香港當地美食全攻略
香港素有美食天堂之稱，既然要到香港去，怎能不把握機會吃盡各式美食呢？但是去過香港旅游的朋友，都應該知道香港美食種類是在是太多了。香港當地美食全攻略，我們來看看。
傳統懷舊小吃：蛋撻、車仔面、格仔餅、酸木瓜、飛機欖、辣魚旦、糖蔥薄餅、龍須糖、豬腸粉、雞蛋仔、西多士、碗仔翅、菠蘿包砵仔糕等，這些算得上香港傳統美食中的正宗口味了，我沒有全部嘗過，但是像蛋撻、龍須糖這類的香港美食我是不會錯過的，感覺很有古老的味道。
香港風味：香港美食中，最有代表性的當數香港的茶餐廳了，茶餐廳是香港獨有的平民飲食地點，充滿地方色彩。食品除了便宜之外，種類也繁多，中西兼備，既有中式面飯，也有西餐和甜品。還有一些令人難以抗拒招牌美食，：以咖啡和奶茶混合而成的飲料“鴛鴦”，香濃幼滑，據說這是香港人自己發明的，哈哈，很不錯。“菠蘿油”是把厚厚一塊黃油夾入“菠蘿包”內，黃油味濃郁，面包可口；至于新鮮烤制的蛋撻，則以松化、酥香見稱。
中國料理：中國料理名揚海外，色香味俱全。在香港，能品嘗到中國各地的名菜，如上海菜或是北京菜、廣東菜、潮州菜、湖南菜與川菜……，還有清新可口的素菜，滿足喜素者的需求。
西方美食：由于香港獨特的文化背景，以及香港人對于美食的熱愛，令各國佳肴都找到它的存在空間，意大利菜、德國菜、墨西哥菜、法國菜、希臘料理、或是美式料理等林林總總，想吃哪一種就吃哪一種！
其它亞洲美食：香港可以說是亞洲美食的集中地，您可以在這里輕松的找到亞洲各地最有名的料理，如辛辣的泰國料理、香料十足印度料理、精致的日本美食與口味豐富的韓國料理，還有滲入點點法國菜烹調特色的越南料理，選擇多樣化，讓你大快朵頤，口福盡享！
回教食品：香港美食包羅環球菜式，能照顧到不同國籍、不同宗教人士的口味和需要，其中包括各式各樣的回教食品。
外帶速食：或許是香港人快速的生活步調所需，在香港幾乎處處都可以看得到快餐店，無論是美式漢堡包或地道的中式速食連鎖店，比比皆是，不但方便了在香港生活與工作的民眾，更方便了到香港旅游的游客，隨時都可以透過這一些快餐店來補充體力。此外，還有許多的三明治專賣店、意大利薄餅店，或是中式熟食店、茶坊……在香港電影或港劇中時常出現的路邊“大排檔”，更是香港最特別的外帶速食文化。來到香港，不妨也去嘗嘗！
香港美食，種類可謂相當繁多啊！說個幾天幾夜都寫不完，大致分個方向，至于具體的，大家親自去嘗嘗就知道啦！
下面附上香港美食餐飲消費的注意事項：
衣著
大部分餐館都可穿便服前往，但部分高級餐館可能對服飾有指定要求，如有疑問，請于訂座時順帶查詢。另外，室內場所多設有空調，可考慮帶備輕便外套。
預先訂座
香港的餐館在午飯時間(下午1:00至2:00)、晚飯時間以及周末很容易滿座，建議您預先訂座，以省卻等候時間。
茶芥收費
在某些餐廳菜館，服務員會主動給您送來香茶、芥醬、酸菜小碟或餐前小吃；此等項目的費用將加進帳單內，如有疑問，請於入座時向服務員查詢價錢。
服務費
大部分餐館收取百分之十的服務費，但茶餐廳則一般不會收取服務費。如有疑問，請于入座時向服務員查詢。
流動熟食小販
街上偶爾可見售賣熟食的流動小販。這些小販可能屬無牌經營，食品也許比較地道，但是也有可能不是很衛生，必須小心謹慎。
信用卡付款
如以銀聯卡雙幣卡付款，請向商店清楚說明是以銀聯或是以Visa/MasterCard 等國際卡組織網絡結算，并留意使用不同網絡時貨幣定換或收費是有所不同。
禁煙規定
所有室內公眾地方均實施禁煙，包括餐館、卡拉OK、商場和酒吧。另外，禁煙規定也涵蓋公共交通工具、公共運輸設施及一些地方的室內和室外區域，例如公眾泳灘及泳池、自動梯及香港濕地公園。任何人不得在指定禁煙區吸煙或攜帶燃著的香煙、雪茄或煙斗，違者定額罰款港幣$$1,500。請按此查閱有關詳情及參閱指定禁煙區指南。
為消費者提供周全協助
消費后，請保存單據；如遇糾紛，可聯絡以下機構：
消費權益
消費者委員會：+852 2929 2222
星期一至五上午9:00至下午5:30；
星期六、日、公眾假期及非辦公時間設有留言服務，職員將于下一個工作天內回復。
嚴重糾紛或緊急求助
香港警察：999(24小時)
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