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喝酒的禮儀

時間：2023-06-10 10:16:16 職場

喝酒的禮儀10篇

喝酒的禮儀1

　　1.紅葡萄酒倒滿1/3，白葡萄酒倒滿1/2，香檳倒滿3/4!

喝酒的禮儀10篇

　　2.倒酒的最后晃一下瓶子，就沒有滴液流下來!

　　3.和女士碰杯時，要目光直視!

　　4.別人向你舉杯時，不一定要喝，但要保持微笑!

　　5.端酒杯時捏住杯莖，

　　6.紅酒杯一定在白水杯的右邊!

　　7.喝紅酒時，最禮貌的是往自己的'杯子里看!

　　8.作為餐會的主人，要時刻留意客人杯中的酒是否喝完!

喝酒的禮儀2

　　作為漢族傳統的古代宴飲禮儀，自有一套程序：主人折柬相邀，臨時迎客于門外。賓客到時，互致問候，引入客廳小坐，敬以茶點。客齊后導客入席，以左為上，視為首席，相對首座為二座，首座之下為三座，二座之下為四座。客人坐定，由主人敬酒讓菜，客人以禮相謝。席間斟酒上菜也有一定的講究：應先敬長者和主賓，最后才是主人。宴飲結束，引導客人入客廳小坐，上茶，直到辭別。這種傳統宴飲禮儀在我國大部分地區保留完整，如山東、香港及臺灣，許多影視作品中多有體現。

　　現代較為流行的中餐宴飲禮儀是在繼續傳統與參考國外禮儀的基礎上發展而來的。其座次借西方宴會以右為上的法則，第一主賓就坐于主人右側，第二主賓在主人左側或第一主賓右側，變通處理，斟酒上菜由賓客右側進行，先主賓，后主人，先女賓，后男賓。酒斟八分，不可過滿。上菜順序依然保持傳統，先冷后熱。熱菜應從主賓對面席位的左側上；上單份菜或配菜席點和小吃先賓后主，上全雞、全鴨、全魚等整形菜，不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個宴飲過程和諧有序，更使主客身份和情感得以體現和交流。因此，餐桌之上的禮儀可使宴飲活動圓滿周全，使主客雙方的修養得到全面展示。

　　為此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規則。客人應該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此為一大忌。必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場白了。進餐期間，主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

　　談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會，“酒文化“也是一個既古老而又新鮮的話題。現代人在交際過程中，已經越來越多地發現了酒的作用。的確，酒作為一種交際媒介，迎賓送客，聚朋會友，彼此溝通，傳遞友情，發揮了獨到的作用，所以，探索一下酒桌上的“奧妙“，有助于你求人交際的成功。

　　1、眾歡同樂，切忌私語

　　大多數酒宴賓客都較多，所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。

　　特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產生“就你倆好“的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

　　2、瞄準賓主，把握大局

　　大多數灑宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

　　3、語言得當，詼諧幽默

　　灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什么時候該說什么話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。

　　4、勸酒適度，切莫強求

　　在酒桌上往往會遇到勸酒的.現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。

　　“以酒論英雄“，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。

　　5、敬酒有序，主次分明

　　敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數，避免出現尷尬或傷感情的局面。

　　敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。

　　6、察言觀色，了解人心

　　要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

　　7、鋒芒漸射，穩坐泰山

　　酒席宴上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，盡量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當的機會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山，不致給別人產生“就這點能力“的想法，使大家不敢低估你的實力。

　　敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會上，由男主人向來賓提議，提出某個事由而飲酒。在飲酒時，通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內容越短越好。

　　敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞，就應在特定的時間進行，并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。

　　在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場的人。提議干杯時，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時說著祝福的話。

　　有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個過程就算結束。

　　在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯；碰杯的時候，應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。

　　一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。

　　如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時，不要非讓對方喝酒不可，也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。

　　在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯

喝酒的禮儀3

　　先給領導斟酒，并隨時觀察領導酒杯是否缺酒。

　　酒桌上要先給領導斟酒，如果有客人話，先給個人斟酒在給自己領導斟酒，并且隨時觀察他們發酒杯是否有酒，沒救就趕緊填上，總不能讓領導自己發現酒杯美酒自己斟酒或者再來叫你吧。

　　給別人斟酒八分滿。

　　給別人斟酒是不不宜太滿也不宜太少，最好斟八分滿。

　　跟別人碰杯時端杯稍比別人低。

　　跟別人碰杯時候要雙手，別那一只手伸過去碰一下，這是對別人一種不尊重。正確做法應該是左手放在杯底，右手拿著杯子，端酒杯與別人碰時要低于別人酒杯，這是一種尊重。

　　敬酒有序，主次分明。

　　敬酒要注意順序，不要亂敬酒，一般是按照主人敬主賓、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬順序敬酒。

