小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案

小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案（精選12篇）

　　作為一位無私奉獻的人民教師，編寫教案是必不可少的，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編幫大家整理的小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案 篇1

　　設(shè)計意圖

　　幼兒正處于長身體的時候，對蔬菜中的維生素攝入量是非常重要的，但是在幼兒園中老師發(fā)現(xiàn)有小朋友不喜歡吃蔬菜，存在挑食的現(xiàn)象，根據(jù)《指南》和《綱要》以及小班幼兒的年齡特點，設(shè)計了《蔬菜寶寶營養(yǎng)多》這一活動，通過此次活動讓幼兒在輕松愉快的情境中感受蔬菜的重要性，從而喜歡吃蔬菜。

　　活動目標(biāo)

　　1.愿意并喜歡吃蔬菜。

　　2.知道常見蔬菜的營養(yǎng)價值。

　　3.能夠說出常見蔬菜的名稱和特征。

　　活動重點

　　知道常見蔬菜的`營養(yǎng)價值。

　　活動難點

　　能夠說出常見蔬菜的名稱和特征。

　　活動準備

　　1.物質(zhì)準備：小花狗頭飾、小白兔頭飾、ppt文件、胡蘿卜、芹菜、大蒜、香菇

　　2.經(jīng)驗準備：幼兒在生活中已接觸過胡蘿卜、芹菜等蔬菜

　　活動過程

　　一、情景倒入，激發(fā)幼兒的興趣。

　　主教老師邀請助教老師頭戴小花狗頭飾并發(fā)出“嗚嗚嗚”的叫聲進入課室，吸引幼兒的注意。

　　二、不吃蔬菜的危害。

　　1.教師通過與助教老師飾演的小花狗進行對話了解生病的原因。

　　（1）師：小花狗，你怎么了？發(fā)生什么事情了呢？（因為我不喜歡吃蔬菜，所以我已經(jīng)好幾天沒有便便了，肚子特別的難受）

　　（2）師：那怎么辦呢？我知道啦！聽說小白兔的身體很健康，我們一起去看看它有什么辦法吧！

　　2.教師通過與助教老師飾演的小白兔尋求解決的辦法。

　　（1）師：小白兔，你好，我們的小花狗肚子很難受，請問你有什么辦法嗎？（小花狗因為不喜歡吃蔬菜而且只吃肉肯定會肚子痛的啦，因為不吃蔬菜不利于我們的消化，看我，經(jīng)常吃蔬菜，所以我的身體棒棒的！）

　　（2）師：小白兔，聽說你有一塊菜地，你愿意帶我們一起去菜地看看那些蔬菜都長什么樣嗎？而且吃了對身體有什么好處嗎？（可以呀！我?guī)銈円黄鹑タ纯窗桑。?/p>

　　三、了解常見蔬菜的特征和營養(yǎng)價值。

　　1.教師播放PPT，依次介紹常見的幾種蔬菜。

　　（1）胡蘿卜寶寶，有著紅紅的衣服，小朋友吃了眼睛能變亮。

　　（2）芹菜寶寶，有著高高的身高，穿著綠衣袍，小朋友吃了能幫助消化。

　　（3）大蒜寶寶，胖胖的身體，穿著好幾層白色的衣服，小朋友吃了能殺滅身體的細菌。

　　（4）香菇寶寶，長得像一把傘，頭是圓圓的，小朋友吃了能變聰明。

　　2.教師拿出準備好的胡蘿卜、芹菜、大蒜、香菇，讓幼兒感受實物。

　　（1）教師把這幾種蔬菜分給不同組的小朋友，讓小朋友去摸摸、看看、聞聞。

　　（2）教師引導(dǎo)幼兒大膽說出他們接觸過實物后的不同感受。

　　3.幫助小花狗采摘蔬菜，均衡搭配。

　　師：原來我們的蔬菜有這么多的本領(lǐng)，小朋友們以后也要多吃蔬菜哦，這樣我們的身體才能棒棒的！讓我們一起幫小花狗摘點蔬菜回去吧！

　　四、兒歌欣賞結(jié)束活動。

　　教師一邊播放兒歌《蔬菜寶寶營養(yǎng)多》，一邊讓小朋友嘗試跟唱。

　　五、活動延伸

　　在美術(shù)課上，讓小朋友畫畫蔬菜地里有哪些蔬菜。

　　《蔬菜寶寶營養(yǎng)多》

　　紅紅的蘿卜綠芹菜，幫助消化眼睛亮

　　白白的大蒜圓香菇，消滅細菌身體棒

　　小朋友們不挑食，多吃蔬菜才健康

　　小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案 篇2

　　活動目標(biāo)：

　　1、認識幾種常見蔬菜的名稱及特征。

　　2、 初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

　　3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”

