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禮儀的基本原則

時間：2024-07-21 10:34:14 職場

禮儀的基本原則(常用15篇)

禮儀的基本原則1

　　外事禮儀的基本原則

　　尊重原則

　　對待長輩容易做到，對待同輩或者不認識自己的人不容易做到。一個人與別人交往，不管別人是個什么樣的人，應該發自內心地尊重別人，只有尊重別人，才能得到別人的尊重。

　　適度原則

　　1、做任何事都要適度，待人接物要做到適可而止。

　　2、與別人打個招呼，時間不能太長；人家還有別的事，你硬要拉住別人，不合適。

　　3、別人在做事，你硬要拉住他，跟他說話。不合適。

　　4、在教室說話聲音太大，全班就只聽見你的聲音，不合式。

　　5、問別人問題，要適可而止，不要打破沙鍋問到底，對人不禮貌。

　　自律原則

　　對自己要求嚴格，有些人對自己放松一些，對別人卻嚴格要求，別人做了一點不好的事，他就把這當作天大的事，我們同學之間也是這樣，經常有同學不說，打起來，到了教師那兒，教師問，怎么會打起來，“他先打我，”“他先打我！”“他先罵我”“他先罵我。”這樣的話。其實，這些同學都是不自律，把別人的錯當作很大的'錯誤，把自己的錯當作很小的錯，別人有錯他不饒，自己有錯盡是原諒自己。

　　寬容原則

　　一句話，對別人的錯誤盡量原諒他。但是，說起來容易，做起來難。

　　外事日常的交際禮儀總結

　　在國外日常交往之中，約會守時十分重要。不守時是一種失禮的行為，來得過早影響主人時間，來晚讓人久等。自然，失約就更令人討厭了。

　　在社交相會場合，一定要敬老愛幼，時刻注意“女士優先”的習俗。上下樓梯、出入門口必須讓老人、幼兒及婦女先走。無論何種場合，行為舉止一定要自然、大方、莊重而誠懇可親。坐要穩，走要腳步輕，不可左右觀望。兩人行走不可勾肩搭膀，談話不可高聲大喊大叫。參加各種公共活動要自覺保持肅靜。

　　國外的許多公共場合都禁止吸煙，所以在國外看劇、進入商店、教堂或會議廳不要吸煙。在火車、輪船上往往設有專門吸煙之處，不要隨處吸煙。到外國朋友家作客，應征得女主人同意方可吸煙。

　　吸煙時，應主動將煙灰彈入煙灰缸之內，給別人送煙應讓別人拿。把煙丟給別人是失禮之舉。

　　在國外訪問朋友，應事先用電話約好。冒昧登門是不禮貌的。到達主人家應先按門鈴，或輕叩門，問主人“可以進來嗎？”待主人讓入后方可進去。在主人家作客，如要用主人電話，走時必須付電話費。在西方國家，訪友時間一般為逗留一小時左右。如果自己在國外接待客人，應用糖果、茶、咖啡招待。請客人吃飯，千萬不要謙虛地說：“沒有什么好吃的東西！”這會被認為對客人的不尊重。與外國朋友一起用餐，切忌一勁兒勸酒，糾纏人家。這是沒有教養的.表現。

　　日常社交禮儀基本原則

　　一、遵守原則

　　在社交活動中每一位參與者都應自覺遵守的禮儀規范，并運用禮儀規范來指導自己的一言一行，一舉一動。無論任何人，無論身價高低，無論財富多寡，都應學習、了解禮儀方面的知識，付諸于行動。

　　二、平等原則

　　以禮待人，有來有往，既不盛氣凌人，也不卑躬屈膝。對任何人都以禮相待，一視同仁，不因將往對象的性別、年齡、種族、文化、職業、身份差別二分三六九等，區別對待。

　　平等原則是社交禮儀的核心，也是現在禮儀與古代禮儀的最本質區別。

　　三、互尊原則

　　在社交活動中雙方互相謙讓、互相尊敬、友好相待、和睦相處。在社交活動中雙方要做到敬人之心長存，不可傷害他人尊嚴，更不能侮辱他人人格。只有相互尊重才和相處融洽。

　　四、誠信原則

　　真誠、信義。真誠指對人和事是一種實事求是的態度，是一個外在行為的內在道德的統一，社交活動時言行一致，表里如一。信義指人們遵時守信。“言必行，行必果。”因此：社交活動中務必真誠相待，童叟無欺。

　　五、寬容原則

　　寬容是寬宏大量，容忍別人，體諒別人，設身處地為他人著想，不斤斤計較，也不過分苛刻要求。在社交活動中每個人的思想、品格及認識問題的水平總是有差別的。寬以待人，才能化解生活中的各種矛盾。

　　六、自律原則

　　學習社交禮儀首先要做到自我約束、自我控制、自我反省、自我檢點，這就是自律原則。

　　七、適度原則

　　社交中注意把握分寸，掌握技巧，合乎規范，適度得體。在人群中，既要彬彬有禮，也不低三下四。既要熱情大方，也不輕浮敷衍。要自尊不自負，要坦誠不粗魯，要信任不輕信，要活潑不輕浮，要謙虛不拘謹，要老練持重，不圓滑世故。

　　八、從俗原則

　　國情、地域、民族、文化背景不同，社交生活中存在“十里不同風，百里不同俗”的情況，要求我們正確認識客觀現實，尊重交往對象習俗，做到入鄉隨俗。不自高自大，唯我獨尊，自以為是，否則會產生誤會，甚至關系緊張。

禮儀的基本原則2

　　接待禮儀原則：尊重原則

　　尊重是禮儀的本質，也是禮儀的感情基礎，尊重包括自我尊重和尊重他人。尊重是相互的，只有懂得尊重他人的人，才能贏得他人的感情的尊重。孟子云：“仁者愛人，有禮者敬人，愛人者人恒愛之，敬人者人恒敬之。”尊重他人是一種美德，他意味著超越了偏見、虛榮、敵意，客觀公正地正確認識、評估對方。

　　對于空乘人員而言，尊重乘客，首先要尊重乘客的人格、勞動和價值，以平等的身份與乘客交往，同時要一視同仁，不能因人而異，厚此薄彼，區別對待；其次要尊重乘客的愛好、習慣和感情。在長期生活中，每個人的性格、特點、生活閱歷都不太一樣，會形成千差萬別的愛好和習慣。理解并尊重乘客的習俗，是一個空乘人員自身文明、進步的標志，也是民航行業進步、文明的標志。

　　尊重乘客的前提是理解乘客，不強求乘客按自己的.愛好和志趣來做事，只有理解乘客才能與乘客和諧相處，才能使自己的人格魅力綻放光彩，同時也贏得乘客的尊重。

　　接待禮儀原則：真誠原則

　　真誠是人與人相處的基本態度，是禮儀活動的基礎。“真”指真實，即言行一致；“誠”指誠懇，即與人為善。在空乘服務中，并非每個乘務員在禮節、禮貌等方面都會做得完美無缺，但只要以真誠為本，并能時時處處表達自己的誠意，就會贏得乘客的理解和信任，乘務員的愿望和思想能否為乘客接受，往往與乘務員的真誠程度成正比。禮儀需要真誠，但也不能為了真誠而疏于禮儀，因為誠實并非永遠都是最佳方式。乘務員有時在處理一些事情時，往往需要委婉些、含蓄些。例如當無法滿足乘客的要求時，盡量用委婉、含蓄的語言表達自己的意思。與此同時，更不能為了禮儀而忽視真誠，把禮儀當成一種道具和偽裝，言行不一、欺騙乘客。

