玫瑰花卷的做法圖解
玫瑰花卷好看又好吃,大家知道怎么做嗎?下面是小編整理的玫瑰花卷的做法圖解,希望對大家有幫助!

玫瑰花卷的做法圖解步驟
1. 先用豆漿機將南瓜、紫米分別打成汁,然后用干酵母加入面粉,分別用適量的南瓜汁、紫米汁和面。發酵2小時后,面彭脹原來的兩倍大。
2. 然后將面揉光滑分誠雞蛋大小的面胚,分別捍成直徑10厘米圓餅后刷上油,撒上紅粬或薄荷面。
3. 然后每5個面皮一組,每個錯位1/2依次疊上去。
4. 然后按疊放順序卷起,再從中間用刀切斷開成2個,將花朵豎起上籠蒸25分鐘即可。
5. 以次卷起,從中間切開,然后豎起就是兩個花。
6. 蒸熟了,漂亮吧!