沿海中部，江蘇省中部，位于長江三角洲城市群北翼。鹽城是江蘇省面積最大的地級市，市域面積1.7萬平方公里，常住人口722.85萬人；其中市轄區(qū)面積4921平方公里，常住人口240萬人。

　　鹽城東臨黃海，南與南通接壤，西南與揚州、泰州為鄰，西北與淮安相連，北隔灌河和連云港市相望。全市地勢平坦，河渠縱橫，物產富饒，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。鹽城是江蘇沿海地區(qū)新興的`工商業(yè)城市，也是長江三角洲重要的區(qū)域性中心城市。

　　鹽城擁有江蘇省最長的海岸線、最大的沿海灘涂、最廣的海域面積，同時也是丹頂鶴的家園、麋鹿的故鄉(xiāng)，在沿海灘涂上建有麋鹿和丹頂鶴兩個國家級自然保護區(qū)，被譽為“東方濕地之都，仙鶴神鹿世界”。

　　鹽城大多數人口是歷朝江南移民后裔，因而民俗文化屬于傳統(tǒng)的江南文化范疇。鹽城也是淮劇主要的發(fā)源地。

　　鹽城城市導游詞篇4

　　鹽城東臨黃海，面積1.5萬平方公里，人口815萬。它有2100多年的悠久歷史，美麗的生態(tài)環(huán)境，豐富的文化遺產和便捷的交通，以東部濕地和水城鹽城而聞名。

　　鹽城歷史悠久，文化豐富。自漢武帝4年（公元前119年）建縣以來，2100多年的歷史在古老的'鹽阜土地上留下了許多名勝古跡。鹽城是《水滸傳》作者施耐庵、陸秀夫、和明代著名書法家宋草的故鄉(xiāng)。也是中國著名的雜技之鄉(xiāng)、淮劇之鄉(xiāng)、煙花之鄉(xiāng)，文化底蘊深厚。鹽城也是中國重要的革命老區(qū)之一。曾說西有延安，東有鹽城。它擁有國內最大的新四軍紀念設施，資料最全，最具代表性。

　　鹽城生態(tài)旅游資源豐富。沿海灘涂面積683萬畝，占江蘇省灘涂總面積的75%，全國的1/7。有丹頂鶴和麋鹿兩個國家級自然保護區(qū)，正在建設中的中華鱘自然保護區(qū)和中國最大的近海沙洲東沙。它以海和天為界，植被茂盛，鶴在鹿鳴翩翩起舞，還有原始的生態(tài)風景。是近百種國家一、二級保護動物和近千種動植物的棲息地。世界上65%和25%的野生丹頂鶴和麋鹿種群生活在這里，并被列為世界重點濕地保護區(qū)。鹽城西部位于何麗霞地區(qū)腹地，大宗湖、九龍口湖、馬家當湖水域面積近百平方公里。物產豐富，風景如畫，民風淳樸，民俗文化豐富多彩，原生態(tài)環(huán)境保存完好，素有金壇銀魚米之鄉(xiāng)的美譽。

　　目前，鹽城正在積極規(guī)劃建設鹽城濕地生態(tài)國家公園，打造太平洋西岸最大的濕地公園和東亞最好的生態(tài)旅游公園。鹽城旅游將以鮮明的主題形象、高資源品位、獨特的景觀形式、巨大的生態(tài)效應和強大的旅游吸引功能，迎接來自世界各地的賓客和朋友。

　　歡迎來到丹頂鶴的故鄉(xiāng)，麋鹿的故鄉(xiāng)，美麗的鹽城，開放的鹽城！

　　鹽城城市導游詞篇5

　　大家好，歡迎來到我們美麗的鹽城來旅游，我是本次的導游朱興宇，下面由我來為大家解說我們美麗的'鹽城。我們的鹽城具有2100年的悠久歷史，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化意蘊豐厚，交通便利，以東方濕地，水綠鹽城而聞名。2100多年的歷史給我們留下了許多名勝古跡，如；施公遺蹤施耐魘紀念館，西溪古韻-泰山廟，鐵軍豐碑-新四軍紀念館。

　　我們的鹽城生態(tài)旅游資源豐富，灘涂濕地擁有丹頂鶴，麋鹿兩個國家級自然保護區(qū)，被人們譽為金灘銀蕩，魚米之鄉(xiāng)。

　　其實，我們這最有名的土特產。有柔軟豐滿甜而不膩桂香滿口的藕粉圓，有湯清味濃，色澤美觀，鮮嫩可口的白燉鯔魚，有肉質細嫩，味醇濃郁，醉氣熏人的大縱湖醉蟹，有柔如云，白如雪，上口香甜的大糕。

