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孕婦禁忌食物名單

時間：2024-10-03 15:44:05 春寧母嬰

孕婦禁忌食物名單

　　孕婦在懷孕期間需要注意的地方非常多，特別是飲食方面，那么今天小編就給大家列出孕婦的禁忌食物名單，希望孕媽媽們能給仔細閱讀名單，對于禁忌的食物一定不要食用。

孕婦禁忌食物名單

　　孕婦禁忌食物名單

　　1，木瓜：具體原因忘記了，好象是會容易導致流產，所以不能吃。

　　2，山楂：懷孕后會有妊娠反應，而且愛吃酸甜之類的東西。但山楂果及其制品，孕婦以不吃為宜。臨床證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產。

　　3，葡萄：不能多吃，會血糖高。

　　4，柿子：不能吃，怕引至流產。

　　5，龍眼：不能吃的，它能刺激子宮收縮，特別是在懷孕后期。

　　6，柚子：柚子性寒，食之過多則傷陽氣，身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。

　　7，菠蘿：菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒，稱為"菠蘿病"。吃后15分鐘至1小時左右，出現嘔吐、腹痛、腹瀉，同時還出現過敏癥狀，如頭疼，全身發癢，四肢及口舌發麻，嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。所以建議孕婦少吃為妙，特別是初食者，尤要當心過敏的發生。專家建議：吃菠蘿時，先把果皮削去，挖盡果丁，然后切開在鹽水中浸洗，使其中的有機酸分解在鹽水里，減少中毒發生的幾率.

　　8，桂圓：荔枝桂圓性溫太熱。一切陰虛內熱體質及患熱性病者均不宜食用。懷孕后，陰血偏虛，陰虛則滋生內熱，因此孕婦食用桂圓，往往有大便干燥、口干、肝經郁熱的癥候。不僅不能保胎，反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產癥狀。因此，孕婦不宜吃桂圓。

　　飲料篇：

　　1，茶：孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，對胎兒會造成危害。茶葉中含有2～5%的咖啡因，咖啡因具有興奮作用，服用過多會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長發育。有調查證實，孕婦若每天飲5杯紅茶，就可能使新生兒體重減輕。此外，茶葉中還含有多量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中鐵元素，結合成一種不能被機體吸收的復合物。孕婦如果過多地飲用濃茶，還有引起貧血的可能，也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患。

　　2，咖啡：咖啡中的咖啡堿，有破壞維生素B1的作用，以致缺乏，出現煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等。嚴重的可發生神經組織損傷、心臟損傷、肌肉組織損傷及浮腫。對于孕婦來說，如果嗜好咖啡，為害更大。每天喝8杯以上咖啡的孕婦，她們生產的嬰兒沒有正常嬰兒活潑，肌肉發育也不夠健壯。因此，孕婦不要喝咖啡。

　　青菜篇：

　　1，韭菜、麥芽(糖)：產后退奶時很有效，但會影響荷爾蒙的分泌，且易造成惡心、嘔吐。

　　2，菠菜：實際上菠菜的含鐵量并不多，并非補血的理想食物，菠菜含有大量草酸，草酸可影響人體對鈣和鋅的吸收，而鈣和鋅是人體不可缺少的微量元素，孕婦過多食菠菜，無疑對胎兒發育不利。

　　3，馬齒莧：馬齒莧既是藥物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。經實驗證明，馬齒莧汁亦對子宮有明顯興奮作用，易造成流產;

　　其他

　　1、杏仁：杏仁中含有毒物質氫氰酸，為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦應禁食杏仁;

　　2、薏苡仁：薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁，其性滑利。藥理實驗證明，薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用，促進子宮收縮，因而有誘發流產的可能;

　　3、黑木耳：黑木耳雖有滋養益胃的作用，但同時又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩固和生長，故應忌食;

　　4、土豆：土豆中含有生物堿，存放越入的土豆生物堿含量越大，而中劑量的土豆生物堿便可影響胎兒正常發育，導致胎兒生長緩慢;

