當前位置：聚優網>實用文>制度>保健食品管理制度

保健食品管理制度

時間：2024-11-13 10:09:02 制度

[通用]保健食品管理制度

　　在不斷進步的社會中，制度使用的頻率越來越高，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。這些規則蘊含著社會的價值，其運行表彰著一個社會的秩序。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編收集整理的保健食品管理制度，歡迎閱讀與收藏。

[通用]保健食品管理制度

　　保健食品管理制度篇1

　　1、驗收員應具有高中以上文化程度，由市級食品藥品監管部門培訓合格，熟悉保健食品法律法規和理化性能，了解各項驗收標準內容的人擔任。

　　2、保健食品進貨驗收必須在指定區域內進行。

　　3、進貨驗收必須按法定保健食品標準和合同規定的質量條款，對購進保健食品的質量包裝、標簽、說明書以及有關要求的證明文件進行逐批檢查。內容包括：保健食品品名、規格、數量、保質期、生產廠名、生產批號、批準文號、注冊商標、合格證等。

　　4、驗收整件保健食品按5%上、中、下分別取樣，零散保健食品少于10瓶（盒、袋）按數驗收，10-100瓶（盒、袋）按5%抽樣，特殊品種、貴重品種逐一驗收。

　　5、進口保健食品除按規定驗收外，還應檢查是否具有加蓋供貨單位紅色印章的《進口保健食品批準證書》和《進口保健食品檢驗報告書》復印件，進口保健食品的中文標簽、說明書。

　　6、驗收首營品種，應向生產企業索要隨批保健食品檢驗報告書。

　　7、凡驗收合格的'保健食品，必須填寫保健食品質量驗收記錄，內容包括：供貨單位、數量、到貨日期、品名、規格、批準文號、生產批號、生產企業、保質期、質量狀況、驗收結論和驗收人員等。驗收員要簽字蓋章，保健食品質量驗收記錄必須完整、準確、書寫工整。記錄保存期限不得少于兩年。

