自制辣椒醬做法
導(dǎo)語(yǔ)：辣椒醬是如何自制的呢，小編下面分享它的做法給你吧。
自制辣椒醬做法
食材：
主料：紅尖椒500克蒜200克
輔料：食鹽15克
做法：
1.蒜去掉外層表皮，用清水洗干凈后瀝干水份
2.紅尖椒去掉里面的籽，洗干凈后瀝干水份
3.紅尖椒切成細(xì)小丁，蒜也剁成細(xì)末，裝碗中
4.往碗中加入準(zhǔn)備好的食鹽，然后用干凈筷子拌均勻
5.裝辣椒醬的'玻璃瓶提前用開水清洗過(guò)后，瀝干水份，用勺子將拌好食鹽的辣椒醬裝杯子中，蓋上蓋子密封好，腌制一天后，隨吃隨取
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