脫排油煙機(jī)的選購指南
導(dǎo)語：廚房電器是廚房里不可缺少的一部分，那說到廚房電器，最重要的恐怕就是脫排油煙機(jī)和煤氣灶了，沒有了這兩樣廚電，廚房也就不能稱之為完整的廚房了。灶頭用來煮食，燒出的油煙就全靠脫排油煙機(jī)來排放出去，保持廚房及家里的空氣清新。那脫排油煙機(jī)該如何選購呢?安裝時又有些什么講究嗎?
脫排油煙機(jī)的選購指南
常規(guī)的脫排油煙機(jī)分歐式和中式，材質(zhì)有不銹鋼和鋁合金、玻璃幾種，各種材料都有各自的利弊，我們可以從廚房格局和烹飪需求，以及排放量和噪音節(jié)能等幾個方面來選購脫排油煙機(jī)。
1、材質(zhì)
脫排油煙油煙機(jī)主要有兩種材料，不銹鋼和鋁合金的，這兩種材質(zhì)也是大多數(shù)廚電和廚房建材的材料組成，比如我們的水槽也是不銹鋼居多，選用不銹鋼和鋁合金主要是因為他們耐摩擦、耐高溫、好清潔，不易沾油污，比較適合在廚房使用;不銹鋼和鋁合金相比，鋁合金的密度接近2.7克每立方米，約為不銹鋼的1/3，其強(qiáng)度低，在日常使用中易劃傷，不耐磨，容易掉漆，時間長了易變暗，失去原有光澤。很多鋁合金的油煙機(jī)如果平常不加保養(yǎng)，在用過幾年之后，會變得慘不忍睹。
其他的還有一些諸如磨砂玻璃的、噴漆的等也是現(xiàn)在比較流行的材質(zhì)。不少做脫排油煙機(jī)的知名品牌都開發(fā)了鋼化玻璃的材質(zhì)，從設(shè)計上更為新穎、現(xiàn)代，使用上也比較好清潔，玻璃有反光型，在小戶型廚房或是采光不好的廚房也有提亮視覺的作用，當(dāng)然，開放式廚房也是一種很好的裝飾性。
2、樣式和尺寸
脫排油煙機(jī)無外乎中式和歐式兩款。所謂中式脫排油煙機(jī)就是吸面呈斜面，開面較大，吸力較大，比較適合中國人的燒煮習(xí)慣;而歐式樣式簡潔，一般是平面，從上方吸油煙，相對中式吸油煙量偏少些。如果是開放式廚房，比較適合選擇中式脫排油煙機(jī)。
脫排油煙機(jī)也有尺寸大小之分，一般我們可以根據(jù)灶頭的尺寸來確定，不要過大也不要過小。
3、煙罩結(jié)構(gòu)
挑選脫排油煙機(jī)時我們還可以看看煙罩的結(jié)構(gòu)，有深型和淺型兩種。深型罩一般是軸流風(fēng)機(jī)，風(fēng)量比較大;淺型罩高度在600mm左右，吸入口比較大。
4、排量大小
脫排油煙機(jī)的吸煙量大小一般是由排量來決定，市場一般最大排量可達(dá)20立方米/秒，一般每分鐘在11立方米以上的都可以稱為別打吸力。
5、噪音
脫排油煙機(jī)最大的弊病就是噪音，即使開到最小檔也是有聲音的，而聲音的輕響也是我們選購時可以比較的'。同樣風(fēng)量，聲音輕的自然是比較好的。
6、品牌和售后服務(wù)
選擇廚電一般都會使用多年以上，不太會中途再更換新品，所以廚電的質(zhì)量和售后服務(wù)是重要選購元素。一般大品牌比如西門子、老板、方太都有著多年的生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗，品牌質(zhì)量有保證，售后服務(wù)也是非常到位。
7、功能
隨著廚房觀念的改變，廚電也有了智能化，比如智能脫排油煙機(jī)，它自帶顯示屏，可與手機(jī)連接，遙控開關(guān)，還可以顯示菜單、播放音樂等功能，都是時下比較新式的脫排油煙機(jī)功能，喜歡的人可以嘗試一下智能化。
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