夏季吃什么防中暑
夏季天氣炎熱，很容易引起中暑，這主要是因為人在高溫環境中，體溫調節失去平衡，肌體熱量過度積蓄，水鹽代謝紊亂造成。該病通常發生在夏季高溫同時伴有高濕的天氣下，中暑后輕則出現多汗、頭昏、胸悶、心悸、惡心、嘔吐等癥狀;嚴重的會出現昏厥或痙攣，威脅生命。下面小編告訴大家一些夏季預防中暑的食物，能有效降低中暑的概率!
1、水
大量出汗后，要及時補充水分。外出活動，尤其是高溫作業，一定要保證充足的飲水。但切記，千萬不要等口渴了才喝水，因為口渴已表示身體已經缺水了。最理想的是根據氣溫的高低，每天喝1.5至2升水。出汗較多時可適當補充一些鹽水，彌補人體因出汗而失去的鹽分。
2、水果
水果汁多味甜，不僅生津止渴，還能清熱解暑。西瓜味甜汁液多，絕對是清暑解渴的首先。香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或制作成果汁，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量的維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。
3、茶。
夏季人體容易缺鉀，使人感到倦怠疲乏，含鉀茶水是極好的消暑飲品。溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能讓口腔周圍變冷。飲茶會讓人感覺清涼舒適，渴感全消。而喝冷飲的人，周身不暢，渴感未消。高溫作業者，如能在溫茶中適當加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預防中暑更有效。
4、湯。
人出汗越多，消耗的體液就越多，喝湯不僅能及時為身體補充水分，又有利于消化吸收。綠豆酸梅湯、山楂湯、金銀花湯等，都是平日里常見的消暑湯。
5、青菜。
天熱濕氣重，人們都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
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