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火把節(jié)是慶祝什么的

時(shí)間：2022-07-22 12:33:34 生活

火把節(jié)是慶祝什么的

　　火把節(jié)是彝、白、納西、基諾、拉祜等民族的古老而重要的傳統(tǒng)節(jié)日，有著深厚的民俗文化內(nèi)涵。不少人對(duì)火把節(jié)是慶祝什么的不了解。下面，我們一起來(lái)看看火把節(jié)是慶祝什么的吧。歡迎大家參考閱讀！

　　火把節(jié)是慶祝什么的1

　　不同民族舉行火把節(jié)的時(shí)間也不同，一般是農(nóng)歷六月二十四日，北斗星斗柄上指，彝語(yǔ)支的民族都要過(guò)火把節(jié)，有的學(xué)者認(rèn)為此節(jié)原系彝族十月歷法的一個(gè)年節(jié)，火把節(jié)又叫星回節(jié)，俗有"星回于天而除夕"之說(shuō)，相當(dāng)于彝歷的新年。因此又稱過(guò)大年。主要活動(dòng)有斗羊、斗雞、斗牛、摔跤、歌舞表演、選美等。在新時(shí)代，火把節(jié)被賦予了新的民俗功能，產(chǎn)生了新的形式。

　　火把節(jié)的來(lái)歷，雖然民間傳說(shuō)不少，但其真正的來(lái)源乃是彝族先民對(duì)火的.崇拜。

　　也有人說(shuō)火把節(jié)來(lái)源于星回節(jié)?？梢哉f(shuō)火把節(jié)與星回節(jié)無(wú)關(guān)。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題將在下面詳細(xì)討論，茲不贅述。

　　段注《說(shuō)文）：“火，娓也。娓，各本作綴。今正。下文日娓，火也。為轉(zhuǎn)注。南方之行，炎而上。與木曰東方之行，金曰西行，水曰北方之行，相儷成文。象形。大其下，銳其上。呼果切。古音在十五部。凡火之屬皆從火?！?/p>

　　段注《說(shuō)文》：“炎，火光上也。洪范曰：火曰炎上。其本義也。云漢傳曰：炎炎，熱氣也。大田傳日：炎，火盛陽(yáng)也。皆引申之義也。從重火。會(huì)意，于廉切，八部。凡炎之屬皆從炎?！?/p>

　　古漢語(yǔ)說(shuō)：“人火曰火，天火日災(zāi)?！保ā蹲髠鳌罚┱J(rèn)為火分為兩種：一種是人工的火，一種是自然的火。所謂“人火”就是人所用之火；所謂“天火”，就是自然之火，這種火容易造成火災(zāi)，故稱之為“災(zāi)”。

　　“火”之讀音，彝語(yǔ)讀音一致，傈僳語(yǔ)與彝語(yǔ)讀音一致，其它藏緬語(yǔ)與漢語(yǔ)有相近或相同之處，與彝語(yǔ)讀音則遠(yuǎn)一些。

　　從彝語(yǔ)對(duì)“火”之讀音相當(dāng)一致的情況來(lái)看，彝族先民至少對(duì)“火”之現(xiàn)象有了比較統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)和讀音以后才逐步分遷到各地去居住的。所謂對(duì)“火”之現(xiàn)象有比較統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)，這里指的是對(duì)火的崇拜心理和一系列的火文化現(xiàn)象。

　　火把節(jié)習(xí)俗

　　1、祭頌火神：居住在寧蒗縣的普米族，到了火把節(jié)這天，要舉辦祭頌火神活動(dòng)。

　　2、?；鸹顒?dòng)：居住在鶴慶、麗江毗連的五峰山麓的白族和納西族，到了火把節(jié)之夜，要舉辦?；鸹顒?dòng)。人們?cè)诖逭械拇髽渖?，系上成團(tuán)、成束的紅花，象征“紅花火樹如炬燃”。當(dāng)天上出現(xiàn)第一顆星星之際，人們各舞一把點(diǎn)燃的小火把，載歌載舞，環(huán)“紅花火樹”唱頌一通。