　　雜技之鄉(xiāng)，淮劇之鄉(xiāng)，煙花之鄉(xiāng)，開放的美麗的鹽城歡迎您。

　　鹽城城市導游詞篇6

　　鹽城屬于江蘇省，位于中國東海岸中部，江蘇省中部，長江三角洲城市群北翼。鹽城是江蘇省最大的地級市，面積1.7萬平方公里，常住人口722.85萬人。其中，市轄區(qū)面積4921平方公里，常住人口240萬。

　　鹽城東臨黃海，南接南通，西南接揚州、臺州，西北接淮安，北跨灌河的連云港。地勢平坦，河渠縱橫，物產豐富，整個城市被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。鹽城是江蘇沿海新的工商業(yè)城市，也是長江三角洲重要的區(qū)域中心城市。

　　鹽城擁有江蘇省最長的.海岸線，最大的沿海灘涂，最寬的海域。也是丹頂鶴的故鄉(xiāng)，麋鹿的故鄉(xiāng)。海岸沙灘上有兩處麋鹿丹頂鶴國家級自然保護區(qū)，被譽為“東方濕地之都，鶴鹿天下”。

　　鹽城的大部分人口是江南移民的后裔，因此民俗文化屬于傳統(tǒng)的江南文化范疇。鹽城也是淮劇的主要發(fā)源地。

　　鹽城城市導游詞篇7

各位游客：

　　你們好！歡迎來到我們美麗的鹽城旅游，我是本次的導游：顧慧佳，下面由我為大家來解說：我們鹽城是個歷史悠久，人文薈萃，風景如畫的城市。它東臨黃海，面積有1.5萬平方公里，人口有815萬，具有2100多年的悠久歷史，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化底蘊豐厚，交通便利，以“東方濕地、水綠鹽城”而文明。鹽城自漢武帝元狩4年，也就是公元前119年建縣以來，2100多年的歷史給它留下了許多名勝古跡。如：施公遺蹤―施耐庵紀念館；西溪古韻―泰山寺；鐵軍豐碑―新四軍紀念館……我們鹽城還是《水滸傳》作者施耐庵。宋臣相陸秀夫、明代著名書法家宋曹的故鄉(xiāng)呢！

　　我們鹽城生態(tài)旅游資源十分豐富。沿海灘涂面積683萬畝，占江蘇省灘涂總面積的75，全國的1/7呢，灘涂濕地擁有丹頂鶴、麋鹿兩個國家級自然保護區(qū)。這里海天相接，草木茂盛，鶴舞鹿鳴，被人們譽為：“金灘銀蕩”、“魚米之鄉(xiāng)”。

　　這兒的鹽景也十分迷人。在藍天云下，大海之邊，一眼望不到邊的.鹽池中，結滿了鹽花。它們亮晶晶的，如同瓊瑤脂玉、珍珠粒、水晶塊、玻璃片……

　　其實，我們這最有名的，還是那些土特產了！有柔軟豐滿、甜而不膩、桂香滿口的藕粉圓子；有湯清味濃，色澤美觀，鮮嫩可口的白燉鯔魚；有肉質細嫩、味醇濃郁，醉氣惹人的大縱湖醉蟹；有柔如云、白如雪，上口香甜的大糕……

　　雜技之鄉(xiāng)，淮劇之鄉(xiāng)，煙花之鄉(xiāng)，開放美麗的鹽城歡迎您！

　　鹽城城市導游詞篇8

親愛的游客們:

　　現(xiàn)在我們正在參觀這座古城。我們現(xiàn)在看到的是外城河。民間有“羅麗城、外城、中間廣場子羅城、三環(huán)河、四套城”等說法。我們現(xiàn)在在內城，這里出土了很多陶罐，證明這里有居住和遷徙的人。這個位置叫鈴響，顧名思義，就是鈴響的地方。一發(fā)現(xiàn)敵情，就按鈴警告全城進入戰(zhàn)斗狀態(tài)。我們來到紫城，燕軍在那里處理國家事務。據考證，你現(xiàn)在看到的三個土墩，分別是頭墩、腹墩和腳墩，據說是燕軍的女兒。

