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中班健康教案多吃蔬菜

時間：2022-06-09 20:33:07 幼兒教案

中班健康教案多吃蔬菜

　　作為一名無私奉獻的老師，編寫教案是必不可少的，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的中班健康教案多吃蔬菜，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

中班健康教案多吃蔬菜

中班健康教案多吃蔬菜1

　　一、活動目標：

　　1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養；、2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

　　二、活動準備：

　　1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子 3、豐富詞匯：維生素

　　三、設計思路：

　　買菜認識、了解常見蔬菜烹飪品嘗收拾、整理針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　四、活動進程

　　1、進超市、《買菜》音樂導入師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）師：請把你買的菜放在桌子上，排好。師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？

　　2、認識蔬菜，了解其豐富營養（分別出示）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養？菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的`營養，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。烹飪過程（介紹大蒜的營養）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。

中班健康教案多吃蔬菜2

　　設計理念：

　　《3--6》兒童發展指南》指出，教師要引導幫助幼兒養成良好的飲食習慣。幫助幼兒了解食物的營養價值，引導他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養孩子對蔬菜的喜愛。知道身體的生長發育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。

　　教學目標

　　1.認知目標：認識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。

　　2.能力目標：初步了解常見蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

　　3.情感目標：初步養成喜歡吃蔬菜的良好習慣。

　　4.培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。

　　5.培養幼兒的嘗試精神。

　　重點：

　　了解多吃蔬菜的益處。

　　難點：

　　養成喜歡吃蔬菜的良好習慣。

　　活動準備

　　"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實物圖

　　活動過程

　　1.情景導入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀?他們在做什么?它們可愛不?通過提問的`方式，引導幼兒認識常見蔬菜。(5分鐘)

　　2.認識哪些蔬菜：出示圖片，引導幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。(8分鐘)例如：

　　(1)西紅柿是什么顏色的，吃起來什么味道的，它長得像什么，對我們的身體有什么好處?

　　紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠;含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容。可以做菜也可以當水果吃喲。

　　(2)黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。

　　(3)胡蘿卜：紅，可以預防近視，人吃了不會那么快老喔。

　　(4)小白菜：可以幫助我們提供營養、強身健體。可以減肥，預防肥胖癥。

　　(5)南瓜：幫助食物消化，預防便秘(6)苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等(7)蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。

　　3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢?

　　孩子各抒己見，老師適當引導。展示美食圖片。(3分鐘)

　　4.展示蔬菜實物，讓幼兒根據老師的提示選出對應的實物。

　　5.給孩子發放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養對蔬菜的感情與喜愛。(4分鐘)

　　【課后活動延伸】

　　安排區域活動：

　　方案一：帶領孩子觀看蔬菜園

　　方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養搭配。引導幼兒將所學知識應用到生活中，養成合理膳食的習慣，增強學習的興趣。

　　教學反思：

　　蔬菜是幼兒園經常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術的方法激發幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較，發展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。

中班健康教案多吃蔬菜3

　　活動目標：

　　1.能說出一些常見的蔬菜名稱，知道蔬菜有各種吃法。

　　2.能遷移生活經驗，知道多吃蔬菜身體好，養成不挑食的好習慣。

　　活動準備：

　　1.常見的蔬菜若干

　　2.燒好的菜若干（炒青菜、涼拌黃瓜、蘿卜湯、炒菠菜等）

　　活動過程：

　　一、說說我認識的蔬菜（出示各種蔬菜）

　　1.小朋友們今天帶來了很多菜，這都是些什么菜呀？？

　　2.它們有一個共同的名字，你知道嗎？蔬菜有什么營養？（幼兒自由發表見解）

　　小結：告訴幼兒這些菜有個共同的名字叫“蔬菜”，它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營養不同，顏色越深的蔬菜含的營養越多。

　　3.這些菜是怎么做的呢？（請幼兒說一說）除了這些，平時我們還可以怎么吃呢？（炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生吃）

　　二、蔬菜對人體的作用

　　1.你喜歡吃蔬菜嗎？為什么要多吃蔬菜？

　　2.不吃蔬菜會怎么樣呢？

　　小結：蔬菜里面含有各種各樣的'維生素，是人體必需的營養。如果偏食不吃蔬菜，就會發生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮膚干燥，容易生病等現象。

　　三、好吃的菜

　　1.我們知道蔬菜有這么多的營養，以后我們一定要多吃蔬菜，讓自己的身體更健康。現在我們就來嘗嘗這些好吃的菜吧！

　　2.幼兒品嘗各種蔬菜。

中班健康教案多吃蔬菜4

　　一、活動目標：

　　1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養;

　　2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

　　二、活動準備：

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　三、設計思路：買菜、認識、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　四、活動進程

　　1、進超市、《買菜》音樂導入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：xx蔬菜超市!師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

　　師：請把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?

　　2、認識蔬菜，了解其豐富營養(分別出示)

　　師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

　　烹飪過程(介紹大蒜的營養)對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。

　　活動反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的`還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

中班健康教案多吃蔬菜5

　　設計意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節課。

　　教學名稱：

　　健康

　　教學內容：

　　《多吃蔬菜好處多》

　　教學目標：

　　1：引導幼兒簡單認識、了解常見蔬菜

　　2：引導幼兒不挑食、偏食

　　3：引導幼兒養成愛吃蔬菜的好習慣

　　教學準備：

　　青菜大蒜西紅柿

　　教學過程：

　　一、激發幼兒興趣

　　1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣

　　二、導入新課

　　1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜

　　2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？

　　3、有哪些小動物愛吃青菜?

　　三、輸入新知識

　　1、教師講解多吃蔬菜的.好處

　　2、介紹講解挑食偏食的壞處

　　四、結束課堂

　　1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字

　　教學總結

　　：通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

中班健康教案多吃蔬菜6

　　一、活動目標： 1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養；

　　2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

　　二、活動準備： 1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子3、豐富詞匯：維生素

　　三、設計思路：買菜認識、了解常見蔬菜烹飪品嘗收拾、整理針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　四、活動進程 1、進超市《買菜》音樂導入師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）師：請把你買的菜放在桌子上，排好。師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？

　　2、認識蔬菜，了解其豐富營養（分別出示）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的.葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養？菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。烹飪過程（介紹大蒜的營養）對幼兒?