　　3、斗牛：一聲洪亮的牛角號(hào)響起，兩頭公牛怒目圓睜，相向而來(lái)，一聲低吼，兩對(duì)特意削尖的牛角猛然相撞。四周觀眾吶喊助威，牛得到刺激和鼓勵(lì)，犟性大發(fā)，時(shí)而邊疆猛攻，時(shí)而力敵相峙，時(shí)而血花飛濺，時(shí)而伺機(jī)反攻。勝利的牛頭頸披紅戴花，由主人牽著繞場(chǎng)一周，由此身價(jià)倍增。

　　4、摔跤：摔跤活動(dòng)在彝族很盛行，分絆腳和不絆腳兩種，以摔倒為輸；不同村寨推選最強(qiáng)壯而有能耐的摔跤能手進(jìn)行比賽，獲勝者除了獲頒獎(jiǎng)品外，他們自己的村寨還另以酒、羊、牛等美食來(lái)慶祝和鼓勵(lì)。

　　5、選美：彝族人世代愛美，追求美，“選美”自古以來(lái)一直是彝族傳統(tǒng)火把節(jié)中最重要和最具有特色的活動(dòng)內(nèi)容。

　　6、篝火晚會(huì)：夜幕低垂，人們吃著烤肉，然后以松枝點(diǎn)燃火焰，手舉火把圍繞跑一圈，祈禱消除蟲災(zāi)病害，祈求豐收連年。熱情沸騰的群眾，將火把圍成一堆一堆的篝火，成千上萬(wàn)的彝族兒女跳起“大三弦”舞。

　　火把節(jié)是慶祝什么的2

　　彝族火把節(jié)是所有彝族地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日，流行于云南、貴州、四川等彝族地區(qū)。白、納西、基諾、拉祜等族也過(guò)這一節(jié)日。農(nóng)歷六月二十四日的火把節(jié)是彝族最隆重、最盛大、場(chǎng)面最壯觀、參與人數(shù)最多、最富有濃郁民族特征的節(jié)日，更是全族人民的盛典?；鸢压?jié)多在農(nóng)歷六月二十四或二十五日舉行，節(jié)期三天農(nóng)歷六月二十四日，北斗星斗柄上指，彝語(yǔ)支的民族都要過(guò)火把節(jié)，有的學(xué)者認(rèn)為此節(jié)原系彝族十月歷法的一個(gè)年節(jié)，火把節(jié)又叫星回節(jié)，俗有”星回于天而除夕”之說(shuō)，相當(dāng)于彝歷的新年。因此又稱過(guò)大年。

　　火把節(jié)由來(lái)傳說(shuō)

　　火把節(jié)由來(lái)傳說(shuō)不一。一說(shuō)天神與地神斗爭(zhēng)，人們用火把助地神滅蟲戰(zhàn)勝天神。一說(shuō)出自《南詔野史》及師范《滇系》。這兩書載：南詔首領(lǐng)皮羅閣企圖并吞另五詔，將會(huì)五詔于松明樓而焚殺，鄧賧詔妻慈善諫夫勿往，夫不從而被殺，慈善閉城死，滇人以是日燃炬吊之。石林彝族撒尼人視火把節(jié)為紀(jì)念民眾與惡魔斗爭(zhēng)勝利的節(jié)日；武定彝族認(rèn)為過(guò)火把節(jié)是要長(zhǎng)出的谷穗像火把一樣粗壯。后人以此祭火驅(qū)家中田中鬼邪，以保人畜平安。