　　可以多人敬一人，不可一人敬多人。

　　自己去敬酒時候，千萬別一人敬多人，只有領導才可以這樣敬，但是可以幾個人一起去敬一個。

　　敬酒要有說詞。

　　敬酒時候應當說點什么，不然光敬酒是很尷尬，不知道該怎么說話，如果是領導或者同事那么可以說“謝謝領導或者同事對自己關心與照顧，以后需要經常像您學習，這杯酒代表我對您謝意與尊敬”，如果是剛認識客戶話，可以說“很高興認識您，希望你您以后多多幫助”。

　　給領導擋酒要巧妙。

　　給領導擋酒時候要看領導是否喝得差不多了，喝得差不多話可以給領導擋一些不必要酒，也就是對領導來說不重要酒，而且擋酒時候不要明目張膽，自己先察言觀色，是否有人準備給自己領導敬酒，有話就攔住他，假裝自己要跟他敬酒。

喝酒的禮儀4

　　1 酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

　　2 韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。

　　3 領導相互喝完才輪到自己敬。

　　4 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

　　5 自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

　　6 自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

　　7 自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

　　8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的`杯子永遠低于別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

　　9 如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

　　10 碰杯，敬酒，要有說詞。

　　11 桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。轉自

　　12 不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。

　　13 假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？

　　14 最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~

　　15 注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。

　　16 不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。

　　17 領導跟你喝酒，是給你臉，不管領導要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。

　　18 花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

喝酒的禮儀5

　　韓國留學生活常識之喝酒禮儀。韓國人喝酒有許多講究。在與韓國人的交往中，慢慢也懂得了一些韓國的酒道和禮節，與韓國人一起喝酒，不能自己給自己倒酒，而必須別人為你倒酒，當然，你也得為對方斟酒。韓國人的解釋是自己給自己倒酒，喝了有害健康。但這只是一種說法，而實際上卻是通過相互斟酒來表示友誼和尊重。年輕人和長輩在一起喝酒，要首先敬長輩或前輩。長輩和前輩先喝，后輩則端起酒杯，側過臉去喝，以表示對長輩和前輩的尊敬。

　　為別人斟酒，一定要用右手拿瓶，即使你是個左撇子，也要暫時克服一下，因為在韓國人看來，用左手斟酒意味著看不起對方，就像主人向下人賜酒一樣，是不禮貌的。斟酒時，右手拿酒瓶，左手要扶著右手，以示尊重。而接受者也要雙手捧杯，以示謝意。韓國人喝酒不喜歡續酒，而喜歡一杯喝完再倒。這與中國人不斷地為客人續酒有很大的不同。

　　韓國人的敬酒也別具一格，向別人敬酒時，首先將自己杯中的酒喝完，然后把空杯遞給對方，對方接過杯后，再為遞杯者斟滿酒。遞杯者一飲而盡后，又把酒杯遞回去，再斟滿杯，回敬敬酒者。有時在酒席上，韓國的主人拿著自己的.酒杯，繞著桌子向客人敬酒，此時如不接受主人的敬酒，是不禮貌的行為，因此，即使不會喝酒，也要在征得主人的諒解后做一做喝酒的樣子。對于這種拿自己的酒杯向別人敬酒的方法，有些人可能會感到很不習慣，覺得一個酒杯大家輪流用，很不衛生，容易傳染疾病。雖然這種敬酒方式不衛生，但這也是雙方信任和友好的一種表示，已經約定俗成，要改也難。

　　總之，韓國留學可避免地會遇到喝酒的問題，了解韓國的酒文化對你的韓國留學會有很大的幫助。但在此也要提醒大家，喝酒可以，但一定要適量，千萬不要酗酒，畢竟飲酒過量對身體不好，而且出國留學最主要還是為了學習！

喝酒的禮儀6

　　酒在美，在純，也需要各種裝飾才能倍加光彩。酒，怎樣喝?就成為是一門學問了。這就是酒的禮儀。

　　每個人都會參加很多次宴席，朋友的、親戚的、工作上等等，在這些活動中都會有酒來助興等。因此敬酒或因自己酒量不好而拒酒就是一門需要學習的學問，也就是其中的禮儀學習。

　　首先來說敬酒的禮儀。敬酒首先要考慮年齡、職位、賓主身份等因素。年長的、職位比你高的、宴會的主人都要先敬酒，在這其中也要按照順序來，不能出現不禮貌行為和言語。長輩給你倒酒，一定要站起來，雙手舉杯，而向長輩敬酒時，，同樣要起立，雙手舉杯，說完話后再喝酒。給領導敬酒時，要等領導相互喝完才能輪到自己敬。

