當(dāng)前位置：聚優(yōu)網(wǎng)>聚優(yōu)網(wǎng)>健康>小暑節(jié)氣吃什么食物可以解暑

小暑節(jié)氣吃什么食物可以解暑

時(shí)間：2023-07-10 19:01:27 智聰健康

小暑節(jié)氣吃什么食物可以解暑

　　大家應(yīng)該都知道小暑，小暑是二十四節(jié)氣之一，小暑時(shí)節(jié)，天氣非常炎熱，要注意養(yǎng)生，那么小暑養(yǎng)生食譜有哪些呢？下面是小編給大家?guī)?lái)小暑節(jié)氣吃什么食物可以解暑，我們一起來(lái)看看吧，希望大家能喜歡！

小暑節(jié)氣吃什么食物可以解暑

▼目錄▼
【1】小暑節(jié)氣吃什么解暑	【4】小暑節(jié)氣養(yǎng)生食譜
【2】小暑時(shí)節(jié)飲食建議	【5】小暑節(jié)氣養(yǎng)生建議
【3】小暑節(jié)氣飲食指南	【6】小暑節(jié)氣飲食習(xí)俗

　　【1】小暑節(jié)氣吃什么解暑？

　　7月7日小暑到，小暑就是入伏嗎？小暑后是三伏天，此時(shí)的飲食應(yīng)注重清熱解暑，才能適應(yīng)天氣的變化。

　　每年7月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑；在節(jié)氣中，小暑有著比較重要的地位，專(zhuān)家介紹，小暑時(shí)節(jié)，大地上不再有涼風(fēng)，所有的風(fēng)都帶著熱浪。暑是炎熱的意思，小暑自然為小熱，還沒(méi)有熱到極致。

　　1、西瓜

　　西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。挑西瓜，先要看西瓜外皮，花皮瓜，紋路要清楚，深淡分明；黑皮瓜類(lèi)，皮色要烏黑，有光澤。瓜皮滑而硬的就是好瓜。

　　2、綠豆

　　綠豆性味甘涼，有解暑熱的功效。夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充最為科學(xué)，能夠清暑益氣、止渴利尿。除了解暑清火之外，綠豆還有不少其他藥理作用，如降血脂、降膽固醇、抗過(guò)敏、抗菌、增強(qiáng)食欲、護(hù)腎等。

　　3、絲瓜苗

　　絲瓜苗是指絲瓜秧末端嫩尖，性平味甘，具有理肺化痰、清熱瀉火、涼血解毒、通絡(luò)止痛的作用，對(duì)于咳痰黃稠、咽干口苦、口腔潰瘍、關(guān)節(jié)腫痛、月經(jīng)不調(diào)有改善作用，是夏季不可或缺的好菜。

　　4、綠豆芽

　　小暑過(guò)后，大家可以多吃些綠豆芽，不但可以解暑，更可以解暑瘟。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時(shí)可防止脂肪在皮下形成。

　　5、絲瓜

　　絲瓜所含各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)在瓜類(lèi)食物中較高，特別是所含皂甙類(lèi)物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜有清熱化痰、涼血解毒、解暑除煩、通經(jīng)活絡(luò)的功效。主治熱病身熱口渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏、疔瘡癰腫、婦女乳汁不下等病癥。

　　6、空心菜

　　空心菜具有解暑作用，可用于寶寶夏季熱、口渴、咽痛、胸悶、尿黃；還有解毒作用，可以緩解咽喉腫痛、牙齦疼痛、小便灼痛；有涼血止血作用；外用還能解毒消腫，治療顏面癤腫、皮膚濕癢、蚊蟲(chóng)叮咬等癥。

　　7、苦瓜

　　苦瓜含有獨(dú)特的苦瓜甙、苦味素，具有獨(dú)特的苦味。可祛暑清心，除悶熱，對(duì)胃熱病，濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果。苦瓜含有促進(jìn)胰島素分泌的成分，具有幫助控制血糖，預(yù)防糖尿病的作用。苦瓜素還能阻止脂肪吸收，具有減肥功效。