　　5，豬肝：許多人認為豬肝很補血，然而它卻有破血之效，會打散子宮內的廢血;但因懷孕時期子宮內并無廢血，故反易造成早期流產。

　　6，動物肝臟：許多孕婦需要吃些動物肝臟，以補充足夠的維生素A。但往往由于動物肝臟的過量食用，產生維生素A中毒等不良后果。因為肝臟中維生A含量極高，可導致胎兒畸形

　　7、螃蟹、甲魚、海帶這些水產品有活性軟堅作用，食用后對早期妊娠有造成出血、流產之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用;甲魚有較強的通血絡散瘀塊作用;鱉甲的墮胎力比鱉肉更強;海帶功能軟堅，散結，化瘀，亦有墮胎之嫌。

　　8，黃芪：黃芪具有益氣健脾之功，與母雞燉熟食用，有滋補益氣的作用，是氣虛食用的很好補品，但快要臨產的孕婦應慎用，避免妊娠晚期胎兒的正常下降生理規律被干擾，而造成難產。

　　9，人參：屬大補元氣之品，準媽媽濫用人參進補，可導致氣盛陰虛，很容易上火;還會出現嘔吐、水腫及高血壓等癥狀，可引起見紅、流產及早產等危險情況。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品，準媽媽們也不宜服用。

　　10，香料：八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調味品。而熱性香料具有刺激性，很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻。如尿道發生結石，孕婦必然用力屏息解便，這樣就引起腹壓增大，壓迫宮內的胎兒，易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良后果。

　　11，魚肝油：孕婦長期大量食用會引起食欲減退、皮膚發癢、毛發脫落、感覺過敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及出現肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等。因此，孕婦不要隨意服用大量的魚肝油和鈣制劑。如果因治病需要，應按醫囑服用。

　　12，加工食品和罐頭食品：經過加工的半成品食物雖然美味可口，但這些食物在加工過程中，需要加入一定的添加劑，如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等，準媽媽應盡量少吃。

　　13，油條：鋁的超量對人的大腦是極不利的。油條在制作時，須加入一定量的明礬，而明礬是一種含鋁的無機物。炸油條時每500g面粉就要用15g明礬，也就是說，如果孕婦每天吃兩根油條，就等于吃了3g明礬，這樣天天積蓄起來，其攝入的鋁相當驚人。這些明礬中含的鋁通過胎盤，侵入胎兒的大腦，會使其形成大腦障礙，增加癡呆兒的機率。咸魚：咸魚含有大量二甲基硝酸鹽，進入人體內能被轉化為致癌性很高的二甲基硝胺，并可通過胎盤作用于胎兒，是一種危害很大的食物。

　　14，孕婦忌吃未經煮熟的魚、肉、蛋等食物。

　　15，味精：進食過多味精可影響鋅的吸收，不利于胎兒神經系統的發育.

　　16，嚼檳榔：孕婦吃檳榔或孕齡婦女長期嚼檳榔后再懷孕，其流產、死產及畸胎率為常人的兩倍。

　　17，止吐藥可能導致胎兒畸型。

　　孕婦應該注意哪些禁忌食物

　　1.不要過量吸取維他命A。孕婦攝取太多的維他命A，會導致早產和胎兒發育不健全，所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A，其中豬肝含極豐富維他命A，孕婦切忌過量進食。

　　2.要限制飲用含咖啡因的飲品。攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長，有可能出現手指、腳趾畸形的情況，也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品，如果非喝不可，每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。

　　3.避免喝酒。如果喝太多酒，會令胎兒畸形，影響胎兒智商和生理上的發展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。

　　4.避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯片，令孕婦過胖，從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況，除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外，分娩時也會有困難。

　　孕婦怎么科學飲食

　　一、孕婦能喝骨頭湯嗎

　　很多崇尚食補的準媽媽有愛喝骨頭湯的習慣，認為熬湯時間越長，味道越鮮美，營養就越豐富。其實這種觀點是錯誤的。無論多高的溫度，也不能將骨骼內的鈣質溶化，因為動物骨骼中所含鈣質不易分解，而久煮反而會破壞骨頭中的蛋白質，因此，熬骨頭湯不宜時間過長。

　　營養專家推薦的方法是：燉湯之前，先將洗凈的骨頭砸開，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加溫，在水燒開后可適量加醋，因為醋能使骨頭里的磷、鈣溶解到湯內;同時，不要過早放鹽，因為鹽能使肉里含的水分很快跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮美。此外，專家推薦的燉具為壓力鍋，因為用壓力鍋熬湯的時間不會太長，而湯中的維生素等營養成分損失不大，骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。