　　8、凡經驗收不合格的保健食品，存入不合格品區，并立即報告經理。

　　保健食品管理制度篇2

　　一、總則

　　1、為規范保健食品的管理，確保保健食品的質量安全，保障消費者健康，根據國家相關法律法規，特制定本管理制度。

　　2、本制度適用于公司內所有保健食品的生產、采購、儲存、銷售等各環節。

　　3、公司應建立保健食品質量安全管理體系，明確各級管理人員和員工的職責，確保保健食品的質量安全。

　　二、生產管理

　　1、保健食品生產應嚴格按照國家相關標準和規定進行，確保產品質量安全。

　　2、原料采購應選擇具有合法經營資質、質量可靠的'供應商，并建立原料驗收制度，對采購的原料進行檢驗或驗證。

　　3、生產過程中應嚴格控制各項工藝參數，確保產品符合質量標準。同時，應建立生產記錄，詳細記錄生產過程中的關鍵控制點、原料使用情況、生產設備運行情況等。

　　4、生產車間應保持清潔衛生，設備應定期維護和保養，確保生產環境符合衛生要求。

　　5、應對生產出的保健食品進行質量檢驗，確保產品符合質量標準。對于不合格產品，應按照相關規定進行處理。

　　三、采購與儲存管理

　　1、采購保健食品時，應選擇具有合法經營資質、信譽良好的供應商，并建立供應商檔案。

　　2、采購的保健食品應具有合法的生產批號和檢驗報告，確保產品質量安全。

　　3、保健食品應儲存在符合要求的倉庫內，避免陽光直射、高溫、潮濕等不利因素。同時，應建立庫存管理制度，確保庫存保健食品的質量安全。

　　4、對于過期、變質或不合格的保健食品，應按照相關規定進行處理，不得銷售或用于其他用途。

　　四、銷售管理

　　1、銷售保健食品時，應向消費者提供真實、準確的產品信息，不得夸大或虛假宣傳。

　　2、應建立銷售記錄，詳細記錄保健食品的銷售情況，包括銷售數量、銷售對象、銷售時間等。

　　3、對于消費者提出的關于保健食品的咨詢或投訴，應及時給予回復和處理。

　　五、培訓與考核

　　1、公司應定期對從事保健食品生產、采購、儲存、銷售等工作的員工進行培訓和考核，確保員工具備相應的知識和技能。

　　2、培訓內容應包括保健食品相關法律法規、產品質量安全知識、生產操作規程等。

　　3、考核不合格的員工應重新接受培訓或調整工作崗位。

　　六、監督與檢查

　　1、公司應建立保健食品質量安全監督與檢查制度，定期對保健食品的生產、采購、儲存、銷售等環節進行檢查和評估。

　　2、對于發現的問題或隱患，應及時進行整改和糾正，確保產品質量安全。

　　3、應建立保健食品質量安全事故應急預案，一旦發生事故，應立即啟動應急預案，采取有效措施進行處理。

　　七、附則

　　1、本制度自發布之日起執行，如有與國家法律法規相抵觸的條款，以國家法律法規為準。

　　2、本制度的解釋權歸公司所有，如有需要修改或補充的條款，應及時進行修訂并發布。

　　保健食品管理制度篇3

　　一、配備專職或者兼職保健食品安全管理人員，負責日常保健食品安全監督檢查。

　　二、保健食品安全管理人員堅持落實每天檢查各部門、各崗位的衛生狀況和崗位責任制的執行情況，并作好登記。

　　三、每日組織一次衛生檢查，單位負責人每月組織考核保健食品安全管理人員工作。

　　四、每次檢查，都必須有記錄。

　　五、發現問題，應有人跟蹤改正。

　　六、檢查內容應包括保健食品儲存、銷售過程；陳列的`各種防護設施設備，冷藏、冷凍設施衛生和周圍環境衛生。

　　七、對損壞的'衛生設施、設備、工具應有維修記錄，確保正常運轉。

　　八、各類檢查記錄必須完整、齊全，并存檔。

　　保健食品管理制度篇4

　　為有效控制不合格保健保健食品的管理，保證所經營保健保健食品的質量符合規定要求，特制定本制度。

　　1、質量管理部是負責對不合格保健保健食品實行有效控制管理的`機構。

　　2、質量不合格保健保健食品不得采購、入庫和銷售。

　　3、不合格保健保健食品須存放在不合格品區，掛有紅牌標志，不合格品庫設專人、專帳管理。

　　4、保健保健食品安全管理人員在檢查保健保健食品的過程中發現不合格保健保健食品，應開具停售通知單，及時通知倉儲部、業務部門立即停止出庫和銷售，追回售出保健保健食品，不合格保健保健食品及時移入不合格品區。發現假、劣產品，要報告保健食品藥品監督管理局，不得擅自退貨。

　　5、保健食品藥品監督管理局抽查、檢驗判定為不合格保健保健食品時，或保健食品藥品監督管理局公告、發文、通知查處發現的不合格保健保健食品時，應立即停止銷售，并追回售出的不合格保健保健食品，將不合格保健保健食品移入不合品區。

　　6、在庫過期失效、破損保健保健食品由保管員填寫《報損審批表》，經保健保健食品安全管理負責人簽字確認后移入不合格品庫，銷毀時倉儲部應填寫《銷毀清單》，報保健保健食品安全管理負責人審核后，由總經理批準。

　　7、銷后退回、配送退回的質量可疑保健保健食品，驗收員及時報保健保健食品安全管理員確認不合格后，移不合格品庫。

　　8、不合格保健保健食品的報損和銷毀應有記錄，保存二年。

　　9、保健保健食品安全管理人員會同業務部每半年對不合格保健保健食品情況進行分析，分清質量責任，以便及時制定糾正、預防措施，減少經濟損失。

　　保健食品管理制度篇5

　　1、保健食品出庫必須經發貨、復核并加蓋質量“未見異常”專用章等手續方可發出。

　　２、保健食品按“先進先出、近期先出、按批號發貨”的原則出庫。如果“先進先出”和“近期先出”出現矛盾時，應優先遵循“近期先出”的原則．近期是指接近失效期。

　　3、保管人員應先對“銷售單”的內容準確審核，而后按照“銷售單”取貨完畢后，交復核人員復核，復核員應根據蓋有財務章的銷售清單核對購貨單位、品名、規格、生產廠商、數量、批號、有效期等項目內容，并檢查包裝的質量狀況，核對無誤后，方可出庫。出庫應當填制《保健食品出庫記錄》，其保存期限不得少于二年．

　　４、整件與拆零拼箱保健食品的出庫復核：整件保健食品出庫時，應檢查包裝是否完好；拆零保健食品應按逐批號核對后，由復核人員進行拼箱加封。

　　5、保健食品拼箱發貨時應注意：盡量將同一品種的'不同批號或規格的產品拼裝于同一箱內；若為多個品種，應盡量分劑型進行拼箱；若為多個劑型，應盡量按劑型的物理狀態進行拼箱；液體制劑不得與固體制劑拼裝在同一箱內。

