腦血栓吃什么食物介紹
概述
指因腦部血液供應障礙，缺血、缺氧所導致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。因其危及大腦，可造成嚴重后果。腦梗飲食指導是如何的呢？腦血栓吃什么食物？下面我來說說腦梗的飲食如何搭配比較合理
腦血栓吃什么食物
1 要適量：吃得太多會加重胃腸負擔，影響消化吸收，甚至誘發疾病。 要新鮮：新鮮水果含大量維生素C，可增加營養，保護肝臟。
2 要選擇：一般病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝氣郁結者宜吃金橘、桔餅等。
3 要清洗：由于水果皮上常有殘遺農藥、催化劑，故吃前一定要洗凈；冬天吃水果最好去皮后用開水溫一下。
注意事項
減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食：脂肪是人體能量的重要來源之一，并可提供必需脂肪酸，有利于脂溶性維生素的消化吸收，但是脂肪攝入過多是引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一。膳食鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關。
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