　　火把節(jié)的由來(lái)雖有多種說(shuō)法，但其本源當(dāng)與火的自然崇拜有最直接的關(guān)系，它的目的是期望用火驅(qū)蟲除害，保護(hù)莊稼生長(zhǎng)?；鸢压?jié)在涼山彝語(yǔ)中稱為”都則”即”祭火”的意思；在儀式歌《祭火神》、《祭鍋莊石》中都有火神阿依迭古的神績(jī)敘述?；鸢压?jié)的原生形態(tài)，簡(jiǎn)而言之就是古老的火崇拜?；鹗且妥遄非蠊饷鞯南笳?。在彝族地區(qū)，對(duì)火的崇拜和祭祀非常普遍，云南瀘西縣彝族在正月初一和六月二十四，由家庭主婦選一塊最肥的肉扔進(jìn)燃燒的火塘祈禱火神護(hù)佑平安。永仁縣彝族在同樣正月初二或初三奉行祭火，稱作開”火神會(huì)”，涼山彝族把火塘看作是火神居住的神圣之地，嚴(yán)禁觸踏和跨越。

　　到了節(jié)日，各族男女青年點(diǎn)燃松木制成的火把，到村寨田間活動(dòng)，邊走邊把松香撒向火把，或進(jìn)行集會(huì)，唱歌跳舞，或賽馬、斗牛、摔跤。近代，人們利用集會(huì)歡聚之機(jī)，進(jìn)行社交或情人相會(huì)，并在節(jié)日開展商貿(mào)活動(dòng)。傳說(shuō)在中國(guó)最大的彝族聚居區(qū)大小涼山，關(guān)于火把節(jié)由來(lái)的傳說(shuō)很多。其中影響最大，流傳最廣，最具代表性的是彝族英雄斗敗天神惡魔，團(tuán)結(jié)民眾與邪惡和災(zāi)害抗?fàn)幍墓适隆?/p>

　　相傳在遠(yuǎn)古的時(shí)候，天上有六個(gè)太陽(yáng)和七個(gè)月亮，白天有烈日的暴曬，晚上有強(qiáng)光照耀，土地荒蕪，妖魔橫行，世間萬(wàn)物面臨著滅頂之災(zāi)。就在這個(gè)時(shí)刻，彝族英雄支格阿龍射死了灼熱的五個(gè)太陽(yáng)和六個(gè)月亮，馴服了剩下的最后一個(gè)太陽(yáng)和最后一個(gè)月亮，治服了肆虐的洪水，消滅了殘害人間的各種妖魔。從此，天下風(fēng)和日麗，水草豐茂，彝族人民開始過(guò)著安居樂(lè)業(yè)，世外桃源般的生活。

　　但是，統(tǒng)治天地萬(wàn)物的天神恩體古孜看到人間如此繁榮富足，心懷不滿，于是年年派他的兒子大力神斯熱阿比率天兵到人間征收苛捐雜稅。天兵所到之處，燒殺搶掠，無(wú)惡不作。好端端的人間又被天神惡魔攪得民不聊生，人們生活在水深火熱之中，苦不堪言。后來(lái)支格阿龍的故鄉(xiāng)出了個(gè)彝族英雄叫黑體拉巴，他力大無(wú)窮，智慧超人，英勇無(wú)畏，跨上駿馬能日行千里，邁開腳步可飛崖走壁。他經(jīng)常為各個(gè)部落排憂解難，除暴安良，深受民眾的愛戴。一天，黑體拉巴上山打獵，站在高高的山顛上，陶醉在美不勝收的景色之中，他禁不住引吭高歌，抒發(fā)對(duì)大自然的愛，對(duì)美發(fā)生活的渴求。高亢的歌喉引來(lái)了另一座山上牧羊的姑娘妮璋阿芝悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的歌聲。他們隔著高山河流對(duì)唱情歌直到天黑。從此，他們相親相愛，山盟海誓。

　　早就對(duì)妮璋阿芝垂涎三尺的大力神斯熱阿比聽說(shuō)了兩人的'戀情，心里交織著憤恨和嫉妒，總想找機(jī)會(huì)置黑體拉巴于死地。沒(méi)過(guò)多久，忍耐不住嫉恨的斯熱阿比便下凡挑戰(zhàn)，想與黑體拉巴摔跤決斗。結(jié)果在摔跤決斗中，被彝族民間英雄黑體拉巴摔死，天神為此大怒，便放出鋪天蓋地的天蟲(蝗蟲)到人間毀滅成熟的莊稼。

