當前位置：聚優網>聚優網>職場>待客的禮儀

待客的禮儀

時間：2023-12-13 09:02:43 詩琳職場

待客的禮儀

　　在日常的學習中，大家都沒少背知識點吧？知識點是知識中的最小單位，最具體的內容，有時候也叫“考點”。掌握知識點有助于大家更好的學習。下面是小編為大家收集的待客的禮儀知識點，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　待客的禮儀 1

　　家里來客人了，你懂得如何招待嗎？下文就介紹一下在家中招待客人的一些基本禮儀：

　　1.客人敲門或門鈴響時，應盡快答應，開門后應對客人說“請進”。

　　2.客人進來，應起立熱情迎接。如果是家中不夠干凈整齊，顯得凌亂，要做些必要的整理，并向客人致歉。

　　3.若是吃飯時來客人，要熱情邀請客人一同進餐。客人吃過飯后，要送上熱毛巾，并另換熱茶。

　　4.客人來時，如自己恰巧有事不能相陪，要先打招呼，致以歉意，并安排家屬陪著，然后再去干自己的事。

　　5.和客人喝茶時，敬茶須用雙手端送，并放在客人右邊。

　　6.介紹客人時，須先將家屬向客人介紹。

　　7.客人要回時，應挽留，客人如堅持要回去，則不要勉強挽留。

　　8.送客應到大門外，分手告別時，應招呼“慢走”“再見”。

　　待客的`禮儀 2

　　公司職員接待客人時應該注意以下基本禮儀知識：

　　1、客人來訪時馬上起立，目視對方，面帶微笑，握手或行鞠躬禮。

　　2、使用語言禮貌用語詢問客人，如：“請問您是……”、“請問您貴姓？找哪一位？”等，如接收客人的名片，應重復“您是xx公司x先生”。

　　3、盡快聯系客人要尋找的人，如果客人要找的人暫時不在場，可以對客人說“請稍候”。如果客人要找的人暫時不能回來，要對客人說“對不起，他剛剛外出公務，請問您是否可以找其他人或需要留言？”等。

　　4、給客人引路，要說“請您到會議室稍候，xx先生馬上就來。”、“這邊請”等。引路時在客人的左前方2、3步前引路，讓客人走在路的.中央。

　　5、客人就坐后，給客人倒上茶水，說“請”、“請慢用”等。注意保持茶具清潔，擺放時要輕，行禮后退出。

　　6、送客時要說，“歡迎下次再來”、“再見”或“再會”、“非常感謝”等，表達出對客人的尊敬和感激之情，道別時，招手或行鞠躬禮。

　　待客的禮儀 3

　　【做客禮儀】

　　1、學會預約：當好客人的第一步是學會預約，在拜訪他人之前告知別人，讓其做好待客準備。大部分時候的突然到訪給主人的感覺并非驚喜，而是沒有禮貌客人的自以為是。

　　2、學會準時：遲到真的一點都不酷，尤其是作為被邀請一方，你以為你是誰?你的時間一定比他人寶貴?準時的含義是恰恰在約定時間走入主人家中，不早亦不晚，太早的到達或對主人也有沖擊，最合適的方式只有準時。而在現代社會被人遺忘的禮儀細節時，若非主人邀請來家進餐，請切記不要在吃飯時間拜訪，那只會造成尷尬。

　　3、學會帶上禮物：別以為這是繁文縟節，其實它是基本禮貌，空手而至的客人在成熟的人眼中就是不懂事。禮不在重，有情義即可，哪怕是帶一點水果，也會展示出你的有心。

　　贈禮注意事項：

　　(1)、賜人不曰來取，與人不問所欲。“君子慎其所與人者”，不能胡亂地按照自己的想法進行饋贈，更不能強行地饋贈，也不能問別人想要什么禮物。

　　(2)、贈人物品，必謙必敬。饋贈給人東西的時候要態度恭敬，不能傲慢，這是對朋友的最大尊重和敬意。

　　(3)、贈人物品，外必用包裹，婚喪慶壽例外。饋贈時要量力而行，盡自己的能力選擇禮物，只要包裝得體、講究適度，也就合乎禮儀了。中國人是不能當面拆禮物、當面評價的，不禮貌。而在西方，結婚可以直接開出禮物清單，大家照著送。而且當面拆禮物，當面表示對禮物有多驚喜，反而是一種習俗。