　　若是在一張圓桌上，桌上的人是和你一樣的身份，這時若想要敬酒來調解氣氛，就得從自己的左邊手起，挨個敬酒。敬酒的時候，上身要挺直，雙腿站穩，敬酒時要目視對方，以雙手舉起酒杯，跟對方碰杯時，自己的杯緣要低于對方的杯緣，再等對方飲酒時，再跟著飲，敬酒的態度也要熱情大方，并要講一些祝福語。不隨便打斷別人的話，別人給自己倒酒時要謙讓，并要表示謝謝等等。

　　俗話說：“感情深，一口悶”這一說法，在酒桌上還是不要出現為妙。若是跟你做要好的朋友這樣說還好，畢竟關系已經很鐵了，但是作為旁邊跟你關系一般的同事或不太會喝酒，酒量不好的人該多尷尬啊，這樣使得別人的面子上掛不住，可能有些人會因面子把酒給強喝下去，可能引起不必要的麻煩就不好了。因此在酒桌上盡量不要出現這一類言語。因此，敬酒一定要適可而止，意思到了就行了，不要硬把別人灌醉為止，更不要強迫不會喝酒的人或因某些原因不能喝酒的人，要注意安全等等。

　　若是自己本身就是那種不會喝酒的人，或對酒敏感的人，這時別人敬酒給你時，你不能直接的`拒絕，可以婉言謝絕。否則會冷場敗興，或是使那個本是很熱情敬酒給你的人很尷尬，使他感覺沒面子。若是主人或是他人請求你喝一些酒，這時就不能在一味的推辭了，可以選擇一些飲料、茶、低度酒來象征性喝一點，以表示對主人或他人的禮貌性回敬

　　還有一點是要注意的。在任何宴會上，自己的酒杯是不能空著的，杯里必須要有酒，不必要是滿的，這樣是對主人的尊敬。但是像葡萄酒、香檳酒、白蘭地等西洋酒是不宜斟滿，只需要斟滿至酒杯容量的2/3 處即可，使飲者在飲用時能讓酒在杯中漩起來，讓酒香充分地發揮出來，飲者也可以觀酒色。飲酒時，要留有余地，要慢慢地品嘗，特別是飲烈性酒，千萬不要一飲而盡。女士更要注意，接受斟酒要優雅，可以一只手握著酒杯，一只手扶在杯底。愛涂口紅的女士要注意，若將口紅印留在酒杯沿上，在社交界通常是會被認為沒有禮貌、粗俗、沒內涵的女人。如果你不想給他人留下這樣的壞印象，飲酒時就要注意了，最好使用不脫色的口紅，若是不小心將唇印留在了杯緣上，應及時用干凈的手指尖抹掉口紅，再用紙巾擦拭手指尖。但是，不能直接用紙巾擦拭酒杯，這樣的做法是很不禮貌的。不會喝酒的女士，若是在非得喝的情況下，可以小抿一口酒，帶別人不注意的時候，用餐巾或餐巾紙以抹嘴巴時將酒吐出來，酒量不行的女士(男士也可以)可以在喝酒前吃點一些肥肉、淀粉類的食物墊肚子，這樣喝酒就不不容易醉了。

　　作為一名男士，更不要炫耀自己的酒量而逞強好勝，來一個千杯不醉，不醉不歸。不僅自己喝得酩酊大醉，還使一起拼酒的人亦是如此，在會場上發酒瘋，口出穢語，掀翻桌凳，傷及鄰座等不好行為。這不僅破壞了宴會友好和歡樂的氣氛，而且有失禮貌、缺乏修養，素質差。宴會中也最忌諱以上是我所了解的飲酒的禮儀，我國素來以禮儀之邦著稱，因此飲酒作為一種食的文化，我們應該遵守它的禮節，這不僅尊重食文化，還展現了自己的內涵和素養。