　　為了更好地了解鹽城，我們現(xiàn)在參觀博物館。鹽城出土了四只獨木舟，最大的一只長11米，寬0.9米。厚度0.3米，深度0.42米，被譽為“世界第一船”。現(xiàn)在是中國歷史博物館的西周遺物。南京博物館還有一個藏品，鹽城博物館有兩個。鹽城出土的獨木舟分為梭形和開尾形。木材是楠木、柏樹和米櫧。我們面前的`獨木舟長7.45米。出土于內河，距今已有2900多年的歷史。獨木舟的制造方法可以分為兩個階段。在第一階段，火是主要方法。先把樹的一邊弄平，然后燒，再燒，用工具挖，直到做成獨木舟。這是一種比較原始的方法。第二階段用石器或青銅器加工，進入了KU木為舟、木為棺的技術階段。這種方法既方便又高效。鹽城出土了1000多件文物，只有一小部分在這里展出。鹽城出土的最重要的是帶有幾何圖案的硬質陶器，堅硬，燒制溫度高。由于原料中鐵含量高，輪胎顏色偏暗。主要形制為壺、壇，飾品以回文、方格、菱形為主。有60多種青銅器叫鉤調，是打擊樂器。流行于春秋晚期至戰(zhàn)國時期，這套共有7件，大小不一。它們通常是陪葬品。鹽城出土青銅器20余件，主要有雕像、盤子、弓箭等。大多造型優(yōu)美，飾品精美，具有濃郁的江南地方特色。

　　感謝您訪問鹽城。鹽城的解釋就在這里。

　　謝謝大家！

　　鹽城城市導游詞篇9

游客朋友們：

　　你們好！歡迎來到鹽城，我是您的導游。鹽城是很好的地方，在這里，我來帶領大家參觀鹽城。

　　鹽城-----有東方濕地之都，仙鶴神鹿世界之稱，已有2000多年的歷史了，因鹽而建，因鹽得名，因鹽而興，是淮河下游和黃海之濱海鹽文化的源頭所在。今天就帶大家去參觀中國海鹽博物館。

　　剛進入大門，就看見一座大船，和二樓差不多高，這船叫三帆運鹽船，是清末民初用來運鹽的，船長13米，順風行使時可達25公里，主帆人面威風，二帆領頭掛風，三帆小巧玲瓏。海鹽博物館分為：“生命之侶”、“鹽的妙用”、“史海鹽蹤”、“海鹽生產技術”、“煮海之歌”。

　　第一展廳是講人們怎么提鹽和用鹽。第二展廳里有五種鹽，海鹽、池鹽、井鹽、土鹽、巖鹽，還有一些民間故事。第三展廳講的'是煮鹽工序，備柴、曬灰、淋鹵、煎鹽、堆放、池曬、交鹽、外運等。