　　(4)、平素贈物，座有他客，須避觀聽，遠來及初晤，可不避。送禮時應考慮場合及周圍人的感受，不能因為自己的行為給他人帶來不便或壓力。

　　(5)、愛人財不以為富。雖然會收到很多禮物，但是“君子愛財，取之有道”，應該把禮物當成朋友的一番心意，而不是發家致富的手段。

　　(6)、受贈先略謙辭后受，稱謝，逾日須往拜。推而不辭是中國人委婉表達的方式，千萬別硬把禮物推掉以免得罪人。

　　(7)、長者賜，不敢辭。長輩贈予的禮物應該欣然接受并表示感恩。

　　4、學會打扮自己：長指甲、亂頭發都是做客時的大忌，這時候別覺得不拘小節是美德，任何時候，蓬頭垢面、亂七八糟造型出現的人都不會受歡迎，而這種太過于隨意的外表其實也會讓主人難過，“原來你這么不在意我。”在喜歡的人面前打扮自己應該是現代人類的基本反應。

　　5、學會熱情招呼：作為客人，最重要的基本守則是表現出自己的極大熱情，而這份熱情從進門后就體現在積極和在座人打招呼，再次強調這不是無謂的客套，只是最為基本的禮貌。如果是去長輩家做客，請記得待主人安排或指定座位后再坐下，同時要注意坐的姿勢。

　　6、學會起身：客人的屁股不能老黏在板凳上，比如主人們為自己端茶敬酒時，別忘記起身道謝，而那些果品、菜品，也記得請在場的長者先取用。

　　7、學會克制欲望：做客時，隨心所欲是大忌。這里的欲望指的是食欲也包括胡亂的好奇心。共食不飽雖然聽起來太刻意，可仔細回想那些在做客時也胡吃海喝的同學哪個不在背后遭到嘲笑?詼諧的古人總結出做客四不：不馬食，不牛飲，不虎咽，不鯨吞。今年春節去別人家拜年時，請默念。

　　8、學會專心：與主人談話時，請抬頭，別玩手機，認真與主人交談，而那些左顧右盼的眼神、亂翻東西的行為也應該通通禁止!

　　9、學會合適的道別：別滔滔不絕，沒有不會結束的宴席，所以在發現主人心不在焉、長吁短嘆、蹙眉皺額或不時看表時，請學會在兩人對話沉默的間隙道別吧!而在說完再見后，請果斷離開，那些說走又不走的客人最為傷腦筋!

　　【做客吃飯禮儀】

　　1、入座：座有次序，上座必讓長者、尊者，晚輩主動端茶服務。

　　2、坐姿：入座后不橫肱，不伸足，手肘不應該放于桌上，不可敲擊碗筷。

　　3、主客禮儀：主先舉杯敬客，客致謝辭。主人親自烹調，須向主人禮謝后食。

　　4、主人敬酒畢，正客須回敬主人。晚輩先向長輩敬酒。

　　5、客食未畢，主人不先起。

　　6、起席，主遜言慢待，客稱謝。

　　7、宴畢，主人進巾進茶。

　　8、進食：用筷夾菜，只取在自己之一方，不應該站起向其他方向取菜，尤其不應該向碗盤頂心取菜取湯。

　　9、同一菜最好不要連續夾取三次，所取肴菜，不倍于他人。

　　10、匙有余瀝必傾盡，方再入公食器中。

　　11、食勿響舌，咽勿鳴喉。

　　12、咳嗽必轉身向后，并不當眾剔牙。

　　【做客稱呼禮儀】

　　1、最好只和同輩或小一輩的人，用“親”開頭打招呼。雖然現代社會在稱呼上，對于長幼之分已經越來越模糊了，但基本的要素常識還是要有的`。稱呼上也要有個底線，最起碼你不能與第一次見面、年齡相隔 30 歲的人，喊對方一聲“親”。親，這個字雖然會速度提升個人交往的美譽度和拉近距離，但對待長輩還是要有一定的敬畏，凡遇到人必是“親”，沒有親疏遠近的喊來喊去，最后只會給人留下“不會做人”的差評。