　　8、藕

　　民間有小暑吃藕的習(xí)慣，藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱(chēng)其“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。此外，藕還具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。

　　9、黃瓜

　　古書(shū)里提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，因此，炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩，這對(duì)促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。

　　10、芹菜

　　夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便干燥。同時(shí)，天熱時(shí)人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤(rùn)腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素pp對(duì)人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營(yíng)養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。

　　11、冬瓜

　　冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

　　中醫(yī)認(rèn)為，暑為陽(yáng)邪，其性炎熱，為自然界的六氣之一，若暑熱太過(guò)，起居不慎，暑氣亦會(huì)傷人。而且暑多挾濕，暑濕傷人除見(jiàn)煩熱癥狀外，又多見(jiàn)四肢困倦、胸悶嘔惡、大便溏泄不爽等濕滯證候。暑濕偏盛是小暑時(shí)期的氣候特點(diǎn)，此時(shí)調(diào)理養(yǎng)生的重點(diǎn)為消暑寧心，去濕健脾。

　　返回目錄>>>

　　【2】小暑時(shí)節(jié)飲食建議

　　（一）綠豆清暑解毒最佳

　　夏季清熱解暑，綠豆最佳，男女老少皆宜。綠豆，味甘，性涼。功能為清熱解毒，消暑，利尿。暑熱煩渴，用綠豆煮湯冷飲，有消暑除煩止渴的功效。夏季煎湯代茶，可預(yù)防中暑。皮膚癤腫、丹毒者，除了服用綠豆湯，也可用綠豆研末、蜂蜜調(diào)敷。此外，綠豆有降血脂作用，可用于治療高脂血癥，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

　　（二）西瓜不錯(cuò)的“滅火器”　　

　　在夏季，西瓜不僅是鮮美果品，也是治病良藥。中醫(yī)稱(chēng)西瓜為“天生白虎湯”，其味甘，性寒。功能為清熱解暑，除煩止渴，利尿。用于中暑發(fā)熱津傷，煩躁口渴，小便黃赤不利，可生食西瓜或飲西瓜汁。用于口舌糜爛疼痛，可將西瓜汁徐徐飲用。常飲西瓜汁，還可以輔助利尿降血壓。西瓜皮，又名西瓜翠衣，亦有清熱解暑、利尿消腫的功效，可以和西洋參一起煎湯代茶飲用，能夠起到良好的消暑功效。

　　（三）苦瓜降火的“功力”非常強(qiáng)　　

　　除了要補(bǔ)氣養(yǎng)陰，夏天還要學(xué)會(huì)“吃苦”。中醫(yī)自古就有“吃苦度夏”之說(shuō)。暑氣易導(dǎo)致心火旺盛，于是導(dǎo)致煩躁、心慌、失眠等癥狀，而苦味的食物可以清心降火。苦味的食物在日常生活中隨處可見(jiàn)，常見(jiàn)的有苦瓜、芥藍(lán)、蓮子(帶芯)等，它們多具有解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功能。

　　其中，苦瓜最值得推薦，其降火的“功力”非常之強(qiáng)。不僅如此，苦瓜的不同做法可以發(fā)揮不同的作用。

　　可用苦瓜做成涼茶，清火解暑。做法為：將苦瓜切成片，鹽腌片刻，再加以肉糜，用蒜頭、豆豉或黃豆同煎，色美味鮮。

　　還可用苦瓜加茶葉做成茶飲，可治中暑發(fā)熱。做法：用鮮苦瓜一個(gè)，截?cái)嗳ト浚{入茶葉，再懸掛通風(fēng)處陰干。每次5-10克，水煎或泡開(kāi)水代茶飲。

　　如果煩熱、口渴，也可用鮮苦瓜一個(gè)，剖開(kāi)去瓤，切碎，用水煎服。

　　（四）茶水夏天的消暑“良”方

　　在夏季還要注意補(bǔ)充水分，建議多喝茶水，因?yàn)槠洳粌H能補(bǔ)水，還能補(bǔ)充多種維生素，另外，飲茶還可促進(jìn)食物吸收和新陳代謝，提高人體礦物質(zhì)水平。人的體質(zhì)各異，飲茶也要講究，燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。

