湛江硇洲島旅游攻略
旅游本是享受，然而傳統旅游的一成不變的模式，千篇一律的線路，成為游客集中抱怨的焦點，市場需要創新的、更適合中國人的旅游產品，顛覆傳統旅游便成為一種必然。下面就是小編為大家整理好的湛江硇洲島旅游攻略，歡迎閱讀和參考。
湛江硇洲島旅游攻略
【知名度】 大約20—50萬年前，由海底火山爆發而形成的海島，也是我省唯一、中國第一大火山島。
【概況】硇洲島——“湛江八景”之一，是一個擁有5萬多人口的鎮，總面積約56平方公里，又是湛江著名的漁島游覽勝地，以出產硇洲鮑魚和龍蝦、對蝦等海鮮而聞名。
【交通】
A.車渡：大渡輪，渡船往往要等到足夠的車輛才會發船，航程約30分鐘左右，小車62元(車上乘客無需另外繳費，以車為單位算)。一般游客都不開車上島，停在渡口，只身搭快艇過渡，上島再包乘三輪車游覽。快艇約20分鐘一趟，11元/人，小車車渡單程62元，信息僅供自行選擇。
硇洲碼頭發船時間：6:00 7:00 8:00 9:30 11:00 13:00 14:30 18:00
東南碼頭發船時間：7:00 8:00 9:00 10:30 12:00 14:00 15:30 17:00 18:30
B.人渡：既可以選擇↑大渡輪↑(等待時間長)，8元/人，沿著兩邊的樓梯上2樓，有椅子坐著休息，或者在窗邊吹吹海風;也可以選擇渡船，即↓快艇↓，20分鐘左右一班，航程約15分鐘，票價11元。
渡船抵達硇洲島碼頭，從碼頭的小門出去向右走，會看到很多摩托車、三輪車，這是島上主要的交通工具，而且景點間離得蠻遠(距離在5公里以上)，順應“人生路不熟”的情況，只有這兩種交通工具可以提供給非自駕游的游客。
湛江小吃美食攻略
牛雜串
一串串牛雜從內臟變成美食要經過很多復雜的步驟：首先要反復清洗內臟和其他污垢；接著用鹽腌制；之后文火煲至九成熟；然后再一次沖洗至最干凈；然后串成串，像吃火鍋那樣自己動手放進正煮得翻滾的醬汁里煮來吃。吃時當然別忘了還要蘸上一點辣椒醬，邊吃邊喘氣，這樣才夠刺激。吃過了牛雜串，還有腌酸菜或腌酸蘿卜，用牙簽挑上幾片過一過口，這樣才過癮。
串串牛雜覓食地：麻章廟、霞山牛一號、肥姨牛雜等
簸箕炊
簸箕炊因其采用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，其后放磨成槳的米粉于簸箕當中，待一層熟透后再逐漸添加，一般都有三層以上，待米粉全熟后，用小刀將其剮成格狀，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻與秘制的醬料（不過現在多用醬油代替）然后蘸著吃，入口細膩富有彈性，秘制醬料讓人回味無窮。
覓食地：赤坎四爹牛雜、霞山菉塘市場、霞山六中附近
煎堆
湛江不同地區的煎堆都是有不同做法的，但都是對未來美好的祝愿，吳川煎堆都是選用當地所產最靚的糯米和餡料，烹炸用油是純正植物油，制作工藝獨到細致，用心料理，所做出的煎堆個個是又靚又干，美味抵食；廉江安鋪的是呈圓球形，糯米粉做皮，椰絲、花生芝麻、蓮蓉等做餡，表皮勻布芝麻，皮酥脆，餡甘甜，芝麻濃香再放進熱油鍋中撈壓至鼓脹成拳頭大圓球形，炸至表皮金黃酥脆。口感酥軟，滿嘴油香，特感好吃。
覓食地：吳川、安鋪和各大市場
炸蝦餅
一勺面漿加上幾只鮮蝦和一小把蔥，熱油煎炸，酥脆的蝦餅就出鍋了，吃的時候可以蘸上辣椒鹽，香脆可口，這是湛江人兒時童年的記憶，也是存在回憶里面小吃的味道。
覓食地：霞山電視臺附近、榕樹頭附近、二嫂蝦餅、三姐蝦餅和各大景點門口
田艾籺