　　接待禮儀原則：守信原則

　　守信是指在人際交往中要講真話，遵守并實踐諾言。守信是真誠的外在表現，反映了乘務員個人行為的規律性和穩定性。在人際交往活動中，人們往往很難洞察一個人的內心世界，打通過觀察他的言行是否一致，對人是否守信，便可以判斷出他待人是否真誠。一個能夠講信用的人常常會會令人產生信賴感，能根據其言論預測其行為。守信可以促進人際交往健康、穩定、持續的發展。遵守時間，遵守承諾，言必行，行必果……許多禮儀都體現了守信的基本精神。

　　接待禮儀原則：寬容豁達原則

　　寬容是指心胸寬廣。忍耐性強，也是尊重的一種體現。空中乘務工作需要與很多不同地域、不同民族的人接觸，更需要乘務員對有更大的寬容度，要悅納自己，悅納他人。一個有寬闊胸懷的乘務員往往能寬容別人，也易于博得他人的愛戴和敬重。

　　寬容一方面要嚴以律己，另一方面還要寬以待人。即將心比心、體諒他人，善于從他人身上挖掘出連對方都察覺不到的優點，千萬不能求全責備、斤斤計較、過分苛刻、咄咄逼人。原則性強的事情要堅持正義，對于個性特征或性情稟賦等方面的事情則要大度寬容。寬容不是一味地禮讓、遷就，是有原則的，要柔中帶剛、有禮有節。

　　接待禮儀原則：平等友善原則

　　平等而友善待人，利群樂群，是中華民族的傳統美德之一。平等是指對待任何乘客都要一視同仁，給予同等程度的禮遇。平等待人體現了禮儀的核心——尊重他人，以禮相待。當代社會是人際交往頻繁的社會，每個人都要面臨更多的與人交往的機會，需要我們不因彼此在年齡、性別、種族、文化、職業、身份、地位、財富以及與自己的關系親疏遠近等方面有所不同而厚此薄彼，區別對待。

　　接待禮儀原則：入鄉隨俗原則

　　禮源于俗，禮和俗之間有密不可分的關系。由于民族、國家、地域、文化背景的不同，在交往時的禮俗就有很大差別。古語云：“入境而問禁，入國而問俗，入門而問諱”，這就要求我們入鄉隨俗，與多數人的禮俗保持一致，這樣有助于人際關系的改善，擴大交際范圍。

　　接待禮儀原則：謙恭有度原則

　　在人際交往中，把握好溝通時的感情尺度是非常重要的。在空乘服務過程中，既要彬彬有禮，又不能低三下四；既要熱情大方，又不能輕浮諂媚。要熱情友好，謙虛謹慎，自尊自愛，端莊穩重，大大方方，堂堂正正，不卑不亢地接待每一位乘客。

禮儀的基本原則3

　　1、化妝

　　化妝可以讓女性更具魅力，但不宜濃裝艷抹。過度打扮會讓人感到做作，過于簡單會讓人感到隨便，總之有一個原則，每天的打扮必須要迎合你當天要會見的人們，符合他們的身份和專業度, 讓自己不寒酸掉價。

　　2、穿衣

　　穩重有權威的顏色包括:海軍藍、灰色、碳黑、淡藍、黑色、栗色、銹色、棕色、駝色;要避免淺黃、粉紅、淺格綠或橘紅色。少而精，重質量輕數量，講究做工和面料，要合身。避免沖動性購買，如果你是屬于這樣的人，那么要切記你要買的衣服必須和你已買的衣服相配。精打細算，量入為出，但不可貪圖小便宜因小失大。采用一些天然面料如"棉，絲，羊毛等。

　　3、發型、指甲

　　隨著婦女年齡的增長，頭發也應該相應剪短一些，一般來說婦女到了30-35歲這個年齡也最多把頭發留到肩部。

　　在職業女性中，染指甲已經司空見慣了，但指甲油的顏色不應該選得太亮麗，這樣會使別人的注意力只集中在你的指甲上，選一些和你口紅相配的顏色，有些人喜歡透明色指甲油，它是大眾都能接受的顏色

　　4、鞋子

　　不要把旅游鞋穿進辦公室，中跟或低跟皮鞋為佳，保養好你的鞋，把它擦的锃亮;鞋的顏色必須和服裝的顏色相配，總之有一個原則"鞋子的顏色必須深于衣服顏色，如果比服裝顏色淺，那么必須和其他裝飾品顏色相配"。

　　5、首飾和裝飾品

　　職業女性希望表現的是她們的聰明才智，能力和經驗等，所以要帶首飾就必須是佩帶簡單首飾，不要帶搖擺晃動的耳環或一走路就會發出聲響的'項鏈，這樣對專業形象的殺傷力極大。耳環是很重要的首飾，但不宜太長太大。雖然眼鏡讓人感覺文氣，但它抹殺了女性特有的親和力，比較古板刻薄，盡量帶隱形眼睛。手提包要精小細致，不要塞的滿滿的。

　　6、襯衣

　　淺色襯衣仍舊有權威性，脖子長的女性不適合穿V型衫，買一兩件戴花邊的襯衣，體型較胖的女性最好穿一身顏色一樣的服飾。

禮儀的基本原則4

　　職場禮儀，是指在職場環境中人際交往需要遵循的客觀規律，以用來表現律己、敬人的一整套行為準則。以個人的角度講，職場禮儀可以說是一個人的內在修養和素質對外的一種表現形式;以交際的角度講，職場禮儀可以表現為職場人人際交往中的一門藝術，用以示人以尊重、友好的行為模式;而以傳播的角度講，職場禮儀又可以說是職場人人際交往中相互溝通的一種技巧。職場禮儀有自身的規律性，內容(禮儀、禮節、禮貌)豐富多樣，基本原則如下：

　　職場禮儀的定義和原則

　　1、敬人的原則。職場交往過程中需要尊敬、重視對方，無論是上級之間、平級之間、下級之間、客戶之間，尊重對方是最起碼的教養。

　　2、自律的原則。克己、慎重、積極主動、自覺自愿、禮貌待人、表里如一，自我對照，自我反省，自我要求，自我檢點，自我約束，勿妄自尊大、口是心非，這些都是自律的基本要求。

　　3、適度的原則。職場禮儀同樣需要適度得體、掌握分寸，多一分會讓人感覺過于熱情，顯得諂媚，少一分又讓人感覺過于冷淡，顯得自傲。

　　1、社交中的"黃金原則"