　　（五）降溫妙招冬瓜降溫有效　　

　　入夏以來(lái)，各地氣溫都在不斷增高，廣東等地區(qū)的氣溫已經(jīng)直奔35℃。對(duì)于不想開(kāi)冷氣或沒(méi)有條件使用空調(diào)降溫的人來(lái)說(shuō)，如果抱著冬瓜睡覺(jué)能降溫，倒不失為一個(gè)節(jié)能的好辦法。這招真的有效嗎？

　　大家試一下就知道，冬瓜抱起來(lái)會(huì)感覺(jué)比較涼爽。與我們用手摸不銹鋼臺(tái)面時(shí)感覺(jué)涼爽的道理相同，冬瓜(皮)比熱較低，當(dāng)溫度上升時(shí)吸收的熱量比較少，因此會(huì)感覺(jué)涼快。當(dāng)然，抱冬瓜時(shí)間長(zhǎng)了感覺(jué)就不那么涼快了，這時(shí)可以用涼水泡一下擦干水分繼續(xù)使用。皮綠、光滑、長(zhǎng)條形的冬瓜抱起來(lái)會(huì)比較舒服。

　　其實(shí)，除了抱冬瓜解暑降溫之外，吃冬瓜也有較好的清熱解暑作用。冬瓜味甘、性微寒，可以利尿、清熱解毒、生津止渴。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，冬瓜富含水分，水分含量94.5%。冬瓜中的維生素以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，礦物元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高于含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，適宜進(jìn)食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者食用。

　　（六）西洋參為身體注入“活力”　　

　　在夏天假如感覺(jué)心慌慌、煩躁、乏力，這是“苦夏”的癥狀，可以用西洋參“清一清”。西洋參，又名花旗參，中醫(yī)認(rèn)為，西洋參味甘、微苦，性涼。它的功能為補(bǔ)氣養(yǎng)肺，清虛火，養(yǎng)胃生津。

　　夏季暑熱酷烈，不僅易于灼傷津液，而且易于損傷元?dú)狻C(jī)體出現(xiàn)燥熱多汗、倦怠乏力、氣短心悸、咽干口渴、食欲不振、虛煩失眠等，均適合服用西洋參。西洋參具有耐缺氧和抗疲勞、抗心律失常、鎮(zhèn)靜、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能等作用。西洋參切片后，可泡飲、燉服、含化，亦可煲湯、煮粥。

　　需要注意的是，食用西洋參時(shí)不宜飲茶，食用后不宜吃蘿卜，以免減弱西洋參的功效。

　　（七）生脈飲夏天可以吃的“補(bǔ)藥”

　　小暑之后，天氣炎熱，暑易傷心，易傷脾胃，因?yàn)槿梭w受到暑邪的侵襲后，往往汗出過(guò)多，造成津液耗傷，于是氣隨津泄，易導(dǎo)致心慌、氣短、煩躁、頭暈和失眠等。這時(shí)需要注意調(diào)理自己的身體，要學(xué)會(huì)養(yǎng)“心”，在飲食方面，多吃補(bǔ)氣、養(yǎng)陰的食物。其中生脈飲是補(bǔ)氣、養(yǎng)陰的佳品。

　　生脈飲是中國(guó)古代的著名藥方，組成有人參、麥冬、五味子三味藥物。其中，人參是主藥，能大補(bǔ)元?dú)猓湺绅B(yǎng)陰清熱，五味子為斂汗生津，后兩味起輔助作用，三藥合用，一補(bǔ)，一清，一斂，共同發(fā)揮益氣生津，斂陰止汗的作用。

　　返回目錄>>>

　　【3】小暑節(jié)氣飲食指南

　　（一）主食篇

　　黃鱔粥

　　小暑來(lái)了，宜多吃粥，可滋陰養(yǎng)生健脾胃，對(duì)于身體大有好處。飄香撲鼻的綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等在此時(shí)食用更添鮮味，不過(guò)小暑最適合吃的還是黃鱔粥。

