中老年人要如何保養(yǎng)
一、中老年人吃什么保健品好
１、４０歲以上的
男性可以選擇預(yù)調(diào)節(jié)血壓和血脂類的保健品。例如：螺旋藻，沙棘油膠囊，海狗油膠囊等。中年人運(yùn)動(dòng)量開始減少，體重發(fā)胖，容易引發(fā)高血壓，高血脂。這個(gè)年齡段事業(yè)，家庭和孩子三方面操心最多，壓力最大，可以用些減緩壓力的植物萃取物，Ｂ族維生素等都有效。女性開始進(jìn)入更年期，可以選擇更年期類保健食品，羊胎素，卵巢呵護(hù)素膠囊等。
２、５０、６０歲的
由于高血壓、高血脂引起的中風(fēng)、冠心病、心肌梗塞等突發(fā)性疾病，多發(fā)在這個(gè)年齡段，這個(gè)年齡的人群可以選擇調(diào)節(jié)血壓類和血脂類，可以用納豆紅曲，銀杏提取物，沙棘油等膠囊。
３、７０歲以上的
身體是衰老加劇很明顯，腦萎縮加速，腦萎縮導(dǎo)致老人記憶力下降，嚴(yán)重的導(dǎo)致老年癡呆癥，骨質(zhì)開始變得疏松，易骨折，股骨頭壞死等，這個(gè)年齡段的老人食用保健品應(yīng)選延緩衰老類、補(bǔ)腦類和調(diào)節(jié)血壓類的，鈣也是這個(gè)年齡段需要補(bǔ)充的。可以吃些卵磷脂、健腦素、鈣、羊胎素、蜂膠等保健食品。
二、中老年人養(yǎng)生食譜
銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹
材料：銀耳１５克，大豆１００克，紅棗五枚，鵪鶉蛋六個(gè)。
制作：銀耳用清水泡發(fā)２０分鐘后，洗凈，撕成小塊；鵪鶉蛋煮熟后去殼。在鍋內(nèi)加入適量清水，大豆和紅棗用清水洗干凈后，與銀耳一同放入鍋內(nèi)，文火燉至爛熟，起鍋前再把鵪鶉蛋加入，稍煮片刻后，根據(jù)個(gè)人不同口味，可適當(dāng)加入少許鹽或白糖調(diào)味，飲湯吃各物。每日一次，可常服食。
田七黨參黃芪燉雞湯
材料：黨參３０克（或西洋參１０克），黃芪３０克，三七１０克，酸棗仁２０克，１～１.５公斤重的雞一只。
制作：雞宰殺后，去毛洗凈，剔去內(nèi)臟，切成小塊，與黨參、黃芪、三七、棗仁同入鍋，加適量清水，小火慢燉１～２小時(shí)后，加入鹽、味精調(diào)味。吃肉喝湯，分頓食用。每日一次，連服１０～１５天。
山楂首烏熟地?zé)踟i腦
材料：山楂３０克，首烏２０克，熟地３０克，豬腦兩具。
制作：將豬腦剔去血筋、洗凈，加入以上三味藥材，同放入沙鍋中，加適量清水，鍋蓋蓋嚴(yán)，文火慢燉。燉至熟爛后，加入少量食鹽、味精調(diào)味，飲湯吃肉。每周可服食１～２次，可經(jīng)常服用。
三、中老年人飲食注意事項(xiàng)
中老年人的胃腸道蠕動(dòng)功能下降，容易造成胃腸脹氣和便秘。蔬菜水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害，預(yù)防腸癌。
肉、米、麥等食物消化后往往會(huì)發(fā)生酸性反應(yīng)，需要蔬菜和水果來維持體內(nèi)酸堿平衡。經(jīng)常吃紅肉有增加患腸癌風(fēng)險(xiǎn)，在確保酸堿平衡的同時(shí)，最好以白肉如魚肉、雞肉、鴨肉等代替紅肉。
隨著年齡增加味覺會(huì)降低，在烹飪時(shí)候要注意食物的色香味俱全，來刺激老人的食欲，并且食物要切碎，盡量用蒸、煮來烹飪食物。少用炒、煎來烹飪食物。
中老年人代謝下降，水分減少，在突發(fā)情況下容易脫水，所以應(yīng)當(dāng)多喝水。由于老人腎功能下降，喝水時(shí)候應(yīng)該少量多次的飲水。
多吃粗加工未經(jīng)去除谷皮的全谷食物，如谷類面包應(yīng)是首選。購買谷類面包時(shí)要注意識(shí)別：如果成分表的第一位就是谷類，說明它的谷類含量的確豐富；如果谷類成分排在其他成分或者糖的后面，說明這種食物里谷類成分不多。還有一個(gè)方法是：用手拿著面包，如果感覺面包密實(shí)緊湊，有明顯的麥粒，就是谷類含量豐富的面包。
用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯(cuò)的選擇。富含Ｂ族維生素、維生素Ｅ的五谷雜糧粥，比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。
四、老年人吃保健品對(duì)身體有害嗎
我們不能說吃保健品對(duì)人的健康一定有好處，現(xiàn)在保健品太多了，如果要吃保健品，推薦應(yīng)該買含各種維生素的。但并不是每個(gè)人都要吃維生素，只是對(duì)缺乏維生素的人來說，吃維生素片確實(shí)有一些好處，但是如果飲食很平衡，很正常，完全沒有必要去吃的。而且維生素也不可以亂吃，吃多了也會(huì)產(chǎn)生毒副作用。
很多保健品夸大功效宣傳，還隱瞞毒其副作用，說保健品沒有毒副作用這是無稽之談，有很多保健品是有毒副作用的。
因此絕大部分保健品都是單一的補(bǔ)充某一種或者幾種營養(yǎng)元素，所以吃多了對(duì)身體沒有好處，比如如果你不缺鈣，但是你吃高鈣片的話，就有可能會(huì)得結(jié)石病。
所以專家提醒大家，營養(yǎng)一定要從日常飲食中獲取，那么就讓我們來看看營養(yǎng)品和日常飲食有哪些區(qū)別吧!
保健食品與食品的區(qū)別
食品是給人體提供營養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，其最大的特征是不分年齡性別，男女老少都可以吃，并且沒有一個(gè)劑量限制。但保健食品則具有一定的適應(yīng)人群、一定的適應(yīng)癥，不是人人都可食用的。如促進(jìn)生長發(fā)育的保健食品只能適用青少年;調(diào)節(jié)血脂、血糖、血壓的保健食品只適用于血糖、血脂、血壓紊亂的人群。
保健食品與藥物又不一樣
藥物是以治療為目的的，如抗感冒藥專門針對(duì)感冒患者，可以緩解感冒癥狀。止瀉藥可以起到治療腹瀉的作用。而保健食品無治療功效，如腹瀉吃保健食品是不能起到治療作用的，但某些保健食品能夠促進(jìn)體內(nèi)的一些代謝、使身體產(chǎn)生一定的抵抗作用。
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