賓館管理怎么述職
各位領導、各位同事：
大家好！
新的一年開始了，回顧XX年的工作，在賓館領導的正確指導和幫助下，有大家的團結合作和自身的不斷努力，能為圓滿完成賓館的各項工作感到有一些成就感，也為一些服務細節(jié)上沒能完美有些深深地遺憾和自責，存在的不足，需要我們不斷改進和完善，繼續(xù)發(fā)揚團隊精神，爭取在XX年有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下：
（一）執(zhí)行崗位職責情況：
(1)對上級領導下達的各項指令及客房事宜都能及時的負責計劃、組織、指揮及圓滿完成。
經(jīng)營情況：全年實現(xiàn)客房營業(yè)總收入 萬元，與去年同期相比下降了 萬元。客房全年出租數(shù) ，出租率 與去年同期相比下降了 。離賓館下達的營業(yè)指標（月均 萬）還有一定的差距，主要與濱海新區(qū)劃分大港區(qū)職能部門減少，商業(yè)往來減少，經(jīng)商客人下榻賓館入住機會減少有。
會議接待情況：XX年會議室使用 場次，今年會議年終時比較多，我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大，由于賓館的會議室只有四個，每一個會議的人數(shù)、臺型布置及時間上等要求都不一樣，營銷單子下達以后，我都仔細思考，和營銷人員及與會主管商量后都能達到大家的滿意為止，中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺，我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。
在客房衛(wèi)生服務方面：衛(wèi)生質(zhì)量XX年保持比較穩(wěn)定，衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，客房有一段時間在缺員的狀況下，我及時進行了相應的調(diào)整，機動靈活的安排了班次情況，這種情況下，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量，也更加提高了客房的團結協(xié)作精神。
在服務上，每一天的早班例會，都把前一天存在的問題和大家分析，從而督導員工遵守店紀店規(guī)，嚴格按照服務規(guī)范、標準和程序進行服務。
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