珍珠奶茶的做法
導(dǎo)語：其實(shí)自制奶茶很簡單，淡奶、煉奶、純牛奶各種材料都可以用，加入咖啡，紅茶......又可調(diào)出不同風(fēng)味，這次我加的是西米，做成了珍珠奶茶。
食材主料
紅茶10g
輔料
西米適量、淡奶40g、砂糖15g
步驟
1.將紅茶開水泡后，濾出茶葉。
2.倒入杯中，加入白砂糖。
3.加入淡奶攪勻。
4.加入煮好過涼的西米。(將西米放入沸水中，慢火煮到中間只有一點(diǎn)白芯時(shí)，關(guān)火悶二十分鐘至半個(gè)小時(shí)，直到中芯消失，撈后用涼開水沖洗一下)
5.調(diào)勻即可食用
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