　　活動過程：

　　一、情景導(dǎo)入。

　　播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢？它為什么會哭？”

　　引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”

　　二、認識幾種常見蔬菜

　　師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒主動幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装桑?/p>

　　小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”

　　出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物）

　　師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）

　　1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的'）

　　2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長長的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）

　　3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）

　　4、大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）

　　三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值

　　師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）

　　小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了

　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼

　　2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了

　　3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康

　　4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。

　　四、幫小黑摘蔬菜

　　師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解）

　　五、給小黑送蔬菜

　　師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：

　　“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”

　　六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）

　　現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧！”

　　請把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進鍋里來：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！

　　小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們！”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。

　　小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的。”

　　活動延伸：

　　現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！

　　小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案 篇3

　　活動目標(biāo)：

　　1、認識各種蔬菜，知道名稱，顏色及營養(yǎng)

　　2、教育幼兒多吃蔬菜

　　活動準備：

　　1、百寶箱，土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜

　　2、《蔬菜寶寶營養(yǎng)多》課件

　　活動過程：

　　1、百寶箱變出各種蔬菜寶寶，請小朋友上來把它們都請出來。

　　百寶箱上蒙著一層布，讓小朋友伸手進去摸，看看是什么東西并讓小朋友猜一猜。

　　老師揭曉答案：它們都是：土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜。他們共同有一個好聽的名字：蔬菜。

　　2、請小朋友說一說自己還知道什么蔬菜？

　　黃瓜，西紅柿等等

　　3、請小朋友跟老師一塊看看，老師還請來了哪些蔬菜寶寶來做客。

　　1）播放課件PPT，給小朋友講解，各種蔬菜的`名稱，顏色及營養(yǎng)。

　　2）請小朋友欣賞用蔬菜做成的作品。

　　活動延伸：請小朋友給蔬菜穿上漂亮的衣服（在事先準備好的畫有蔬菜的紙上，給蔬菜涂顏色。

　　小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案 篇4

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

　　2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

　　3、體驗分享的快樂。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：

　　1、幼兒自帶的各種蔬菜

　　2、切蛋糕的刀、叉

　　活動過程：

　　一、組織教學(xué)，引起興趣：

　　教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。

　　二、認識蔬菜的外型，了解蔬菜的`名稱。

　　1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

　　2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

　　3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。

　　三、知道多吃蔬菜的好處。

　　“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎？”“為什么？”

　　“你最喜歡吃什么蔬菜？”

　　教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”

　　四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

　　1、幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

　　2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦？需要炒熟的蔬菜怎么辦？ 清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。

　　4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。

　　5、幼兒進行分享活動。

　　活動結(jié)束

　　1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

　　2、區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。

　　3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。

　　小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案 篇5

　　（一）概述

　　本課是讀詞語、讀句子識字。課文由3部分內(nèi)容組成。本節(jié)課指進行識字教學(xué)，了解蔬菜的樣子，能夠自己介紹某種蔬菜的樣。

　　（二）教學(xué)目標(biāo)分析：

　　知識目標(biāo)：1、認讀8個生字，認識5個二類字

　　2、會讀本課的詞語和句子。

　　3、知道各種蔬菜的樣子。

　　4、讓學(xué)生感知觀察事物的方法。

　　情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生認真觀察的態(tài)度。

　　能力目標(biāo)：讓學(xué)生初步感知觀察的方法。

　　通過擴展閱讀擴大識字量。

　　能在寫字板上打?qū)憽?/p>

　　（三）學(xué)習(xí)者特征分析

　　個別學(xué)生打?qū)懰俣容^慢。

　　（四）教學(xué)策略選擇與設(shè)計

　　本課綜合運用講授式，啟發(fā)式，自主學(xué)習(xí)等策略，提供學(xué)習(xí)資源，指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)課文中培養(yǎng)學(xué)生仔細觀察的能力，訓(xùn)練學(xué)生發(fā)散思維，創(chuàng)新思維能力。并引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)表達，培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維。

