小班觀察記錄：面對(duì)寶寶的進(jìn)餐
導(dǎo)語：小朋友在吃飯的時(shí)候應(yīng)該什么都吃，不挑食也不偏食，這樣我們的身體就會(huì)很健康，不容易得病。在早午餐中鼓勵(lì)幼兒不挑食，不剩飯。下面是小編給大家整理的小班觀察記錄：面對(duì)寶寶的進(jìn)餐內(nèi)容，希望能給你帶來幫助!
小班觀察記錄：面對(duì)寶寶的進(jìn)餐 篇1
【觀察背景】：
新學(xué)期開始，小班增加了剛?cè)雸@的寶寶，離開父母，年齡又小，來到這個(gè)陌生的環(huán)境，情緒有些不穩(wěn)定，每天的午餐成了問題，有的寶寶有挑食現(xiàn)象；有的寶寶吃飯很慢，還有的寶寶連勺子都不會(huì)拿，從小讓寶寶養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，是保證身體健康的關(guān)鍵。
觀察實(shí)錄一：
周一中午，我們分完了飯菜，然后和寶寶們一起認(rèn)識(shí)：白菜炒肉、黃瓜炒雞蛋、蘑菇雞蛋湯，主食是饅頭，說完后寶寶們吃了起來，只見士杰的盤子里只吃了黃瓜，雞蛋都挑了出來，那兩個(gè)菜一動(dòng)沒動(dòng)，并且勺子還用左手拿著，舀菜也是歪歪扭扭的，吃到嘴里的還不如灑到外面得多。
觀察實(shí)錄二：
嘉怡、國(guó)恒呢，每次其他寶寶都吃了一半了，還不見他動(dòng)勺子，碗里看上去就像沒動(dòng)過似的，提醒幾次才嚼到嘴里一點(diǎn)點(diǎn)饅頭，但是只嚼不咽，所以每次都吃到最后。
觀察分析：
面對(duì)此現(xiàn)象，我想家庭因素是重要的影響，現(xiàn)在的寶寶大多是獨(dú)生子女，在家就像小皇帝、小公主，父母忙于工作，爺爺奶奶寵著護(hù)著，衣來伸手，飯來張口，什么事情都要包辦代替，從不讓孩子自己吃飯，允許孩子邊吃邊玩，甚至跟在寶寶屁股后面追著吃，趕著吃，因此出現(xiàn)了以上狀況。
實(shí)施措施及效果：
面對(duì)這些寶寶的進(jìn)餐，我經(jīng)常給他們講《愛挑食的寶寶》故事，讓他們知道：現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，只有不挑食才能長(zhǎng)得高、長(zhǎng)得壯，了解了挑食的壞處；并且讓大哥哥姐姐（因?yàn)槲覀兊牟蛷d是混合班）示范及提醒的`方式教寶寶學(xué)習(xí)正確拿勺子的姿勢(shì)。
對(duì)待吃飯慢的寶寶，我采取少盛多添的方法，每次給他們盛的飯菜相對(duì)少一點(diǎn)，等他吃完了再添，這樣他就會(huì)有成就感，也可消除孩子視覺上的恐懼感，讓孩子在心理上產(chǎn)生優(yōu)勢(shì)。另外我還經(jīng)常嘗試讓幾個(gè)用餐慢的寶寶報(bào)菜單，讓他們介紹飯菜的名稱，來激發(fā)他們的食欲，以達(dá)到加快用餐的速度。
另外，我們對(duì)吃飯?zhí)厥獾膶殞氝€經(jīng)常與家長(zhǎng)溝通，及時(shí)把孩子在幼兒園的情況反饋給家長(zhǎng)，求得家長(zhǎng)配合。讓家長(zhǎng)在家里要求孩子，也像在幼兒園一樣學(xué)會(huì)自己用餐。經(jīng)過一段時(shí)間的觀察，發(fā)現(xiàn)這幾個(gè)寶寶的就餐習(xí)慣有了明顯轉(zhuǎn)變，他們逐漸學(xué)會(huì)了正確拿勺子吃飯，速度明顯比以前快一些，挑食的現(xiàn)象也慢慢消失了。
從小培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，對(duì)于幼兒今后的生活意義深遠(yuǎn)。因而，對(duì)于寶寶不良的飲食習(xí)慣，應(yīng)該引起老師和家長(zhǎng)的高度重視，衷心希望每個(gè)寶寶都能健康快樂的成長(zhǎng)！
小班觀察記錄：面對(duì)寶寶的進(jìn)餐 篇2
今天的午餐輪到我看孩子們吃飯。小朋友們都給開始大口大口地吃飯了，可是昊昊卻拿著勺子不動(dòng)，還在碗里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，我提醒他趕快吃飯，不然飯菜都要涼掉了。昊昊看看我，舀了兩粒米飯，塞到嘴里，然后又不動(dòng)了，我再次提醒他，要快快吃哦！可是他看看我，不緊不慢地?fù)v鼓著碗里的米飯。昊昊平時(shí)吃飯雖然慢，但是他還是愿意大口大口地吃的，今天是怎么了？我問他是不是身體不舒服，他搖頭；問他不愛吃今天的菜嗎，他也搖頭。問他到底怎么了，他不聲不響。我嘗試喂他，他躲躲開不愿意吃。后來配班來了，我吃好飯回來，配班告訴我昊昊很快就把飯菜都吃完了，我很納悶，問昊昊為什么剛才不吃？他看看我，低下頭不說話。
昊昊奇怪的行為讓我很納悶，于是在離園時(shí)我和昊昊的奶奶進(jìn)行了溝通、交流，得知了昊昊今天怪異吃飯的.原因。原來昊昊的奶奶擔(dān)心昊昊在幼兒園挑食、不認(rèn)真吃飯，于是恐嚇昊昊說如果他不吃飯，陳老師就會(huì)打人、罵人、把他關(guān)起來的。我聽了，真是有苦說不出，原來昊昊的奶奶已經(jīng)在昊昊的心中樹立了我“怪物”的形象。
找到了原因，我先是和昊昊的奶奶交流，讓她知道這種恐嚇的行為對(duì)孩子是非常不利的，我們對(duì)孩子的缺點(diǎn)應(yīng)該從正面進(jìn)行教育，以鼓勵(lì)的表揚(yáng)的方式來引導(dǎo)幼兒正確的用餐習(xí)慣。其次，我找到昊昊，和他好好地談了一下心，在和昊昊的談話過程中，我了解到昊昊其實(shí)有點(diǎn)小叛逆，恐嚇的方式對(duì)他不起作用的，反而讓有了逆反的心理，做出了比之前更不好的舉動(dòng)。交流中，我告訴昊昊，如果每次他都能又快又干凈地吃完自己的一份飯菜，我就獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)小蘋果貼紙和一粒糖給他，他很開心。第二天他做到了，也拿到了自己的獎(jiǎng)勵(lì)。隔天，他奶奶告訴我，昊昊晚上回家吃飯也很乖，并告訴家人老師說他“你真棒！”顯得非常開心！
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