甜橙怎么挑選
導語：橙子，大家都喜歡。喜歡它的汁水豐富，果肉細膩，酸酸甜甜更能補充維生素C。但是你知道臍橙、血橙和柳橙都要怎么挑選么?
甜橙怎么挑選：臍橙
食療作用：
橙性微涼，味甘、酸
具有生津止渴，開胃下氣的功效
主治食欲不振，胸腹脹滿作痛，腹中雷鳴及便溏或腹瀉。
怎樣挑選：
1.看外形。臍橙一般都是稍微有點橢圓形的，不是圓圓的，圓圓的當然也是橙子，可能也有好吃的品種，但今天我們講的是國內優質品種，贛南臍橙啊呵呵，而且任何水果，不是越大越好，適中的就好;
2.看色澤。顏色是橙紅色，是自然的`果皮顏色。劣質臍橙顏色泛青;又亮又鮮紅、摸起來還很細膩順滑的臍橙最好不要買，可能為打蠟橙子。
甜橙怎么挑選：血橙
血橙屬于甜橙類，因果肉具紅色血絲或血斑而得名，其肉質細軟、多汁化渣、風味酸甜，且有玫瑰香氣。
怎樣挑選：
一般來講，血橙里的“血”越多越好，因為這代表花青素的含量高，對人體有益。但由于成分不穩定，生長地區不同、品種不同，導致果肉著色程度不同。
血橙本質上屬臍橙類，血橙上一頭上的圓形波紋就所謂的“臍”，血橙的'臍越小越甜。如果表皮出現白色的霉點，則可能血橙的內部已開始霉爛，不宜選購。
甜橙怎么挑選：柳橙
柳橙果肉味酸，甘，性平，無毒;果皮味苦，辛，性溫;子味苦，性溫。果肉滋潤健胃，果皮化痰止咳。柳橙的營養成分中有豐富的`膳食纖維，維生素A、B、C等，對於有便秘困擾的人而言，柳橙中豐富的膳食纖維可幫助排便，但不是榨汁，要連果肉吃，效果才看得見。而愛漂亮的女生多吃柳橙，不但可美白，還能夠抗氧化。
挑選方法：
選購質佳的橙，并不一定要又圓又大，以中等大小、香濃而皮薄的為佳;感覺沉重，顏色佳、富光澤。 橙的臍窩部分不要太大，富有水果芳香者為佳。
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