　　(1)對朋友的態度要永遠謙恭，要常常微笑著同別人交談，交往。

　　(2)對周圍的人要時時保持友好相處的關系，尋找機會多為別人做些什么，例如，你的鄰居病了，你能想到為他做一碗可口的湯，別人對你就會經久難忘。

　　(3)當別人給你介紹朋友時，你應集中精力去記住人家的名字。在以后的交往中，你一見面就能叫出他的名字，人家就會覺得這個人很熱情，很有心。

　　(4)要學會容忍，克服任性，要盡力理解別人，遇事要設身處地為別人著想。做到這一點就能讓朋友感到親切、可信、安全。

　　2、辦公室里五大禮儀地圖

　　我的許多朋友從農村來到城市，開始是做工人的，因為他們自強不息，進修了大專，開始做了辦公室職員，有的是接線員，有的是秘書，更多的做了推銷員，經常出入office。她們都認為懂得職場禮儀是多么重要。

　　遵循一些禮儀規范，了解、掌握并恰當地應用職場禮儀會使你在工作中左右逢源，使你的事業蒸蒸日上哦。

　　辦公桌的禮貌

　　我們辦公室有十張辦公桌，情形卻大不一樣。只有一兩張是整潔的，其他都是慘不忍睹。我一看到凌亂的辦公桌，就對這個桌子的主人打了折扣。

　　所以奉勸大家，保持辦公桌的清潔是一種禮貌。

　　想說說在辦公室里用餐的事,使用一次性餐具,最好吃完立刻扔掉，不要長時間擺在桌子或茶幾上。如果突然有事情了，也記得禮貌地請同事代勞。容易被忽略的是飲料罐，只要是開了口的，長時間擺在桌上總有損辦公室雅觀。如茶水想等會兒再喝，最好把它藏在不被人注意的地方。

　　吃起來亂濺以及聲音很響的食物最好不吃，會影響他人。食物掉在地上，最好馬上撿起扔掉。餐后將桌面和地面打掃一下，是必須做的事情。

　　有強烈味道的食品，盡量不要帶到辦公室。即使你喜歡，也會有人不習慣的。而且其氣味會彌散在辦公室里，這是很損害辦公環境和公司的形象。

　　在辦公室吃飯，時間不要太長。他人可能按時進入工作，也可能有性急的客人來訪，到時候雙方都不好意思。在一個注重效率的公司，員工會自然形成一種良好的午餐習慣。

　　準備好餐巾紙，不要用手擦拭油膩的嘴，應該及時擦拭。嘴里含有食物時，不要貿然講話。他人嘴含食物時，最好等他咽完再跟他講話。

　　電梯間里的禮貌

　　電梯很小，但是在里面的學問好大呢。

　　伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時，先按電梯按鈕;電梯到達門打開時，可先行進入

　　電梯，一手按開門按鈕，另一手按住電梯側門，請客人們先進;進入電梯后，按下客人要去的樓層按鈕;行進中有其他人員進入，可主動詢問要去幾樓，幫忙按下。

　　電梯內盡可能不寒暄。電梯內盡量側身面對客人。

　　到達目的樓層，一手按住開門按鈕，另一手并做出請出的動作，可說，到了，您先請!

　　客人走出電梯后，自己立刻步出電梯，并熱誠地引導行進的方向。

　　有借有還的禮貌

　　有借有還，再借不難，這是媽媽在我小時候告訴我的。

　　假如同事順道替你買外賣，請先付所需費用，或在他回來后及時把錢交還對方。若你剛好錢不夠，也要在次日還清，因為沒有人喜歡厚著臉皮向人追債。同樣地，雖然公司內的用具并非私人物品，但亦須有借有還，否則可能妨礙別人的工作。還有就是嚴守條規，無論你的公司環境如何寬松，也別過分從中取利。可能沒有人會因為你早下班15分鐘而斥責你，但是，大模大樣地離開只會令人覺得你對這份工作不投入、不專一。此外，千萬別濫用公司的電話長時間聊天，或打私人長途電話。

　　洗手間的禮貌

　　我有一回在洗手間遇到同事，當時正在想事情，沒有主動打招呼，同事也沒跟我打招呼，她認為我高傲，這樣后來我們之間好像就有了一種隔膜。

　　所以，在洗手間遇到同事不要刻意回避，盡量先和對方搭話。千萬不要裝做沒看見把頭低下，給人不愛理人的印象。也不要與上司在同一時間上洗手間，特別是洗手間小的情況下。

　　有的洗手間采用封閉的門扉，在有人敲門時，應回答：我在里面!

　　拜訪客戶的禮貌

　　我常出門拜訪顧客，有時會很緊張。后來自己摸索，時間長了，加上別人告訴的經驗，也就不覺得緊張。

　　第一條規則是要準時。如果有緊急的事情，或者遇到了交通阻塞，立刻通知你要見的人。如果打不了電話，請別人替你通知一下。如果是對方要晚點到，你要充分利用剩余的時間。例如坐在一個離約會地點不遠的地方，整理一下文件，或問一問接待員是否可以利用接待室休息一下。

　　當你到達時，告訴接待員或助理你的名字和約見的時間，遞上您的名片以便助理能通知對方。如果助理沒有主動幫你脫下外套，你可以問一下放在哪里。

　　在等待時要安靜，不要通過談話來消磨時間，這樣會打擾別人工作。盡管你已經等了20分鐘，也不要不耐煩地總看手表，可以問助理他的上司什么時候有時間。如果等不及，可以向助理解釋一下并另約時間。不管你對助理的老板有多么不滿，也一定要對他有禮貌。

　　當你被引到經理的辦公室時，如果是第一次見面應做自我介紹，如果已經認識了，只需互相問候并握手。

　　一般情況下對方都很忙，你要盡可能快地將談話進入正題。清楚直接地表達你要說的事情。說完后，讓對方發表意見，并要認真地聽，不要辯解或不停地打斷對方講話。你有其他意見的話，可以在他講完之后再說。

　　3、員工談話禮儀規范

　　談話是人們交流感情，增進了解的主要手段。在人際交往中，一般人都講究“聽其言，觀其行”，把談話作為考察人品的一個重要標準。因此在社交活動中，談話中說的一方和聽的一方都理應好自為之。

　　一、尊重他人

　　談話是一門藝術，談話者的態度和語氣極為重要。有人談起話來滔滔不絕，容不得其他人插嘴，把別人都當成了自己的學生;有人為顯示自己的伶牙俐齒，總是喜歡用夸張的語氣來談話，甚至不惜危言聳聽;有人以自己為中心，完全不顧他人的喜怒哀樂，一天到晚談的只有自己。這些人給人的只是傲慢、放肆、自私的`印象，因為不懂得尊重別人。

　　二、談吐文明

　　談話中一些細小的地方，也應當體現對他人的尊重。談話中使用外語和方言，需要顧及談話的對象以及在場的其他人。假如有人聽不懂，那就最好別用。不然就會使他人感到是故意賣弄學問或有意不讓他聽懂。與許多人一起談話，不要突然對其中的某一個人竊竊私語，湊到耳邊小聲說話更不允許。如果確有必要提醒他注意臉上的飯粒或松開的褲扣，那就應該請他到一邊去談。

