關于降火食物介紹
當我們上火的時候，往往都是吃一些具有降火作用的食物。那降火的食物有哪些呢?下面我們就一起來看一下。
1.蘿卜
順氣健胃，對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿卜湯吃。
2.啤酒
有人生氣后愛喝酒，這更易引起疾病。因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓(血壓食品)驟升。但惟有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。
3.玫瑰花
沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。
4.蓮藕
蓮藕不僅可以通氣，而且還具有健脾和胃以及養心安神的作用，是順氣的佳品。并且用水煮熟或者是跟稀飯共煮食用，效果更好。
5.茴香
茴香果實做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
6.山楂
山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對于生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。
7.檳榔
檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃，止痛消積。
除了以上的這些食物可以降火之外，我們還可以吃一些具有降火作用的水果哦。那什么水果可以降火呢?
1、西瓜
味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開胃、助消化、利尿功能，主要用于暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫病人不能多食。
2、荸薺
味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。
3、梨
味甘性涼，微酸，具有清熱生津、潤肺化痰功能，常用于熱病津傷，煩渴消渴，熱咳燥咳，氣喘失音，便秘等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。
4、火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
各種降火食療方
一、喝蓮子湯去心火
表現癥狀
分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等。實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法
蓮子30克(不去蓮心)，梔子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現癥狀
干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法
豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現癥狀
分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔。實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法
石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現癥狀
頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法
川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
結語：以上就是小編為大家介紹的一些常見的降火食物以及具有降火功效的水果。相信大家看完之后對此也是有所了解了，也知道了降火的食療方法了。因此，如果出現上火情況的話，則不妨多吃這些具有降火功效的食物吧。
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