　　鹽城還有許多好玩的，如：水街，大縱湖風景區(qū)，丹頂鶴保護區(qū)，新四軍紀念館等，希望鹽城給您留下美好的印象，趕快來鹽城玩吧！

　　鹽城城市導游詞篇10

各位游客：

　　你們好，歡迎你們來到鹽城旅游，我是你們的導游xx。

　　鹽城，東臨黃海，面積1.5萬平方公里，人口815萬，具有2100多年的悠久歷史，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化底蘊豐厚，交通便捷，以“東方濕地、水綠鹽城”而聞名。鹽城歷史悠久，人文薈萃。自漢武帝元狩4年（公元前119年）建縣以來，2100多年歷史，給古老的鹽阜大地留下了眾多的名勝古跡。鹽城是《水滸傳》作者施耐庵、宋臣相陸秀夫、明代著名書法家宋曹的故鄉(xiāng)，是全國著名的雜技之鄉(xiāng)、淮劇之鄉(xiāng)、煙花之鄉(xiāng)，具有豐厚的文化底蘊。鹽城還是我國重要的革命老區(qū)之一，曾有“西有延安，東有鹽城”之說，擁有全國規(guī)模最大、資料最全、最具代表性的新四軍紀念設施。鹽城生態(tài)旅游資源十分豐富。沿海灘涂面積683萬畝，占江蘇省灘涂總面積的75，全國的1/7。灘涂濕地擁有丹頂鶴、麋鹿兩個國家級自然保護區(qū)、一個在建的中華鱘自然保護區(qū)和一個國內面積最大的岸外沙洲，東沙。這里海天相接，草木茂盛，鶴舞鹿鳴，一派原始生態(tài)風光，是近百種國家一、二類保護動物和近千種動植物棲息生長地，世界野生丹頂鶴和麋鹿種群數的60和25生活在這里，被列入世界重點濕地保護區(qū)。鹽城西部地處里下河地區(qū)腹地，大縱湖、九龍口、馬家蕩等湖泊水域面積近百平方公里。這里物產豐饒，風景如畫，民風淳樸，民俗文化淵遠流長、豐富多彩，原始生態(tài)環(huán)境保存較好，被人們譽為“金灘銀蕩”、“魚米之鄉(xiāng)”。目前，鹽城正積極規(guī)劃建設鹽城濕地生態(tài)國家公園，打造“太平洋西岸最大的濕地公園、亞洲東部最佳的生態(tài)旅游樂園”。鹽城旅游將以鮮明主題形象、較高資源品位、獨特景觀形態(tài)、巨大生態(tài)效應和較強旅游吸引功能迎接五湖四海賓朋。丹頂鶴的家園、麋鹿的故鄉(xiāng)，美麗的鹽城、開放的鹽城歡迎您！鹽城十景 "鹽城十景"評選概況經市委、市政府同意，由鹽城市委宣傳部、鹽城市精神文明建設委員會辦公室、鹽城市旅游局、鹽城市建設局、鹽城市文化局、鹽城市廣電局、鹽阜大眾報社等七單位聯(lián)合主辦，鹽城市旅游局承辦，鹽城市農業(yè)銀行參于策劃的"鹽城十景"評選活動，從2001年6月份開始，歷時半年，經過征集參評單位、組委會篩選、群眾投票、專家評議、評委會評定等程序，于2001年12月18日揭曉公布評選結果。入圍的10個景點是：海天鶴鄉(xiāng)--江蘇鹽城國家級珍禽自然保護區(qū) 金灘珍鹿--大豐麋鹿國家級自然保護區(qū) 枯枝奇艷--鹽城枯枝牡丹園縱湖秋色--鹽都縣大縱湖風景區(qū) 九龍戲珠--建湖縣九龍口鐵軍豐碑--鹽城新四軍紀念館施公遺蹤--施耐庵紀念館西溪古韻--東臺市泰山寺金塔流輝--鹽城市農行大廈迎賓集賢--鹽城市迎賓公園這些景點是改革開放特別是1983年建市以來，我市新建、擴建、重建的一批自然景觀、人文景觀、城市公園和標志性建筑中的優(yōu)秀代表，它們反映了時代特點，體現(xiàn)了鹽城新形象。鹽城市旅游業(yè)起步于80年代中后期，經過近20年的發(fā)展，從無到有，從小到大，產業(yè)規(guī)模不斷壯大，基礎及配套設施逐步完善，旅游接待條件明顯改善，初步形成了"三帶一區(qū)"的旅游發(fā)展格局，即東部沿海灘涂自然風光帶；中部通榆路沿線人文景觀帶；西部里下河水鄉(xiāng)民俗風情旅游帶和鹽城市區(qū)以新四軍紀念館等景點組成的旅游區(qū)。"鹽城十景"的評選，有效地強化了廣大市民的旅游意識，在全市上下營造了一個宣傳旅游，參與旅游的社會氛圍，為我市旅游業(yè)的健康、快速發(fā)展奠定了廣泛的群眾基礎。