　　當談話者超過三人時，應不時同其他所有的人都談上幾句話。不要搞“酒逢知己千杯少，話不投機半句多”而冷落了某個人。尤其需要注意的是，同女士們談話要禮貌而謹慎，不要在許多人交談時，同其中的某位女士一見如故，談個不休。

　　三、溫文爾雅

　　有人談話得理不讓人，天生喜歡抬杠;有人則專好打破砂鍋問到底，沒有什么是不敢談、不敢問的。這樣做都是失禮的。在談話時要溫文爾雅，不要惡語傷人，諷刺謾罵，高聲辯論，糾纏不休。在這種情況下即使占了上風，也是得不償失的。

　　四、話題適宜

　　談話時要注意自己的氣量。當選擇的話題過于專，或不被眾人感興趣，或對自己的寵物阿貓、阿狗介紹得過多了的時候，聽者如面露厭倦之意，應立即止住，而不宜我行我素，當有人出面反駁自己時，不要惱羞成怒，而應心平氣和地與之討論。發現對方有意尋釁滋事時，則可對之不予理睬。

　　不論生人熟人，如一起相聚，都要盡可能談上幾句話。遇到有人想同自己談話，可主動與之交談。如談話中一度冷場，應設法使談話繼續下去。在談話過程中因故急需退場，應向在場者說明原因，并致歉意，不要一走了之。

　　談話中的目光與體態是頗有門道的。談話時目光應保持平視，仰視顯得謙卑，俯視顯得傲慢，均應當避免。談話中應用眼睛輕松柔和地注視對方的眼睛，但不要眼睛瞪得老大，或直愣愣地盯住別人不放。

　　以適當的動作加重談話的語氣是必要的，但某些不尊重別人的舉動不應當出現。例如揉眼睛，伸懶腰、挖耳朵，擺弄手指，活動手腕，用手指向他人的鼻尖，雙手插在衣袋里，看手表，玩弄鈕扣，抱著膝蓋搖晃等等。這些舉動都會使人感到心不在焉，傲慢無禮。

　　五、善于聆聽

　　談話中不可能總處在“說”的位置上，只有善于聆聽，才能真正做到有效的雙向交流。

　　聽別人談話要全神貫注，不可東張西望，或顯出不耐煩的表情。應當表現出對他人談話內容的興趣，而不必介意其他無關大局的地方，例如對方濃重的鄉音或讀錯的某字。

　　聽別人談話就要讓別人把話講完，不要在別人講得正起勁的時候，突然去打斷。假如打算對別人的談話加以補充或發表意見，也要等到最后。有人在別人剛剛一張嘴的時候，就喜歡搶白和挑剔對方。人家說明天可能下雨，他偏說那也未必，人家談起《紅高粱》確實是部出色的影片，他卻說這部影片糟糕透了等，都是太淺薄的表現。

　　在聆聽中積極反饋是必要的，適時地點頭、微笑或簡單重復一下對方談話的要點，是令雙方都感到愉快的事情，適當地贊美也是需要的。

　　參加他人正在進行的談話，應征得同意，不要悄悄地湊上前去旁聽。有事要找正在談話的人，也應立于一旁，當他談完之后再去找他。若在場之人歡迎自己參加談話，則不必推辭。在談話中不應當做永遠的聽眾，一言不發與自吹自擂都同樣是走極端，同樣會令眾人掃興。

　　六、以禮待人

　　談話不必刻意追求“語不驚人死不休”的轟動效應，以禮待人，善解人意才是最重要的。一個人在談話中，如果對待上級或下級、長輩或晚輩、女士或男士、外國人或中國人，都能夠一視同仁，給予同樣的尊重，才是一個最有教養的人。

禮儀的基本原則5

　　西餐座次禮儀原則

　　西方餐廳

　　宴請客人，一般主陪在面對房門的位置，副主陪在主陪的對面，1號客人在主陪的右手，2號客人在主陪的左手，3號客人在副主陪的右手一側，4號客人在副主陪的左手一側，其他可以隨意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果場景有特殊因素，應視具體情況而定。在絕大多數情況下，西餐的座次問題，更多地表現為位次問題。因此，以下我們主要談的是西餐的位次問題。排列西餐的位次，一般應依照一些約定俗成的常規進行。與中餐相比，西餐的座次排列有許多不同之處，以下對此具體介紹。

　　歐式長餐桌

　　1.女士優先

　　在西餐禮儀里，女士處處受到尊重。在排定用餐位次時，主位一般應請女主人就座，而男主人則須退居第二主位。

　　2.以右為尊

　　在排定位次時，以右為尊仍然是基本原則，就某一特定位置而言，其右側之位高于其左側之位。例如，應安排男主賓坐在女主人右側，安排女主賓坐在男主人右側。

　　3.恭敬主賓

　　在西餐禮儀里，主賓極受尊重。即使用餐的來賓中有人在地位、身份、年紀方面高于主賓，但主賓仍然是主人關注的中心。在排定位次時，應請男、女主賓分別緊靠女主人和男主人就座，以便受到較多照顧。

　　4.面門為上

　　面門為上有時又叫迎門為上，意思是指面對餐廳正門的位子，通常在排位次的序列上要高于背對餐廳正門的位子。

　　5.交叉排列

　　用中餐時，用餐者經常可能與熟人，尤其是與其戀人、配偶在一起就座。但在用西餐時，這種情景便不復存在了。正式一些的西餐宴會一向被視為交際場合，所以在排列位次時，男女應當交叉排列，生人與熟人也應當交叉排列。因此，一個用餐者的對面和兩側往往是異性，而且還有可能不熟悉或者不認識。這樣做的最大好處是可以廣交新朋友，同時也要求參加餐會者最好是雙數，并且男女人數各半。

　　6.距離定位

　　一般來說，西餐桌上位次的尊卑也跟中餐一樣，往往與其距離主位的遠近密切相關。在通常情況下，距主位近的座位高于距主位遠的座位。

　　西餐就餐禮儀

　　1、最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到后面的椅子時，就可以坐下來了。就座時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。

　　2.、使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物，右手執刀將其切成小塊，用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時應擺成“八”字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。不用刀時，可用右手持叉，但若需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

　　用餐時，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。

　　3.、喝湯時不要啜，吃東西時要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發出聲音。如湯菜過熱，可待稍涼后再吃，不要用嘴吹。喝湯時，用湯勺從里向外舀，湯盤中的湯快喝完時，用左手將湯盤的外側稍稍翹起，用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時，將湯匙留在湯盤(碗)中，匙把指向自己。

　　4、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內。如盤內剩余少量菜肴時，不要用叉子刮盤底，更不要用手指相助食用，應以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時要用叉子先將面條卷起，然后送入口中。

　　5、面包一般掰成小塊送入口中，不要拿著整塊面包去咬。抹黃油和果醬時也要先將面包掰成小塊再抹。

　　6、吃雞時，歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時應先用力將骨去掉，不要用手拿著吃。吃魚時不要將魚翻身，要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層吃肉時，要切一塊吃一塊，塊不能切得過大，或一次將肉都切成塊。