　　（五）學(xué)習(xí)資源

　　本節(jié)課是在多媒體網(wǎng)絡(luò)教室里完成。

　　北京版義務(wù)教育實驗本第三冊。

　　專門為本課制作的多媒體課件。

　　教學(xué)過程：

　　一、導(dǎo)入：

　　孩子們，一日三餐中，餐桌上什么是必不可少的？（蔬菜）

　　我們生活中還有很多的蔬菜，讓我們到蔬菜大棚里去逛一逛，看看大棚里都種了哪些蔬菜？打開書91頁，看誰讀的正確流利。

　　二、通讀課文了解內(nèi)容

　　1、誰來說說：菜棚里種了哪些蔬菜？（生說，師貼圖）

　　（貼圖）西紅柿，扁豆，姜，芹菜，絲瓜

　　三、學(xué)習(xí)生字

　　1、你們看這些蔬菜名字中的紅字就是我們今天要認識的生字朋友？

　　（1）大家還記得我們學(xué)習(xí)生字的方法嗎：1、讀2、分析（結(jié)構(gòu)、筆畫）3、組詞說句子。

　　（2）下面請大家進入識字通自學(xué)生字。

　　（3）反饋：你認識了哪個字教大家認一認。（如：生：我認識了姜，請大家跟我一起讀，姜，上下結(jié)構(gòu)；組詞：鮮姜；句子。）師：你真像個小老師

　　（4）還有誰愿意教大家認一認。（指名一人教大家）看來大家學(xué)得都很認真

　　2、情境中鞏固生字

　　（1）、下面同桌互考，看看你能不能考住他。

　　（2）、反饋：誰說說你用哪個字考住了你的伙伴。（學(xué)生提出的字進行重點指導(dǎo)、分析。）

　　（3）請大家看黑板，我指哪個字你們馬上讀哪個字，好嗎？

　　看來還真難不倒你們

　　。

　　（4）這樣太簡單了，你們看著圖就能說出來，我把圖拿下來，你們肯定就不認識了。我把圖拿掉考考大家，行嗎？

　　（師把圖拿掉讓大家認字，師指哪字，念哪字）不行，我再增加點難度，行不行

　　（5）（課件）看誰火眼金睛，看到出現(xiàn)的字，趕快說出他念什么行嗎？準備好了嗎？開始了

　　孩子們你們真棒，用熱烈的掌聲夸夸自己。

　　四、讀課文感受蔬菜的樣子（掌握觀察方法）

　　1、我們認識了這些生字朋友，也知道了蔬菜的種類很多很多，那這些蔬菜都是什么樣子呢？請大家在大菜棚中仔細觀察（再讀課文）

　　2、反饋：誰來說說：（生說：翠綠的扁豆）

　　3、（課件：出示句子。）

　　（1）讀一讀句子，從中你發(fā)現(xiàn)了什么？（顏色上介紹的，形狀上介紹的，從味道上介紹的。）

　　（2）你能從不同的.角度介紹介紹這些蔬菜嗎？他是從顏色上介紹的扁豆南瓜，你能不能改改比如從形狀上進行介紹。

　　（）的扁豆

　　（）南瓜

　　4、大家想一想，菜棚里是只有這些蔬菜嗎？還會有哪些蔬菜呢？

　　你能介紹介紹嗎？

　　五、進入資料城

　　1、看，大家介紹得真好！資料城里有很多小兒歌，也介紹了蔬菜的顏色、形狀、味道，你們一定很想讀讀這些兒歌！

　　2、讀兒歌

　　3、讀了這么多的兒歌大家一定也想自己介紹一種蔬菜，

　　六、打?qū)?/strong>

　　1、你能介紹這些蔬菜嗎？（出示詞語：讀一讀）你也可以介紹自己喜歡的一種蔬菜。老師在小作家里準備了很多蔬菜的圖片，你也可以看著圖片介紹。

　　2、反饋：指名介紹

　　2、大家介紹的真好，菜的種類這么多，你能用一個詞來表示嗎。（各種各樣.很多，許多，特別多）你能用各種各樣說一句話嗎？

　　七、總結(jié)

　　1、各種各樣的蔬菜營養(yǎng)都很豐富（出示課題：蔬菜營養(yǎng)豐富）

　　出示：課題：蔬菜營養(yǎng)豐富

　　跟我讀(營、富)

　　2、齊讀課題，各種各樣的蔬菜營養(yǎng)是非常豐富的，到底有哪些豐富的營養(yǎng)呢？下節(jié)課我們在繼續(xù)介紹。

　　小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案 篇6

　　活動目標(biāo)