　　2、如果摸不清楚長輩的職位和職業狀況，還是用“老師”稱呼最為保險。各種稱呼禮儀書籍中都有品類繁多的職位或職業類的稱呼描述。比如，用職務稱呼，局長、科長、經理和院長等;用專業技術職務稱呼，教授、工程師和某工等;直接以被稱呼者的職業作為稱呼，老師、教練、醫生、會計和警官等。社交場合最常遇到的場景就是飯局，在飯局上一桌子人，凡是年齡比你大的，在摸不準對方情況時，還是一律以“老師”作為稱呼最為保險。

　　3、別把“您”丟掉。如果有統計，“您”應該是最多被現代人丟掉和忘記的一個字。在使用第二人稱時，所有人都清楚用“您”比用“你”要更顯敬重。

　　待客的禮儀 4

　　德國：厭惡浪費厲行“吃光”

　　德國人視浪費為“罪惡”，討厭凡事浪費的人，所以沒有奢侈的習慣。與德國人相處，務必遵守這個習慣，才能跟他們打成一片。如與他們進餐館進餐時，不能多要根本吃不了的東西，自己要的飯菜必須吃光；剩下的'湯水飲料，也要用面包蘸著吃下去或喝光；用舌頭舔光盤子的場面也司空見慣。

　　瑞士：吃喝定量多吃自費

　　吃定量，多吃自費。瑞士是世界上最富有的國家之一，但瑞士人精打細算，節約成風。在這個國家承辦的世界性高層活動，一日三餐固定供應每人一份份餐，或是把這份餐費發給個人，讓你自己找地方去吃。除此之外，每人免費供應一份茶。

　　誰要是多吃多喝，得自己另外付錢，國內外客人一視同仁，概不例外。

　　待客的禮儀 5

　　1、對來訪者，應起身握手相迎，對上級、長者、客戶來訪，要起身上前迎候。對于不是第一次見面的同事、員工，可以不起身。

　　2、不能讓來訪者坐冷板凳。如果自己有事暫不能接待來訪者，要安排助理或相關人員接待客人。不能冷落了來訪者。

　　3、認真傾聽來訪者的敘述。來訪者都是為有事而來，因此要盡量讓來訪者把話說完，并認真傾聽。

　　4、對來訪者的'意見和觀點為要輕率表態，應思考后再作，對一時不能作答的，要約定一個時間后再聯系。

　　5、對能夠馬上答復的或立即可辦理的事，應當場答復，迅速輸，不要讓來訪者等待，或再次來訪。

　　6、正在接待來訪者時，有電話打來或有新的來訪者，應盡量讓助理或他人接待，以避免中斷正在進行的接待。

　　7、對來訪者的無理要求或錯誤意見，應有禮貌地拒絕，而不要刺激來訪者，使其尷尬。

　　8、要結束接待，可以婉言提出借口，也可用起身的體態語言告訴對方本次接待就此結束。

　　待客的禮儀 6

　　（一）客人要找的負責人不在時，要明確告訴對方負責人到何處去了，以及何時回本單位。請客人留下電話、地址，明確是由客人再次來單位，還是我方負責人到對方單位去。

　　（二）客人到來時，我方負責人由于種種原因不能馬上接見，要向客人說明等待理由與等待時間，若客人愿意等待，應該向客人提供飲料、雜志，如果可能，應該時常為客人換飲料。

　　（三）接待人員帶領客人到達目的地，應該有正確的引導方法和引導姿勢。

　　1、在走廊的引導方法。接待人員在客人二三步之前，配合步調，讓客人走在內側。

　　2、在樓梯的引導方法。當引導客人上樓時，應該讓客人走在前面，接待人員走在后面，若是下樓時，應該由接待人員走在前面，客人在后面，上下樓梯時，接待人員應該注意客人的`安全。

　　3、在電梯的引導方法。引導客人乘坐電梯時，接待人員先進入電梯，等客人進入后關閉電梯門，到達時，接待人員按“開”的鈕，讓客人先走出電梯。

　　4、客廳里的引導方法。當客人走入客廳，接待人員用手指示，請客人坐下，看到客人坐下后，才能行點頭禮后離開。如客人錯坐下座，應請客人改坐上座（一般靠近門的一方為下座）。

