彩色果凍的做法
導語：彩色果凍與夏天非常的搭配，那么它怎么做呢，小編今天來分享它的做法給大家吧。
彩色果凍的做法
食材：
主料：水400克，瓊脂粉4克，白糖100克
輔料：草莓4個，獼猴桃1個，橘子1個
做法：
1.先準備好水果，清洗好切成需要的形狀即可，可以根據水果的漂亮紋理決定要橫切還是豎切，切好備用
2.400克涼水加入瓊脂粉攪拌均勻
3.煮沸后加入白糖熬制一兩分鐘，熬的時候用攪拌器攪拌均勻
4.關火后繼續攪拌，攪拌到略微冷卻，分次倒入容器約5毫米高
5.快速放入各種水果，水果可以擺成自己喜歡的圖案，然后再接著倒入剩余的果凍水直至蓋住水果
6.冷卻到液體凝固，將成品從模具中取出切塊，即可享用自制美食帶來的樂趣
7.如果是夏天做的，記得放冰箱里冷藏，注意是冷藏不是冷凍
8.果凍可以薄一些也可以稍稍厚一些
牛奶果凍的做法大全
做法一：
食材準備：番石榴、蒙牛奶、qq糖
制作步驟：
1、把牛奶放入鍋里用開火煮，直到牛奶冒氣泡。
2、此時，把qq糖放入牛奶里繼續煮。
3、把番石榴切成小塊，放在杯子里備用。
4、等qq糖全煮化了以后，將牛奶倒入杯子里，晾涼后放入冰箱冷凍即可。
做法二：
食材準備：牛奶、QQ糖、橙子、草莓醬
制作步驟：
1、將牛奶倒入鍋中加熱，同時放入適量QQ糖。
2、邊加熱邊攪拌，直到把QQ糖都煮到融化，再把牛奶倒入容器內。
3、把牛奶放涼后放入冰箱冷凍室，30分鐘后取出即可。
做法三：
食材準備：純牛奶、QQ糖、葡萄干
制作步驟：
1、將牛奶和QQ糖一起放入鍋中煮，煮的時候邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開，就將液體倒入容器內，再撒入少許葡萄干，在一旁晾涼。
2、牛奶冷卻后放入冷藏室冷凍，大概七八個小時即可。
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