番薯糖水的做法
番薯糖水是中國廣東的一種糖水，傳統特色小吃。主要流行于華南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖與水煮成，冬天時或會加入姜片以作驅寒。具體怎么做？以下僅供參考！
做潤秋燥：番薯糖水所需食材：
主料：紅薯2個，紅糖35g，水適量
輔料：生姜3片
潤秋燥：番薯糖水的做法步驟：
1. 番薯洗凈去皮，對半切后再切滾刀小塊。
2. 鍋中加入適量清水，放入生姜片，倒入番薯，大火煮開。
3. 放入紅糖，中小火煮15-20分鐘到紅薯軟爛即可。
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