　　有一句俗語(yǔ)叫做“小暑黃鱔賽人參”，小暑前后合起來(lái)差不多一個(gè)月的時(shí)間的鱔魚(yú)最為滋補(bǔ)，能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣，消毒消炎，祛風(fēng)濕等等的功效，在這個(gè)時(shí)候食用有溫補(bǔ)功效的黃鱔則可以改善體質(zhì)，減少冬季易得的支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性支氣管炎等疾病的風(fēng)險(xiǎn)，所以在小暑的時(shí)候適宜食用黃鱔。

　　（二）湯品篇

　　綠豆湯

　　小暑節(jié)氣，人出汗比較多、體液損耗比較大，宜多喝湯清熱解暑，既能及時(shí)補(bǔ)充水分，又有利于消化吸收。這個(gè)時(shí)候太陽(yáng)比較毒辣，適合喝綠豆湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯，如綠豆薄荷湯、圣地綠豆湯、綠豆南瓜湯、綠豆薏仁湯。

　　（三）水果篇

　　①圣女果

　　圣女果是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特,它既是蔬菜又是水果，除了含有西紅柿的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外，其維生素含量是普通西紅柿的1.8倍。圣女果中含有谷胱甘肽和西紅柿紅素等特殊物質(zhì)，可促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，特別是促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，還可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。

　　②芒果

　　農(nóng)諺說(shuō)“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。食用芒果具有清腸胃的功效。芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。

　　夏天的應(yīng)季蔬菜和水果都特別多，但我們也要適量食用哦，切不可暴飲暴食~

　　返回目錄>>>

　　【4】小暑節(jié)氣養(yǎng)生食譜

　　蘆根綠豆粥　　

　　材料：蘆根50克，綠豆100克，白米150克。

　　制法：蘆根、綠豆洗凈，白米淘洗干凈，綠豆浸泡1小時(shí)，加水適量先煮蘆根30分鐘取汁，然后把綠豆、白米加入蘆根汁中慢火煮至粥成，加糖調(diào)味即可食用。

　　功效：消暑生津。適合暑熱內(nèi)盛，汗多口干之人食用。

　　需要注意的是，屬于寒涼體質(zhì)的人，例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜太頻密飲用，因?yàn)槌粤司G豆可能加重癥狀。

　　要避免綠豆吃得過(guò)于寒涼，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮成粥。

　　消暑益氣湯　　

　　材料：黃芪50克，麥冬30克，淡竹葉20克，白茅根30克，西瓜翠衣200克，蜜棗3枚，陳皮5克，豬瘦肉200克。

　　制法：上述材料洗凈后放入煲內(nèi)，加水適量，先用大火煮沸，再用小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：消暑清熱，益氣生津。適合暑熱天氣，汗多口干，疲乏氣短之人食用。

　　冬瓜蓮蓬脊骨湯　　

　　材料：冬瓜750克，蓮蓬2朵，薏仁30克，扁豆30克，陳皮5克，豬脊骨500克。

　　制法：上述材料洗凈后放入煲內(nèi)，加水適量，先用大火煮沸，再用小火煲2.5小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：消暑利濕。適合暑濕困阻，大便稀溏，舌苔厚膩之人食用。

　　藿香化濁飲　　

　　材料：藿香5克，蘇葉5克，陳皮3克，山楂5克。

　　制法：上述材料放茶缸內(nèi)，沸水沖泡10分鐘，加糖調(diào)味，放溫飲用。

　　功效：消暑化濁，醒脾開(kāi)胃。適合暑熱天氣，脘腹脹滿(mǎn)，舌苔厚膩，食欲欠佳之人飲用。

　　綠豆蓮子百合湯

　　1、今天我們做個(gè)綠豆湯的升級(jí)版——綠豆蓮子百合湯；綠豆是豆類(lèi)，比較難煮熟，如果用砂鍋或者其它鍋煮的，建議提前浸泡2小時(shí)；

　　2、浸泡好的綠豆和蓮子清洗干凈，放在砂鍋中，加入稍微多一點(diǎn)的清水，蓋上蓋子，大火煮開(kāi)，煮開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘；