　　（四）誠心誠意的奉茶。我國人民習慣以茶水招待客人，在招待尊貴客人時，茶具要特別講究，倒茶有許多規矩，遞茶也有許多講究。

　　待客的禮儀 7

　　工作禮儀(教師禮儀)語言禮儀

　　1、校園內一律講普通話、發音正確，語速適中。

　　2、使用禮貌用語：您早、您好、請進、麻煩、打擾、謝謝、對不起、沒關系、不客氣、請原諒、請、抱歉。

　　3、能根據場合、地點、對象的不同，用適當的語氣、語速講話。

　　4、交談中能謙遜地禮讓別人先說，不隨意打斷別人講話。

　　5、交談中能禮貌地注視對方，用微笑、點頭等身體語言給予回應。

　　6、無論對方怎樣出語不恭，始終做到文明用語。

　　7、語言表達清楚簡練，知道自己在說什么，說話經過考慮。

　　8、與家長談話事先有所準備;隨機談話中，遇到不了解的情況不妄下斷語。

　　9、談吐文雅，親切真誠，體現教師的文明素養。

　　穿著裝扮

　　1、根據校園統一要求統一著園服，穿著正式、規范。

　　2、帶班應穿著便鞋、不穿高跟鞋。

　　3、統一身著校服，保持整潔，衣扣扣好，拉鏈拉好;在校園內不穿背心、短褲或拖鞋，不披衣、敞懷，不脫鞋打赤腳。

　　儀容禮儀

　　1、注重舉止禮儀，站、坐、走、舉手、投足，動作穩重、文雅。

　　2、經常保持儀表整潔

　　3、對幼兒尊重親和，蹲下彎腰和幼兒溝通

　　4、控制自己情緒

　　5、經常向幼兒報以微笑，讓幼兒感到容易接近。

　　6、在家長面前不卑不亢，親切和藹，讓家長尊重并愿意溝通。

　　7、按文明舉止的基本要求，以相應的禮節對待人。

　　8、接物或給別人物品請用雙手。

　　走姿

　　雙目平視、表情自然、上身正直、收腹提臀、體態輕盈、步伐均勻。

　　交談的規范

　　真誠坦率、互相尊重

　　技巧：言之有物、言之有序、言之有禮

　　初次談話六不問：年齡、收入、婚戀、家庭、健康、經歷

　　親和力：微笑、愛心、賞識孩子

　　1、禮儀的本質：律已敬人。

　　2、將書本上的.禮儀和品格變成孩子的好習慣!

　　3、要掌控人生，先掌控習慣。

　　待客的禮儀 8

　　待客的禮儀

　　1.迎接客人

　　客人在約定時間到達，主人應提前到門口迎接，不宜在房中靜候，最好夫婦一同前往，女主人應在前。如果有客人突然臨門，要熱情相待，若室內未清理，應致歉并適當收拾，但不宜立即打掃，因為打掃有逐客之意。

　　2.敬煙、敬茶

　　一般情況下，來客是男士，一落座馬上敬煙。敬煙忌用手直接取煙，應打開煙盒彈出幾支遞給客人面前請客人自取，敬煙不能忘了敬火，若主人也會吸，應先客后主。沖泡茶時首先要清潔茶具，多杯茶時應一字兒排開來回沖，每杯茶以斟杯高的2/3為宜，應雙手捧上放在客人的`右手上方，先敬尊長者。

　　3.問候寒暄

　　見到客人，應熱情招呼，女主人應主動上前握手。如果客人手提重物，應主動幫忙，對長者或體弱者可上前攙扶。進入室內應把最佳位置讓給客人坐，如果客人是初次來訪，應向其他家人或客人作介紹。主人要面帶微笑，步履輕松，不能有疲憊心煩之相。

　　4.陪客交談

　　客人坐下，奉敬煙茶糖果之后，應及時與之交談，話題內容可因實際而定。一般來說應談一些客人熟悉的事情，若無法奉陪客人交談，可安排身份相當者代陪或提供報紙雜志、打開電視供客人消遣，切不可出現主人只管自己忙，把客人晾在一旁的現象。

　　5.送客禮節

　　當客人散席或準備告辭時，主人應婉言相留。客人要走，應等其起身后，主人再起身相送，家人也應微笑起立，親切告別。若客人來時帶有禮物的，應再次提及對禮物的感謝或回贈禮物，并不忘提醒客人是否有東西遺忘，或有什么事需要幫忙。送客應送到大門口或街巷口，切忌跨在門檻上向客人告別或客人前腳一走就“啪”地關門。如果是初次來客，主人應主動指路或安排車輛接送，遠方來客則應送至火車站、機場或碼頭，并說祝愿話或發出再來的邀請。

