不同的人該如何選擇月餅？
不同的人對(duì)月餅的口味選擇也會(huì)不一樣，那么不同的人該如何選擇月餅?zāi)兀肯旅嬉黄鹑チ私庖幌掳桑?/p>
1、兒童月餅選擇——蛋黃月餅
最適合兒童吃的月餅無(wú)非就是蛋黃月餅了，因?yàn)楹推渌脑嘛灡容^起來(lái)的話，蛋黃月餅是比較好消化的。除此之外，在蛋黃月餅中的蛋黃當(dāng)中，還含有豐富的維生素B和豐富的卵磷脂，無(wú)論是維生素B還是從卵磷脂，都是兒童身體發(fā)育和大腦發(fā)育最好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以說(shuō)，對(duì)于兒童或者是孩子來(lái)說(shuō)，蛋黃月餅可謂說(shuō)是最好的選擇。所以說(shuō)在中秋節(jié)的時(shí)候，父母要為孩子選擇月餅的話，就要首選蛋黃月餅。
2、老年人月餅選擇——芝麻餡月餅
老年人和年輕人不一樣，老年人的消化功能可謂說(shuō)是很差的，除此之外，老年的胃腸蠕動(dòng)能力，以及胃腸消化力都已經(jīng)大大的減弱。而月餅本身就是比較難以消化的食物，所以說(shuō)中秋節(jié)選購(gòu)月餅的時(shí)候，一定要選擇比較好消化的月餅給老年人吃。老年人只之所以最適合吃芝麻陷的月餅，這主要是因?yàn)椋谥ヂ楫?dāng)中，含有大量的維生素E，因此適量的吃芝麻陷的月餅，不僅可以延緩衰老，還可以很好的滋補(bǔ)肝腎，對(duì)老年人的健康可謂說(shuō)是大有益處的。所以說(shuō)，在中秋節(jié)的時(shí)候，如果老年人很想吃月餅的話，那么就適量的給老年人吃一些黑芝麻餡的月餅。
3、男人月餅選擇——五仁餡月餅
和其他種類的月餅比較的話，五仁餡的月餅可謂說(shuō)是最傳統(tǒng)的也是最常見(jiàn)的。所謂的五仁餡月餅，就是指里面含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等這五種餡料的月餅。男人常吃五仁餡的月餅，不僅具有一定的保健作用，還可以很好的提高免疫力和抵抗力。所以說(shuō)，中秋節(jié)的時(shí)候，五仁餡的月餅無(wú)疑是最適合男人吃的月餅。但是月餅并不好消化，所以說(shuō)，即使是五仁餡的月餅，在中秋節(jié)的時(shí)候，男人也是不能夠多吃的。
4、女人月餅選擇——棗泥月餅
如果說(shuō)兒童最適合吃蛋黃月餅的話，那么女人最適合吃的就是棗泥陷的月餅。中國(guó)有一句古話，“一天吃三棗，女人不怕老”，可見(jiàn)女人吃棗對(duì)容顏的幫助可是很大的。這主要是因?yàn)椋t棗當(dāng)中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，常吃紅棗不僅可以補(bǔ)血安神，還可以駐顏祛斑。除此之外，對(duì)于脾胃虛弱的人，紅棗也有很好的調(diào)理功效。而對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的女人來(lái)說(shuō)，紅棗還可以調(diào)理月經(jīng)，嫩滑肌膚。所以說(shuō)，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，常吃紅棗可謂說(shuō)是好處多多。所以說(shuō)，在中秋節(jié)的時(shí)候，如果要為女人挑選月餅的話，那么棗泥月餅無(wú)疑就是最好的選擇了。
中秋節(jié)吃月餅的注意事項(xiàng)
1、宜鮮不宜陳月餅中一般含有較多的脂肪，宜食用新鮮月餅或在保質(zhì)期內(nèi)的月餅。不宜食用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或超過(guò)保質(zhì)期的月餅，因?yàn)橐坏┐娣胚^(guò)久，油脂會(huì)氧化酸敗，發(fā)生變質(zhì)不利于健康。
2、宜少不宜多月餅含油脂、蔗糖較多，過(guò)量食用可能會(huì)引起胃滿、腹脹、消化不良、食欲減退、血糖升高等反應(yīng)。一般每人一次吃一至兩塊50克的月餅為宜。老年人、兒童不宜多吃。即便是無(wú)糖月餅。所含的油脂也不少于普通月餅，熱量仍然較高，會(huì)導(dǎo)致糖尿病人血糖升高。高血脂、高膽固醇人群更不宜吃肉餡、蛋黃餡月餅。
3、宜冷不宜熱月餅既怕高溫又怕潮濕，保存時(shí)宜放入冰箱，較好將月餅連帶包裝盒一起放入，吃前要提前一小時(shí)取出。不宜存放過(guò)久或放在常溫下，因?yàn)楸４娌划?dāng)不僅失去原有的風(fēng)味，餡心也會(huì)發(fā)生變質(zhì)等問(wèn)題。
4、宜茶不宜湯月餅吃得過(guò)多會(huì)覺(jué)得油膩，所以品嘗時(shí)宜多飲綠茶或其它類茶水。吃月餅時(shí)不宜喝肉湯或飲料，容易引起消化不良或腹瀉。
5、宜軟不宜硬月餅宜隔水蒸軟之后食用，不僅能增加口感的鮮美，而且容易消化。不宜從冰箱中取出就立即食用，硬邦邦的口感不好，還容易引起消化不良。
6、宜早不宜晚月餅是高糖、高脂食品。因此宜早上或中午食用，這樣吃可以補(bǔ)充能量，也不易發(fā)胖。
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