　　3、30分鐘之后，加入清洗干凈的百合，蓋上蓋子，繼續(xù)小火燉煮10分鐘；

　　4、最后加入冰糖，煮化開(kāi)就能出鍋了，清熱解暑又好喝的綠豆蓮子百合湯完成；

　　絲瓜炒雞蛋

　　1、絲瓜去皮清洗干凈，切成滾刀塊，雞蛋打在碗中，加少許食鹽、料酒，攪打均勻，小米辣切成斜段、大蒜切末、小蔥切段；

　　2、鍋燒熱，加少許食用油，把蛋液倒進(jìn)去，翻炒成雞蛋塊，出鍋備用；

　　3、鍋中燒水，水開(kāi)加少許食鹽和食用油能避免絲瓜變色，把切好的絲瓜倒進(jìn)去焯水，絲瓜變軟撈出過(guò)涼水；

　　4、炒雞蛋的鍋中，再加少許食用油，加入蔥白、蒜末、小米辣和瀝干水分的絲瓜，大火翻炒，翻炒出香味，加入雞蛋和少許食鹽；

　　5、調(diào)料化開(kāi)加入蔥花，翻炒均勻，出鍋；

　　苦瓜炒肉片

　　1、苦瓜清洗干凈之后切掉頭尾，對(duì)半切開(kāi)，挖掉里面白色的瓜瓤，清洗干凈之后，切成片；

　　2、鍋中燒水，水開(kāi)之后加少許食鹽和食用油，加入苦瓜片，水再次煮開(kāi)撈出放在冷水中過(guò)涼；

　　3、鍋燒熱，加入食用油，油溫5成熱，加入肉片、蒜末和小米辣，翻炒到肉片變色；

　　4、肉片變色之后下入瀝干水分的苦瓜，大火爆炒，爆炒到苦瓜完全變色，加少許食鹽調(diào)味，翻炒均勻，出鍋；

　　糖醋藕片

　　1、蓮藕清洗干凈，削去外皮，切成薄片；

　　2、水開(kāi)之后下入藕片，再次煮開(kāi)之后撈出過(guò)一遍涼水；

　　3、鍋中加入少許食用油，溫?zé)釙r(shí)加入適量的白糖和番茄醬，小火翻炒到白糖融化，鍋里的番茄醬冒小泡泡；

　　4、下入焯過(guò)水的藕片，翻炒均勻，加少許食鹽和香醋，再次翻炒均勻，出鍋；

　　薏米紅豆水

　　1、赤小豆加水提前一晚浸泡；

　　2、薏米清洗干凈瀝干水分放在鍋中，用中小火翻炒，炒熟之后的薏仁能減少寒性，翻炒到薏仁表面顏色微黃，有香味出來(lái)就可以了；

　　3、炒好后倒入砂鍋中，加入浸泡好的赤小豆，倒入多一點(diǎn)的熱水，我們喝的是薏仁水；

　　4、蓋上蓋子，中火煮半小時(shí)左右，不能加大米或者冰糖之類(lèi)的，這樣會(huì)破壞它的效果，熟透之后關(guān)火燜半小時(shí)，燜好之后直接倒出來(lái)就可以喝了；

　　肉末冬瓜湯

　　1、冬瓜去皮去籽清洗干凈，切成冬瓜片；

　　2、鍋燒熱，加入食用油，油溫5成熱，下入肉末和蒜末，大火翻炒，翻炒到肉末變色加入剛燒開(kāi)的開(kāi)水和冬瓜皮；

　　3、繼續(xù)大火煮開(kāi)，水開(kāi)之后再煮5分鐘，然后加入蝦皮，轉(zhuǎn)小火再煮3分鐘，蝦皮起到提鮮的作用；

　　4、煮到冬瓜片變的透明的狀態(tài)，出鍋裝盤(pán)；

　　返回目錄>>>

　　【5】小暑節(jié)氣養(yǎng)生建議

　　①起居宜晚睡早起

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)，夜臥早起，無(wú)厭于日”，夏季人們要順應(yīng)氣候變化，應(yīng)該晚睡早起。注意這里所講的“晚睡”，是指可以適當(dāng)延后睡覺(jué)時(shí)間，但最好不要超過(guò)夜晚11點(diǎn)。

