小兒腦癱飲食注意事項
初次作為父母，很多年輕家長肯定是不能完全懂得照顧小孩，有的會想老年人請教，有的會直接買相關的書，或者其他的地方獲取相關知識。
一旦出現小兒腦癱，首先不要恐慌而是要及時的進行治療，越早治療，小兒腦癱的治愈率就越大。飲食對于患者的治療是有輔助作用的，無科學計劃、有效的進行飲食，可導致患者病情更加的嚴重，小兒腦癱患者的禁忌食物有哪些呢？下面一起去了解下。
含鉛食物
鉛是腦細胞的一大“殺手”，食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作過程中，機罐受高壓加熱后，罐蓋內層軟鉛墊表面的鉛一部分會變成氣態鉛。皮蛋在制作過程中，其原料中含有氧化鉛和鉛鹽，鉛具有極強的穿透能力，吃皮蛋也會影響智力。
含鋁食物
世界衛生組織提出人體每天攝鋁量不應超過60毫克，要是一天吃50~100克油條便會超過這個允許攝入量，導致記憶力下降，思維能力遲鈍，所以，早餐不能以油條為主食。經常使用鋁鍋炒菜，鋁壺燒開水也應注意攝鋁量增大的問題。
含過氧脂質的食物
過氧脂質對人體有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂并在體內積聚，可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷，促大腦早衰或癡呆。哪些食品中含有較多的過氧脂質呢？主要有油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬于陽光下的食物，如熏魚、燒鴨、燒鵝等。還有炸過魚、蝦的油會很快氧化并產生過氧脂質。其它如魚干、腌肉及含油脂較多的食品在空氣中都會產生過氧脂質。這些食物，孩子以不吃或少吃為好。
含糖精、味精較多的食物
糖精用量應加以限制，否則會損害腦、肝等細胞組織，甚至會誘發膀胱癌。世界衛生組織曾提出孕婦及周歲以內的嬰兒禁食。動物試驗提示，周歲以內的嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能。妊娠后期的孕婦多吃味精，會引起胎兒缺鋅，影響孩子出生后的體格和精神發育，不利于智力發展。過咸食物
人體對食鹽的生理需要極低，兒童每天4克以下，習慣吃過咸食物的人，不僅會引起高血壓、動脈硬化等癥，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處于缺血缺氧狀態而智力遲鈍，記憶力下降，甚至過早老化。
飲食對腦癱病情只是一種保健作用，不要為一時的好轉而放棄科學治療。
小兒腦癱日常飲食
魚類。魚肉脂肪中含有ω-3脂肪酸，有助于健腦。吃魚還有助于加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
全麥制品和糙米。糙米中含有多種維生素（特別是維生素B1），對于提高腦癱患兒的認知能力至關重要。
雞蛋。雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，對腦癱患兒的大腦發育有益。
核桃和芝麻核。核桃和芝麻核可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，可排除血管中的雜質，提高腦癱患兒的大腦功能。
菠蘿、檸檬、香蕉菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的認知能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的創造能力。
小兒腦癱飲食注意事項：
1、要以碳水化合物如米飯、面食、饅頭、粥、粉為主食，過多雜食會影響食欲，造成營養障礙是腦癱日常飲食之一。
2、要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有維生素和纖維，教育孩子養成吃蔬菜的習慣。
3、飲食要有定時，一般早、午、晚各進食一次，按時進食，可以增加食欲。
4、食物要容易消化吸收，營養豐富，要選高蛋白質的食物，蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關系，牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質的食物，還多選維生素高的食物，這樣的食物可以有效的促進患者的大腦發育，讓患者的病情得以控制。
飲食五不要
1、不要吃油炸、辣、油膩、辛熱、等有刺激性食物和難消化的食物，因小兒體質多熱，再食油炸等辛熱食品易引起熱病。
2、不要過多食用姜、蔥、味精、胡椒、酒等調味品。
3、不宜濫食溫補，因小兒為純陽之體，只宜滋養清潤食物。
4、不要過多食糖，因口腔內的細菌會使糖發酵，易患蛀齒而影響食欲。
5、不要偏食，因偏食會造成營養不良。
腦癱的危害非常大，一旦孩子患上腦癱疾病，身體健康就會受到很大的影響，所以為了盡早的讓患者康復，擺脫疾病的干擾，在其進行治療的同時，還需要家長們做好其護理工作，合理的護理是可以促進患者的康復的。
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