生菜的烹飪做法大全
生菜營養(yǎng)好，可以變換不同方法烹調(diào)美味佳肴，作為主食或配菜都不錯(cuò)。
田園蔬菜粥
材料：白米粥1碗，生菜2片，香菜1根
調(diào)味料：鹽、香油適量
做法：
1.煮熟的白米粥放入小鍋內(nèi)中小火煮開
2.生菜和香菜洗凈后切成碎，放入煮熟的米粥內(nèi)小火煮一會(huì)兒
3.待粥煮沸后放入鹽調(diào)味
4.出鍋前放入香油即可
生菜包
材料：生菜、肉末、蒜苗
配料和調(diào)味料：紅辣椒、油、鹽、味精適量。
做法：
1、肉末按自己平時(shí)喜歡的口味先腌制15分鐘。
2、 蒜苗、紅辣椒切成小粒待用。
3、鍋內(nèi)下適量的油，炒熟肉末后盛起待用。
4、再下鍋內(nèi)炒蒜苗粒，加入鹽和味精翻炒幾分鐘即可；（喜歡蒜味重一些的，炒的時(shí)間可短一點(diǎn)）。
5、最后倒入肉末和紅辣椒粒一起。
6、翻炒均勻，完成，生菜用廚房剪刀修剪成圓形。
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