電水壺怎么挑選
電水壺的工作原理是利用水沸騰時產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，并利用變形通過杠桿原理推動電源開關，從而使電熱水壺在水燒開后自動斷電。那么我們應該怎么挑選電水壺呢？下面一起來看看。
挑選電水壺的方法
一、看型號：電水壺有普通電水壺(沒有控溫裝置)、自動控溫型電水壺、全自動帶氣壓供水裝置的電熱水壺(水沸后可自動切斷電源，或者能自動保溫)三種，市場上的一般為第二種水壺。喜歡經常泡茶、煮咖啡、牛奶等，家庭人口少，開水用量不多，最好選購單層或雙層式普通電水壺或自動控溫型電水壺;如果家中人口多，需用開水比較多，可以選購自動型或全自動帶氣壓供水裝置的電水壺。非自動式普通電水壺，或沒有控溫裝置的單層、雙層筒式電水壺，結構簡單，售價便宜，容易維修，但使用不方便，水沸后需人工拔下電源插頭，切斷電源;自動控溫型電水壺，全自動帶氣壓供水裝置的電水壺，售價比較高，維修困難，但水沸后能自動切斷電源，能夠自動保溫，不需要人工操作和看管，使用方便，安全可靠。
二、看電器性能：電水壺是帶水工作的電器，選購時應特別注意其電器性能，確保沒有漏電現象。
三、看電源引線接頭：電源引線接頭與壺身連接應該可靠，松緊合適，裝拆靈活。
四、看控溫裝置：選購帶有自動控溫裝置或保溫裝置的電水壺，應該注意其控溫是否靈活可靠。
五、看供水開關：選購全自動帶氣壓供水裝置的電水壺，應該檢查開水供應按鈕的鎖開關是否靈活，開水供應按鈕壓力不宜過大，外蓋、內鍋、內膽等裝拆應該靈活方便，密封性能良好等。
挑選電水壺的注意事項
1、看材質，雖然塑料水壺在理論上時沒什么問題。但是水在里面長久貯存后會有一股味道，且塑料里面很多添加劑，一定程度上沒有不銹鋼安全。
2、根據自身情況和實際需要，一般2-3人的家庭可以選用1.2L~1.5L的電水壺;4-5人可以選用1.8L~2.0L的電熱水壺。
3、仔細查看產品的標志和說明,以及產品的性能與參數,如企業名稱、地址、規格(如容量)、型號、商標、電壓參數、功率參數、電源性質等;應有防止誤用的警告語，應有詳細的使用方法等。
4、看電水壺外觀。塑料或不銹鋼外殼較厚且外觀比較光滑、亮澤和美觀的產品質量相對來說會更好些。相反如果塑料件明顯有粗糙，不均勻現象，搖晃時內部有聲音，可能就是工藝不良，質量低劣的產品。另外電熱水壺是注水使用的電器，選購時應特別注意其密封狀況，看是否有漏水漏電現象。如果是內露發熱管的電熱水壺，選購時注意發熱器與壺身是否安裝牢固。
5、選購具有溫控功能的保溫電熱水壺和快速電熱水壺,一些新型電熱水壺一般都具有溫控功能,在水燒開后會自動斷電，可有效防止因無人看管而造成干燒，避免引發各種事故。
6、在選購電熱水壺時可以加適量水通電試燒。某些標稱功率大的產品較快變熱，消費者挑選時需要留意，家中用電符合能否達到要求。具有溫控功能的產品在水燒開后應自動斷電，消費者可根據需要選購。
7、消費者在選購電熱水壺時一定要查看清所購買的電熱水壺是否有“CCC”認證標志。
8、選購電熱水壺時最好多聽取周圍使用者的口碑。電水壺這類科技含量不高的小家電產品，不一定非要迷信一些大品牌，雖然大品牌的出場質檢比較嚴格，但是大品牌有高額的廣告投入，相應的產品價格也會較高。
9、家中有老人及兒童的，推薦選用保溫電水壺。這類水壺有專門的防燙，防傾倒溢水設計，對老人小孩的進行保護。
電水壺怎么保養
1.為延長水壺的使用壽命，應定期清潔壺內的礦物沉淀物。
2.進行清洗時，一定要先斷開電源。
3.請不要將水壺底座泡在水中。
4.將醋和水按1：2比例混合倒入水壺中，然后接通電源，讓水壺工作并等待它自動跳斷。
5.讓混合液在水壺中保存24小時后將混合液倒掉，再裝入清水到一定的位置，再工作。
6.倒掉這些水就會將水垢和醋精帶走，最后用清水清洗壺內部，如有必要請重復以上操作。
7.在電水壺的使用過程中，如發生故障，應把壺從加熱度底盤上拿出，倒掉壺中水，然后讓其冷卻至常溫方可進行故障檢測或清洗。
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