　　7、喝咖啡時如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺攪拌均勻，將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時應右手拿杯把，左手端墊碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。吃水果時，不要拿著水果整個去咬，應先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。

　　8、用刀叉吃有骨頭的肉時，可以用手拿著吃。若想吃得更優雅，還是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉)，再用刀沿骨頭插入，把肉切開。最好是邊切邊吃。必須用手吃時，會附上洗手水。當洗手水和帶骨頭的肉一起端上來時，意味著“請用手吃”。用手指拿東西吃后，將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一般的菜時，如果把手指弄臟，也可請侍者端洗手水來，注意洗手時要輕輕地洗。

　　9、吃面包不可蘸調味汁吃到連調味汁都不剩，這是對廚師的禮貌。注意不要把面包盤子“舔”得很干凈，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一點調味汁來吃，這才是雅觀的做法。

　　吃西餐應講究以下6個“M”

　　“Menu”(菜譜)

　　當您走進咖啡館或西餐館時，服務員會先領您入座，待您坐好后，首先送上來的便是菜譜。菜譜被視為餐館的門面，老板也一向重視，采用最好的材料做菜譜的封面，有的甚至用軟羊皮打上各種美麗的花紋，顯得格外典雅精致。

　　點菜：打開菜譜后，看哪道菜是以店名命名的，這道菜可千萬不要錯過。因為那家餐館是不會拿自己店的名譽來開玩笑的，所以他們下功夫做出的`菜，肯定會好吃的，這道“招牌菜”大家一定要點。

　　另外要特別說明的一點是，不要以吃中餐的習慣來對待西餐的點菜問題：即不要對菜譜置之不理、不要讓服務員為你點菜。在法國，就是戴高樂、德斯坦總統吃西餐也得看菜譜點菜的。因為看菜譜、點菜已成了吃西餐的一個必不可少的程序，是一種優雅生活方式的表現。

　　“Music”(音樂)

　　豪華高級的西餐廳，通常會有樂隊，演奏一些柔和的樂曲，一般的西餐廳也播放一些美妙典雅的樂曲。但，這里最講究的是樂聲的“可聞度”，即聲音要達到“似聽到又聽不到的程度”，就是說，要集中精力和友人談話就聽不到，在休息放松時就聽得到，這個火候要掌握好。

　　“Mood”(氣氛)

　　吃西餐講究環境雅致，氣氛和諧。一定要有音樂相伴，桌臺整潔干凈，所有餐具一定要潔凈。如遇晚餐，要燈光暗淡，桌上要有紅色蠟燭，營造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。

　　“Meeting”(會面)

　　也就是說和誰一起吃西餐，這是要有選擇的。吃西餐的伙伴最好是親朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是為聯絡感情，最好不要在西餐桌上談生意。所以在西餐廳內，氛圍一般都很溫馨、少有面紅耳赤的場面出現。

　　“Manner”(禮節)

　　這一點指的是“吃相”和“吃態”。既然是吃西餐就應遵循西方的習俗，勿有唐突之舉，特別是在手拿刀叉時，若手舞足蹈，就會“失態”。

　　刀叉的拿法一定要正確：應是右手持刀，左手拿叉。用刀將食物切成小塊，然后用叉送入口內。一般來講，歐洲人使用刀叉時不換手，一直用左手持叉將食物送入口內。美國人則是切好后，把刀放下，右手持叉將食物送入口中。但無論何時，刀是絕不能送物入口的。西餐宴會，主人都會安排男女相鄰而坐，講究“女士優先”的西方紳士，都會表現出對女士的殷勤。

　　“Meal”(食品)

　　中餐是以“味”為核心，西餐則以營養為核心，至于味道那是無法同中餐相提并論的。

禮儀的基本原則6

　　遲到會影響自身的形象，而且大公司的往往一次要安排很多人，遲到了幾分鐘，就很可能永遠與這家公司失之交臂了。

　　但招聘人員是允許遲到的。這一點一定要清楚，否則，招聘人員一遲到，您的不滿情緒就流于言表，這樣招聘人員對您的第一印象就大打折扣了。請注意前面的“前三分鐘決策原則”，因此您一但稍露慍色，就滿盤皆輸了。況且招聘人員的確有其遲到的理由：一是業務人員作招聘時，公司業務自然優先于招聘事宜，因此可能會因業務而延誤了時間;二是前一個可能會長于預定的時間;三是人事部或秘書沒協調好，這種情況經常發生。還有的主管人員由于整天與高級客戶打交道，做招聘時難免會有一種高高在上的感覺，因此對很多細節都會看得比較馬虎，這樣也就難免搞錯。也有人故意要晚，這也是一種拿派的方式，因此您對招聘人員遲到千萬不要太介意。記住，現在是您在求職，而不是別人在求您上崗。同時，您也不要太介意面試人員的禮儀、素養。如果他們有不妥之處，如遲到等，您應盡量表現得大度開朗一些，這樣往往能使壞事變好事。前面提到，面試無外是一種人際磨合能力的考查，您得體周到的表現自是有百利而無一害的。

　　卡耐基的故事：

　　我在香港上卡耐基心理與人際溝通課的時候，老師給我們講了一個例子。有位卡耐基總部的副總裁來香港給老師講課。中心地處銅鑼灣，這位副總裁下榻的飯店也在銅鑼灣，不過五分鐘的路程，可他卻整整提前了半個小時。我們的老師就問他，為什么提前這么早到。這位副總裁說： “我早到，心里就踏實，就能鎮定一下，就更有自信了。我們搞心理培訓的人都明白，如果一旦遲到，就很容易心懷愧疚，在課堂上的'發揮以及在邏輯思維、語言表達方面都會大打折扣了。聽了這一席話以后，每次培訓他也都提前到達。這樣即使遇上交通堵塞，也都有一定的余地。

　　如果路程較遠，寧可早到30分鐘，甚至一個小時。北京很大，路上堵車的情形很普遍，對于不熟悉的地方也難免迷路。但早到后不宜提早進入辦公室，最好不要提前10分鐘以上出現在面談地點，否則聘用者很可能因為手頭的事情沒處理完而覺得很不方便。外企的老板往往是說幾點就是幾點，一般絕不提前。當然，如果事先通知了許多人來面試，早到者可提早面試或是在空閑的會議室等候，那就另當別論。對面試地點比較遠，地理位置也比較復雜的，不妨先跑一趟，熟悉交通線路、地形、甚至事先搞清洗手間的位置，這樣您就知道面試的具體地點，同時也了解路上所需的時間。

　　提到“洗手間”，大家不要笑，實際上這很重要。這里給大家講一個在國家機關工作的人去外企面試的故事。他在面試前突然想去洗手間，但因對寫字樓的環境不熟悉，面試前也沒去過，自然一時搞不清到底哪個門是。結果竟一頭撞進了火警通道，還冒失地按了火警鈴，結果整個樓響成一片，著實轟動了一把。他慌慌張張地躲了一陣之后才去了洗手間，等到再去面試的時候，已錯過了預約的時間，此時面試主考已起程去機場了。他也就永遠地失去了進入這家公司的機會了。