　　6、下列保健食品不準出庫：過期失效、霉爛變質、蟲蛀、鼠咬及淘汰保健食品；內包裝破損的保健食品，不得整理出售；瓶簽（標簽）脫落、污染、模糊不清的品種；保健食品已超出有效期的；懷疑有質量變化，未經保健食品質量管理人員明確質量狀況的品種。

　　保健食品管理制度篇6

　　一、保健品與保健食品的概念與分類

　　（一）保健食品及其分類

　　依據《保健食品管理辦法》第二條規定，保健食品，是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

　　保健食品按產地分為國產保健食品和進口保健食品，按適用人群可分為嬰幼兒用保健食品、中老年用保健食品、孕婦用保健食品等，按保健功能可分為營養保健食品、促消化保健食品、促排鉛保健食品等27種（詳見《保健食品檢驗與評審技術規范》）。

　　（二）保健品及其分類

　　筆者認為，保健品是人們在日常生活中約定俗成的對具有保健功能的所有產品的一種統稱（俗稱），目前我國市場上的保健品主要分為保健食品、保健用品、保健藥品、保健器材、性保健品和保健化妝品六大類，涵蓋了人們生活中的大部分日常用品。

　　二、保健品與保健食品的區別與聯系

　　（一）兩者的區別點

　　保健品是人們對具有保健功能產品的俗稱，比如保健茶、保健藥，因為日常生活中的好多食材，既是普通食品，又是中藥材，還可以加工成中藥飲片，所以都可以稱為保健品。保健品不是一個法定概念，保健品所宣稱的保健功能，大多是人們根據生活經驗總結而來，很多所謂保健品的保健功能并沒有科學依據。

　　但，保健食品是一個法定概念，保健食品所聲稱的保健功能必須經過臨床試驗科學論證，必須經國家批準，取得保健食品批準文號后，才能生產，經檢驗合格后才能進入市場流通和使用。

　　（二）兩者的聯系點

　　保健品與保健食品，兩者都是聲稱具有特定保健功效的產品，用之得當，都可提高我們的生活質量，于健康有利；盲目使用，兩者都可能不利于身心健康，甚至產生損害和不良后果。

　　三、保健品與保健食品監管中存在的不足

　　（一）保健食品監管中存在的不足

　　目前，我國保健食品監管中仍然存在四點不足：一是食品藥品監管部門缺乏有效規范保健食品市場的.法律武器，《保健食品管理辦法》于1996年由衛生部頒布，隨著食品藥品監管體制改革的推進，《保健食品管理辦法》已不能滿足我國保健食品市場監管工作的需要，雖然國務院法制辦自20xx年已開始調研《保健食品監督管理條例》的立法工作，但《保健食品監督管理條例》目前仍未及時出臺；二是保健食品，目前不需要許可經營，市場流通渠道比較混亂；三是保健食品批準文號的清理工作比較緩慢，原衛生部批準的保健食品仍然在市場上流通；四是我國保健食品的標準較低，亟待建立保健食品國家標準和強制標準。

　　（二）保健品監管中存在的不足

　　我國的保健品市場魚目混雜，各種打著“保健”口號的產品層出不窮，如什么保健水杯、保健手套等等。保健品違法廣告，全國各地幾乎每天都在播放，亟待出臺法規加以規范。目前，只有陜西省、貴州省和吉林省相繼制定出臺了《保健用品管理條例》，對地方保健用品予以規范。今后，希望國務院相關部門能夠出臺相關法律法規，對保健品市場進行嚴格規范，依法嚴厲打擊那些打著“保健”幌子騙取群眾錢財的違法違規行為，確保我國保健品市場的健康、有序發展，切實維護群眾的身體健康。

　　四、保健品與保健食品監管中需要完善的地方

　　（一）盡快制定出臺《保健食品監督管理條例》

　　為適應食品藥品監管體制改革的需要，希望國務院有關部門盡快頒布《保健食品監督管理條例》，對保健食品批準文號、保健食品標準、保健食品生產和經營許可依法予以嚴格規范，針對那些打著“保健”幌子騙取群眾錢財等各類違法違規行為制定相關規定和罰則，建議在立法中嚴禁普通產品宣稱所謂保健功能，最新的兩高司法解釋規定“利用網絡的虛假信息被轉發500次以上可入刑”，為什么虛假廣告信息卻不能從嚴入刑呢？