　　長時間燉出的濃湯，或以豬骨、雞腳、連皮家禽、肥肉類煮成的湯，含有大量的飽和脂肪，且口感肥膩，這類湯對胃腸道有一定刺激，故孕婦不宜食用。

　　二、孕婦補鈣還需要注意以下幾點

　　1、少量多次補鈣效果好

　　這樣比一次大量補鈣吸收效果好。在吃鈣片的時候，可以選擇劑量小的鈣片，每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，補鈣效果要優于1次全部喝掉。

　　2、選擇最佳的補鈣時間

　　鈣容易與草酸、植酸等結合，影響鈣的吸收，因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間，最好是晚飯后休息半小時即可，因為血鈣濃度在后半夜和早晨最低，最適合補鈣。

　　3、骨頭湯不是最好補鈣方式

　　用1公斤肉骨頭煮湯2小時，湯中的含鈣量僅20毫克左右，因此，用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外，肉骨頭湯中脂肪量很高，喝湯的同時也攝入了脂肪，孕媽咪可不要將此作為唯一補鈣方式哦。

　　4、補鈣并非越多越好

　　孕婦過度補鈣，會使鈣質沉淀在胎盤血管壁中，引起胎盤老化、鈣化，分泌的羊水減少，胎寶寶頭顱過硬。這樣一來，寶寶無法得到母體提供的充分營養和氧氣，過硬的頭顱也會也會使產程延長，寶寶健康受到威脅。因此補鈣要科學，千萬不要盲目過于補鈣。

　　三、孕婦怎么科學飲食

　　1.不宜過多用鹽：對孕媽咪來說，普通飲食及高營養素飲食即可，不必過多地攝入鹽分或過分限制鹽的攝入，食入過多的鹽分，必然增加心腎負擔，容易發生妊娠高血壓綜合征，同時也增加了胃腸道負擔。

　　2.醬油盡量少吃：醬油是以大豆、小麥等原料，經過原料預處理、制曲、發酵、浸出淋油及加熱配制等工藝生產出來的調味品，有些醬油在制造過程中，加入了色素和防腐劑，這些對孕婦和胎兒的健康是有害的。而且，由于醬油中本身就含有鹽分，如果多吃醬油，等于是增加了孕婦攝入的鹽分，因此對身體有可能造成傷害，更不利于胎兒的健康。

　　3.花椒不建議食用：很多家庭喜歡鹵制食物，或者用調味料來腌制食物，常見的調味料有花椒、八角、桂皮、茴香等等，這些都是比較熱性的調味料，容易使孕婦出現便秘的現象。多食也容易導致上火，還會會損傷胎氣，哺乳期的媽媽更應當少吃，因為花椒有回乳的作用，食用后容易導致斷乳。

　　4.控制辣椒的攝入：孕期由于增大的子宮對消化道有壓迫，所以準媽媽很容易便秘，如果吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更容易加重大便干燥。因此吃辣椒要注意適量，如果過量地進食辣椒，會對孕婦腸胃產生刺激作用，而且懷孕期間最好是少吃或者不吃辛辣刺激性的食物，以免對胎兒的健康造成影響。

　　四、孕婦孕期營養食譜

　　1、蝦：在蝦中含有大量的鈣質，如果孕婦食用后沒有出現過敏以及腹痛的不良現象，那么在生活中應該適量的多吃。40-50歲女性如何留住月經!月經不調,月經量少,調理月經大品牌! 在懷孕期間吃蝦，可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長。同時經過最新的研究發現，孕婦適量的吃蝦還可以促進幼兒腦部的發育。

　　2、牛肉：女性在懷孕期間對鐵和鋅等物質的需求量是一般人的1.5倍，一旦體內儲存的鐵耗盡，就很容易出現貧血的現象。而鐵與鋅對胎兒的生長發育至關重要，鋅不但有益胎兒神經系統的發育，同時對胎兒的免疫系統也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發的健康。如果孕婦缺鋅的話不但會導致免疫力下降，同時還會對胎兒的神經發育容易產生不利影響。因此孕婦在平時一定要特別的注意補鋅，最好是一個星期吃3~4次瘦牛肉，每次60~100克，可以預防缺鐵性貧血，并能增強免疫力。而且牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收，研究發現人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。

　　3、羊肉：孕婦在日常生活中還可以適量的多吃點羊肉，羊肉中含有極為豐富的營養?