禮儀的基本原則7

　　第一：禮貌待人

　　女人需要掌握哪些職場交往技巧呢？禮貌，這是一個人在處理人際關系的時候必備的素質。我們所謂禮貌，就是對人尊重。待人彬彬有禮是文明的表現，而粗俗無禮、蠻橫放肆的人是不討人喜歡的。當然，禮貌待人應當是真情的流露，但也需適可而止，如果禮節繁多，令人應接不暇而成為負擔，那又顯得虛偽了。一般情況下，禮貌可以造成一個和諧、輕松愉快的氣氛。

　　第二：平等寬容

　　女性在人際交往中，友誼第一，既然大家都是朋友，就沒有高低貴賤之分。因此，對相互間人格的尊重，友好和善的態度，親切輕松的氣氛，就顯得格外重要。平等真誠，寬容大度從來是高尚的美德。而自命不凡。咄咄逼人，尖酸刻薄，或者搬弄是非、妒嫉多疑不僅是愚蠢的，而且是惹人厭惡的。

　　第三：主動熱情

　　假如你到一個新環境，碰上一個熱心好客的人，你會感到溫暖，精神放松了些。那么，這個人就成為你認為可信賴的朋友。可見，主動熱情在人際交往中的重要性。不過，主動熱情也有個“度”的問題。殷勤得過分，會讓人覺得虛假，或引起他人誤會。最好的情況是主動的一方與被動的一方都感到自然舒暢，而不帶有勉強成份。

　　第四：注重信譽

　　在職場中，可能會有不少的女性會產生困惑，到底我們什么是信譽？一是信守契約，即“言必信，行必果”。不論與人約會，還是合作，或者答應別人的事，只要是有約在前，必須遵守，有言在先，必須做到。不能出爾反爾，如果有特殊原因確定不能履約，也應該先通知。事發突然來不及告訴的，事后定要懇切說明，表示道歉。二是對自己的言辭負責。在非開玩笑的'場合，只要對方是在認真地與你交談，你就必須力求言而有據，用詞準確，實事求是。

　　為人處事的基本原則

　　1、關于麻煩別人的問題：不是麻煩自己那就是肯定要麻煩別人。

　　2、關于有益自己的問題：不是有益自己那就是有益于別人。所以既要盡量不太麻煩別人又不要太麻煩自己。既要有益于自己又要有益于別人。處事的秘密，大概就在于如何調節好這個平衡度。

　　3、保留意見：過分爭執無益自己且又有失涵養。通常，應不急于表明自己的態度或發表意見，讓人們捉摸不定。謹慎的沉默就是精明的回避。

　　4、認識自己：促進自己最突出的天賦，并培養其它方面。只要了解自己的優勢，并把握住它，則所有的人都會在某事顯赫。

　　5、決不夸張：夸張有損真實，并容易使人對你的看法產生懷疑。精明者克制自己，表現出小心謹慎的態度，說話簡明扼要，決不夸張抬高自己。過高地估價自己是說謊的一種形式。它能損壞你的聲譽，對你的人際關系產生十分不好影響環境。有損你的和風雅和才智。

　　6、適應環境：適者生存，不要花太多精力在雜事上，要維護好同事間的關系。不要每天炫耀自己，否則別人將會對你感到乏味。必須使人們總是感到某些新奇。每天展示一點的人會使人保持期望，不會埋沒你的天資。

　　7、取長補短：學習別人的長處，彌補自己的不足。在同朋友的交流中，要用謙虛、友好的態度對待每一個人。把朋友當作教師，將有用的學識和幽默的言語融合在一起，你所說的話定會受到贊揚，你聽到的定是學問。

　　8、言簡意賅：簡潔能使人愉快，使人喜歡，使人易于接受。說話冗長累贅，會使人茫然，使人厭煩，而你則會達不到目的。簡潔明了的清晰的聲調，一定會使你半事功倍。

　　9、決不自高自大：把自己的長外常掛在嘴邊，常在別人面前炫耀自己的優點。這無形貶低了別人而抬高了自己，其結果則是使別人更看輕你。

　　10、決不抱怨：抱怨會使你喪失信譽。自己做的事沒成功時，要勇于承認自己的不足，并努力使事情晝圓滿。適度的檢討自己，并不會使人看輕你，相反總強調客觀原因，報怨這，報怨那，只會使別人輕視你。

　　11、不要說謊、失信：對朋友同事說謊會失去朋友同事的信任，使朋友、同事從再相信你，這是你最大的損失。要避免說大話，要說到做到，做不到的寧可不說。

　　12、說話要謹慎，多想少說。說話要令人高興，循循善誘，“怎么說”比“說什么”更重要。

　　13、不要批評別人，批評沒有任何的好處，只會增加別人的怨恨。

　　14、切勿錯過贊揚他人的機會。無論是誰做的工作，只要出色，就不要吝惜贊揚。

　　15、給人以真誠的關注，讓每個遇到你的人都感到他（她）是重要的。

　　16、要盡量滿足別人的要求。世界上如果有什么成功的要決的話，就是你可以捕捉對方觀點的能力，學會從對方的角度考慮問題，就像從你自己的角度出發一樣，學會換位思考。激起對方的需求欲望，然后告訴他怎么樣才能做到。

　　17、精神飽滿，嘴角上翹。將痛苦、憂愁與失望藏于微笑后面。

　　18、對有爭議的事不存偏見。討論而不爭吵，意見不同歸不同，朋友還是朋友。

　　19、不聽不傳小道消息。訂一條規矩，不背后說人，除非說好話。

　　20、體貼他人的感情。嘲笑，必得不償失，還可能造成意料不到的傷害。

　　21、不要在意別人對你的尖刻評論，學會超脫。

　　22、不急于求回報，把幫助他人而得到的欣慰作為最好的回報。

　　23、信守承諾：說到就要做到，做不到就不要說，既然說了就一定要做到，一言既出，駟馬難追、此是君子也，要記住一句話："諾言是要用行動來兌現的支票"、

　　24、學會待人：你想別人怎么待你，你就要先學會怎么去待別人，以心比心，可以得到整個世界，為別人點亮一盞燈，別人將為你點起一把火、

　　25、尊重他人：尊重別人，別人也會尊重你，沒有高尚的人格，便沒有高尚的事業，沒有高尚有人格，便沒有高尚的命運、，人要臉，樹要皮，打人不打臉，罵人不揭短，舊事重提惹你煩、

　　26、學會寬容：心胸開闊如海洋，涵養深廣如潭水，寬容可以融化一切堅冰，寬容可以讓你擁有一片廣闊的天空，寬容別人就是寬容自己、"海納百川，有容為大"、要學會寬厚待人，君子忍人所不能忍，容人所不能容，處人所不能處"、

　　27、學會贊美：對自己多批評，對別人多贊美，謙虛的人會得到別人的尊重和贊美、

　　28、知錯就改：犯了錯誤，知錯就改，不要要面子，對就是對，錯就是錯

禮儀的基本原則8

　　商務禮儀著裝基本原則:場合原則

　　衣著要與場合協調。與顧客會談、參加正式會議等，衣著應莊重考究;聽音樂會或看芭蕾舞，則應按慣例著正裝;出席正式宴會時，則應穿中國的傳統旗袍或西方的長裙晚禮服;而在朋友聚會、郊游等場合，著裝應輕便舒適。試想一下，如果大家都穿便裝，你卻穿禮服就有欠輕松;同樣的，如果以便裝出席正式宴會，不但是對宴會主人的不尊重，也會令自己頗覺尷尬。

