越南芽莊市區美食攻略
芽莊位于越南中部，是著名的海濱城市和港口城市，慶和省省會。位于丐河口南岸，人口50萬人（2012），古代建為城堡，附近福海地區為重要文化遺址，河口外有島嶼作屏障。下面是小編為大家整理的越南芽莊市區美食攻略，歡迎參考~
越南芽莊市區美食攻略
到芽莊海鮮是必須吃的，吃海鮮不妨到海邊的那些大排檔，或者到THAP BA路，一條路下去全是吃海鮮的攤子，價格不貴，都可以砍價！或者自己可以去市場上買新鮮的海鮮然后叫店里面加工，一盆海魚15人民幣，一盆魷魚30，一盆龍蝦60(都是左右）。給加工費就行了。
芽莊的海鮮做法很簡單，不是煮的就是烤的，這種做法不但簡單還最大限度的保證了海鮮的原滋原味，大龍蝦還是很便宜的，大概一百左右一斤，是一斤喲，越南人那邊是用公斤的。大龍蝦的價格約250000越南盾/公斤。
越南米粉用優質大米制作，加入牛肉或雞肉以及各種香菜、調料。其中牛肉河粉和雞肉河粉最受歡迎，可謂越南美食一大代表。
春卷是最受越南人歡迎的一道菜，和中國的春卷做法不同，味道也有很大差別。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蟬翼，潔白透明。將春卷皮裹在由豆芽、粉絲、魷魚絲，蝦仁、蔥段等做成的餡外面，放入油鍋中炸至酥黃。吃時，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不膩，十分可口。
咖啡之于越南，就好像茶對國人的重要，那是一種深入骨髓的滲透。越南咖啡的風情還在于其沖泡過程的特殊，不是用咖啡壺煮，而是一種特殊的滴濾咖啡杯，緊密地壓上厚厚一層咖啡粉，沖進熱水，耐心地等著咖啡一滴一滴地落進杯子里，一杯咖啡可能要滴上一個小時。在咖啡的氤氳香氣中靜靜地消磨無盡的時光，這種悠閑在現代化都市中已經難得一見，好像只有越南才有。恐怕也只有性格溫良的越南人，才有這樣好的性子耐心地等著一杯咖啡滴完了，再慢慢吞吞地喝下去。即使在路邊的街頭咖啡挑子，也是一樣的制作程序，并不含糊。
剛榨出來的甘蔗汁甘甜無比，一杯下去，沁入心脾。芽莊加了檸檬汁和冰塊的甘蔗汁，味道很棒，非常適合在炎炎夏日中來上一杯，5000越南盾一杯，可用塑料袋外賣。
人氣推薦店：
Lac Canh Restaurant
必須要提的芽莊本地餐廳，雖然離市中心有點遠，但絕對值得一去，比起新咖啡附近的各個洋人開的.餐館、酒吧強太多了，烤肉烤蝦的口味絕對一流，環境一般都是本地人。別具越南特色的烤肉小館，烤海鮮和腌漬的牛肉是特色。
非常受歡迎的一家餐廳，主營海鮮燒烤，其中牛肉、魷魚、大蝦以及龍蝦最受歡迎。
消費：烤魷魚72000越南盾/份，大蝦80000越南盾/份，烤牛肉80000越南盾/份 人均30元人民幣起。
地址：44 D Nguyen Binh Khiem(查看地圖)
電話：(84.058)821391 - 822522
網址：http://www.laccanh.com/
Nha Hang Yen's Restaurant
頗有情調的一家越南菜餐廳，晚上燈籠亮起非常有氛圍。
平價美味的越南風味餐廳，深受來自全世界各地的游客們的歡迎。傳統的越南料理，海鮮，春卷，飲料都是這家餐館的特色，強推hot pot with seafood。餐廳分為上下兩層，二樓還有露天陽臺，讓你在享受美食的同時觀賞風景，這絕對十分美妙的體驗。
地址：3/2A Tran Quang Khai, Nha Trang 65000, Vietnam
Lanterns Vietnamese Restaurant
這家門臉并不顯眼的餐廳位于芽莊市區內，土黃色的墻上畫了一個小窗戶，橘紅色燈籠掛滿了天花板，營造著浪漫的氣氛。即使不來享用主食，點上一杯飲品，也能有不錯的享受。火鍋、燒烤、煮是特色菜，尤其是fish in clay pot，是每一個來這兒吃飯的游客幾乎都會點的菜，味道不錯，只是量很少。早餐26,000-73,000越南盾，特色炒飯76,000越南盾，火鍋188,000越南盾。菜單和價格都可以在網站上查到。
地址：34/6 Nguyen Thien Thuat(查看地圖)
到達方式：位于芽莊市區，距離Sinh Tourist 步行3分鐘。
營業時間：7:00-23:00
電話：(058) 2 471 674
網址：http://lanternsvietnam.com/
Truc Linh 2
看到游記上很多人推薦這家餐廳，于是還是去試一試。我們去的時候大概六點左右生意很一般，裝修風格比較中式，門口有一對對聯。這里距離芽莊中心廣場20分鐘左右的路程。
兩個人點了一個海鮮火鍋，一只龍蝦外加兩杯飲料，一共花去110.6w越南盾，折合人民幣300多元，個人感覺還是比較劃算，不過味道沒有想象中的好，菜的份量還是比較足，兩個人吃完全足夠。
OH ! SUSHI BAR
這家店主營是日本壽司，也有少量越南菜，這里的壽司很好吃，全是歐美人在這里吃飯，強烈推薦這里的三文魚壽司和紫菜壽司，價格公道，性價比超高的!店的位置很好找喲。
地址: 17C HUNG VUONG st, Nha Trang, Vietnam
電話: 84 58 3525729
營業時間: 10:00~21:00
網址: http://www.ohsushibar.com
Mediterraneo Spanish & Italian Restaurant
92 Nguyen Thien Thuat, Nha Trang, Vietnam
這是一個很小的餐廳，如果不拿地圖是不容易找到的，但是中國有句老話：酒香不怕巷子深，用這里也合適。這家店的主打是西班牙菜和意大利菜喲，pizza很不錯，尤其是意式香腸pizza，這里的甜品做得非常好。強烈推薦。
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