　　地方特產東臺魚湯面原系宮廷食品，其湯濃稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩，為傳統(tǒng)名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。建湖藕粉圓子已有百年歷史。以上等藕粉為原料，用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸，在開水中多次氽制而成。形如彈丸，呈淡紫色，嬌嫩肥澤，柔軟豐滿，甜而不膩，桂香滿口，享譽中外。生熗條蝦條蝦是鹽城沿海地區(qū)的特產。制法獨特：將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥后，再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。白燉鯔魚鯔魚是鹽城名特海產，肉肥味美，配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等，上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀，湯清味濃，色澤美觀，鮮嫩可口。燴素魚皮相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創(chuàng)。將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮，切成長方塊，呈魚皮狀，輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸，味道鮮美，清爽可口。鹽城奇園蟹黃包已有300多年歷史，以個大膘肥黃多的活母蟹和精面為原料制作，味道極鮮美，尤以奇園菜館的蟹黃包為佳，故名。首烏糕用濱海縣特產何首烏粉制成，味道鮮美，色質透明，可養(yǎng)生，可治白發(fā)，已成宴席佳品。四鰓鱸魚產于響水縣的灌河。嘴大、鱗細、體側扁。菜花時節(jié)魚體有黑白相間的花紋，又稱“菜花鱸魚”。魚頭部有重疊的鰓紋，看似四鰓。肉質細嫩，魚湯味鮮，可與雞汁媲美，舊時曾為貢品。鹽城糖麻花又名油繩，相傳已有2000多年歷史。特點是：香、甜、酥、脆，油而不膩，美味可口。被載入《中國風味特產指南》。楊五香腸生產歷史悠久，最早為東臺臺城楊五熏燒店制作經營，故名。楊五香腸色澤鮮艷，味道鮮美，被列入《中國名食指南》。阜寧大糕已有2000多年歷史，糕片白如雪，柔如云，上口香甜、滋潤。主要以糯米粉精制而成。伍佑醉螺又名糖泥螺，始于清乾隆年間，其特點是：香、甜、脆、嫩，為助餐佐酒的佳肴。大縱湖醉蟹大縱湖蟹個大黃多。洗凈后，配以鹽城曲酒、米酒、淮鹽、花椒等原料醉制。該品具有外觀似活、肉質細嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、佐酒品鮮、營養(yǎng)豐富、不需烹調、攜帶方便八大特色，為宴席、旅游、饋贈的佳品。龍岡茌梨產于鹽都縣龍岡鎮(zhèn)北的沙崗地帶，該梨形似紡錘，味似嫩菱，平均單果重200克，最大達800克，果肉厚，含糖量在15以上，在省有關評比會上曾三次奪魁。葛武嫩姜片鹽都縣葛武醬制品廠生產，特點是鮮甜脆嫩、形如薄紙、美味可口。其制法是精選寒露前三天采收的鮮嫩生姜，經過13道工序制作而成。旅游文化鹽城與鹽黃海之濱，有一片北距黃淮不遠，南離長江很近的地域，這里地勢平坦，氣候溫和，河湖密布，草木馨香，這塊1.5萬平方公里的地方，名叫鹽城。鹽城自古以來與鹽相依共存，結下了數千年不解之緣。鹽城的歷史，是一部像鹽一樣晶瑩透剔的鹽文化史；鹽城又是一座與鹽一樣內涵豐厚的鹽博物館，十分耐人尋味與觀瞻。鹽史鹽城生來產鹽。在古代，淮河在鹽城北部出海，西周時這里被稱為"淮夷之地"。漢代以前，有人在淮河南北的海邊煮海水為鹽。淮地有南北，鹽城與揚州、南通等在淮南，這些地方產的鹽，稱淮南鹽。西漢初，這里是漢高祖劉邦的侄子吳王劉濞封地的一部分，他靠煮鹽獲利，富可敵國，于是便起兵造反，爭奪皇位。漢朝廷認識到鹽是人民生活不可或缺、無可替代的物資，又是與社稷安全休戚相關的物資，鹽利又大，大臣桑弘羊發(fā)表了《鹽鐵論》，力呈鹽鐵由朝廷控制的必要。因此，漢武帝時，"籠天下鹽鐵"，實行鹽鐵官管，由政府募民利鹽，官收、官運、官銷。后來，管理的官員稱為鹽鐵官。不久前在鹽城出土了一件古代制鹽的大鐵盤，上面鑄有鹽官鑄發(fā)的字樣，說明古代制鹽緊緊控制在鹽官手中。以后歷代王朝都從漢制，鹽務由中央統(tǒng)治機構直接管理，漢代由中央政府的大司農管，唐代由戶部管，宋代特設提舉鹽事司管鹽，元代由中書省管，清代設巡鹽御史。下面有專門的、嚴密的管理體系，地方官員不準插手。銷售則由鹽務管理機構選定、批準的鹽商經辦。普通百姓如果違禁制鹽、運鹽、販賣鹽，則要受到重處。

　　制鹽最初是直接用海水煮鹽；宋以后發(fā)展為先將海水制成含鹽量較高的鹵水，然后再用鍋、钅敝以鹵水煎鹽；從清末開始，逐步發(fā)展為利用太陽的熱力來曬鹽。技術的改進使鹽產量不斷增加，朝廷從中獲利也越來越豐厚。從唐至明、清，鹽賦收入，占國家財政總收入的三分之一到三分之二。元代人說："國家財富，鹽利為盛"。鹽賦占當時國家總收入的80%。而鹽城是淮鹽的集中產地，淮鹽賦稅收入又占全國鹽課稅總收入的三分之一到三分之二。

