懶人必備:面包機選購攻略
導語：面包機是一種自動和面、發酵、烘烤成各種面包的機器。可分為家用和商用。家用面包機1986年由日本一家公司發明，后來流行于美歐，20世紀90年代中期傳入中國。由于使用方便，輕松制作各種面包而日益受到國內消費者的歡迎。廚房小家電越來越受到大家的歡迎，為了讓大家能夠挑選到更適合的產品，因此小編整理相關信息，今天來為大家簡單介紹面包機選購全攻略。
面包機選購全攻略
選購面包機時，應根據自己需求去挑選不同攪拌結構、形狀和質地的面包機，同時家庭人數也是選購的重要標準。
一、根據攪拌力度等選購不同攪拌結構的面包機
首先，選購不同攪拌結構的面包機，直接影響面包的發酵類型。
將各種材料攪拌在一起是制作面包的第一步，攪拌得是否均勻有力，直接影響著接下來面包的發酵定型，所以攪拌棒的作用不容忽視，市面上的面包機按照攪拌結構可分為單攪拌、雙攪拌兩種。
如果購買單攪拌結構的面包機，使用時清洗較為簡單，但攪拌力度相對較弱。單攪拌結構，顧名思義就是內置面包桶底部正中鑲嵌有一個攪拌棒，由這個攪拌棒獨立完成和面攪拌的工作，為后面發酵等工序做好準備。單攪拌棒是面包機的常規配置。
優點：1、簡潔大方;2、便于清洗。
缺點：1、攪拌力度不夠;2、和面時容易留有死角，需手動剝落殘留在內壁上的面粉。
而雙攪拌結構與之相反，攪拌給力但清理麻煩。雙攪拌結構是指在面包機內置面包桶底部均勻分布兩個攪拌棒，攪拌面粉等材料的程序，由兩個攪拌棒合力完成。經過雙攪拌棒逆向攪拌的面粉更筋道，制成的面包更加松軟可口。這種結構通常出現在長桶。
優點：1、攪拌充分細致，沒有死角;2、雙葉片結構，逆向轉動，使攪拌更有力度。
缺點：需要清理兩個葉片上殘留物，增加清理時間。
二、根據容量和便攜方式選購不同形狀的面包機
其次，形狀也是選購的重要考慮因素。按面包桶的形狀可分為長方形內置面包桶和正方形內置面包桶。內置面包桶決定了制作出的面包的形狀。無論是正方形的還是長方的，各人有各人的喜好。
方形面包桶，是宅男腐女不二的選擇，量小但便攜。
優點：1、便于提取;2、適合人口少的家庭。
缺點：無法滿足人口多的家庭的使用需求。
如果是家庭使用，則長方形面包桶更加適合了。因為它容量較大，但面包的提取和這款面包機的攜帶也較不方便。
優點：容量大。
缺點：提取不方便。
三、根據氣質和廚房搭配選擇不同質地的面包機
另外，產品外觀，也是很多消費者購買時的關注要素。現在很多人對廚房中使用的小家電，不僅重視其功能性，還希望它們具備或時尚或可愛的外觀，盡量能與廚房的整體風格相得益彰。目前市場上的面包機從外觀方面主要可以分成塑料外殼、全不銹鋼外殼及蓋底塑料不銹鋼外殼三種類型。
若是年輕女性，外觀可愛機身輕便的塑料外殼會更好。當然，相對需要重視對它的保養，因為塑料質地的面包機較不耐刮碰。
塑料外殼是指面包機周身采用食品級PP(工程塑料)材料制成，其中ACA面包機最具代表性，金黃的糖果色給人眼前一亮的.感覺，讓人一下子就想到金燦燦香噴噴的面包，食欲大增。也可彰顯使用者的獨特個性。
優點：1、外觀可愛，柔和;2、機身輕便。
缺點：1、塑料機身易老化;2、不耐磕碰。
如果對外觀沒多大挑剔，實用的全銹鋼外殼面包機也是一個不錯的選擇。它也更易與不同風格的廚房搭配，是一款較為理性、有品質感的面包機。
全金屬機身，經久耐用，這種外殼的面包機，給人一種冷峻、理性的感覺，五星級酒店的廚房用具用的都是全不銹鋼用具，不銹鋼產品可以說與廚房是“天作之合”。
優點：1、便于清理;2、可與各種廚房風格搭配。
缺點：缺乏生氣，顏色過于單調。
如果是既想要可愛外觀，又希望經久耐用的朋友，推薦選購塑料蓋底不銹鋼外殼的面包機。
在面包機的機蓋和底座部分使用塑料材質，而面包機機身使用不銹鋼材質。特別值得一提的是，目前這種組合的鋼體部分大膽的使用了彩鋼外殼，并繪制簡約大方的圖案，更增加了面包機的美觀指數。
優點：大氣穩重而不失靈動活潑。
缺點：塑料與鋼體的結合處易損。
小編今天就把面包機選購全攻略和大家分享，如果大家有需要，可以通過這篇文章簡單了解相關訊息，這樣能更好地挑選大家喜歡的產品。
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