　　文明用語

　　與人相見說您好，問人姓氏說貴姓，問人住址說府上。

　　請人赴約說賞光，對方來信說惠書，自己住家說寒舍。

　　初次見面說幸會，等候別人說恭候，請人幫忙說煩請。

　　仰慕已久說久仰，長期未見說久違，求人幫忙說勞駕。

　　中途先走說失陪，請人勿送說留步，送人遠行說平安。

　　向人詢問說請問，請人協助說費心，請人解答說請教。

　　客人入座說請坐，陪伴朋友說奉陪，臨分別時說再見。

　　需要考慮說斟酌，無法滿足說抱歉，請人諒解說包涵。

　　求人辦事說拜托，麻煩別人說打擾，求人方便說借光。

　　請改文章說斧正，接受好意說領情，求人指點說賜教。

　　得人幫助說謝謝，祝人健康說保重，向人祝賀說恭喜。

　　老人年齡說高壽，身體不適說欠安，看望別人說拜訪。

　　言行不妥對不起，慰問他人說辛苦，迎接客人說歡迎。

　　賓客來到說光臨，等候別人說恭候，沒能迎接說失迎。

　　請人接受說笑納，送人照片說惠存，歡迎購買說惠顧。

　　希望照顧說關照，贊人見解說高見，歸還物品說奉還。

　　待客的禮儀 9

　　一、主人宴請的八大注意事項：

　　1、列出名單(幾位)

　　2、確定時間

　　3、選好場地

　　4、提前到達

　　5、訂好菜譜(忌酸、辣等)

　　6、安排座次(面向門口的座位是大位)

　　7、巧妙買單(提前、巧妙買單，服務生不要報出菜價)

　　二、不會喝酒怎么辦?

　　1、找一位男性的同事協助;

　　2、善于表達你的意思;

　　3、四兩撥千斤，找一些借口跟理由把酒擋掉。

　　三、客人赴宴時七大注意事項：

　　1、配合主人(服裝、點菜)

　　2、確定時間

　　3、如何敬酒

　　4、舉止五忌

　　5、服飾氣味(不能超過主人)

　　6、交談得宜(主人發言時不私底下討論，不吃飯等)

　　7、離席禮儀

　　四、餐桌五忌：

　　1、不吸煙;

　　2、讓菜不夾菜;

　　3、祝酒不勸酒;

　　4、不在餐桌上補妝與整理服飾;

　　5、吃東西不發出聲音。

　　五、筷子的12忌：

　　1、三長兩段;

　　2、仙人指路;

　　3、擊盞敲盅;

　　4、品箸留聲;

　　5、熱箸巡城;

　　6、迷箸刨墳;

　　7、淚箸遺珠;

　　8、顛倒乾坤;

　　9、定海神針;

　　10、當眾上香;

　　11、交叉十字;

　　12、落地驚神。

　　六、西餐刀叉使用技巧：

　　1、從外往里，一對一對的用

　　2、女主人怎么樣，你跟著她用

　　七、紅酒用法：

　　1、望(商標、年份等，軟木塞浸潤說明時間久，酒在杯中的掛痕越久說明時間越久、含糖量越高、品質越好)；

　　2、聞(甘味、香醇)；

　　3、問（就餐完后確認是否收小費紅葡萄酒配肉類，白葡萄酒配海鮮）；

　　4、切（紅酒倒1/3處，不能滿握酒杯，拿杯角）。

　　八、接待客人禮儀

　　1、消除口腔異味

　　與他人交談，如果吃了氣味濃烈的食物，一開口便會散出令人不快的.氣味，這對對方而言是很失禮的。店鋪員工一定要注意這一點，在上班前不要吃這類能引起口腔異味的食物。此外，有些人由于齒質不良或其他疾病而有口臭，同樣也會令對方產生不快，因此必須特別注意。

　　2、保持嘴部清潔

　　人們在談話時往往看著對方的嘴部，因此口齒的潔凈也是很重要的。店鋪員工上班之前，應檢查是否擦了口紅，食物的殘渣或菜葉是否夾藏于齒縫，務必養成看鏡子或用餐完畢后漱口的習慣。口齒的清潔對任何人而言都是一種基本的素養。