　　不要因?yàn)槿展膺^(guò)于強(qiáng)烈，白日過(guò)長(zhǎng)，而長(zhǎng)時(shí)間在空調(diào)房間。過(guò)度的寒涼會(huì)有損于人體的陽(yáng)氣，也有損于心臟。夏天因?yàn)橥黹g睡眠時(shí)間相對(duì)不足，加之天氣炎熱，人在午后常感到精神不振、困意頻頻。

　　故夏季應(yīng)該養(yǎng)成午睡的習(xí)慣。午睡的時(shí)間無(wú)需太長(zhǎng)，半小時(shí)左右即可。研究表明，午睡能降低心血管疾病的發(fā)病率，提高免疫力，增強(qiáng)記憶力。

　　②飲食宜溫涼適度

　　夏季人體陽(yáng)氣浮于外，脾胃運(yùn)化功能減退，故易出現(xiàn)食欲不振等癥狀，所以飲食要注意節(jié)制。天氣太過(guò)炎熱，進(jìn)食涼性食物如西瓜、苦瓜、黃瓜、茄子、芹菜、蘆筍等，有助于清熱解暑，但過(guò)度寒涼食物如冰糕、冰淇淋等冷飲，則很容易損傷脾胃之陽(yáng)氣，出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥。尤其平素體質(zhì)陽(yáng)虛的人更需要注意。

　　夏季適量進(jìn)食溫?zé)嵝缘氖澄锘蛩幬镉兄陉?yáng)氣，但也要適度，如進(jìn)食過(guò)多牛羊肉、辣椒、桂圓等，則易導(dǎo)致陽(yáng)氣太過(guò)，化火生熱。夏季出汗較多，陽(yáng)氣和津液都容易損耗。因此，夏天的飲食應(yīng)該以清淡、滋潤(rùn)、富有營(yíng)養(yǎng)、易于消化為原則，做到溫涼適度。

　　③運(yùn)動(dòng)宜適度

　　建議在晨起或傍晚氣溫較低的時(shí)間運(yùn)動(dòng)，避免中暑。特別是有高血壓病、心腦血管病的患者最好在下午或傍晚運(yùn)動(dòng)，因?yàn)槌科鸾桓猩窠?jīng)興奮，是心肌梗死、腦梗死等疾病高發(fā)的時(shí)間。

　　暑熱傷津，所以夏季運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要適當(dāng)降低，活動(dòng)量也應(yīng)適當(dāng)減少。一般來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間30~60分鐘為宜。要多做些慢節(jié)奏的有氧運(yùn)動(dòng)，如游泳、散步、慢跑等。

　　運(yùn)動(dòng)后注意補(bǔ)充水分、鹽分，避免出汗過(guò)多，血液黏稠度增加，容易導(dǎo)致心腦血管疾病發(fā)生。補(bǔ)充鹽分的方法有好多種，飲淡鹽水是不錯(cuò)的選擇。運(yùn)動(dòng)后避免一次性喝大量水，這很容易導(dǎo)致水中毒，尤其避免大量喝冷飲，因?yàn)檫@樣會(huì)影響食欲，重者可導(dǎo)致胃炎等。

　　④情志宜快樂(lè)舒暢

　　夏季人的情緒容易煩躁。《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“夏三月…使志無(wú)怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛(ài)在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長(zhǎng)之道也。”就是說(shuō)，夏季要保持快樂(lè)舒暢，不要?jiǎng)优男貙掗煟裣蛲猓獙?duì)外界事物要有濃厚?