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北海道札幌美食攻略

時間：2024-04-11 13:34:52 海潔美食

北海道札幌美食攻略

　　在社會不斷向前發展的今天，大家都想出去游玩吧，隨著人們生活水平的提高，對外界的渴望越來越強烈，最有效釋放這種情感的方式就是旅游。旅游攻略要怎么寫呢？下面是小編精心整理的北海道札幌美食攻略，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　北海道札幌美食攻略

　　1、螃蟹鍋

　　日本人尤愛吃螃蟹!因此，螃蟹捕獲量最多的北海道吸引了全國各地的人們紛至沓來。肉質鮮美加上價格公道，除了北海道還有哪里? 這里應季的螃蟹身體結實，味道香濃，冬日里享用鮮美多汁、暖意融融的螃蟹火鍋將是何等難得的人生樂事!

　　推薦:札幌啤酒園

　　喜歡札幌啤酒的朋友可別錯過了位于札幌啤酒廠原址的札幌啤酒園。這里的一部分是博物館，另一部分是啤酒園。想大飽口福的參觀者可以選擇1小時的免費參觀。鄰近的啤酒花園有4家餐館，供應各色美食;而這里的小禮品店則出售與啤酒相關的紀念品。

　　9、牛奶冰淇淋

　　得天獨厚的天然環境，讓北海道出產的奶制品無與倫比。各式衍生出的奶制品讓人欲罷不能，而牛奶冰淇淋更是個中翹楚。這里原味牛奶冰淇淋的味道醇厚、濃郁而不失細致，即便在冬季飄雪的北海道街頭，你同樣可以品嘗到這種美味。

　　推薦:市民の森、花畑牧場、白色戀人公園、北一哨子館、北之雪糕屋

　　北海道各地牛奶冰淇淋的味道都很不錯，當然市民の森、花畑牧場以及白色戀人公園里的原味牛奶冰淇淋最為出名。若你還想嘗試其他口味，為你推薦小樽北一哨子館由六種口味組成的六段冰淇淋以及擁有納豆、海膽、墨魚等奇葩口味的北之雪糕屋。

　　10、北海道和牛

　　較低的四季溫度、潔凈的空氣與水源、優質的飼料以及飽含愛心的飼養，這些都是北海道出產高品質牛肉的重要原因。北海道和牛肉質鮮嫩、健康且肥而不膩，脂肪、色澤、松弛度以及紋理等均為上乘。

　　北海道可謂是“日本和牛”之鄉，幾乎全境都在進行牛肉生產，共有26個品牌。在此推薦Kumagera這家由廢棄建筑材料建成的餐廳，這里的食材全部都是當地特產。店內主營日式涮涮鍋，但其供應的富良野和牛料理更是不容錯過。

　　北海道秋季旅游景點攻略

　　(1)大通公園

　　大通公園位于札幌市中心，或者說，札幌的市中心就是個大公園。位于大通公園盡頭的札幌電視塔，塔高147.2公尺，在90公尺處還設有瞭望臺，從此處即可全覽到札幌市區的宜人景色，尤其是美麗的璀璨夜色。游客可乘電梯直達塔頂，眺望札幌市全景。

　　夏天的大通公園百花盛開，有熱鬧非凡的夏之祭，還有露天啤酒屋。冬季則顯得特別美麗，銀白色的雪地里滿是裝飾得五光十色的樹木，夜晚也明亮如晝，每年2月舉辦的札幌冰雕雪祭也在此地登場。

　　【門票】公園免費，電視塔700日元:30-21:30

　　【地址】札幌中央區大通西1-12丁目

　　【交通】JR“札幌站”下車步行10分鐘;地下鐵南北線、東西線“大通站”下車步行約1分鐘。

　　(2)札幌時計臺

　　札幌市鐘樓，也稱札幌時計臺，是札幌的著名觀光景點，也是北海道少數保存至今的美式建筑，現已成為札幌的一個象征，與北海道廳舊紅磚廳舍同為札幌市中心的主要觀光景點。

　　鐘樓屋頂上方是一座擁有四面表盤的報時鐘，造型別致，過去每到整點，鐘樓的報時鳴鐘便會響徹札幌市內。札幌鐘樓內設有關于鐘樓歷史的小型展覽，作為觀光客攝影留念的場所極受人歡迎。這棟白色的木造建筑風格簡樸，在四季不同背景的搭配下，呈現出各有特色的趣味。

　　【門票】成人200日元，初中生以下免費，團體(20人以上)180日元

　　【開放時間】8:45-17:10(入館時間截止到17:00)休息日：每月第四個周一(如逢法定節假日則營業，次日休息)

　　【地址】札幌市中央區北1條西2丁目1-1

　　【交通】地鐵東豐線“大通站”下車，市役所側出口即到。

　　(3)紅磚廳舍

　　北海道廳舊主廳舍位于日本北海道札幌中央區，建于1888年，作為北海道廳的本廳使用了80年，被當地人稱為”紅磚廳舍”。該建筑是一座用250萬塊紅磚建造的巴洛克風格的歐式建筑，在日本國內非常罕見。現已被指定為日本國家重要文物財產。