田艾籺（讀音hé），絕對是湛江小吃的代表之一，因其工藝繁復，口感綿逸，又承載著傳統習俗，而深受歡迎，田艾籺的皮可以用陳年艾棉，也可以用新鮮田艾，餡則有香餡和甜餡之分，香餡主要有花生、蘿卜干、蝦米，或綠豆，甜餡主要有椰絲或芝麻糖是用田艾棉和著面粉為皮，包著已經炒熟的餡蒸熟，香糯綿滑，是湛江人的摯愛。
覓食地：阿婆田艾籺、各大市場
樹葉餅
樹葉餅，又稱葉搭餅、葉貼，曾經是湛江農村地區春節家家戶戶必做的過年點心。隨著生活水平的提高，現在的樹葉餅已經成為湛江最普通不過的街頭小吃，地道的樹葉餅，要用新產的糯米粉和成甜皮，里面包上滿滿的餡料——咸的餡兒一般有蘿卜干、眉豆、蝦皮、豬肉丁等，而甜的餡兒變化更多，可加入花生米、椰子絲、芝麻仁，甚至綠豆、冬瓜糖等。而后，把新鮮采摘的三片菠蘿葉擺成梅花狀，放上包好餡的糯米團子，上鍋用大火蒸熟，直至菠蘿葉和餡料的香氣相互交織、糯米皮兒綿軟通透，心急的食客們才能嘗到這份傳統的美味。
覓食地：各大市場
木葉夾
木葉夾就是上下兩片樹葉包夾住一個小的帶餡的糯米團子(據說一般用木菠蘿葉或者蕉葉)，有香、甜兩種，均以糯米粉作皮，香者以花生、鰍魚、蝦米、咸蘿卜等混合作餡；甜者以白糖、椰絲、芝麻、花生仁等混合作餡。一般白色為甜，黃色為咸。一般人都覺得甜的好吃，但小編覺得咸的味道更特別一些！
覓食地：各大市場
薯粉索
傳統的薯粉索制作方法不容易掌握：將番薯洗凈，擦成薯泥，裝入布袋擠出薯漿，過1~2日薯漿沉淀后，倒出清水，取出板塊薯漿，將其曬干、搓成粉末，便成薯粉。制作粉條時，先用生粉加熟粉和水攪拌成粉漿，稀稠適當，再將粉漿裝入下端有3個小孔的椰子瓢，抖動椰瓢，粉條徐徐落入沸水鍋內，煮熟后撈出整齊放入竹筐。一碗清甜的薯粉索曾經是夏天的最最最清涼的美味。
覓食地：各大市場
涼粉草
由新鮮的涼粉草制作，具有清熱解毒，清熱解暑，能緩解感冒中暑、高血壓、肌肉關節疼痛等癥狀作用，涼粉草具有豐富的營養元素，它含有70%的碳水化合物，少量蛋白質、脂肪、色素等，還含有較多的礦物元素，把這種食物煮成糊狀冷去成糕，采用新鮮涼粉草制作的涼粉碧綠如凍，采用干涼粉草制作的涼粉則是黑如濃墨，不管哪種涼粉都是清熱解暑的上等甜品。
覓食地：各大市場
糯米雞
湛江的糯米雞和大家所知曉的糯米雞并不一樣，是面粉混合些材料油炸而成的，或許不少人會覺得有些上火，但是這帶著溫度外脆內軟糯的糯米雞是不少湛江人的童年回憶。
覓食地：各大市場、面包店、遂溪城府前路十橫巷口處
蛤螻粽
蛤蔞葉洗凈，抹干水分，就只是幾片就可以了，粽子的餡一般是用豬肉做，要帶點肥肉那種，把豬肉切成條，拌上鹽、油、醬油，然后用蛤蔞葉子做成三角狀，放進糯米和豬肉裹緊即可。蛤蔞葉混合糯米煮熟后的蛤蔞葉是暗綠色，夾雜在白胖白胖的糯米上，散發出獨特的香氣~
覓食地：各大市場、面包店、姐妹粽
豬籠餅
豬籠餅，又名「豬仔餅」，是湛江著名的地方小吃，中秋節節日食俗。湛江人在中秋節時送給長者或小朋友的傳統食品。因為做成小豬的形狀而得名，與「浸豬籠」及「豬仔包」皆無任何關系。簡而言之，那就是沒有餡料的月餅，可想而知，便只有一團面粉，混了些砂糖作調味，雖不及月餅之香甜好吃，但在社會環境欠佳之舊日，小孩子能在過節時有此小吃，亦是件快活事。
覓食地：仟晟餅業、威煌餅家、裕泰餅家
麻通
吳川獨有的風味小食麻通形似香蕉，色澤金黃，入口酥脆，咀嚼無渣，香甜可口，是傳統的名牌小食，深受市民的歡迎。
覓食地：吳川梅菉
【湛江硇洲島旅游攻略】相關文章：
長灘島的旅游攻略12-10
潿洲島自助游攻略07-30
東山島旅游攻略03-30
吉林霧凇島旅游攻略05-04
北海潿洲島的自助游攻略07-10
濟州島旅游美食攻略03-19
珠海東澳島旅游攻略04-25
蜈支洲島一日游攻略07-17
臺山上下川島旅游攻略04-25