關(guān)于香菇油菜的做法大全
本文導(dǎo)讀：家常菜香菇油菜怎么做？香菇油菜怎樣做好吃呢？以下是香菇油菜的做法大全。
原料：香菇，油菜，鹽，姜，生抽，老抽，水淀粉，油
做法：
1、香菇去蒂，在頂部打十字花刀。
2、油菜洗凈，在大頭一面劃個(gè)十字刀。
3、姜切成末。
4、鍋中放多一點(diǎn)的水，加點(diǎn)油和鹽，水開后放入油菜焯一下，這樣焯出的菜能夠保持顏色翠綠。
5、將焯好的油菜取出擺盤。
6、鍋內(nèi)放少許油，放入姜末爆香。
7、放入香菇，加生抽，老抽，鹽翻炒，炒到香菇軟時(shí)用水淀粉勾芡。
8、出鍋，澆在擺好的菜上即可。
【香菇油菜的做法】相關(guān)文章：
鮮香菇油菜的家常做法03-26
香菇的做法06-03
香菇雞湯的做法06-03
家常香菇做法06-04
香菇做法大全06-04
香菇燉雞做法06-04
香菇面的做法03-28
蒜蓉香菇的做法03-26
香菇燉排骨的做法08-01
干煸香菇的做法04-01