如何選擇油煙機
導語：油煙機是家家戶戶都不能少的廚房家電，在油煙機選購時，你需要考慮這些問題：
首先，考慮一下自己家里的戶型。
家里是結構緊致的小戶型?還是更為寬敞一些的戶型?
抽油煙機也算是廚房大件了，如果小戶型選擇外置的抽油煙機，對于廚房空間來說非常浪費的，不如選擇內嵌式或其他體積小的抽油煙機，節省下來的空間可以安置其他的廚房用品。
其次，看看自家廚房是什么結構?
開放式?封閉式?還是島式?這關系到抽油煙機的樣式選擇。
再回想一下平時燒菜是不是常用很多油?這關系到是選擇一個排風量大還是小的抽油煙機。
這幾個參數是可以參考的：
❶ 風量
風量越大，意味著排油煙的速度越快，溢出罩外的油煙氣體就越少。簡單來說，就是能夠快速及時地將廚房油煙排干凈。
但是，風量不一定越大越好!過大的排風量會帶走過多的熱量，影響燒菜的火候，也會產生過大的噪音。根據國家最新的標準，風量值要 ≥ 10m³/min，而我國民用公共煙管設計一般能容納 15m³/min 的排風量，所以選擇風量在 15m³/min 上下的抽油煙機就足以應對國內的廚房情況了。另外需要注意的是，商家通常標注出的是風量值的極值，并非日常平均能夠達到的風量值。
❷ 風壓
風壓是指抽油煙機的排風量達到 7m³/min 的靜壓值，直接影響排煙速度，風壓值越大，吸油煙機抗倒風能力越強，向外排煙效果越好。一般來說風量越大，風壓也就越大，兩者可以配合參考。
❸ 全壓效率
這是一項衡量抽油煙機電機功率與風量轉換效率的指標。如果買了一臺大功率的抽油煙機，卻不能達到理想排油煙效果，既耗電又費錢，太不劃算了!當然是全壓效率值越高的越劃算咯!
❹ 噪音值
國內的抽油煙機多采用多葉離心式風機，相應產生的噪音也很大，過大的噪聲會影響人的聽力和情緒。剛燒好一桌菜，發現被噪音吵得頭暈煩躁，還怎么有心情坐下來享受美食?購買要注意噪音值是否在 70 分貝以下，最好能夠到實體店里當場試聽一下。不過需要注意的是，實體店并沒有管道，其通道是直接對著天花板的，而且商場實體店的話噪音也比較大，因此可能在實體店也會聽到的噪音也會跟在家實際用的時候存在差別。
❺ 安裝
不同類型的抽油煙機對安裝高度有不同的要求。理論上來說，在安全距離內，能離灶臺更近為優，這樣可以更加快速地排油煙，減少外溢。灶臺類型也對抽油煙機的安裝高度有影響，在電磁爐或電陶爐灶臺上安裝抽油煙機的高度可以比燃氣灶更低一些。另外也可以根據自己的身高調整高度，抽油煙機安裝太低，不僅影響視線，還會經常撞頭……
❻ 清洗
抽油煙機的清洗是一個老大難問題。為了方便清洗，各大品牌都各顯神通，于是有了自動清洗、免拆洗等種種名頭，但是這些并不能真的完全省去清洗步驟。比如自動清洗雖然方便，但仍會有大量油污積攢在機器內部，長時間下來會造成機器的磨損，降低使用壽命;而免拆洗指的是內部渦輪無需拆洗，通過提高油煙分離的能力，將油脂阻隔在煙道外，但濾網仍然要清洗。另外，抽油煙機的材質也對清潔難易有影響。
所以總結來說，無論宣傳的是哪種清洗技術，必須定期對抽油煙機進行清洗，而且應該找專業的售后來洗。最好不要自己拆洗，因為容易影響煙機葉輪的平衡性，其實重點是怕自己裝不回去。