香橙果凍的做法
香橙果凍這種甜品不論是外形還是味道都特別的討人喜歡，尤其是受到小朋友們的歡迎。那么具體是怎么做的呢?請閱讀以下文章，跟著小編一起來了解。
香橙果凍的做法
用料
主料 香橙1個
輔料 白砂糖適量 吉利丁適量
香橙果凍的做法
1.橙子洗凈，切片
2.放入果汁機，家適量水打成汁，放入適量白糖
3.吉利丁用冷水泡軟備用
4.把加了白糖的橙汁放入鍋里
5.吉利丁捏干水，放入橙汁，煮至融化小火煮至白糖融化
6.稍放涼，倒入模具
7.放入冰箱冷藏
8.凝固即可
烹飪技巧
1、小火融化白糖，不要久煮;
2、打汁的`時候加適量水，果汁淡一點做好的果凍口感更好;
3、也可以冷凍哦。
小帖士
橙汁不能煮太久，不然會破壞它的營養。
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