關于吃什么對皮膚好
吃什么對皮膚好？這是每個愛美的女性都想知道的問題，想要知道答案，首先應該先弄明白，我們的皮膚最愛好哪種營養，根據營養來搭配食物，這才是正道。
堿性食物：皮膚的粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常飲食中所吃的魚、肉、禽、蛋、糧食類等均為生理酸性。生理酸性食物會使體內和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有機酸不能及時排出體外時，就會侵蝕敏感的表皮細胞，使皮膚失去細膩和彈性。而新鮮蔬菜和水果中的堿性無機鹽，如鈣、鈉、鎂、鉀等含量較高，經常吃新鮮蔬菜，能使體內堿性物質充足。體內的酸性物質被迅速中和成無毒的化合物排出體外，使血液維持在比較理想的弱堿性狀態中，保持皮膚的光滑滋潤。
含維生素A的食物：維生素A可使目光明亮，皮膚滋潤細膩。主要食物動物肝臟（狗肝不可多食），全脂奶及其制品，綠色和黃色蔬菜，紅心甘薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等。
含維生素C的食物：維生素C是一種抗氧化劑，可減輕皮膚色素沉著，防止黑色素生成。主要食物柑、桔、橙、柚、鮮棗、獼核桃、草莓、犁、菜花、萵苣葉、檸檬、西紅柿、山楂以及各種深色蔬菜。
瘦臉冠軍——西芹
一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的熱量，但是咀嚼它反而需要消耗5～8卡路里的熱量，進入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣，消化(消化食品)芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量，真稱得上是“越吃越瘦”啦!
減肥機理：
西芹：有平肝降壓、鎮靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養血補虛等作用，西芹中的粗纖維還可以幫助腸蠕動，排毒養顏。不過脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者應少吃芹菜。
百合：有潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌、甘涼清潤等作用，是很好的食療材料。特別適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經衰弱者、睡眠不寧者，不過風寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食。
推薦吃法——西芹炒百合：
西芹百合
材料：
西芹200克、鮮百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、鹽適量、雞精少量、油2大匙(約30ml
做法：
1，鮮百合去老皮和蒂，拆散洗凈(干百合用水泡發，瀝干待用)，西芹去老筋，洗凈，斜切成片，枸杞用水泡發，瀝干待用。
2，西芹放入沸水焯過，撈出迅速放入冰水中，瀝干待用。
3，炒鍋燒熱，放入油，燒至5成熱，放入西芹快速翻炒。
4，加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。
5，加入枸杞同炒，加入鹽、雞精調味即可
西芹焯水以后很易熟，百合也易熟，所以炒制時間不要太長，不然成菜口感不脆嫩。
食療上建議選擇新鮮百合為佳。
含維生素B2的食物：維生素B2也叫核黃素。它的功能是保持皮膚新陳代謝正常，使皮膚光潔柔滑，展平褶皺，減退色素，消除斑點。主要食物動物肝、腎、瘦肉、奶類、蛋類、大豆及其制品，綠色蔬菜。
含維生素E的食物：維生素E可提高維生素A的吸收率，減少和防止皮膚中脂褐質的產生與沉積，可預防青少年面部痤瘡。主要食物植物油、大豆及其制品、綠豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鴨蛋、大蒜、菠菜、鯽魚及海蝦。
含鉀食物：鉀對維持皮膚和機體的酸堿度，維持細胞內的滲透壓和新陳代謝正常必不可少。主要食物麩皮、豌豆、大豆、馬鈴薯、甘薯、蘿卜、榨菜、花生、海帶、紫菜、肉松、咖啡、茶味等。
含鐵、鋅豐富的食物：皮膚的光澤紅潤，需要充足的血液。鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分。鋅也是體內不可缺少的微量元素，它參與人體的各種生理活動。鋅在皮膚中的含量最高，約占20%以上，決定著皮膚的光滑和彈性程度，有“皮膚是鋅鍍”之說。因此，應適量多吃富含鐵、鋅的食物，如動物肝、蛋黃、海帶、芝麻醬、瘦肉、牡蠣及海產品，以促進皮膚的健美。
下面幾種蔬菜與水果，可制作出良好的美容品：
胡蘿卜：用鮮胡蘿卜搗爛擠汁，早晚搽臉，待干后，再用涂有植物油的手帕輕輕拍打面部。并每日喝一杯胡蘿卜汁，可治臉上的雀斑，使皮膚變白、光潤。
菠蘿：粗糙的皮膚可用煮過的菠蘿汁擦洗。天長日久，不僅能清潔、滋潤皮膚，還可以防止面部長瘡。
檸檬：將檸檬切片放入酒中，浸泡一天后即可用來洗面，可使皮膚變得光滑。
西紅柿：如果皮膚黑而粗糙，可用西紅柿切碎裝入碗中，擠出果汁，并加少許蜜糖，涂搽面部和手臂，二十分鐘后用清水洗清。一日數次，可使皮膚漸漸變白，還能治療雀斑和色斑。面黃肌瘦的人，每天要服用一杯加入五克左右魚肝油的蕃茄汁，可使面部漸漸紅潤起來。
殘酒：喝剩的殘酒不要倒掉，可滋潤皮膚，方法是用酒搓擦面部，效果甚佳。
黃瓜：每天早晨洗臉前，用黃瓜汁搽臉，可使臉上的黑斑褪色。將黃瓜搗爛取汁，涂搽在臉上皺紋較多處，每日一次，長期堅持可消除皺紋。用黃瓜和牛奶一起煮汁，每兩天搽一次，可使皮膚光潤潔白。
日常生活中的美容食品還有很多，尤其是水果蔬菜類的，健康有營養還能改善皮膚，是天然的美膚食品。但不可貪多哦，吃壞肚子可就不好了。
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