補品怎么保存
補品價格昂貴，應該如何妥善保存呢，下面小編為大家介紹補品的保存方法，歡迎大家閱讀。
補品怎么保存
人參
不宜放在冰箱里。冰箱內濕度大，人參從冰箱取出時，參體原是僵硬的，而吸附了空氣中的水分后人參會變軟，極易生蟲、發霉。正確的保存方法是，用真空包裝將人參包好，放入盛有石灰的箱內，或者放在炒黃的大米罐內。這樣可以保持參體干燥，質地堅實，煎湯時汁清泛香，也容易研粉食用。此外，將人參或西洋參每周放空調房間里進行抽濕，也可以延長保存時間。
阿膠
不適合放冰箱保存。阿膠只要沒有開封，在室溫環境下可以保存多年。但是加入了芝麻和核桃的阿膠片，應盡快在保質期內服用。
蟲草
適合放在冰箱里保存。保存蟲草的關鍵是防蛀，最好將其用真空包裝包好，放于冰箱冷凍室內，只要年限不是太久，一般都不會變質。
蛤蟆油
最易吸潮發霉，以冷藏為佳。也可在蛤蟆油上噴適量白酒，包成小包，裝進雙層塑料袋內，貯于瓷罐密封。這樣既能防止霉變，又能保持原有的'色澤。
鐵皮石槲
干的鐵皮石槲可以放在冰箱中保存多年，但新鮮的鐵皮石槲需要在兩個月內服用完，加工過的鐵皮石槲粉也要盡快在保質期內服用完。
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