　　保健食品管理制度篇7

　　為保證保健保健食品的質量，依據《中華人民共和國保健食品安全法》和《保健保健食品管理辦法》的規定，各連鎖門店經營保健保健食品必須遵守以下規章制度。

　　一、索證索票制度

　　1、嚴格執行保健保健食品購進程序，確保從合法的企業購進合法和質量可靠的保健保健食品；

　　2、要認真審查供貨單位的法定資格，經營范圍和質量信譽，如有必要簽訂質量保證協議書，協議書應注明購銷雙方的質量責任；

　　3、索取并留存所經營產品的保健保健食品批準證明文件復印件、產品檢驗報告書復印件；生產企業《營業執照》、《許可證》復印件；從經營企業購進的，還應索取經營企業《營業執照》、《保健食品流通許可證》復印件；購入進口保健保健食品應索取進口保健保健食品批準證明文件復印件及口岸進口保健食品衛生監督檢驗機構的檢驗合格證復印件；

　　4、購進保健保健食品應有合法票據，按規定做好購進記錄，做到票、帳、貨相符；

　　5、嚴禁采購以下保健保健食品：無《保健保健食品生產企業衛生許可證》企業生產的保健保健食品；無檢驗報告或合格證明的保健保健食品；無《保健保健食品批準證書》和標簽標識不符規定的保健保健食品；有毒，變質，被污染或其他感觀性狀異常的保健保健食品；超過保質期限的保健保健食品；其他不符合法律法規規定的保健保健食品。

　　二、進貨檢查驗收制度

　　1、凡采購的保健保健食品必須進行外觀質量檢查驗收，核實產品的品名、規格、批準文號、生產批號（日期）、有效期、生產廠商、包裝、標簽、說明書等內容，并建立驗收記錄；

　　2、購進驗收記錄必須注明保健保健食品品名、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、購貨日期等內容，進貨查驗記錄保存期限不得少于2年；

　　3、對驗收不合格的保健保健食品直接存入不合格區，報單位負責人同意后才可辦理退貨或銷毀處理并做好登記；4、進貨臺帳和索證資料不得涂改、偽造。

　　三、經營場所衛生管理制度

　　1、全體員工均應保持經營場所的干凈，整潔；

　　2、經營場所內不得吸煙、喝酒、進食，不得存放與保健保健食品存放無關的私人雜物，不得存放易燃，易爆和有毒物品；

　　3、經營場所內不得隨地吐痰，亂丟果皮、雜物等；

　　4、經營場所要定期進行防蠅、防鼠、防蟑檢查和打掃衛生；

　　5、不得在經營場所內用餐；

　　6、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑等應保持有效狀態，發現故障應及時報告衛生管理員，衛生管理員應立即采取措施加以解決。

　　四、從業人員健康檢查制度

　　1、員工須每年進行一次健康體檢，取得健康證明后方可從事保健保健食品經營工作；

　　2、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病的`人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙保健食品安全的疾病的人員，不得參與直接接觸保健保健食品的經營工作；

