廚房液化氣安全管理規定
廚房液化氣安全管理規定1
第一條使用燃氣具前要仔細閱讀使用說明書，按要求正確操作。
第二條使用燃氣設備的房間必須保持通風良好；灶具周圍不要放置易燃雜物。
第三條定期檢查燃氣管道是否漏氣，檢查方法為用肥皂水刷在管道接口處，如果有氣泡冒出，證明該處漏氣，需要進行修理。
第四條對灶具連接膠管進行檢查，發現老化、磨損立即進行更換:更換液化石油氣鋼瓶時，檢查減壓閥與鋼瓶接口處的'膠圈是否脫落、老化、壞損，減壓閥是否上緊，嚴禁違規操作。
第五條發現漏氣時，立即關閉氣源，清除火種，切勿啟動和關閉電氣設備，打開門窗通風，進行檢修。
第六條使用燃氣灶具時，不得離開現場，防止火被溢出的湯水或風撲滅，造成漏氣。
第七條灶具發生故障時，不要強行使用，需立即請專業人員修復。
第八條廚房工作結束時，要認真檢查廚房區域安全情況，關閉門窗；關閉一切不必繼續工作的設備電源，以免帶來安全隱患。
第九條使用燃氣設施的單位和個人，不得擅自拆、改、遷、裝燃氣設施和用具。
第十條消防器材配放在固定的位置；不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，安全警示標志醒目。
第十一條嚴禁攜帶、存儲有毒、易燃、易爆、放射性等（液化氣除外）危險物品，禁止在廚房內進行非食品生產及危害食品安全的操作。
第十二條不準在廚房內亂扔煙頭、火柴棒，工作人員不準在庫房、操作間區域吸煙。第十三條必須愛護各類消防設施。消防器材和設施除用于防火救災之外，一律不得用于與消防工作無關的方面。
廚房液化氣安全管理規定2
為加強區域的安全管理，預防火災、爆炸事故的發生，保障人身和公私財產安全，特制訂本規定。
第一條本規定適用于酒店全范圍內所有使用液化氣的`區域。
第二條使用液化石油氣爐灶的同時在廚房內使用柴油灶或其他爐灶，水平距離必須保持在0.8米以上。
第三條液化石油氣應放置在穩固、蔭涼、通風良好的位置，鋼瓶應直立放置，嚴禁倒置、傾斜或平臥放置。
第四條液化石油氣鋼瓶按規定送檢，禁止使用變形、超齡、脫漆和字印不清的鋼瓶。
第五條不準將液化石油氣鋼瓶靠近高溫源和陽光下曝曬，嚴禁用明火烘烤鋼瓶。
第六條經常檢查、保養灶具和鋼瓶，定期更換減壓閥、輸氣管等配件，禁止碰撞或用硬件敲擊開啟鋼瓶閥門。
第七條使用前要檢查鋼瓶閥門、管路及接頭是否漏氣，當發現室內有液化氣氣味時，不得使用明火或開關電器，應及時打開門、窗通風。
第八條使用時采用先點火后送氣的方法（自動打火、按說明操作）點燃后不得離人，并隨時觀察情況。
第九條鋼瓶內液化氣不得放盡，瓶內應保持大于0.5/㎝2表壓，以防空氣進入鋼瓶；充裝時應嚴格執行安全系數標準，不得超量充裝。
第十條嚴禁私自灌裝和傾倒液化氣；瓶內殘液應由液化氣供應部門統一處理，嚴禁倒入衛生間、垃圾箱或排污溝內。
第十一條對違章使用液化氣、私自灌裝液化氣和處理殘液者，如引起火災或爆炸事故，云南方舟大酒店將依法追究肇事者的責任。
廚房液化氣安全管理規定3
一、使用燃氣具前要仔細閱讀使用說明書，按要求正確操作。在不使用燃氣時，要注意關好閥門。
二、使用燃氣設備的房間必須保持通風良好；灶具周圍不要放置易燃雜物。
三、定期檢查燃氣管道是否漏氣，檢查方法為用肥皂水刷在管道接口處，如果有氣泡冒出，證明該處漏氣，需要進行修理。
四、對灶具連接膠管進行檢查，發現老化、磨損立即進行更換，嚴禁違規操作。
五、發現漏氣時，立即關閉氣源，清除火種，切勿啟動和關閉電氣設備，打開門窗通風，進行檢修。
六、使用燃氣灶具時，不得離開現場，防止火被溢出的湯水或風撲滅，造成漏氣。
七、灶具發生故障時，不要強行使用，需立即請專業人員修復。
八、廚房工作結束時，要認真檢查廚房區域安全情況，關閉門窗；關閉一切不必繼續工作的設備電源，以免帶來安全隱患。
九、使用燃氣設施的單位和個人，不得擅自拆、改、遷、裝燃氣設施和用具。
十、消防器材配放在固定的.位置；不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，安全警示標志醒目。
十一、禁止在廚房內進行非食品生產及危害食品安全的操作。
十二、不準在廚房內亂扔煙頭、火柴棒，工作人員不準在庫房、操作間區域吸煙。
十三、必須愛護各類消防設施。消防器材和設施除用于防火救災之外，一律不得用于與消防工作無關的方面。
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