好吃蛋撻的做法
蛋撻的功效與作用：
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
蛋撻的制作材料：
雞蛋3個 牛奶150ml 煉乳1勺 白糖一勺 面粉少許
蛋撻的家常做法：
1.蛋清分離，打發，當淡奶油用，就不用再買淡奶油了。牛奶加煉乳，在小火上慢熬，糖和煉乳化開即可，放涼加入蛋黃，面粉少許，打成糊糊。加入一半打發的蛋清。太多不好吃。
2.先試了下很不錯
3.可以自己加入一些水果，葡萄干之內的，然后加入蛋撻液9層即可。放烤箱10分鐘。
4.烤箱時間根據個人喜好自己看著，最少要8分鐘吧，各家烤箱不一樣，上面上色就行了，自己掌握哦～
5.打包～～好吃！
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