制冰機的保養(yǎng)與使用注意事項
要想更好的經(jīng)營好奶茶店，提供工作效率，那么對店內(nèi)的設備器具保養(yǎng)尤為重要，小編今天就分享下制冰機的保養(yǎng)與使用注意事項，希望對大家有所幫助。
制冰機的保養(yǎng)與使用注意事項
1、當周圍溫度降到O℃以下時，有結冰的可能，必須進行排水作業(yè)，將水放掉，否則有可能造成進水管的破裂!
2、制冰機不使用時，應清洗干凈，并用電吹風吹干冰模及箱內(nèi)水分，放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放
3、制冰機周邊環(huán)境要定時清掃，不能堆放雜物，阻礙散熱。
4、制冰機應安裝在遠離熱源，無太陽直接照射，通風良好之處，環(huán)境溫度不應超過攝氏35℃，以防止環(huán)境溫度過高導致冷凝器散熱不良，影響制冰效果。安裝制冰機的地面應堅實平整，制冰機必須保持水平，否則會導致不脫冰及運行時產(chǎn)生噪音,片冰機安裝與使用方法。
5、制冰要機背部和左右側面間隙不小于30cm，頂部間隙不小于60cm。
6、制冰機要安裝在結實的地面上，機器要水平安裝不能有傾斜。不然機器運轉會有震動，還有如果頃斜過大也會使儲冰箱存水，影響冰的質量
7、制冰機的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗一次。
8、制冰機應使用獨立電源，專線供電并配有熔斷器及漏電保護開關，而且要可靠接地。
9、制冰機用水要符合國家飲用水標準，并加裝水過濾裝置，過濾水中雜質，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影響制冰性能。
10、清洗制冰機時應關掉電源，嚴禁用水管直接對準機身沖洗，應用中性洗滌劑擦洗，嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
11、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網(wǎng)，避免水中砂泥雜質堵塞進水口，而引起進水量變小，導致不制冰。
12、制冰機必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵，冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時，使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵，不能使用尖銳金屬工具清掃，以免損壞冷凝器。
制冰機保養(yǎng)維護方法
1、制冰機應安裝在遠離熱源，無陽光直接照射，通風良好的地方，環(huán)境溫度不應該超過攝氏35度，防止環(huán)境溫度過高導致冷凝器散熱不好，影響制冷效果。安裝制冰機的地面應堅實平整，制冰機必須保持水平，否則會導致不脫冰及運行時產(chǎn)生噪音。制冰機背面左右側面間隙不小于20cm,頂部間隙不小于20cm,接水口，排水口應在機器一米范圍內(nèi)為宜，排水口不可高出地面10cm,以免排水不暢。
2、制冰機供電應配有熔斷器及漏電保護開關。按照國家規(guī)定必須要有可靠接地。（三眼插口為左零線右火線上接地，否則會造成機器故障和人身傷害）
3、制冰機用水要符合國家飲用水標準，并加有水過濾器，（個別地區(qū)水質較硬，需要勤更換濾芯，需要安裝能夠軟化水質的過濾器）以免堵塞滴水管，冰模，并影響制冰性能。
4、搬運制冰機要小心輕放，防止劇烈震動，搬運傾斜度不能大于45度，冰機應放置2-6小時后方能開機制冰。
5、清洗制冰機時應關掉電源，嚴禁用水直接對準機身沖洗，應用中性洗滌劑擦洗，嚴禁用酸性和堿性等腐蝕性溶劑清洗。
6、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥，避免水中砂泥雜質堵塞進水口，而且進水量變小，導致不能制冰。
7、根據(jù)制冰機的使用時間每三個月清洗冷凝器表面灰塵，冷凝器散熱不好會引起壓縮機部件損壞。清洗時，使用吸塵器，小毛刷等去掉表面灰塵，不能使用堅硬金屬工具，以免損壞。
8、制冰機的水管，水槽，儲冰箱應每2個月清洗一次。
9、制冰機不使用時，應清洗干凈，并且電吹風吹干冰模及箱內(nèi)水分，放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放。
制冰機的維修
1、故障現(xiàn)象：壓縮機工作但不制冷。
故障原因：制冷液泄漏或兩通電磁閥損壞關閉不嚴。
維修方法：檢漏后補漏再加制冷液或更換電磁閥 。
2、故障現(xiàn)象：壓縮機一直工作能制冷，水泵也一直工作抽水，冰塊不斷變厚，但總不能自動進入脫冰程序掉冰。
故障原因：測水溫探頭故障，使智能控制系統(tǒng)不能有效感知水溫而工作，誤判程序出錯，或控制器故障。
維修方法：用萬用表測量水溫探頭的阻值（在水箱內(nèi)水溫在接近0℃度的時候，拔下控制盒內(nèi)的三芯線，測試兩邊的兩根線的阻值），如阻值在27K以上，則判斷為控制器壞，應予以更換，如阻值低于27K，則須斷開兩根線中的任意一根，通過串接電阻的方式將阻值調整到27K到28K之間。
3、故障現(xiàn)象：機器進入脫冰程序（水泵停止工作，壓縮機停止制冷）但制冰機冰塊不掉下來。
故障原因：兩通電磁閥損壞。
維修方法：更換電磁閥體或外線圈。
4、故障現(xiàn)象：缺水燈亮但機器不自動進補水。
故障原因：管道無水或進水電磁閥有故障閥門不開啟。
維修方法：檢查管道進水情況，無水則開通水路后重新開機。進水電磁閥有故障則更換。
5、故障現(xiàn)象：壓縮機有工作但水泵一直不工作（無流水）
故障原因：水泵損壞或水泵內(nèi)部結垢堵塞。
維修方法：清理水泵或更換。
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