　　3、正確使用服務禮貌用語

　　一種良好、優美的儀態能令顧客感到舒服。店鋪員工在接待顧客的過程中，應隨時注意說話時的儀態，保持微笑，帶著關注的目光和顧客進行感情的交流，同時通過點頭、簡短的提問、插話，表達你對顧客談話的注意和興趣。最后，為了表示對顧客的尊重，一般應站立說話。

　　待客的禮儀 10

　　招待客人的禮儀：有序接待

　　顧客來到柜臺前有先有后，營業員應按先后依次接待，不失禮節。在營業高峰時應做到“接一、顧二、看三”，即手上接待第一位顧客，眼睛照顧第二位顧客，嘴里招呼第三位顧客，對其他顧客則微微點頭示意稍等。每當換一位顧客時，應禮貌地致歉：“對不起，讓您久等了。”

　　招待客人的禮儀：介紹商品

　　向顧客介紹、展示商品要抓住時機。過早，會使顧客產生戒心;過遲，顧客已轉移了注意力會喪失良機。介紹商品要誠心誠意，實事求是，不能夸大其詞，弄虛作假。介紹商品的目的是讓顧客了解商品，促其購買。如果介紹的情況不真實誤導顧客，從長遠看既失禮又失敗。接待顧客的.禮儀同時，要耐心回答顧客提出的問題，不能因為顧客對你介紹的商品不感興趣，就對他的提問充耳不聞，不予理睬，也不能因為你介紹得已很詳細，顧客還在不斷提問，就嫌煩。

　　招待客人的禮儀：拿遞商品

　　輕拿輕放，雙手把商品遞給顧客，并且將商品的最佳觀賞面朝向顧客，不可胡亂地把一堆商品丟在顧客面前。

　　招待客人的禮儀：百拿不厭

　　顧客購物總愛挑選，這是人之常情。營業員給顧客拿遞商品時，動作要輕快，不能扔摔，以免引起誤會。顧客反復挑揀，反映買意堅定，所以，營業員不能嫌煩，應說“沒關系，如不滿意我再給您拿一件供您比較”，以示服務耐心、誠懇。

　　招待客人的禮儀：為顧客當好參謀

　　商場營業員對經營的商品特點、性能及市場行情、走勢等知識，要多懂一些，應盡己所能，主動為顧客當好參謀：首先要以顧客自己的愛好為前提，不能勉為其難，更不要強加于人;其次要恰到好處，點到為止;三要幫助導購，從顧客的角度去引導消費。

　　招待客人的禮儀：計價收款，迅速打包商品

　　營業員計價收款要堅持快收、快付的原則，但避免現金交接差錯。如是收銀臺統一收款，售貨員應先開好小票，由顧客前去交錢，再憑交款收訖后的提貨聯到柜臺提貨。提貨時，營業員還應認真、準確、核實售貨，并快速包裝好商品，遞給顧客。接待顧客的禮儀對購買數量少的小商品需要包裝的，可用方便小塑料袋，對購貨數較多過于零碎的，可用商場較大的包裝專用袋。對于玻璃器皿等易碎商品，必要時須用大小合適的包裝盒加以捆扎。同時，還要留意認清買主，避免張冠李戴，造成損失。

　　待客的禮儀 11

　　公關工作中怎樣接待客戶

　　實際的公關工作，主要的是一種對外交往，它往往少不了自己要走出去。但也不能否認，在實際工作中，我們還會把別人請進來，還有一個接待的問題。比如，舉行一個重大的公關活動，記者招待會，新聞發布會，開業剪彩、慶典儀式。有時候客人會來很多，高朋滿座，盛友如云。在這樣的情況下恐怕接待禮儀就會顯得非常重要。

　　如果說接待禮儀指的是現場接待的具體細則的話，那么禮賓講的就是一種對客人總體接待的規則。不管公關人員還是其他任何社會組織的從業人員，待客都要熱情而友善，這是最基本的禮儀。坐、請坐、請上座，茶、上茶、上好茶。這是必講的。但是，說實話，很多人對具體細則不清楚。這里想問一個問題，假定你是公關人員，我到你的辦公室去了或者我到你家去了，你招待我喝飲料。你應該如何招待客人喝飲料?就是茶、上茶、上好茶。你招待我喝茶會注意什么問題?如果你問我喜歡喝什么茶，那你就倒霉了，你這就不是訓練有素的公關人員所應有的表現。那么公關人員應該怎么表現呢?我給你下了個套，其實這個問題很麻煩。

