四季豆絲絲怎么做好吃
導語：四季豆是一好看又好吃的一種食物，那么四季豆的做法有哪些呢？以下小編為大家介紹四季豆絲絲怎么做好吃文章，歡迎大家閱讀參考!
四季豆絲絲怎么做好吃
瑰家園小廚房--四季豆玉米蛋炒飯
菜譜簡介
好簡單呢，但挺香的。謝謝大家。
材料
四季豆，玉米，隔夜飯，蛋，白胡椒面，鹽，蔥
做法
1、事先將玉米和四季豆切粒炒至半熟；
2、隔夜飯下鍋壓碎，將打散了的蛋注入飯中，攪拌均勻；
3、再放入玉米和四季豆，放適量鹽和白胡椒面，兜均，再放蔥，攪拌幾下，上碟。
橄欖肉末四季豆
材料
四季豆，肉末，蔥蒜末，糖，生抽，鹽，辣椒醬少許
做法
1.將四季豆切成小丁，放入油鍋中煸炒至軟；
2.將蔥蒜末放入鍋中爆香，放入肉末，翻炒至斷生；
3.加入炒好的四季豆，翻炒均勻，加入糖，生抽，鹽，調入少許的辣椒醬（這個辣椒醬是我自己做的）；
4.翻炒均勻即可出鍋。
西紅柿四季豆咖喱湯
菜譜簡介
首先把洋蔥，肉桂和孜然炒好，再加入西紅柿，新鮮四季豆，椰奶，辣椒粉，胡荽和姜黃一起炒即可。
材料
椰奶4茶匙，辣椒粉1茶匙，胡荽粉1.5茶匙，姜黃粉1小搓，鹽適量，蔬菜油2茶匙，洋蔥1個，切塊，肉桂棒1小根，孜然籽半茶匙，西紅柿4只，切塊，新鮮四季豆500克，去殼
做法
1.用一個小碗，將椰奶，辣椒粉，胡荽粉，姜黃粉和鹽混合在一起。
2.用中火將油在鍋里燒熱。加入洋蔥，肉桂和孜然籽，一直炒到洋蔥變軟。
3.加入西紅柿，四季豆和椰奶的混合物，轉小火，一直燒到四季豆變軟即可。
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