西昌自助游攻略
西昌市，位于川西高原的安寧河平原腹地，是涼山彝族自治州的州府所在地，也是攀西地區的政治、經濟、文化及交通中心，川滇結合處的重要城市，是四川打造的攀西城市群中的核心力量。以下是小編為大家整理的西昌自助游攻略，供大家參考!
西昌自駕游景點推薦：螺髻山旅游風景區
被評為國家4A級風景區。位于西昌城南5公里，瀕臨邛海、拔地而起的瀘山，海拔2317米，以“半壁撐霄漢，寧城列畫屏”的氣勢與邛海構成川西南一大景區之一，被譽為“川南勝境”，亦被譽為"蓬萊遺勝"。
西昌自駕游景點推薦：邛海
是四川省第二大淡水湖，距市中心7公里，臥于瀘山東北麓，山光云影，一碧千頃，邛海水質清澈透明，面積約31平方公里。湖畔現有邛海公園、邛海賓館、月色風情小鎮、觀海灣—天下第一缸、青龍寺、月亮灣和新沙灘景觀、蓮池、陽光度假村、蘿莎玫瑰園、老海亭遺址、核桃村觀賞園和省體委水上運動學校等精品景點。
西昌自駕游景點推薦：螺髻山
距西昌城30公里，地跨西昌、德昌、普格二縣一市，主峰海拔4359米，南北綿延100公里，因山形似螺髻而得名。
西昌的交通
西昌航空 西昌航空:
西昌青山機場是川西南地區重要的航空港，是我國西南跑道最長的4D型全天候機場。目前西昌開通了飛往成都的航班，每天執行往返成都的飛行，飛行時間約50分鐘。
西昌鐵路 鐵路:
成都至西昌的夕發朝至的列車最適合旅游者，車程10小時左右，空調車票價：硬座79元，硬臥140—150元，軟臥220元左右;推薦車次：N770/771或5611。
從北京到西昌可乘坐K117，11：25發車，到達西昌的時間是第三天凌晨03：10分，硬座票價276元，硬臥票價480元左右。
西昌公路 公路:
川滇公路(即國道108線)以西昌為紐帶，從成都出發、石棉、西昌。
西昌特色美食
燒烤每天夜幕降臨，西昌的邛海邊、小漁村以及古城美食街等地，店內和店外的“壩壩里”坐滿了人，大家圍著一個大大的炭火盆，長長的竹簽上掛著大塊的肉，一種大塊吃肉、大口喝酒的豪放感覺油然而生。
醉蝦而在邛海對岸的小漁村景區，不僅可以吃到地道的邛海醉蝦和水煮蝦，還有其他特色海鮮，比如銀魚、毛蟹，也都非常好吃。
米粉如果想吃一頓地道的西昌早餐，那絕對不要錯過西昌米粉。西昌米粉因為加料種類不同而分為很多種類，比如牛肉、肥腸、牛雜等，配上骨頭湯，味道相當濃厚。西昌市內的米粉小店遍布，其中老號李米粉、羅天牛羊雜米粉均為當地老字號，很受歡迎。
坨坨肉是著名的彝族風味菜，四川方言稱“塊”為“坨”，“坨坨肉”因而得名。吃法是將牛、羊、豬、雞肉或野獸肉切成塊狀煮熟，撒上鹽、辣椒粉、花椒粉以及當地特有的“木枯”(漢語叫“木姜子”)粉等作料食用，彝族人習慣用小乳豬為原料，口感更加清脆鮮香，入口化渣，肥而不膩，口感細嫩，充分體現了彝族人“大塊吃肉，大碗喝酒”的豪放性情。
西昌旅游小貼士
地方習俗注意事項：旅游目地地主要民族為彝族和摩梭人，在少數民族地區請尊重民族習慣!如需給他們照像，最好提前征得對方同意，不能用你自己的價值觀去評價少數民族的某些風俗及生活方式。彝族主要禁忌：
1、未滿月的嬰兒忌見狐臭之人。
2、不準用腳蹬鍋莊石，更忌從火塘上方跨過。
3、忌在屋內彈口弦、吹口哨，夜間不關門。
4、不能隨意抓摸男子的“天菩薩”。不許婦女撫摸男人的頭，更不準從男人帽子上跨過。
5、忌當眾放響屁。到彝家作客，不能坐在堆放東西和睡鋪的下方和左方。
6、主人酒肉款待，客人要品嘗，以示謝意。
7、忌對嬰兒用“胖”、“重”、“漂亮”之類贊詞。
8、忌在眾人面前直言小便、大便、放屁、生育之類的話，
9、忌在家人外出時說不吉利的話。忌在人有病時說死傷之類的話。忌無故惡語咒罵他人和禽畜樹木。
10、禁食馬、騾、狗、貓、猴、蛇、蛙等肉。
四川西昌旅游美食攻略
建昌板鴨
主產在西昌、德昌等縣、市，具有體大、膘肥、油多、肉嫩、氣香、味美等特點。據歷史記載，元、明兩代，西昌原名建昌以出產板鴨著稱，故名建昌板鴨。《西昌縣志》記載：“鴨古名鶩，雄者羽毛美，雌者次之，縣人挨戶飼養，用為筵宴上品，重為四五斤。其肉、肝及卵，氣味之美，為他省之冠，雖著名之蘇鴨、閩鴨，亦所不及所謂建鴨、建肝是也。鴨肝以西寧鎮所產者為第一，每副重十二兩者；鴨肉若用鹽腌之成為板鴨后，則美不可言矣。” 近些年來，涼山州已把建昌板鴨作為商品鴨來發展，每年養鴨達百萬只，每秋收完到春節，僅西昌、德昌上市的建昌板鴨多達幾千只，但仍供不應求，有的饋贈親朋好友，有的遠銷到成都、重慶等。
西昌卷粉
西昌卷粉以大米為原料，做成卷狀。裹以蔥花、味精、香油、紅油辣椒、大頭菜顆粒、酸咸菜、花生粒、海帶絲和油面絲，主要吃味為酸辣味。西昌卷粉還可以涼拌吃，是西昌名小吃之一。
西昌卷粉的做法：
1、選用優質大米（一般的大米沒有韌性），經過一夜浸泡，用石磨磨成槳備用；Nr4
2、然后用勺把約80克的米槳均勻地倒在蒸格（已經燒開的鍋）上蓋好；Nr4
3、等看到冒出蒸汽時就可以把蒸格拿下，再把配料（配料一般是由云耳，肉碎，蝦肉等組成）均勻地灑在米粉上，再用一條細細的竹子一卷即成。
備注：西昌卷粉又稱月城卷粉，月城是四川省涼山彝族自治州西昌市的別名，倒不是因為“嫦娥一號”發射以后才得此名，這個別名由來已久。
素燒大腳姑
該菜選用大涼山野生優質大腳菇，配大小均勻的獨蒜、青椒烹制而成。此菜選料獨特，味道鮮美醇香，清淡爽滑、柔軟細嫩，無污染，營養價值高，是一款最具涼山特色的菜肴。
醉豆花
該菜選用優質黃豆磨制成嫩豆花，加醪糟、枸杞烹制而成。醪糟又稱甜酒，有醇香味甜的特點。冬食可以補溫御寒，并有補氣活血之功效，以其汁制成醉豆花，色彩美觀，杷嫩柔糯，甜香爽口，有濃郁的酒香味，十分誘人，是冬末初春的時令佳肴。
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