　　有一次一家公司說要請我去做一個講座，董事長說先來跟我見見面。結果董事長沒有來得及趕過來，遲到了。他的公關經理過來了，公關經理大概也就是大學剛畢業的一個女孩，長得挺漂亮，也挺熱情。那女孩上來就跟我說：金教授，董事長在路上呢，讓我先趕過來，老板說了，說我們有求于你，讓我伺候好你，要什么給什么。我說：姑娘，你不能這么說話，這么說話你就倒大霉了。你招呼我喝點飲料算了。她問：金老師您喝點兒什么?"您喝點什么"，這叫開放式問題，你會給客人無限選擇。她當時問我喝點兒什么?我說來杯路易十三吧。她眼都直了：你還真要，我口袋里一共就一千錢多塊錢，加上信用卡也不到三千，聽說那一瓶路易十三一萬多。我說那你給我來豌豆汁兒吧。她是南方人，她不知道什么叫豆汁，豆汁是北京人喝的，當時那里只有豆漿。其實，我是在刁難她。

　　有時候在談判之前，是講究互相設置障礙和難題的。人家讓你不舒服，人家就可以亂中取勝。如果問：金老師您喝紅茶還是綠茶?這叫封閉式的問題，那就比較明智。我就只能二選一。否則的話，我倒不一定要路易十三或者豆汁兒，我說我要喝紅牛，我估計你就要下樓，搞得你手忙腳亂。所以有經驗的人，他要問封閉式的問題，既然來的是來賓，你準備那么多飲料，干嗎不介紹一下?比如說，張總，我們為您準備了娃哈哈純凈水，康師傅冰紅茶，可口可樂，有含糖的，還有不含糖的，另外還有芬達，此外，還有立頓的袋泡紅茶和京華茉莉花茶，請問您用哪一種?我既然準備了，我干嗎不說，要善于表達。

　　公關工作中接待客戶注意事項

　　還要注意接待客人喝飲料具體使用器皿的問題。我主張如果是例行接待，常規接待，可采用如下兩個辦法。第一個辦法，飲料客人自助。我們一般公關會議都是這樣的情況，在門口有個地方設置一個餐臺，或者吧臺，客人要喝飲料，那有冷飲機或者說礦泉水飲水機，自己去倒。愛喝熱的'喝熱的，愛喝涼的喝涼的，放那兒大家一目了然。當然那個器皿要注意，那杯子要干凈，可能的情況下還是用一次性紙杯，環保而且干凈。我說個不好聽的話，一般人招待我喝飲料，誰如果用那個瓷杯子，我都不喝。誰知道他那個瓷杯洗了沒有，誰知道那個瓷杯誰用過沒有，誰知道洗杯子那個人，洗杯子時心情如何?是吧，所以我一般都不喝，不到萬不得已不喝，有時候忍無可忍，用杯把那個位置喝。那天一位同志告訴我，說老金，我也在那兒喝，我干脆就不喝了，碰到知音了。所以招待客人的時候，這是細節，但是這個也是教養，一個素質問題。

　　待客的禮儀 12

　　公司接待客戶禮儀

　　一）稱呼禮節

　　稱呼禮節是指服務接待人員在日常工作中與來賓交談或溝通信息時應恰當使用的稱呼。

　　1、最為普通的稱呼是"先生"、"太太"和"小姐"。當我們得悉賓客的姓名之后，可與其姓氏搭配使用，以表示對他們的熟悉和重視。

　　2、在服務接待工作中，要切忌使用"喂"來招呼賓客。即使賓客距離較遠，也不能這樣高聲呼喊，而應主動上前去恭敬稱呼。

　　二）迎客禮節

　　1、賓客上門，熱情問候：賓客進門后，接待人員應主動起立并熱情地說"您好/早上好/下午好，請問有什么可以幫到您？"/"請問您找哪位？"要配以微笑和恰當的肢體語言，不得毫無反應或語氣冷淡。

