野蜂蜜喝了有什么好處
導(dǎo)讀：野蜂蜜的作用有哪些，你知道嗎?。楷F(xiàn)金的人們都很注重養(yǎng)生，隨之保健品遍布市場，野蜂蜜是大家很喜愛的一種產(chǎn)品。但是，你真的了解野蜂蜜喝了有什么好處嗎，我們一起來看看吧。
野蜜的價值
養(yǎng)殖的蜜蜂，多位意蜂（也稱意大利蜂、西蜂）。 意蜂產(chǎn)量高。采花單一容易飼養(yǎng)。 如遇到花期淡季，蜂農(nóng)要給意蜂喂糖。 保證其生命力和產(chǎn)量。 而野生蜂蜜多為中蜂（中國蜂、土蜂） 產(chǎn)量低。采花復(fù)雜不易飼養(yǎng)。濃度高！ 加之野生蜂蜜無法進行人工干預(yù)，因此野生蜂蜜就更加珍貴了！
喝野蜂蜜的好處
蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中釀成。根據(jù)采蜜季節(jié)不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質(zhì)量最好。從野外如樹上、巖洞等采取者稱為野蜂蜜，又叫石蜜或巖蜜，質(zhì)量最好，但產(chǎn)量有限，因而市面上見到的多是人工養(yǎng)蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認(rèn)識。《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜜列為有益于人的上品，古希臘人認(rèn)為蜂蜜是“天賜的禮物”，而印度的《吠陀經(jīng)》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫(yī)陶弘景說過：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，單食蜂蜜，謂能長生。”這種說法雖有夸張之嫌，但仍充分說明了蜂蜜在營養(yǎng)及醫(yī)療上的作用。
營養(yǎng)分析表明，蜂蜜中含有大約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養(yǎng)和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。
野蜜的種類
土蜂野蜜
在我國，以前野生土蜂蜜非常常見，因為在工業(yè)化進程、城市化進程開始之前，野生的中華蜜蜂種群數(shù)量非常龐大，但是近年來急劇銳減，所以非常難見野生的中華蜜蜂，野生土蜂蜜也十分稀少了，基本上是可遇不可求。
苗嶺野蜜
苗嶺野蜜產(chǎn)地為云南，因產(chǎn)地居住多為苗族，稱之為“苗嶺野蜜”。 苗嶺居住人口稀少，無現(xiàn)代化污染。 野蜂采花種類繁多，無人工干預(yù)。保證了野生蜂蜜的質(zhì)量。 苗嶺野蜜因其濃度較高，營養(yǎng)價值較高。飲用后不生痰，放冰柜里不結(jié)冰。通常情況下不酸不腐。而在野生蜂蜜中享有極高的美譽！
野生大排蜂蜜
野生蜂蜜系大排蜂生產(chǎn)，我們稱之為野生大排蜂蜜，在廣西、云南熱帶地區(qū)常見。大排蜂廣泛分布于東南亞、南亞次大陸。印度的一些部落尤其是喀拉拉邦的一些氏族社會，收獲野生大排蜂蜜是他們的主要收入來源，但是2011年猛烈的雨季使他們受災(zāi)嚴(yán)重，野生蜂蜜采收青黃不接，導(dǎo)致產(chǎn)量急劇下降。
野蜜的藥用
野生蜂蜜的藥用方法：
①蜂蜜雪梨：蜂蜜30g、大雪梨1個。雪梨挖去核后，將蜂蜜倒入梨中，封蓋，放放鍋內(nèi)蒸熟。
作用：食梨飲蜜，適用于肺陰不足之干咳無痰，咽干口燥的病人調(diào)養(yǎng)治療。
?、跓趺鄞ㄘ悾悍涿?0-20g、川貝9g，將川貝調(diào)入蜂蜜中，隔水燉到川貝熟爛。
作用：內(nèi)服，用于治療肺陰虛的咳嗽、痰黏稠，久咳不止，咽干燥。
③蜂蜜生姜水：生姜40g，桔皮10g煮至湯濃、瀝汁涼至40度以下，加入等量蜂蜜攪勻。
作用：治療寒感冒、咳嗽、頭痛等。
④治療便秘：中老年人用香蕉醮蜂蜜吃，小孩可用白蘿卜片醮蜂蜜吃。幼兒可用白蘿卜煮爛攪稀調(diào)入蜂蜜，每日三次。
?、莘涿郯状诇p肥法：在日常飲食規(guī)律不變的情況下，將白醋和蜂蜜以4:1的比例調(diào)食，
具體用法如下：1、早餐前20分鐘空腹喝。2、中餐和晚餐后立即喝。
注：白醋一定要選用食用醋。
作用：減肥、美容、軟血管。
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