　　3、員工患上述疾病的，應立即調離原崗位。病愈要求上崗，必須進行健康體檢，重新取得健康證明后方可重新上崗。

　　4、發現患傳染病的職工后，相關接觸人員必須立即進行體檢，重新取得健康證明后方可繼續留崗工作；

　　5、在崗員工應注意個人衛生，著裝要整潔，不得穿背心，拖鞋進入經營和辦公區域；

　　6、應建立員工健康檔案，檔案至少保存兩年。

　　五、儲存與養護制度

　　1、保管員要按照產品儲存要求做好養護，保證產品不變色、不變質；

　　2、保管員對儲存中發現存在質量問題的產品及時上報負責人并放入不合格區；

　　3、保管員應在專用貨架擺放產品；

　　4、保管員做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作，確保保健保健食品質量安全。

　　5、庫房要做到干凈整潔，符合庫房碼放要求。

　　六、不合格產品處理制度

　　1、對質量不合格的保健保健食品不得采購、上架和銷售；

　　2、不合格保健品須與合格產品分開存放，并掛有紅牌警示標志，設專人、專帳管理；

　　3、對驗收中發現質量可疑的保健保健食品，驗收員應拒絕接收，并向負責人報告，不得擅自退貨；

　　4、對儲存中發現的不合格品，要立即停止銷售撤下柜臺，放入不合格區，并向負責人報告；

　　5、不合格保健保健食品的報損和銷毀要有完善的手續和記錄。

　　七、從業人員培訓制度

　　1、按年度制定培訓計劃，明確培訓目的，內容和考核要求。

　　2、明確專人負責培訓工作，每半年培訓一次。

　　3、執行新錄用人員崗前培訓制度，培訓不合格者不得上崗。

　　4、培訓內容包括保健保健食品法律法規、監管部門要求和安全知識等。

　　5、培訓完畢后應進行考核，確保培訓效果。

　　6、建立培訓記錄，及時記錄培訓時間、內容、參加人員和考核結果。

　　保健食品管理制度篇8

　　一、總則

　　1、為確保保健食品的質量安全，保障消費者健康權益，根據《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規，特制定本管理制度。

　　2、本制度適用于本公司所有保健食品的生產、采購、儲存、銷售等全過程。

　　3、公司全體員工應嚴格遵守本制度，確保保健食品的安全、有效、可追溯。

　　二、生產管理制度

　　1、原料采購

　　原料采購應選擇具有合法資質、信譽良好的供應商。

　　對采購的原料進行質量檢驗，確保原料符合國家標準和行業標準。

　　建立原料采購記錄，記錄原料來源、數量、質量等信息，確保可追溯性。

　　2、生產過程

　　嚴格按照生產工藝流程進行生產，確保生產過程中的衛生和安全。

　　對生產設備、工具進行定期清潔、消毒，確保生產環境的衛生。

　　設立專職質檢人員，對生產過程中的關鍵控制點進行監控，確保產品質量。

　　3、成品檢驗

　　對生產完成的保健食品進行質量檢驗，確保產品符合國家標準和行業標準。

　　建立成品檢驗記錄，記錄檢驗時間、項目、結果等信息，確保產品質量的可追溯性。

　　三、儲存管理制度

　　1、倉庫管理

　　設立專門的保健食品倉庫，確保倉庫的干燥、通風、清潔。

　　對入庫的保健食品進行驗收，確保產品符合質量標準。

　　設立貨架、貨位標識，確保產品分類、分區存放。

　　2、儲存條件

　　保健食品應儲存在陰涼、干燥、通風的地方，避免陽光直射。

　　對不同類別的保健食品進行分區存放，防止交叉污染。

　　定期檢查庫存保健食品的保質期，對過期產品進行及時處理。

　　四、銷售管理制度

　　1、銷售渠道

　　選擇具有合法資質、信譽良好的'銷售渠道進行合作。

　　對銷售渠道進行定期評估，確保銷售渠道的合規性和安全性。

　　2、銷售記錄

　　建立銷售記錄，記錄銷售時間、數量、客戶等信息，確保銷售過程的可追溯性。

　　對銷售過程中的客戶投訴進行及時處理，確保客戶滿意度。

　　3、宣傳與廣告

　　保健食品的宣傳和廣告應真實、準確、合法，不得夸大其詞、誤導消費者。

　　遵守相關法律法規，不得發布違法違規的保健食品廣告和宣傳資料。

　　五、監督與檢查

　　1、公司應設立專門的監督與檢查部門，對保健食品的生產、儲存、銷售等全過程進行監督和檢查。

　　2、監督與檢查部門應定期對公司的保健食品管理制度進行評估和完善，確保制度的有效性和適用性。

　　3、對違反本管理制度的行為，應依法依規進行處理，確保公司保健食品的安全、有效、可追溯。

　　六、附則

　　1、本制度自發布之日起執行，如有與國家法律法規相抵觸之處，以國家法律法規為準。

　　2、本制度的解釋權歸公司所有，如有需要修改或補充之處，由公司監督與檢查部門負責修訂并發布。

　　保健食品管理制度篇9

　　一、依據“按需購進，擇優選擇”的方法，依據行業動態、庫存構造及品質部門反應的信息編制購貨規劃，報主管同意后執行。要實行供銷平衡，保證供給，避開脫銷或品種重復積壓以致過期失效導致損失。

　　二、嚴格執行本店建立的保健飲料購進程序，確保從合法的.。本店購入合法和品質牢靠的保健食品。

　　三、要仔細核查供貨單位的法定資格、經營范圍和品質聲譽，考察其履行協議的素養，必要時會同質量管控部門對其進展現場考察，簽訂質量保證合同書，協議書應注明購銷雙方的質量責任，并確立有效期。