　　聰明的妮璋阿芝翻山越嶺，找到了天邊的一位德高望重的大畢摩(祭司)，畢摩翻看了天書，告訴妮璋阿芝：消滅蝗蟲，要用火把。妮璋阿芝和黑體拉巴帶領(lǐng)民眾上山扎蒿桿火把，扎了三天三夜的火把，燒了三天三夜的火把，終于燒死了所有的天蟲，保住了莊稼。

　　看到這情景，可惡的體古孜暴跳如雷。使用法力將勞累過(guò)度的黑體拉巴變成了一座高山。妮璋阿芝看著這一切，傷心欲絕，痛不欲生，在大畢摩的祈禱聲中舍身化作滿山遍野美麗的索瑪花盛開在黑體拉巴變成的那座高山上。這一天，正好是農(nóng)歷的六月二十四。

　　從此，彝族人為了紀(jì)念這一天，每年的農(nóng)歷六月二十四這天便要以傳統(tǒng)方式擊打燧石點(diǎn)燃圣火，燃起火把，走向田野，以祈求風(fēng)調(diào)雨順、來(lái)年豐收。人們載歌載舞，普天同慶抗災(zāi)的勝利，歌唱阿體拉巴的英勇和妮璋阿芝的聰明美麗。久而久之，便形成了彝家一年一度的火把節(jié)。彝族火把節(jié)一般歷時(shí)三天三夜，分為迎火、玩火、送火三個(gè)階段。

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　　每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化和生活習(xí)慣，在漫長(zhǎng)的歷史中，也擁有了特殊的節(jié)日。在德昂族，這些特殊的節(jié)日不足為奇，竟然在特殊的節(jié)日中還包含著更加特殊的民風(fēng)民俗呢！

　　歷史悠久的德昂族，每逢節(jié)日，相互宴請(qǐng)成風(fēng)俗，不論酒席上菜肴有多少，都要用新鮮的蔬菜做一碗沒(méi)有味道的素菜，然后再端一小蝶辣椒水，蘸著辣椒水吃。聽著聽著，愛吃辣的我，口水都流下來(lái)了。這樣吃，別具風(fēng)味，真是讓人流連忘返??！

　　彝族是一個(gè)古老而又熱情的民族。彝族的火把節(jié)也在全國(guó)頗負(fù)盛名，是所有彝族地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日。它流行于云南、貴州、四川等彝族地區(qū)。連白族、納西族、基諾族等都過(guò)火把節(jié)呢！

　　農(nóng)歷六月二十四日的火把節(jié)是彝族最盛大、場(chǎng)面最壯觀，參與人數(shù)最富有濃郁民族特征的'節(jié)日，更是全族人民的盛典！當(dāng)我想象起彝族火把節(jié)的熱鬧，不由充滿了憧憬……

　　各民族的民風(fēng)民俗使我領(lǐng)略了許多民族氣息，也讓我更加對(duì)生活充滿了美好的憧憬！

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　　火把節(jié)也是一年中“吃”的節(jié)日。楚雄彝族有著獨(dú)特的飲食習(xí)俗，食譜很多，菜品豐盛，原汁原味，味道獨(dú)特。在彝族眾多美食中，“羊湯鍋”最具代表性，火把節(jié)吃“羊湯鍋”也成了楚雄人的老習(xí)慣。今年火把節(jié)期間，彝人古鎮(zhèn)、紫溪彝村和彝海公園旁彝海大成三處地方都開展彝族“羊湯鍋”等特色美食展示活動(dòng)，屆時(shí)游客可盡情品嘗彝家美食，感受彝族獨(dú)特的飲食文化習(xí)俗。

　　彝族菜的特色就是以肉食為主，菜種必不可少的就是辣味，這大概與其民族分布的地域也有一定的關(guān)系吧。彝族人能歌善舞熱情豪爽，而且喜歡大口吃肉大口喝酒，無(wú)論時(shí)間地域如何變化，一個(gè)民族骨子里的特性是絕對(duì)不會(huì)改變的。不僅如此，彝族餐館的餐具和布置還都使用具有本民族特色的彝族漆器和飾物，因此我們也就毫不猶豫地將美味、傳統(tǒng)、香艷的彝族姑娘和豪放的彝族小伙一起銘印在我們的腦海里。