　　商務禮儀著裝基本原則:時間原則

　　不同時段的著裝規則對女士尤其重要。男士有一套質地上乘的深色西裝或中山裝足以包打天下，而女士的著裝則要隨時間而變換。白天工作時，女士應穿著正式套裝，以體現專業性;晚上出席雞尾酒會就須多加一些修飾，如換一雙高跟鞋，戴上有光澤的佩飾，圍一條漂亮的絲巾;服裝的選擇還要適合季節氣候特點，保持與潮流大勢同步。

　　商務禮儀著裝基本原則:地點原則

　　在自己家里接待客人，可以穿著舒適但整潔的休閑服;如果是去公司或單位拜訪，穿職業套裝會顯得專業;外出時要顧及當地的傳統和風俗習慣，如去教堂或寺廟等場所，不能穿過露或過短的`服裝。

　　商務禮儀著裝基本原則:整潔平整

　　服裝并非一定要高檔華貴，但須保持清潔，并熨燙平整，穿起來就能大方得體，顯得精神煥發。整潔并不完全為了自己，更是尊重他人的需要，這是良好儀態的第一要務。

　　商務禮儀著裝基本原則:色彩技巧

　　不同色彩會給人不同的感受，如深色或冷色調的服裝讓人產生視覺上的收縮感，顯得莊重嚴肅;而淺色或暖色調的服裝會有擴張感，使人顯得輕松活潑。因此，可以根據不同需要進行選擇和搭配。

　　商務禮儀著裝基本原則:配套齊全

　　除了主體衣服之外，鞋襪手套等的搭配也要多加考究。如襪子以透明近似膚色或與服裝顏色協調為好，帶有大花紋的襪子不能登大雅之堂。正式、莊重的場合不宜穿涼鞋或靴子，黑色皮鞋是適用最廣的，可以和任何服裝相配。

　　商務禮儀著裝基本原則:飾物點綴

　　巧妙地佩戴飾品能夠起到畫龍點睛的作用，給女士們增添色彩。但是佩戴的飾品不宜過多，否則會分散對方的注意力。佩戴飾品時，應盡量選擇同一色系。佩戴首飾最關鍵的就是要與你的整體服飾搭配統一起來。

禮儀的基本原則9

　　接待領導用餐禮儀常識

　　座次總的來講，座次是以“尚左尊東”、“面朝大門”為尊。

　　若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右兩邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊于右側。

　　若為八仙桌，則正對大門一側的右位為主客;如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。

　　若為大宴，桌與桌間的排列講究為首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位、親疏分坐。

　　主人應該提前到達，然后在靠門位置等待，并為來賓引座;被邀請者則聽從東道主安排入座。

　　一般來說，如果你的老板出席，應該將老板引至主座，然后請客戶最高級別的坐在主座左側位置，除非這次招待對象的領導級別非常高。

　　點菜點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點其它的什么”等等。

　　如果時間允許，應該等大多數客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點菜。

　　當然，作為公務宴請，需要擔心預算的問題，若要控制預算，則需要多做飯前功課。

　　選擇合適檔次的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領會你的預算。

　　一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。

　　如果老板在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認為他應酬經驗豐富而讓他/她來點菜，除非是他/她主動要求。

　　否則，他會覺得不夠體面。

　　如果是赴宴者，點菜時則不應太過主動，而是讓主人來點菜。

　　如果對方盛情要求，可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。

　　并且記得征詢一下桌上人的意見，“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。

　　點菜時，一定要心中有數，可根據以下三個規則:

　　一看人員組成。

　　一般來說，人均一菜是比較通用的規則。

　　如果是男士較多的餐會可適當加量。

　　二看菜肴組合。

　　一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。

　　如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜。

　　三看宴請的重要程度。

　　若是普通的商務宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。

　　如果這次宴請的對象是比較關鍵人物，則要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再上規格一點，則是鮑魚、翅粉等。

　　還有一點需要注意的是，點菜時不應該問服務員菜肴的價格，或是討價還價，這樣會讓你公司在客戶面前顯得小家子氣，客戶也會覺得不自在。

　　點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點其它的什么”等等。

　　吃菜中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。

　　隨著職場禮儀越來越被重視，商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。

　　以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應手。

　　中餐宴席進餐伊始，服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。

　　上龍蝦、雞、水果時，會送上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。

　　洗手時，可兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用小毛巾擦干。

　　客人入席后，不要立即動手取食，而應待主人舉杯示意開始時，客人才能開始，不能喧賓奪主。

　　用餐時要注意文明禮貌。

　　夾菜時，應等菜肴轉到自己面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。

　　對外賓不要反復勸菜，可向對方介紹中國菜的特點，吃不吃由他。

　　依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反復給你讓菜。

　　要是等別人給自己夾菜，就只能餓肚子。

　　夾菜后，細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。

　　如果大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，會給人留下貪婪的印象。

　　就餐時不要挑食，或是只盯住自己喜歡的萊吃，或是急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。

　　用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。

　　嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。

　　掉在桌子上的菜，不要再吃。

　　進餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。

　　用牙簽剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。

　　商務禮儀之接待外賓的基本原則

　　1.注重教養

　　(1)講究儀表和衣帽整潔，其面、手、衣履要潔凈。頭發、胡須不宜過長，要修剪整齊。

　　(2)舉止大度得體、態度端莊和藹、挺胸正頸，精神飽滿，任何失禮或不合禮儀的言行都被認為是有失體面的。

　　(3)講究身分，說話客氣，不做任何越禮之事。說話時神情矜持和藹，略帶微笑。

　　(4)遵守時約。與人約會必須嚴格守時，不能失約超時。允諾別人的事不能忘記，必須按時做好，失信或失約的人是有損于自己的人格。

　　(5)遵守公共秩序。不給別人造成麻煩或不便，不打攪別人、不干擾影響別人，尊重別人。

　　2.禮貌用語

　　禮貌用語作為禮儀的表現形式，把一個人對世界、對人們的愛心和禮節坦露傳達出來，使愛者更顯光輝，使說話人更被人敬重。在國際交往中"你好"、"請"、"謝謝"、"對不起"、"再見"這些禮儀語言具有極高的使用頻率商務禮儀之外賓接待基本原則商務禮儀之外賓接待基本原則。

　　3.尊重習俗

　　不同國家的.文化習俗有別，社會制度有異，思維方式和理解角度常常有較大差別，所以在交往關系上要互相尊重，謹慎從事。尊重習俗這豎際交往中很重要的一條禮儀原則。一些在中國人看來是正常的舉止，在一些國家會被認為無禮甚至犯諱。如韓國人對"四"字非常反感，韓國許多樓房的編號嚴忌出現"四樓"、"四棟"、"四室"、"四號"之類。