　　1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。

　　2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。

　　3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。

　　4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　5、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　活動準備

　　1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。

　　2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

　　活動過程

　　（一）小組討論

　　1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。

　　2、引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說一說這些蔬菜的顏色，吃什么部位？有什么營養(yǎng)？

　　（二）集體分享

　　1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？

　　2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？

　　3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

　　（三）整理蔬菜

　　1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

　　2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

　　反思與推進：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

　　本文擴展閱讀：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的`多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)國際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

　　小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案 篇7

　　【活動目標(biāo)】

　　1、認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。

　　2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。（難點）

　　3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃有益健康，激發(fā)愛吃蔬菜的情感。

　　【教學(xué)重點】

　　認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。

　　【活動準備】

　　兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個。

　　【活動過程】

　　一、情景導(dǎo)入。

　　老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。

　　師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎？（幼：想）

　　師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請你拿一個你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。

　　幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。

　　二、引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。

　　1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。

　　2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。

　　根據(jù)幼兒說的，教師出示相對應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的.基本特征的圖示。

　　3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。

　　4、老師小結(jié)：

　　原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。

　　三、了解常見蔬菜的食用部分，并進行分類。

　　1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。

　　師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎？（幼：想）

　　教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認識蔬菜的各個部位。

　　2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里？

　　幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么？

　　教師請少部分幼兒來回答，最后請幼兒按蔬菜食用部分進行分類。

　　3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗證自己操作結(jié)果。

　　教師引導(dǎo)觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗證操作結(jié)果。

　　4、幼兒對蔬菜再次進行分類。

　　集體來驗證操作結(jié)果。

　　四、拓展延伸：

　　1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。

　　2、讓幼兒進行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動探索。

　　小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案 篇8

　　活動目標(biāo)：

　　1.幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　2.使幼兒知道幾種常見蔬菜的名字，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養(yǎng)價值。

　　3.培養(yǎng)幼兒參與勞動的意識。

　　活動準備：

　　1.胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子等蔬菜圖片。

　　2.切好的黃瓜、胡蘿卜等。

　　3.杯子、勺子。

　　活動過程：

　　一、認識蔬菜

　　師：小朋友們，今天你們都是廚房的小幫手，老師為你們準備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有什么蔬菜?你們看一看哪些蔬菜是你認識的，這些蔬菜的名字、顏色、吃法和味道是怎么樣的?現(xiàn)在請小朋友到黑板這取走你認識的蔬菜跟我們介紹一下，誰先來?

　　幼：(當(dāng)幼兒說到胡蘿卜時)我選的是胡蘿卜，它是橘紅色的，長長的，它可以煮著吃，可以炒著吃，可以涼拌吃，

　　師：你說的很好，那么胡蘿卜能生吃嗎?

　　師：老師這里準備了一些生蘿卜，誰想嘗一嘗?(老師把生蘿卜分給原意品嘗的幼兒)

　　師：誰能告訴大家生蘿卜吃起來感覺怎么樣?好吃嗎?

　　幼：好吃，有點脆，甜甜的。

　　師：噢，生的胡蘿卜原來是這個味道的，那么你知道胡蘿卜有什么營養(yǎng)嗎?它含有大量的胡蘿卜素和維生素A，對我們的牙齒和骨骼發(fā)育有很多的好處。接下來誰來介紹一下你認識或者喜歡的蔬菜給大家?

　　(當(dāng)幼兒說到黃瓜時，請喜歡吃的幼兒品嘗并說出感覺)

　　二、了解蔬菜的食用部分

　　師：小朋友們你們知道蔬菜的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的.根，有的蔬菜要吃它的莖跟葉子，有的要吃果實有的要吃花。

　　師：現(xiàn)在老師這里準備了四個區(qū)域分別是根、莖葉、花和果實，請你們仔細看看手上的圖片把它們送到屬于它們的區(qū)域。(幼兒把圖片放回黑板)

　　1.師：我們一起來檢查一下，放的對不對?這個區(qū)域的標(biāo)簽是根，我們來看看這些蔬菜是不是吃它的根?

　　2.檢查莖葉。

　　3.檢查花。

　　4.檢查果實。

　　三、分組做蔬菜沙拉。

　　師：現(xiàn)在就是發(fā)揮廚房小幫手作用的時候了，看看老師這里準備了哪些蔬菜?