　　1、楚雄羊湯鍋

　　楚雄羊湯鍋

　　羊湯鍋是彝族人待客的一道名肴，每年楚雄州人民過(guò)火把節(jié)時(shí)就是吃羊湯鍋?zhàn)顭狒[的時(shí)候。將宰殺后的肥羊所有部位全部切成塊，放在一鍋煮，煮的時(shí)候除了放鹽，不再放任何佐料，當(dāng)食用的時(shí)候再放花椒、辣椒粉、薄荷等，就著蘸水吃。就這樣竟形成了一個(gè)傳統(tǒng)。

　　2、祿豐烤小豬

　　祿豐烤小豬

　　元謀和祿豐羅次一帶的烤小豬，是一種具有地方風(fēng)味的傳統(tǒng)佳肴。它選用三、四十斤重的瘦肉型小豬，宰殺湯褪去毛后，去掉肚雜和四蹄，涂上各種香料、佐料放在木炭火上烘烤，直至皮黃肉熟?？雌饋?lái)色澤鮮艷，吃起來(lái)外焦里嫩，贊不絕口。

　　3、雙柏麻栗樹腌肉

　　雙柏麻栗樹腌肉

　　原料為豬里脊、炒米粉、花椒、辣椒等，放在缸內(nèi)腌制半年后即食。味道醇厚，切一塊剁碎炒進(jìn)炒飯里非常的可口。

　　4、牟定叫花雞

　　牟定叫花雞

　　牟定叫花雞選取味香肉嫩的珍珠雞、經(jīng)過(guò)腌制后包裹上香茅草或荷葉，并將姜蔥等配料塞入雞的肚子里，再用錫紙將雞包兩層塞入烤箱，食用時(shí)剪開錫紙和荷葉就行，香味四溢、肉質(zhì)嬌嫩。

　　5、永仁宜就全羊湯鍋

　　永仁宜就全羊湯鍋

　　永仁宜就全羊湯鍋是宜就彝族人民傳統(tǒng)的風(fēng)味食品，食材選用本地黑山羊，薈萃羊肉、羊頭、羊蹄、羊血、內(nèi)臟等連皮帶肉用大鐵鍋一鍋燉熟，香溢數(shù)里。羊皮的.香，羊肉的鮮，羊肚的脆，羊血的嫩，羊蹄的韌……，強(qiáng)烈震撼著你的味蕾，讓你意猶未盡。宜就全羊湯鍋不腥不膻，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。

　　6、元謀涼雞

　　元謀涼雞

　　作為正宗滇味的代表之一，元謀涼雞已有近百年的歷史。涼雞的選料考究，以未生蛋或未啼鳴的仔雞為最佳。將仔雞宰殺開膛洗凈后，整只置于鍋中慢慢燉煮，邊煮邊放清水，待雞皮明顯萎縮，撈出冷卻后切塊，甜辣的沾水配上鮮嫩的涼雞，余味無(wú)窮。

　　7、姚安手撕風(fēng)干雞

　　姚安手撕風(fēng)干雞

　　云南不少地方有民間制作風(fēng)干雞的傳統(tǒng)歷史，其中以滇西北的姚安縣風(fēng)干雞和滇東北的鎮(zhèn)雄縣風(fēng)干雞最為出名。姚安風(fēng)干雞不僅風(fēng)味獨(dú)特，能烹制各種美味佳肴，而且便于保存，食用方便，蒸、烤、燉、紅燒、黃燜均可。蒸熟后整只雞撕著吃，可謂是大快朵頤，非常適合做團(tuán)圓菜。

　　8、南華涼拌松茸

　　南華涼拌松茸

　　涼拌松茸是野生菌生食的大膽嘗試，后成為了南華“菌子宴”中的名菜。烹飪以天然鮮松茸為食材，切片后配上家常涼拌作?