挑選西瓜技巧
西瓜是一種夏季水果，很多人都喜歡在夏天吃西瓜，那么西瓜應該怎么挑選呢，下面小編就帶大家一起了解一下。
挑選西瓜技巧
1、觀色聽聲。
瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的，是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜;聽到“當當”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。
2、看瓜柄。
綠色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質量差。
3、看頭尾。
兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的`瓜。
4、比彈性。
瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜;用指甲劃易裂，瓜發(fā)軟的，是過熟的瓜。
5、用手掂。
有空飄感的，是熟瓜
6、試比重。
投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。
7、看大小。
同一品種中，大比小好。
8、觀形狀。
瓜體整齊勻稱的，生長正常，質量好;
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