挑選冰箱的必看攻略推薦
挑選冰箱的必看攻略
天氣熱已經(jīng)不是一天兩天的事情了，幾乎每年夏天都會有人覺得熱得快沒命了，并紛紛表示幸虧有空調(diào)、冰箱這樣的神器存在，才讓自己活了下來，才讓整個夏天過得有意義。天氣熱，很多人在夏天少不了吃各種冰冷的東西，如西瓜、冰淇淋等，所以很多人在選購冰箱時很注重制冷效果好的冰箱。其實，需要用到冰箱的時候不只是夏天，可以說冰箱一年四季都有用，用來儲存食物并使之保持新鮮，因此，在選購冰箱時，應(yīng)把保鮮效果放在第一位。
據(jù)了解，判斷食材的新鮮程度可通過放置7天的蔬菜，來檢測水分保有率、維生素C保有率和葉綠素保有率以確定其新鮮程度，然后在此基礎(chǔ)上判斷一臺冰箱的保鮮效果。
經(jīng)過測試，普通冰箱中的蔬菜在經(jīng)過7天的冷藏后，水分保有率在50%左右;而在保鮮功能升級的冰箱中，蔬菜在儲存七天后水分保有率能夠達到90%左右，保鮮功能是普通冰箱的兩倍以上。
而只有在冰箱保鮮功能上有強化的冰箱才能有效的保證消費者儲存在冰箱中食物的新鮮和降。因此，消費者在選購冰箱時，應(yīng)先了解冰箱的保鮮技術(shù)。其次再注重看冰箱的制冷性能和電器性能如何，還應(yīng)選擇低能耗和環(huán)保的冰箱。
以制冷方式區(qū)分，冰箱也可分為風(fēng)冷、直冷以及風(fēng)直冷三種制冷方式。風(fēng)冷冰箱好處是不會結(jié)霜、制冷均勻，但是風(fēng)冷冰箱容易讓儲藏時間過長的蔬菜、水果脫水、發(fā)干。而直冷冰箱容易結(jié)霜，但是較長時間儲藏的蔬菜、水果不容易脫水發(fā)干，屬于比較傳統(tǒng)的制冷方式。風(fēng)直冷冰箱結(jié)合兩者優(yōu)勢，直冷式冷藏讓食物保鮮效果更好，風(fēng)冷式冷凍讓冰箱溫度均勻，而且“自動除霜”(無霜)也省去了人工除霜的麻煩。朋友們可根據(jù)自己的需求進行選擇。
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