　　目前建筑內作為北海道立文書館、北海道歷史畫廊，開放供民眾免費參觀，館內基本保持著過去的風貌，并展示有關北海道開發歷史的文物及資料，可以閱覽有關北海道的歷史文件;同時也設有北方四島(前日本領土，現由俄羅斯占領)的資料館，包括當年人的生活情況，日本士兵保護其領土時的戰爭照片及戰時用品，展示過去日本治領北方四島時期的相關文物。

　　【門票】免費

　　【開放時間】8:45-18:00休息日：12月29日-1月3日(年末年初)

　　【地址】北海道札幌市中央區北3條西6丁目

　　【交通】JR“札幌站”下車，步行10分鐘即到?地鐵東西線、南北線、東豐線“大通站”下車，步行約10分鐘;地鐵南北線、東豐線”札幌站“下車，步行約10分鐘即到。

　　(4)札幌啤酒園

　　札幌啤酒園創建于1889年，是保存、利用古代建筑物改造而成的紅磚建筑，也是札幌最具代表性的啤酒園之一。札幌啤酒園的歷史就等于是日本啤酒業的縮影，在這里曾經釀造出出日本第一滴的啤酒。一則是等待試飲啤酒的地方。在了解了札幌啤酒的一系列制造發展過程后，當然會情不自禁的想暢飲一杯。而很少被研制開發的大麥啤酒也列入了試飲菜單中，非常值得推薦品嘗!

　　札幌啤酒園里有4大主題館，分別命名為開拓使館，凱塞路大廳，花園燒烤和札幌五星。在各館中都可以品嘗到北海道的本土佳肴和札幌啤酒，讓人大飽口福!因為整體陣容比較龐大，所以想一次性游便所有主題館比較有難度，最好能分幾次去游玩，這樣就可以體驗到不同風情的館內服務。

　　【門票】博物館免費入場(試飲啤酒?開胃菜等需要收費)主題館免費入場(菜單的價格根據各主題館的設定而定)

　　【開放時間】博物館9:00-18:00(入館時間截止到17:30)主題館11:30-22:00(最后點菜時間截止到21:30)休息日：12月30日-1月4日、每周周一(如逢周一是節假日則次日休息，2、7、8、9月期間無休)

　　【地址】札幌市東區北7條東9丁目2-10

　　【交通】地鐵東豐線“東區役所前站”下車，從4號出口步行約10分鐘;巴士“札幌站”2號乘車口乘札幌啤酒園;ARIO線專用直通巴士，約7分鐘

　　北海道美食TOP10

　　10. 海膽鮭魚子蓋飯

　　來到北海道絕對不能錯過的食物就是海鮮了，不僅新鮮，價格也比其他地方要來得便宜。就連海膽跟鮭魚子這兩個受人喜愛但價錢又貴的海鮮，在北海道也可以用便宜的價錢輕易地品嘗到。這碗海膽鮭魚子蓋飯可以一次滿足你想吃海膽和鮭魚子的欲望。滿滿的新鮮海膽，濃郁又香甜，加上晶瑩剔透、粒粒分明的鮭魚子，令人食指大動，只要吃過一次就難以忘懷它的美味。

　　9. 奶油馬鈴薯

　　烤得松軟香甜的馬鈴薯，再夾上一塊奶油，利用馬鈴薯的熱氣融化奶油，讓濃郁的奶香滲入馬鈴薯中，搭配地微妙微翹。北海道馬鈴薯的產量約占了全日本的三分之二左右，牛奶產量也占了全日本二分之一以上，奶制品和馬鈴薯都是有名的好吃。這道集精華于一身的奶油馬鈴薯也是北海道不可錯過的美食!

　　8. 烏賊生魚片

　　應該有不少人都覺得生烏賊的顏色是白色的吧! 其實新鮮烏賊的顏色是晶亮透明，而且味道非常地鮮甜。剛被捕獲的烏賊除非被妥善地處理或保存，要不然是無法做成生魚片來吃的。北海道的烏賊特別好吃，清晨剛捕獲的烏賊馬上就送到店家做處置，保有鮮度的烏賊生魚片，不僅Q彈滑嫩有咬勁，而且還帶有甜味，和一般吃到的烏賊口感完全不同。此外，北海道早市里還可以享受釣烏賊的樂趣，現釣的烏賊還可以當場享用呢!

　　7. 豬肉蓋飯

　　北海道除了蔬菜和海鮮有名以外，畜牧業也非常發達，其中十勝和帶廣以豬肉最為有名。豬肉片沾上甜甜咸咸的醬汁，用炭火烤過后鋪蓋在白飯上就完成了豬肉蓋飯。豬肉香嫩多汁，搭配上微甜的醬汁非常下飯，看似簡單的料理，不僅滿足你的味蕾, 分量和價錢也讓人滿意。

　　6. 川燙螃蟹

　　北海道的螃蟹料理可以說是全球有名的，而且產量又多，特別是在寒冷的顎霍次克海洋捕獲的螃蟹，肉多飽滿又鮮嫩。螃蟹的料理方式有很多，但是要吃到最鮮甜美味的螃蟹最推薦的還是沒有加任何調味料的川燙螃蟹了。

　　5. 湯咖喱

　　湯咖喱是札幌的原創料理，用雞骨、豬骨或牛骨加上大量蔬菜熬制而成的湯汁，加入咖喱的香辛料調味而做成的湯底，再?