　　四、加強合同治理，建立協議檔案。簽訂的購貨合同應當標明相應的質量條款。

　　五、質量管控部門要做好首營企業和首營品種的審核工作。向供貨單位索要加蓋企業公章的、有效的《衛生許可證》、《營業執照》、《保健制品批準證書》和《產品檢測合格證》保健食品批文轉讓，以及美容食品的包裝、標簽、說明書和樣品實樣，執行《首營企業和首營品種的審核制度》。

　　六、購進保健飲料應有合法憑證，按規定做好購進記錄，做到票、帳、貨相符，購進記錄儲存至低于保健制品有效期三年，但不得超過五年。

　　七、嚴禁選購以下保健食品：

　　（1）無《衛生許可證》生產單位生產的保健食品。

　　（2）無保健食品檢測合格證明的保健食品。

　　（3）有毒、變質、被污染或其它感觀性狀特別的保健食品。

　　（4）到達保質期限的保健食品。

　　（5）其它不依照法律規章條例的保健食品。

　　保健食品管理制度篇10

　　(一)采購保健食品時必須選擇合格的供貨方，須向供貨商索取加蓋企業紅色印章的有效的《衛生許可證》、《保健食品批準證書》和《產品檢驗合格證》，以及保健食品的包裝、標簽、說明書和樣品實樣，并建立合格供貨方檔案。進口保健食品必須有對應的.《進口保健食品批準證書》復印件及口岸進口食品衛生鑒定費檢驗機構的檢驗合格證明。

　　（二）采購保健食品應簽訂采購合同，并有明確質量條款，采購合同如果不是以書面形式確立的，購銷雙方應提前簽訂明確質量責任保證協議。

　　（三）購進的保健食品必須有合法真是的票據，做到票、賬、貨各項內容相符，并按日期順序歸檔存放，票據至少保存二年。

　　（四）對購進保健食品的品名、規格、批準文號、生產批號（日期）、有效期、生產廠商、包裝、標簽、說明書等內容進行查驗，按規定建立完整的購進記錄，購進記錄必須注明保健食品品名、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期等，購進記錄至少保存一年。

　　（五）購入首營品種還應向供貨商索取加蓋企業紅色印章的保健食品批準文號證明文件、質量標準和該批號的保健食品檢驗報告書。

　　（六）嚴禁采購以下保健食品：

　　1、無《衛生許可證》生產單位生產的保健食品。

　　2、無保健食品檢驗合格證明的保健食品。

　　3、有毒、變質、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。

　　4、超過保質期限的保健食品。

　　5、其他不符合法律法規規定的保健食品。

　　（七）保健食品驗收工作應在待驗區內進行，保健食品質量驗收包括保健食品外觀質量的檢查和保健食品包裝、標簽、說明書和標識的檢查，以及購進保健食品及銷后退回保健食品的工作。

　　（八）對包裝、標識等不符合要求的或質量有疑問的保健食品，應報質量管理人員進行處理、裁決。

　　（九）保健食品必須驗收合格后才能入庫或上柜臺，如發現假保健食品就地封存及時上報質量管理人員。

　　保健食品管理制度篇11

　　一、所有入庫保健食品都必須進行驗收，核實產品的包裝、標簽和說明書與批準的內容相符后，方準入庫。

　　二、倉庫保管員應根據保健食品的儲存要求，正確存放保健食品。

　　三、保健食品應離地、隔墻放置，各堆垛間應留有一定的'距離。搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規范操作，堆放必須牢固、整齊，不得倒置；對包裝易變形或較重的，應適當控制堆放高度，并根據情況定期檢查、翻垛。

　　四、應保持庫區、貨架和出庫保健食品的清潔衛生，定期進行清掃，做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。

　　五、應定期檢查保健食品的儲存條件，確保在售保健食品質量。

　　六、應根據庫存保健食品的流轉情況，定期檢查質量情況，發現質量問題應立即在該存放處放置“暫停發貨”牌，并填寫《質量問題報告表》，上報企業負責人進行處理。

　　保健食品管理制度篇12

　　衛生管理制度

　　（一）公司全體員工均應保持經營場所的干凈、整潔。

　　（二）經營場所內不得存放有毒、有害物品。

　　（三）經營場所內不得

保健食品管理制度

保健食品管理制度 篇1

保健食品管理制度 篇2

保健食品管理制度 篇3

保健食品管理制度 篇4

保健食品管理制度 篇5

保健食品管理制度 篇6

保健食品管理制度 篇7

保健食品管理制度 篇8

保健食品管理制度 篇9

保健食品管理制度 篇10

保健食品管理制度 篇11

保健食品管理制度 篇12