　　幼：有胡蘿卜、西紅柿、黃瓜

　　師：看老師手里還準備了酸奶，接下來看看老師是怎么做蔬菜沙拉的(胡蘿卜、西紅柿、黃瓜各一勺最后加一些酸奶混合起來就做出美味的蔬菜沙拉了)請小朋友自己去操作

　　師：(幼兒做完后)現(xiàn)在請小朋友嘗一嘗自己勞動的成果吧?味道怎么樣?好吃嗎?

　　總結(jié)：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對小朋友的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會更棒更健康。

　　小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案 篇9

　　活動設(shè)計背景

　　因為我班幼兒及個別不是很喜歡吃蔬菜還挑食，所以我準備了這節(jié)課。

　　活動目標(biāo)

　　1.看看，說說相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多。

　　2.體驗互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂。

　　3.了解健康的小常識。

　　4.發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。

　　5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　教學(xué)重點、難點

　　讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不吃蔬菜對身體有那些變化。

　　活動準備

　　1. 帶領(lǐng)幼兒參觀過菜場、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識。

　　2. 蔬菜實物、圖片若干

　　活動過程

　　一、談話導(dǎo)入：

　　師：剛才我們的好朋友瑩瑩打電話告訴我說：“他今天身體不舒服。”我們一起去看看他吧！

　　問題1、卡卡怎么啦？

　　師、小朋友趕緊想個辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）

　　幼：開塞露 、肥皂頭……

　　二、介紹我知道的蔬菜（通過幼兒間互相經(jīng)驗的分享，讓孩子對各種蔬菜有了更多的了解）

　　師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營養(yǎng)呢？我們分成紅綠兩個隊來個小競賽（分組）看哪組說的蔬菜品種最最多。要求：別的組說過的蔬菜不能重復(fù)。

　　師：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！

　　師：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！

　　三、拓展蔬菜的品種（圖片）（讓孩子通過圖片了解各種不一樣的蔬菜，從而拓展他們的蔬菜知識）師：今天，鄭老師也帶來了幾種蔬菜，（看圖片）你們認識它們嗎？

　　1. 海帶

　　提問：海帶有什么營養(yǎng)呀？(海帶營養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子)

　　2. 蘑菇

　　提問：蘑菇長在什么地方？（出示圖片：地上、樹上、石頭上）野生的。（屬于菌類, 它的營養(yǎng)價值很高,有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）蘑菇這么有營養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片）

　　四:新品種蔬菜（新品種蔬菜的.介紹讓孩子對蔬菜品種有更多地了解）

　　師:王子怡小朋友今天帶來了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來聽聽看。（紅青菜）

　　師:孫老師今天也帶來了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來看看是什么？（出示圖片）

　　五：買菜游戲（結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗蔬菜）

　　師：今天我們認識了許多新品種的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好處。現(xiàn)在鄭老師就請我們的小朋友親自去買菜。（放音樂“菜場”，幼兒跟著老師做著去買菜的動作）我們買了很多的蔬 菜，現(xiàn)在孫老師請小朋友去找一位老師，告訴他們，你今天買了那些蔬菜，這些蔬菜有什么營養(yǎng)，你買了多少錢？還剩下多少錢？

　　六、活動延伸:在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個菜場，讓孩子們進一步體驗生活，認識蔬菜！

　　小班健康蔬菜寶寶營養(yǎng)多教案 篇10

　　活動設(shè)計背景

　　在日常的午餐中我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的孩子不愛吃蔬菜，有的甚至一點蔬菜都不吃。雖然蔬菜隨處可見，種類繁多，是小朋友經(jīng)常接觸到的一種食物，可是它的營養(yǎng)以及對人身體的好處卻不是很了解。因此有必要引導(dǎo)幼兒對蔬菜有正確的認識，加深對蔬菜的喜愛，并養(yǎng)成健康向上，不挑食的飲食好習(xí)慣。鼓勵幼兒多吃蔬菜有益健康。針對這些問題，特設(shè)計本活動。

　　活動目標(biāo)

　　1、認識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。

　　2、嘗試給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點、難點

　　重點：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。

　　難點：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。

　　活動準備

　　1、一些常見的蔬菜實物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾

　　2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。

　　活動過程

　　1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。

　　老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來是什么疏菜了，小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎？”（幼兒自己說蔬菜的`名字）

　　老師：“哇！小朋友真聰明，認識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢？”（幼兒回答）

　　老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎？”然后用準備好是蔬菜實物逐一說明，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。

　　2、通過做游戲，讓幼兒學(xué)會蔬菜的簡單分類。

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