　　2、起身讓坐：熱情招呼業主坐下，請倒杯水接待，如業主沒坐下，則接待人員不可坐下，當賓客站著的時候，不可以坐著同其說話。

　　對于老弱病殘幼的賓客，要主動上前進行扶助，并隨時采取應急措施。

　　3、如手頭有重要工作一時無法完成時：應說："對不起，請您稍等。"然后迅速處理手頭上事務后接待賓客。

　　三）應答禮節

　　1、應答禮節是指服務接待中在回答賓客問話時的禮節。

　　2、應答賓客的詢問時要站立說話，要思想集中的去聆聽，不能側身目視它處、心不在焉；交談過程中要始終保持精神振作，不能垂頭喪氣；說話時應面帶微笑、親切熱情、不能表情冷漠；反應遲鈍，必要時還需借助表情和手勢溝通和加深理解。

　　3、如果賓客的語速過快或含糊不清，可以說"對不起，請您說慢一點"或"對不起，請您再說一遍好嗎？"，絕不能表現出不耐煩、急躁的神色，以免造成不必要的誤會。

　　4、對于一時回答不了或回答不清的問題，可先向賓客致歉，待查詢或請示后再向問詢者作答，凡答應賓客隨后作答之事，屆時一定要守信。

　　5、回答賓客問題時還要做好語氣婉轉，口齒清晰、語調柔和、聲音大小適中。同時，對話時要自動停下手中的其它工作。遇到多人問詢時，要從容不迫的一一作答。

　　6、對賓客的合理要求要盡量迅速作出答復；對賓客的過分或無理要求要能沉住氣，婉言拒絕，如可以說"恐怕不行吧"，"很抱歉，我們無法滿足您的這種要求"，"這件事我需要去同領導商量一下"等，要時時處處表現出熱情、有教養、有風度。

　　7、對待賓客稱贊你的良好服務時，切不可沾沾自喜，應保持頭腦冷靜，微笑、謙遜的'回答，"謝謝您的夸獎"，"這是我們應該做的"等。

　　公司接待禮儀須知

　　1、知道要接待，最好能知道對方姓氏、身份，這樣接待的時候好稱呼。

　　2、見到客人微、主動點頭致意。

　　3、老板不在，需要你帶客人見老板，知道引領，引領中注意語言、手勢。

　　4、把客人帶到老板辦公室，就應主動離開。

　　5、進老板辦公室的時候，哪怕門是開著的，也要主動敲門。

　　6、倒水的時候，注意從客人身后方，倒之前先打個招呼，倒好放回后說一聲。

　　7、掌握著客人或老板的水差不多喝完了，主動去續水，但不要續得太頻繁，一般續上兩次就行了。

　　8、如果還可以提供茶葉，應在倒水前問一下客人，是看白開水還是綠茶（如果有綠茶的話）。

　　9、老板親自送客的話，作為你不必跟著送，但看到客人時應點頭微笑。

　　待客的禮儀 13

　　外貿招待客戶的方法

　　保持一顆愉快的心情，積極主動的迎接客戶的到來。要提前給公司報備，合理安排時間，避免時間沖突，進而合理安排車輛，接送人員。可以在公司的LED燈上打一個歡迎詞，歡迎客戶的到來。事前最好準備一些關于公司的英文介紹，整個生產流程的英文，省的到時候翻譯出現困難。另外，對于一些客人可能問到的問題要提前準備好。同客戶確認好接機時間，地點，拜訪人數，然后在提前預定好酒店。

　　了解客戶，包括客戶的詳細聯系資料，公司背景，公司實力，經營狀況，經營范圍等等，以此來對客戶進行評估。根據客戶的等級不同，相應的接待費用，時間也有所不同，要有區別的對待。詳細了解外商的談判代表的具體情況，包括年齡，學歷，愛好，身體健康狀況，他在外商公司中的位置，他在經商履歷中的業績，他對投資項目的興奮點。了解客人的宗教問題，以方便接待。多了解客人國家習俗，習慣和喜好，注意細節，對自己所在城市文化以及景點也盡可能多了解，對本國文化當然應該多了解，客人問及時至少也應知道一點。

　　最好能親自去機場或者車站接待客戶，拿接待牌或者客戶照片迎接客戶。車上和客戶所聊話題可以是輕松愉快的，比如訊問客戶旅途狀況，進一步了解客戶的喜好，禁忌，宗教文化，加深的客戶的了解。把客戶送到預訂好的酒店，登記入住，交代早餐的時間以及地方，注意一些注意事項。并且確認好第二天接客戶的時間。

　　外貿招待客戶的步驟

　　第二天準時至酒店接客戶（不同國家的客戶對時間的觀念會有不?