喝酒的禮儀7

　　各種場合的喝酒通用禮儀

　　1、在禮節上，不勝酒力的人，為了禮貌，也要參與主人的敬酒，可以以茶、果汁代酒，干杯時一定要隨大家一齊站起來，酒杯必須觸到嘴唇，才算有禮。

　　2、碰到需要舉杯的場合，切忌貪杯，頭腦要清醒，不可見酒而忘乎所以。貪杯好酒是失禮的。

　　3、工作前不得喝酒，以免與人談話時口噴酒氣熏人。休班時喝酒要有節制，任何情況下的過量喝酒都是錯誤的。上班時帶有倦容酒態，不僅違犯工作紀律，也是不檢點的。旅游接待人員若醉意猶存去上班，會嚴重破壞服務質量，是絕對不能允許的。

　　4、交際酒會之間，與會者不要竟相賭酒、強喝酒，喝酒如拼命，勸酒如打架，就會把文明禮貌的交際變成粗俗無禮的行為，這是要不得的。應該是有禮貌地勸酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有禮貌地先詢問：“請再喝一杯”。如果用手遮掩杯口并說明不想喝了，則不必相強?！吧崦憔印笔秋嬀普叩牟蛔粤慷鴽Q不是有禮行為，勸酒不成而惱羞成怒則是勸酒者的無禮無德。勸酒不成而反目是一種不近人情，而又令人莫名其妙的失禮行為。席間的干杯或共同敬酒一般以一次為宜，不要重復敬酒。勉強別人，不但達不到傳遞敬意的目的，而且會使對方感到為難而不悅。碰杯和喝多少亦應隨各人之意，那種以喝酒多少論誠意的做法是不通情理的。

　　5、忌猜拳行令，吵鬧喧囂，粗野放肆。公共場合不得劃掌，家庭私人酒會一般也不宜劃拳，如特殊需要應注意不要干擾鄰居，不違主人意愿、聊以助興即可。但不要作為強行灌酒的手段.醉酒嘔吐是十分失禮的，雙方都扮演了粗俗的角色，既傷身體，又當眾現丑，又遺怨他人。即使酒量過人，若無德，無才、無禮，亦不過酒桶飯袋而已。

　　6、忌酒后無德，言行失控。酒能麻醉人的神經，使人思維紊亂，使其一部分神經亢奮，言語行為失控。如果借酒發瘋，胡言亂語，說一些平時難以出口的話，做一些丑態百出的事，往往會使人追悔莫及。

　　7、各種宴會、聚餐，酒幾乎是不可缺少的，人們常說：“無酒不成席”。不論是喝西式的葡萄酒、香檳，還是中國的啤酒、紹興酒，或是日本的青酒，只要掌握好喝酒的大原則，就不至于因酒醉失態，失了禮儀分寸。尤其作為女性，在飲酒的時候更要特別注意舉止優雅，“淺嘗輒止”，不要因為自己的酒量大，就不顧禮儀，失了風度。

　　喝酒的倒酒禮儀

　　在較為正規和講究的場合當中，首先要給長輩或者領導倒酒，如果大家都是普通朋友要按照逆時針的順序從左至右倒。

　　在倒白酒的時候不能倒的'太滿，通常占酒杯的七八分就可以了，這樣在端起敬酒的時候也不會灑出來。

　　而紅酒就更不能倒多了，一般在杯子的三分之一為宜，如果紅酒是佐餐的話，就可以適量的多些，但是最好不要超過二分之一。

　　此外，無論是給長輩還是給晚輩倒酒，都要站起來走到其身邊倒，并且看到誰酒杯中的酒不多了在征求其同意之后就要趕緊添上。

　　職場新人的飲酒禮儀

　　1、酒不能多喝，但是也不能不喝，應該首先明白自己的度是在哪里。

　　2、領導相互喝完才輪到自己。

　　3、敬酒時話不能多，可以簡要表明心態，

　　4、若職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

　　5、新人碰杯時，記著自己的杯子永遠低于別人。

喝酒的禮儀8

　　1、領導相互喝完才輪到自己敬酒。

　　2、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

　　1、領導相互喝完才輪到自己敬。

　　2、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

　　3、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

　　4、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

　　5、自己職位低微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如某領導不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導的人攔下。

　　6、端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的.做人？

　　7、跟領導喝完了一杯，要記得親自給領導空杯加滿，別自顧自去敬別人或者吃菜聊天去了。

　　8、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

　　9、碰杯，敬酒，要有說詞。

　　10、領導跟你喝酒，是給你面子，不管領導要你喝多少，自己先干為敬，記得第6步，杯子要低。

　　11、如果遇到酒不夠的情況。酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要一個一個去倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？

　　12、花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

　　13、領導夾菜時，千萬不要轉酒桌中間的圓盤，領導夾菜你轉盤是酒桌上大忌。

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