　　由于滄海桑田之變，黃海海岸線不斷向東淤積延伸，鹽產地不斷向北部遷移，但鹽城的中、北部黃海海岸邊，現(xiàn)在仍舊是國家的重要產鹽基地。

　　鹽名

　　鹽城生來"姓"鹽。漢武帝元狩四年（公元前119年），朝廷將古射陽縣東部，靠黃海的一部分劃出來另立一縣，稱鹽瀆縣。瀆，是溝渠或水道的意思，那么，鹽瀆就是鹽河的意思了。這是皇帝首次正式給鹽城賜姓"鹽"。東晉安帝時，鹽瀆因"環(huán)城皆鹽場"而更名為鹽城，這個名字一直延到如今。縣里的其他地名，許多也與鹽相關。歷代朝廷為管鹽政，從上到下設立了嚴密的管理機構，比如元朝，鹽政最高管理機構是中書省，即中央政府，下面的各級管理機構是行中書省--鹽運司--分司--場--團--鹽戶（有的朝代稱亭戶）。古代的淮南和淮北鹽政專職管理機構--鹽運司，分設在揚州和淮安，鹽城一帶是鹽生產基地和中轉集散地，因此，當地的地名多與場、倉、團、鹽戶姓氏有關，明代嘉靖年間繪制的一張兩淮鹽場圖上，共有30處鹽場，其中13處在現(xiàn)在的鹽城境內。著名的鹽場有：《水滸》作者施耐庵和鹽民起義領袖張士誠的故里白駒場，《鏡花緣》作者李汝珍的撰書地草堰場。此外，還有獨具特色的枯枝牡丹出產地伍佑場，以及丁溪場、劉莊場、西團、便倉……鹽城的.地名又有許多與古代的制鹽方式及工具有關。煮海水要用許多柴草，柴草要事先割來曬干、堆垛備用，于是便有了草堰、何垛、梁垛這些地名。煮鹽要有灶、鍋、钅敝這些用具，于是便有許多小村莊叫做某灶、某钅敝。鹽城古代又有許多運鹽的河道，將鹽由水路向南運往長江與大運河的交匯處，向北運往黃河與淮河的交匯處淮安，最重要的一條運鹽河叫串場河，它是清代開掘的人工運河，由南到北，穿流在黃海之濱的鹽城十多個鹽場之間，是鹽城運鹽的大通道。地名"姓"鹽，古代如此，現(xiàn)在還是如此，上世紀90年代，鹽城市郊區(qū)撤區(qū)建縣，人們給它起的名字是鹽都，仍舊"姓"鹽。據鹽城有關方面統(tǒng)計，鹽城境內數百個地名，其中三分之二與鹽有關，它們都"姓"鹽。

　　鹽城鹽官多名人。在古代，由于鹽是朝廷的一條經濟命脈，因此歷代帝王對鹽官的選擇任用是十分用心的，他們要么是有才干的能人，要么是皇帝的親信，所以鹽官里名人不少。也有些下層鹽官靠理鹽政時業(yè)績頗佳而升為朝廷大官。北宋時的晏殊、呂夷簡、范仲淹，都曾先后被派在鹽城做過低等級的鹽官--西溪鹽倉監(jiān)。這個鹽倉監(jiān)，只是監(jiān)管白駒、丁溪等五個鹽場的生產和儲運事務，大約相當于今天的鹽務管理所所長。西溪在鹽城的東臺境內，是鹽倉監(jiān)官衙所在地。晏殊就是那位寫出了"一首新詞酒一杯，去年天氣舊池臺，夕陽西下幾時回？無可奈何花落去，似曾相識燕歸來，小園香徑獨徘徊"新詞的著名詞人。這是一首很有名氣的詞，詞牌名《浣溪沙》，據研究考證，這首詞就作于西溪。詞里面透出了晏殊的孤獨感和失落感，他是個才華橫溢的文人，大約對做鹽倉監(jiān)這樣的小官有些不滿意。但他在任時，還是有些政績的，不僅理好了鹽務，還在西溪辦學，培養(yǎng)人才，西溪一帶，不是鹽商便是鹽民，為他們

鹽城城市導游詞

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