電燉盅的使用方法
導(dǎo)語：電燉盅作為一種新型的小家電，成為家家戶戶燉湯煮粥的寵兒。電燉盅具有方便、美味。健康、營養(yǎng)的特色。電燉盅的品牌也有許多，像蘇泊爾。美的、雷克斯等，都是大牌，可是也不能只關(guān)注其品牌，大家還要了解一下電燉盅的使用方法以及保養(yǎng)方法!長久使用才是正途不是嗎?下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下電燉盅使用方法。
電燉盅的使用方法：
1、電燉盅一般受熱比較慢，如果你不急著吃，那么可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋，然后開小火或者自動火，這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右，銀耳湯燉爛需要8個小時左右。當(dāng)然也看量的多少的。
2、如果你急著吃，那么就先把電燉盅空鍋加熱，另外一邊用普通的鍋把水跟食材一起燒沸，然后倒入電燉盅，開高火，這樣一般2，3個小時就可以吃上。
3、用電燉盅來隔水燉東西也是不錯的，方法是先把熱水倒進(jìn)電燉盅，然后在陶瓷罐里放入要燉的東西，把陶瓷罐放入電燉盅。如果你不急著吃，那么就開小火，急的話就開大火，大火會略微沸騰。
4、電燉盅除了燉湯，還可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好，然后放入生抽，老抽，料酒，白糖，少許水，開大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然后加鹽調(diào)味就可以出鍋了。
5、除了以上的功能，用電燉盅保溫東西也是不錯的，先用大火把燉鍋加熱，然后放入要保溫的東西，轉(zhuǎn)小火溫在哪里，一般幾個小時水分都不會流失的，而且東西還是暖暖的。
電燉盅的保養(yǎng)方式
1、清洗前必須從電源插座上撥下插頭，讓電燉盅冷卻。
2、炒鍋和蓋可用洗潔精和海綿清洗，勿用硬質(zhì)鋼絲清洗，以免損壞其表面。
3、外殼表面的鋁鍋可用濕毛巾擦拭，不要用水洗，否則可能導(dǎo)致故障。
4、長期不用時，清洗干凈后，用塑料袋包起來放入包裝盒內(nèi)收好。
溫馨提示：
電燉盅用“高檔”燉煮時，外殼的溫度較高至稍微燙手，這不屬于故障，也不是質(zhì)量問題。
電燉盅發(fā)生故障時，不要自行修理，請與購買單位或產(chǎn)品廠家聯(lián)系。如電源線損壞，為避免危險，請廠家維修人員或?qū)I(yè)人士進(jìn)行更換。
編輯總結(jié)：關(guān)于電燉盅使用方法就介紹到這里了。其實(shí)，像電燉盅這類的小家電越來越普及，大家一開始不太了解使用方法，可能會操作不當(dāng)卻不在意，難免會形成一些安全事故，所以在使用電燉盅這類的小家電前，大家可以搜一搜使用方法或者看一下說明書。
【拓展內(nèi)容】
電燉盅食譜
1、紅棗糯米粥
紅棗糯米粥使用隔水電燉盅，使用高擋燉3個小時。紅棗：含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。中醫(yī)認(rèn)為紅棗有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性等作用。
糯米：富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用，是一種溫和的滋補(bǔ)品。
2、冰糖紅棗燉燕窩
冰糖紅棗燉燕窩能養(yǎng)陰生津，是適合全家在秋日共享的滋補(bǔ)甜品。材料：紅棗4粒(洗凈去核)，燕窩4克，冰糖8克。
做法：
1、將浸發(fā)好的燕窩連水、紅棗、冰糖，一同倒入電燉盅內(nèi)(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準(zhǔn))；
2、慢燉3個小時，查看燉盅內(nèi)的燕窩，如呈晶瑩通透狀，并發(fā)出蛋白清香，即大功告成。
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