熬夜可吃的食物
1、提神食物，未必好
熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，營養師楊允馨表示，咖啡因的確會讓人精神振奮，不過，美國圣路加醫院（St。 Lukes Hospital）睡眠醫藥研究中心的實驗發現，咖啡因對提升工作效率不見得有效，即使有用，也僅能維持短時間效果。咖啡因雖然提神，相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維他命B群，缺乏維他命B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環，養成酗茶、酗咖啡的習慣，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差。因此，必須熬夜時，多補充些維他命B群，反而比較有效。
2、甜食是熬夜大忌
熬夜時，有人認為吃甜食可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，剛開始讓人興奮，卻會消耗維他命B群，導致反效果，也容易引來肥胖問題。
3、維他命B群食物是熬夜者的最佳選擇
整體說來，熬夜的預防保健仍取決于日常飲食，必須均衡攝取六大類食物。但為了熬夜，晚餐時多吃富含維他命B群的食物，絕對有必要！維他命B群成員頗多，包括葉酸、煙堿酸、維他命B6、維他命B12等，它們不僅參予新陳代謝，提供能量，保護神經組織細胞，對安定神經、舒緩焦慮緊也有助益。
深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助于細胞修補，預防感染和貧血；肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維他命B6或煙堿酸，可以維持皮膚健康、減緩老化；至于與記憶力、注意力有關的維他命B12，在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
飲食攝取之外，補充維他命丸也可行，維他命B群的成員，各有各的功效，但彼此間得互相協調、合作，它們在人體內是團體作戰，只吃單一的維他命B6、B12，效果不大，維他命B群還是要一起補充。
4、經常熬夜吃什么好
熬夜前，吃一顆維生素B族營養丸，維生素能夠解除疲勞，增強人體抗壓力，熬夜時很容易缺水，要多喝白開水，餓了不要吃泡面，以免火氣太大，盡量以水果，面包，土司，清粥小菜來充饑！
多吃胡蘿卜，韭菜，鰻魚等富含維生素A的食物，以及富有維生素B的瘦肉，魚肉，豬肝等動物食品，以緩解視疲勞！
還應吃點水果，蔬菜，以及蛋白質食品如肉。蛋等來補充體力消耗！