　　4.尊重隱私

　　尊重隱私，在交談中應回避涉及個人隱私的一切話題，具體而言，就是要做到"五不問"：一不問年齡。外國人的年齡是保密的，他們希望自己永遠年輕，對"老"字諱莫如深。二不問婚否。中國人愛談論彼此的婚姻狀況，外國人卻不然。實際上，讓一個老大不小的人向他人"交待"自己尚未婚配，并不是一件令人愉快的事情，對婦女而言尤其如此。三不問經歷。很多外國人強調個人至上和個性獨立，他們的經歷與個人喜好等，純屬個人穩私的范圍。四不問收入。每個人的收入都同他的地位和能力有關，被外國人視為自己的臉面，所以是免談的。五不問地址。與外國人初交，不應要求對方留下地址。外國人不隨意邀請人到家里做客。

　　5.女士優先

　　"女士優先"豎際禮儀中重要的原則。女士優先原則的核心是要求男士在任何場合、任何情況下，都要在行動上從各個方面尊重婦女，照顧婦女，幫助婦女，保護婦女商務禮儀之外賓接待基本原則禮儀大全6.不亢不卑

　　國際禮儀的不亢不卑原則，最要緊的是要保持人格平等，避免和克服"亢"和"卑"這兩種置對方或置自身于不平等位置上的交往態度。要做到"不亢不卑"，應把握住以下幾點：

　　(1)絕對不要對對方有金錢和物質利益上的希圖，只要把持住了這一點，雙方的人格就是平等了。

　　(2)力爭價值的平等和超越，要有為祖國和民族揚眉吐氣的精神風貌。

　　(3)堅持實事求是態度，不說過頭話，說客氣話與謙虛都是需要的，但過分了就成為虛偽。

　　商務禮儀之外賓接待準備工作

　　在外賓抵達以前，就應做好充分的準備工作。

　　見面后，翻譯要先向對方介紹我方主要人員的姓名、職務。然后與對方行握手禮。握手時主人應先向客人伸手，輕握對方的手，雙目注視對方，面帶微笑。

　　和外賓會見，應該至少提前半天預約，不要“給對方一個驚喜”。約見時間定好后，盡量不要改變。如有特殊情況而無法參加，可以在征得外賓同意的前提下，由身份較低的人出面會談。

　　會見時，外賓居右，我方人員居左。第一主賓在我方主談人員右側第一個位置，第二主賓在第一主賓的右側，其他陪同人員就可隨便就坐。翻譯人員一般安排在我方主談人的右側，也可在其后面。

　　會談時如果要用長桌，以門口方向為準，面朝門的一面為上方，背門的一方是下方。讓外賓坐在上方。我方主談人和主賓分別坐在自己一方的中間。

　　談話時要注意態度和藹、自然大方。說話聲音要適中，不要用過多的手勢。要注意傾聽對方發言，不要左顧右盼，或隨時打斷對方談話商務禮儀之外賓接待基本原則商務禮儀之外賓接待基本原則。不能在會談過程中打哈欠、看表等。談話內容應事先準備充分，確定好談話范圍，不要隨便答復自己不知道的事情，或者自己沒把握、未經領導批準的問題。注意不要談論對方年齡、收入等私事。對于對方沒聽明白的問題，應通過翻譯解釋清楚。

　　要根據外賓不同的生活習慣，妥善安排好食宿事宜，并根據他們的活動日程，具體組織承辦或者安排到有關單位會談、參觀、訪問等。在外賓參觀訪問某單位時，該單位應照常繼續工作。

　　送客時，可以在送別會上向外賓贈送一些適合他們風俗習慣的禮物，禮物的選用不要太貴重。然后，派身份和外賓相當的人員前往送行地點。當外賓乘坐的交通工具開動時，送行人員要揮手致意。在機場，一般要等飛機離地起飛后才能離開。如果有外國工作人員同時送行，離開時要和對方告別，并讓他們車輛先行。

　　不同國家見面接待禮儀

　　接待外賓與外賓見面時，視對象、場合的不同，禮節也有所差異。對日本等許多東方國家，鞠躬是常見的傳統禮節，行禮時立正站直，雙手垂在眼前面，俯身低頭，同時問候，彎身越低，越示敬意。

　　1、對日本客人

　　眼睛的直接接觸和身體的直接接觸都不提倡，因為這代表傲慢，不要看他的眼睛，取而代之的是看他的領帶打結處，以表尊敬。在日本鞠躬要哈腰，頭要低到身體一半處，雙手放在一起。您見到的人的年紀越大、職位越高，您鞠躬應該越深。

　　2、對美國客人

　　美國人見面時，不一定會握手，只要笑一笑，打個招呼就行了，即使是第一次見面，而中國人則視握手為一個基本禮節。但在中國握手并沒有太多的限定，而美國人握手是有一定禮節的。例如男女之間，女方先伸出手，若女方無握手之意，男子就只能點頭鞠躬致意;長幼之間由長輩先伸出手;上下級之間，由上級先伸出手;賓主之間由主人先伸出手。

　　商務禮儀之接待外賓注意事項

　　◎外國人樂于接受稱贊

　　“遇到女外賓時，你是稱贊她衣服好看呢，還是稱贊她氣質不俗呢?”開講不久，蔡錫生自問自答：按照國人的理解，贊美女性應該含蓄一些，不能直接贊美來客長得好看，但外國女性并不會反感夸其有氣質、漂亮，反而會欣然接受贊美，并表示感謝。

　　語言交際實通感情的重要部分。中國人在聽到別人稱贊時，一般會選擇拒絕或否定對方的贊美，以表示自己很謙虛;而西方人面對他人的贊美總是欣然接受。兩種不同的態度都無可厚非，其深層的原因是不同的文化根源商務禮儀之外賓接待基本原則禮儀大全。

　　◎從小小名片“看”人

　　“從你掏名片，人家就看出你的素質和涵養，心里就盤算著你是一個什么樣的人。”蔡錫生說，名片是社交禮儀中的“臉”，但國人對名片的使用還很不規范

　　比如將別人的名片直接揣入口袋或者扔進抽屜;不回贈名片，反而堂而皇之地說沒帶;名片不干凈;單手遞給對方;讓秘書代勞散發名片等。

　　遞送名片要自己用雙手遞，除了要檢查清楚確定是自己的名片之外，還要看看正反兩面是否干凈。而在遞送過程中，應面帶微笑，注視對方。

　　◎不要“打的”去敬酒

　　在中國的傳統文化里，好客之道自然離不開酒。蔡錫生說，隨著中外交往的加深，外國人對中國酒文化也略知一二，宴會中喝酒也挺正常。

禮儀的基本原則10

　　女性著裝基本原則

　　01時間原則

　　不同時段的著裝規則對女士尤其重要。男士有一套質地上乘的深色西裝或中山裝足以包打天下，而女士的著裝則要隨時間而變換。白天工作時，女士應穿著正式套裝，以體現專業性;晚上出席雞尾酒會就須多加一些修飾，如換一雙高跟鞋，戴上有光澤的佩飾，圍一條漂亮的絲巾;服裝的選擇還要適合?