糯米飯團做法
導語：糯米在我們的生活中很常見，今天小編教你它的做法吧。
糯米飯團做法
食材：
主料：糯米1000g
調(diào)料：食鹽適量，調(diào)和油適量，雪里蕻適量，醬黃瓜1根，香腸1根，小蔥適量，榨菜適量
做法：
1.泡好的糯米放在籠屜上大火蒸20分鐘。
2.雪菜洗干凈用清水泡20分鐘后切成細末;
3.醬瓜洗去黃醬;
4.切成丁用清水泡20分鐘;
5.泡仔姜切丁;
6.臘腸上屜蒸20分鐘;
7.把臘腸也切成丁;
8.香蔥切段;
9.蒸好的糯米;(蒸干鍋了，米上面有煙熏的痕跡，不過我發(fā)現(xiàn)的.早，還沒有串上煙味，但是顏色不是很白了，有點黃。不影響食用。)
10.找一塊保鮮膜，把糯米放在上面，捏成圓餅形狀;
11.把切好的各種食材拌在一起，當做餡心，放在上面;
12.然后把餡包在里面，由于有了保鮮膜就不會粘手了，包好后在上面撒上黑芝麻點綴一下就可以了。
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