如何挑選家用冰箱
箱體內有壓縮機、制冰機用以結冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱。那么我們在選購冰箱的時候，應該注意什么呢？下面一起來看看。
挑選冰箱的技巧
1.是否為大牌子
購買冰箱首選知名的大品牌，尤其是專業制造冰箱的知名品牌，在質量和售后服務都有保障。
2.看品質好壞
購買冰箱時注意冰箱是否平整，有無凹陷、變形。此外在色彩、漆膜等是否有剝落和不光潔的地方。檢查溫控裝置是否可靠，壓縮機運轉是否正常，噪音大小等。
3.看容積大小
冰箱容積應根據家庭實際需求進行選擇，一般來說，家庭中的每口人需要的冰箱容積為60-70升，因此有效容積為180-300升的冰箱已經完全滿足普通家庭的需求。
4.看制冷能力強弱
電冰箱的制冷方式主要有“直冷式”和“風冷式”兩種。一般情況下“直冷式”冰箱耗電量低，保鮮效果好，缺點是冷凍室的制冷管容易結霜。“風冷式”冰箱檔次高，但是耗電量也高，食物容易風干，對保鮮不利。目前很多冰箱采用“混合制冷”方式，很好解決前者不足。
冰箱省電竅門
1.冰箱省電最重要的方法是冰箱食物儲存量宜為八分滿。
由于每臺冰箱都有其特定的額定溫度，所以冰箱里面的食物儲存過少時，熱容量會因此變小。冰箱門一打開，冷氣就會加快釋放，這樣就容易增加壓縮機啟動次數，因此增大用電量;儲存食品如果過滿則不利于冷空氣循環，冰箱內容易結冰，從而增加壓縮機運行時間，消耗不必要的電能。所以，冰箱內部存放食物容積以80%為宜。這樣才能最省電。
2.要想省電，應切忌將熱的食品放進電冰箱內。
因為，熱食品含熱量比較高，放進冰箱后，將會使箱內溫度急劇上升，同時增加蒸發器表面結霜厚度，壓縮機工作時間過長，耗電量也會增加。
3.此外，要往冰箱里面放東西。
首先要注意的是冰箱內物品的擺放，要做到兩側留有空隙，在20厘米為宜，使空氣能夠流通，以利于冰箱散熱;其次是冰箱內部食物的擺放，既不要放東西過多過滿，也不要過空。
4.其他小竅門
1、冰箱應放在涼爽避光的地方。
2、不需要冷藏的東西，不放冰箱里。
3、調節最適當的溫度。冬天冰箱溫度可以調高一些，因為外面帶回來的東西，本來細菌就少。
4、建議在冰箱冷藏室，用保鮮膜做個小門簾，可以減少開門時空氣對流。
冰箱的妙用
1. 絲襪延壽命
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1～2天。之后拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破損。
2.受潮可恢復
若有餅干受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅干放入冰箱冷凍約24小時。將餅干取出，吃起來的口感也恢復原來的酥脆。
3. 平整真絲衣
真絲衣服洗后皺皺巴巴，質地太軟的衣物燙起來很麻煩，可把衣服裝進塑料袋放入冰箱里幾分鐘，拿出來再熨就容易多了。
4. 切蛋黃不碎
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。待蛋黃稍冷固后再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
5.豆類快煮爛
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，可先將紅豆和水一起煮，待冷卻后放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出后水表層會有出現些許結冰現象。此時再將鍋子加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘后就煮爛。
6.蠟燭耐燒不滴蠟
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭放進冰箱冷凍，冰冷的蠟燭點火后，會燒的比較慢比較久，而且也比較不容易滴蠟。
7.去除口香糖
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍，約1小時后，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，并輕輕用指甲就能將口香糖剝離。
8.去除辛辣味
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍1小時，待其中辛辣物質較為穩定后再切，就不會被熏的流眼淚。
9.殺書籍蛀蟲
家中收藏的書籍，時間長了會生蟲，把書用薄膜塑料袋包好，放入冰箱冷凍室12小時，蛀蟲會全被凍死。書籍萬一被水浸濕，不論曬干還是晾干，都容易變皺變黃。可將濕書撫平，放入冰箱冷凍室內，兩天后取出，即恢復原樣，既干又平整。
10.淡化苦瓜味
苦瓜有清火的作用，但有人吃不慣它的苦味，把苦瓜放到冰箱里放一段時間后再取出食用，苦味就會淡很多。
11.防兔毛掉毛
兔毛衣服愛掉毛，穿之前放冰箱里幾天，掉毛的煩惱就會無影無蹤。
12.肥皂復硬度
肥皂遇水軟化后，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍約30分鐘。冰箱可吸取肥皂中多余水份，讓其恢復硬度。
13.炒米飯更美味
做好的米飯放涼后放入冷凍庫，凍2個小時后再拿出來炒，炒好的米飯就會粒粒分開，并且每粒都會很有嚼勁呢!
14.燙傷后防止起泡
手腳被燙后，將燙傷的手腳立即伸入冰箱內即可減輕疼痛，又能避免起泡。[4]
15.煮熟栗子易剝殼
栗子煮熟后不易剝殼，只要冷卻后在冰箱內凍2小時，可使殼肉分離，剝起來既快栗子肉又完整。
16、茶葉保質
茶葉、香煙、藥品存放于冰箱內，可18個月不變質。
17、冰箱內養魚
在冰箱果盤盒內養魚，不換水可保持數天不死，可隨食隨取，既方便又鮮活。
18、豬肝保鮮
豬肝切碎拌上植物油后，放冰箱中可保持幾天的新鮮。
19、啤酒制冰塊
啤酒、紅酒和白蘭地，倒在制冰盒中制成固體冰酒塊，吃起來別有一番風味。
20、將生日蠟燭放入冰箱冷卻24個小時，再插到蛋糕上就不會出現蠟油弄臟蛋糕的情況。
21、手腳被燙傷，立即將手腳伸入冰箱，可減輕疼痛，又可避免起泡。
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